A Don Juan paradicsom azoknak fog tetszeni, akik szeretik az egyedi színű és vonzó formájú zöldségeket. Ezek a közepes méretű paradicsomok kiválóak friss fogyasztásra és téli befőzésre. Ez a korai érésű fajta gyors betakarítást tesz lehetővé. Időjárásállóak, ritkán érzékenyek a betegségekre és kártevőkre, és kezdő termesztőknek is alkalmasak.
A növény és a gyümölcsök leírása, ízjellemzők
Ez a fajta determinált: a növekedés a szárak tetején kialakuló virágfürtök után leáll. Egyéb jellegzetes jellemzők:
- A fürtvirágzatok a 6. és 7. teljes levéllemez között jelennek meg, majd a további fürtök két levélnyi távolságra képződnek.
- Kompakt, alacsonyan növő, 60-70 cm magas bokrok, sűrűn borítottak miniatűr, sűrű gyümölcsökkel és gazdag smaragdzöld levelekkel.
- A levelek nagyok, mattak, mindkét oldalon puha pubescenciával borítottak, a szélek mentén ritka, közepes méretű fogak láthatók.
- Általában négy-öt apró csíkos gyümölcs érik egyetlen fürtön. Ezek a kicsi, enyhén megnyúlt paradicsomok jellegzetes "orrukkal" rendelkeznek, és 70-80 g súlyúak.
- Ezeknek a zöldségeknek a kemény, sima héja alatt puha, édes hús található. Minden gyümölcs 2-3 magcsoportot tartalmaz.
- A paradicsom héját görögdinnyehéjra emlékeztető csíkok díszítik. Az éretlen paradicsom különösen apró bogyókra emlékeztet: a héj világoszöld alapját sötétzöld árnyalatú, ritka hosszanti vonalak egészítik ki.
Az érett paradicsom élénk bíborvörös színű, felületét arany csíkok díszítik.
Jellemzők
A Don Juan paradicsomot már régóta tenyésztették, de még nem került fel a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába. A szakértők azt javasolják, hogy ezt a fajtát a déli régiókban nyílt terepen termesztsék, míg Közép-Oroszországban műanyag üvegházakat ajánlanak.
Termékenység, érés
Ez a korai érésű paradicsomfajta jó termőképességgel rendelkezik. A gyümölcsök az első hajtások megjelenése után 100-110 nappal érnek, általában július elején vagy közepén, a régió éghajlatától függően.
Hosszú termőidejének köszönhetően egyetlen bokor megfelelő gondozással 5-8 kg termést hozhat. Üvegházi körülmények között a termés még bőségesebb, növényenként akár 10-12 kg "csíkos" termést is eredményezhet.
Immunitás, időjárásállóság és termesztési régiók
Ez a fajta a legtöbb régióban alkalmas termesztésre, az északi területek kivételével. Ez a fajta a meleg talajt kedveli, és még a könnyű fagyokat sem tűri. A középső és déli régiókban a növény különösen jól fejlődik, bőséges termést hozva.
A határozott Don Juan fajta magas immunitással rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy hatékonyan ellenálljon a legtöbb, az éjszakai árvafélék családjára jellemző betegségnek, és sikeresen ellenálljon a kártevőknek, beleértve a bogarakat is.
Alkalmazási módszerek
Az ebből a fajtából származó paradicsomot széles körben használják különféle lekvárokhoz. Finom paradicsomlevek, -pürék, ketchupok és szószok készülnek belőle. Kompakt méretüknek köszönhetően a gyümölcsök ideálisak egészben történő befőzéshez.
A savanyított és sózott gyümölcsök megőrzik alakjukat és élénk színüket. A kertészek a legjobb eredmény elérése érdekében a házi befőzéshez kissé éretlen zöldségek használatát javasolják.
- ✓ Az ültetéshez optimális talajhőmérséklet nem lehet +15°C alatt, hogy elkerüljük a növények stresszét.
- ✓ A betegségek megelőzése érdekében a bokrok között legalább 40 cm távolságot kell biztosítani a szellőzés javítása érdekében.
Leszállás
A Don Juant, a legtöbb más fajtához és hibridhez hasonlóan, általában palántákból termesztik. E fajta palántái erősek és szívósak, így jól alkalmasak átültetésre.
Palánták vetése és nevelése
A paradicsomtermesztés fontos lépése a kiváló minőségű palánták előállítása érdekében a magvak vetése, amely bizonyos követelményeket igényel. Előzetesen készítse elő az ültetési anyagot:
- A hideggel és a kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállásuk növelése érdekében a magokat keményítsük meg. Ehhez először helyezzük a magokat forró vízbe (50°C 15-20 percre), majd hideg vízbe (5-7°C 1-2 percre). Ez segít nekik gyorsabban csírázni és erősebbé válni.
- Vetés előtt áztassa a magokat meleg vízbe (kb. 25-30°C) 2-3 órára, hogy felgyorsítsa a nyílást és a csírázást.
- A betegségek megelőzése érdekében a gabonákat gyenge kálium-permanganát oldattal vagy speciális szerekkel kell kezelni immunitásuk javítása érdekében.
A magok vetéséhez könnyű, tápláló és lélegző talajt használjon. Vásárolhat kész palántakeveréket, vagy elkészítheti a talajt saját maga is:
- 2 rész humusz vagy komposzt;
- 1 rész tőzeg;
- 1 rész homok vagy perlit a vízelvezetés javítására.
Adjunk hozzá egy kevés fahamu vagy meszet a savasság szabályozására. Használat előtt fertőtlenítsük a keveréket a betegségek megelőzése érdekében. Ehhez süssük meg sütőben, vagy öntsünk rá gyenge kálium-permanganát oldatot.
Használjon műanyag vagy fa dobozokat – ezek bőséges helyet biztosítanak a gyökérnövekedéshez. A tőzegcserepek vagy a tőzegpelyhek kiváló megoldást jelentenek – nem kell átültetni a palántákat. Az egyedi cserepek és a palántatálcák is népszerűek.
Vetési folyamat:
- Töltse fel a tartályt 2/3-ig előkészített földdel. A talajnak enyhén tömörödöttnek, de nem túl sűrűnek kell lennie.
- Helyezd a paradicsommagokat a talaj felszínére, körülbelül 2 cm távolságra egymástól. Ne ültesd őket 1 cm-nél mélyebbre, mivel akkor csíráznak a legjobban, ha vékonyan befedik őket a földdel.
- Enyhén nedvesítse meg a talajt egy szórófejes flakonnal, hogy elkerülje a magok kimosódását. Óvatosan öntözze, hogy ne keletkezzenek légbuborékok.
- Fedjük le a cserepet műanyaggal vagy üveggel, hogy üvegházhatást hozzunk létre. A szobahőmérsékletnek 23-25°C körül kell lennie, amíg a magok kicsíráznak. Miután a magok kicsíráztak, biztosítsunk napi 12-14 óra fényt.
Amikor megjelennek az első hajtások, távolítsa el a fóliát vagy az üveget, és helyezze a palántákat világosabb helyre.
Biztosítson megfelelő feltételeket a palántáknak:
- Tartsa rendszeresen nedvesen a talajt, soha ne hagyja kiszáradni. Öntözze mértékkel langyos, leülepedett vízzel, hogy megakadályozza a gyökérrothadást.
- A csírázás után tíz-tizennégy nappal először gyenge szerves trágyaoldatot vagy komplex ásványi műtrágyát kell kijuttatni. A palántákat növekedésük során is folyamatosan kell trágyázni, jellemzően két-három alkalommal az átültetés előtt.
- Amikor a palántáknak két valódi levele van, ültessük át őket külön edényekbe, hogy elkerüljük a zsúfoltságot, és a növények jobban hozzáférjenek a fényhez és a tápanyagokhoz.
Nyílt földbe ültetés előtt fokozatosan szoktassuk a palántákat a kültéri körülményekhez úgy, hogy a cserepeket először napi több órára friss levegőre tesszük, majd növeljük a szabadban töltött időt.
Palánták átültetése
Mielőtt növényeket ültetne a földbe, készítse elő a területet. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Távolítsa el a növényi maradványokat, ássa fel és lazítsa meg a talajt.
- Egy nappal az ültetés előtt ássunk körülbelül 15 cm mély ültetőgödröket, nedvesítsük meg őket, és tegyünk egy réteg ammónium-nitrátot vagy nitroammofoszkát az aljukra, tetejére pedig kerti földet szórjunk.
- Helyezzen lyukakat 40 cm-es távolságra egymás után, a sorok közötti szélességnek pedig 60 cm-nek kell lennie.
További gondozás
Miután elültette a palántákat a földbe, gondoskodjon arról, hogy megtelepedjenek és virágozzanak. A szokásos gondozás a következőket foglalja magában:
- Kora reggel vagy este öntözzük leülepedett vízzel. Egy kifejlett növénynek 3 liter vízre van szüksége.
- A szárakat legfeljebb 1 m magas karókhoz kell kötni.
- A növényeket szezononként 4-6 alkalommal kell táplálni nitrogént, káliumot, foszfort, magnéziumot és magnézium-szulfátot tartalmazó műtrágyákkal.
- Kéthetente egyszer lazítsa meg a talajt a bokrok között, egyidejűleg eltávolítva a gyomokat.
- Szükség szerint metszd ki a paradicsom oldalhajtásait, és vágd le a nagyobb leveleket, ha árnyékolni kezdik a növényeket.
- A gyökérzónát talajtakaróval vagy fűrészporral kell bevonni a nedvesség megtartása érdekében.
- • Öntözéshez +20-25°C hőmérsékletű vizet használjon, hogy elkerülje a gyökérzet stresszét.
- • Az első etetést a palánták ültetése után 10 nappal végezzük el, nitrogén túlnyomórészt tartalmazó komplex műtrágyát használva a növekedés serkentésére.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez szürkepenész kialakulásához vezethet.
- × Ne használjon hideg vizet az öntözéshez, hogy elkerülje a növények stresszelését.
Megfelelő gondossággal a Don Juan paradicsom bőséges, ízletes gyümölcsökkel örvendezteti meg Önt.
Kártevő- és betegségirtás
A Don Juan determinált paradicsomfajta ellenáll a fitoftórának, de fogékony lehet a szürkepenészre, ha az oldalhajtásokat nem távolítják el, és túlöntözik. A betegség első jeleinél szappanos oldattal vagy bórsavval kell kezelni a növényeket.
A növényeket megtámadó növényi kártevők közé tartozik a Colorado burgonyabogár, a levéltetvek és a takácsatkák. Ellenük rovarirtó szereket kell használni a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Hatékony termékek közé tartoznak az Actellic, az Aktara, a Fitoverm és az Antikleshch.
Előnyök és hátrányok
A paradicsom számos vitamint és tápanyagot tartalmaz. A Don Juannak ezen kívül számos egyéb jótékony hatása is van:
A növény nem tolerálja jól a fagypont alatti hőmérsékletet, ezért az északi régiók lakosainak azt tanácsolják, hogy üvegházakban termesztsék. Ez a fajta egyetlen hátránya.
Vélemények
A Don Juan paradicsom kiváló választás azok számára, akik értékelik a finom, édes és könnyen termeszthető gyümölcsöket. Ezt a fajtát korai érésű, betegségálló és kiváló terméshozam jellemzi. Hidegérzékenysége ellenére jól alkalmazkodik a különböző körülményekhez, és megfelelő gondozással bőséges termést hoz.