A Favorita paradicsom egy hibrid, amely népszerűvé vált a kertészek körében. Jó termőképességgel, erős immunrendszerrel és kiváló ízzel büszkélkedhet. Ezek az élénk színű, kemény paradicsomok, amelyekben az édesség és a savanykás íz harmonikus egyensúlyban van, ideálisak friss salátákhoz és konzervkészítéshez egyaránt. Ez a fajta sokoldalúsága és könnyű gondozása miatt népszerű.
A fajta jellemzői
A Favorite hibridet Hollandiában nemesítették, és 2005-ben vették fel a nyilvántartásba. Üvegházi termesztésre ajánlott a 3. és 4. fotoperiódusban. A növényeket a szezon végén csípés szükséges.
A hasonló nevek – Favorit, Favorit 6 F1 és Favorita F1 – gyakran zavart okoznak a kezdő kertészek körében. Ez azonban három különböző fajta, jellegzetes megjelenéssel és ízzel.
A Favorita és a Favorita 6 F1 gyakori paradicsomfajták, méretükben és színükben különböznek, édes ízzel. A Favorita F1 egy cseresznyefajta, jellegzetes édességgel és enyhén savanykás ízzel. Mindegyik fajtának megvannak a saját termesztési és gondozási igényei.
A bokor botanikai leírása és növekedési jellemzői
Ez a határozatlan hibrid hosszú távú termő- és növekedésre képes. Korlátlan lombozatnövekedése miatt jelentős magasságot ér el, ami stabil támasztékot igényel. Az optimális elrendezés egy vagy két szár, amely biztosítja:
- a tápanyagok egyenletes eloszlása;
- javítja a napfényhez való hozzáférést.
Az oldalhajtások rendszeres eltávolítása segít a növény energiáját a termésképződésre, a túlzott lombozatnövekedés helyett irányítani. Enélkül az eljárás nélkül a bokrok túlnőnek, ami megnehezíti a gondozást és csökkenti a termés minőségét.
A levelek közepes méretűek, sötétzöldek, és tipikus paradicsom állagúak. A jól fejlett gyökérzet biztosítja a nedvesség és a tápanyagok hatékony felszívódását, a magas betegség-ellenállóság pedig csökkenti a kémiai védekezés szükségességét.
A gyümölcs jellemzői – megjelenés és méret
A kicsi, kerek paradicsomok gazdag vörös színűek. Egyéb jellegzetes jellemzők:
- súly - 12 és 17 g között változik;
- szerkezet – sűrű, ami miatt a zöldségek ellenállnak a szállításnak és a hosszú távú tárolásnak;
- bőr – sima és fényes, véd a repedések ellen;
- színezés – egyenletes, a szár közelében zöld folt nélkül, ami a teljes érést jelzi.
Fő jellemzők
Ez a fajta lédús gyümölcseiről és hosszú eltarthatóságáról híres. Megfelelő gondozással bőséges termést érhet el finom és egészséges paradicsomból.
Érés és terméshozam, termelékenység
A Favorita egészen az első fagyig terem, a gyümölcs az alsó fürtökről kezd érni, és fokozatosan felfelé halad. Nagy hozamú fajta, négyzetméterenként 16,3-17,9 kg paradicsomot lehet betakarítani.
Íz és felhasználás
A Favorita gazdag, kiegyensúlyozott ízű, kellemes édes-savanyú jegyekkel. Sűrű húsa főzés után is megőrzi szerkezetét, magas cukortartalma pedig megkülönbözteti ezt a hibridet a többi koktélparadicsommal szemben.
Kemény héjuknak köszönhetően a paradicsom alkalmas befőzésre anélkül, hogy elveszítené alakját. Frissen, salátákban, előételekben, savanyúságokban, szószokban, pizzában és gyümölcslében használják.
A Favorita F1 paradicsomfajta termesztésének jellemzői
Ennél a hibridnél a termesztés során nagy figyelmet kell fordítani a mezőgazdasági gyakorlatra a terményhozás maximalizálása érdekében. Fontos, hogy erős, kiváló minőségű palántákat szerezzünk be, hogy a bokrok teljes mértékben kifejlődjenek.
Magok vetése és palánták nevelése
Áztassa be a magokat növekedésserkentő szerben (például Epin vagy Zircon) vagy gyenge kálium-permanganát oldatban fertőtlenítés céljából. A kezelés után enyhén szárítsa meg a magokat – nem szabad összeragadniuk.
Ezután kövesse a követelményeket:
- A palántákat előkészített, laza, tápanyagban gazdag talajba vessük, amely tőzegből, humuszból és kerti földből áll 1:1:1 arányban. A magokat 1-1,5 cm mélyre mélyítsük, fedjük be egy vékony réteg földdel, és szórófejes flakonnal nedvesítsük meg.
- Üvegházhatás létrehozása érdekében fedje le a tartályt fóliával vagy üveggel.
- A csírázás előtti optimális hőmérséklet 24-26°C, csírázás után pedig 18-20°C. Alacsonyabb hőmérsékletre van szükség a palánták megnyúlásának megakadályozásához.
- Ha a napfény nem elegendő, biztosítson 12-14 órás fényt termesztőlámpákkal. Mértékletesen öntözze, langyos vízzel, amint a talaj felső rétege kiszárad.
10-14 nap elteltével alkalmazza az első műtrágyát – a nitrogénben gazdag műtrágyák hatékonyak. Amikor a palántáknak 2-3 valódi levele van, ültesse át őket különálló edényekbe.
Ültetés a földben
Előre készítse elő a parcellát: ássa fel a talajt, adjon hozzá humuszt és hamut. A legjobb ültetés előtti növények a hagyma, a fokhagyma, a káposzta és a sárgarépa. Tíz-tizennégy nappal az átültetés előtt kezdje el a palántákat a szabadba vinni, fokozatosan növelve a szabadban töltött időt – ez segít nekik gyorsabban alkalmazkodni az új helyükhöz.
A palántákat akkor ültessük el, amikor a talaj +14…+16°C-ra melegszik. Az optimális ültetési minta 50×40 cm, négyzetméterenként legfeljebb 3-4 bokorral.
Kérjük, teljesítse a következő követelményeket:
- Ássunk 15-20 cm mély lyukakat. Mindegyikbe tegyünk egy marék komposztot és egy kevés fahamut. Ültessük a növényeket az első valódi levelekig, és alaposan öntözzük meg őket.
- A kezdeti szakaszban árnyékolja a palántákat a naptól.
- 3-4 naponta öntözzük a gyökereket meleg vízzel.
Gondoskodás
A megfelelő növényápolás bőséges és tartós termést biztosít. Kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat:
- A paradicsomokat a gyökerüknél nedvesítsük be, ügyelve arra, hogy a levelekre ne csöpögjön a víz. Az optimális öntözési gyakoriság 3-4 naponta, meleg időben pedig minden második nap. Kizárólag langyos, leülepedett vizet használjunk (20–24°C). Virágzás és terméskötődés alatt csökkentsük az öntözést a repedések megelőzése érdekében.
- Az ültetés után 10-14 nappal nitrogén műtrágyát kell kijuttatni az erőteljes növekedés elősegítésére. A virágzás kezdetén foszfort és káliumot kell kijuttatni a paradicsom kötésének elősegítésére. A terméshozam idején kálium-foszfor műtrágyákat kell használni a zöldségek ízének és szilárdságának javítására.
A szerves oldatok nem kevésbé hatékonyak: hamu, gyógynövényes infúzió, élesztőöntet. - Nevelje a hibridet 1-2 szálra. Az oldalhajtásokat 7-10 naponta távolítsa el, az oldalhajtásokat legfeljebb 5 cm hosszúra. Fokozatosan vágja vissza az alsó leveleket, különösen sűrű ültetés esetén.
- A bokrokat támasztékokhoz vagy rácsokhoz kell kötni, hogy megakadályozzuk a gyümölcs megdőlését és rothadását. Ehhez ideálisak a puha szövetből készült hevederek vagy speciális bilincsek.
- Minden öntözés után lazítsa fel a talajt, hogy javítsa az oxigén hozzáférését a gyökerekhez. Mulcsozza be a talajt szalmával, tőzeggel és humusszal a nedvesség megtartása és a gyomok megelőzése érdekében.
Ha betegség jelei jelennek meg, a bokrokat biológiai készítményekkel (Fitosporin, Trichodermin) kell kezelni. A levéltetvek és a pókatkák ellen fokhagyma-infúziók, hagymahéj-infúziók vagy szappanoldatok segítenek.
A Favorita F1 paradicsomfajta betakarítása és tárolása
Ez a fajta sokáig terem, egészen a fagyokig. A paradicsomokat érés közben, 2-3 naponta szedjük le a szőlőről. Leszedhetjük őket, amikor már teljesen érettek (homályosodtak), vagy amikor teljesen érettek.
Hasznos tippek:
- Az eltarthatóság növelése érdekében jobb, ha a paradicsomot a szárral együtt szedjük le;
- A tisztítást száraz időben végezze a romlás kockázatának csökkentése érdekében;
- a betakarított termést hűvös helyen, +10…+15°C hőmérsékleten kell elhelyezni;
- Szállításhoz válasszon sűrű, sértetlen mintákat, és helyezze azokat egyetlen rétegben;
- a hűtőszekrényben a zöldségek akár 2 hétig sem veszítik el megjelenésüket és ízüket;
- Hosszabb tároláshoz fagyasztás, szárítás vagy feldolgozás (szószok, gyümölcslevek, konzerválás) szükséges.
A követelmények helyes betartása lehetővé teszi, hogy a Favorita F1 paradicsom ízét egész szezonban élvezhesse.
Előnyök és hátrányok
Mielőtt termesztene egy növényt, gondosan tanulmányozza annak jellemzőit, előnyeit és hátrányait. Ez megvédi Önt a lehetséges nehézségektől, amelyekkel sok kezdő kertész szembesül a legelején.
A negatív jellemzők közül a kertészek megjegyzik a vetőmag beszerzésének nehézségét, az üvegházhatású körülmények között termesztett vetőmagot, a bokrok kiváló minőségű árukapcsolásának és strukturálásának szükségességét.
Vélemények
A Favorita paradicsom egy hibrid, amely a jó termőképességet és a kiváló ízt ötvözi. Betegség-ellenálló és sokoldalú. Ezek a tulajdonságok ideális választássá teszik számos körülmény között. Minimális gondozást igényel, és a termés a szezon egészében betakarítható.