A Flaschen paradicsom főbb jellemzői és a mezőgazdasági technológia alapjai

A Flaschen egy újonnan nemesített, szezonális paradicsomfajta neve. Rövid fennállása alatt nem szerzett népszerűséget, de meghódította azoknak a kertészeknek a szívét, akik merték elültetni a kertjükben. Bokrai ellenállnak a fitoftályognak és magas termőképességűek, míg gyümölcsei egyedi formájúak és kiváló ízűek.

Történelmi háttér

A Flaschentomatan, vagy orosz Flaschentomate, a 2022-ben született németországi profi nemesítő, V. Sonn ötlete. Létrehozásához a tudós a Corianne F1 hibrid paradicsomot nemesítette. A fajta nevét a gyümölcs palack alakú formájáról köszönheti.

Ez a zöldségfajta nem szerepel az orosz állami nyilvántartásban. Ez azonban nem akadályozza meg abban, hogy új rajongókat szerezzen a hazai kertészek és gazdálkodók körében, akik nagyra értékelik magas hozamát és gyümölcsminőségét.

A bokor botanikai leírása

A Flaschen fajta növényei határozatlanok. A következő külső jellemzők jellemzik őket:

• „magasság” - 1,8 m-től 3 m-ig (magasságuk miatt a bokrok kötelezően rögzítendők a tartókhoz vagy a rácsokhoz);
• terjedés;
• vékony, de erős és erőteljes szárak;
• mérsékelt lombozat;
• levelek: keskenyek, füveszöldek, elég nagyok;
• egyszerű vagy köztes típusú virágkefék.

A Flaschentomatan gyümölcsök jellemzői

Ezeknek a paradicsomoknak a fő megkülönböztető jegye a szokatlan hengeres alakjuk, amelynek kifolyója üvegre vagy paprikára emlékeztet. Koktél típusúak (kissé nagyobbak, mint a koktélparadicsomok). A következő jellemzőkkel rendelkeznek:

• súly - 30–60 g;
• hossza - 6-9 cm;
• élénkvörös héj, erős, fényes csillogással;
• Sűrű, piros húsú, kevés maggal, húsos, közepesen lédús, aromás.

A német nemesítésű paradicsomok ellenállnak a repedésnek. Felületük nem bordázott és nem is ráncos. Magas szárazanyag-tartalommal rendelkeznek. Kiváló eltarthatóság és szállíthatóság jellemzi őket, és sokáig megőrzik piacképes megjelenésüket.

A fajta főbb jellemzői

A kertészek számos kiváló tulajdonsága miatt szeretik a Flashentomaten fajtát. Magas hozamú, ellenáll a fitoftályognak és más paradicsombetegségeknek (kivéve a virágvégi rothadást). Gyorsan regenerálódik a károk után, és jól tűri a kedvezőtlen időjárást.

A paradicsom íze és felhasználása

A palackos paradicsomok, bár kicsik és nem különösebben lédúsak, csodálatosan édes ízükkel örvendeztetik meg a fogyasztót, amelyet egyértelműen a klasszikus paradicsomos jegy jellemez. Fanyarságuk alig érezhető. Sokoldalúan felhasználhatók:

• friss fogyasztás;
• konzerválás, különösen egész gyümölcsök;
• pácolás;
• szárítás;
• szárítás;
• különféle ételekhez (salátákhoz, pörköltekhez, köretekhez stb.) adva és díszítve azokat.

Érés, terméshozam és termelékenység

A Flaschen fajta egy középszezonális zöldség. Termése a csírázás után 110-120 nappal érik be. Jellemzője a hosszú, fagyokig tartó termőidő.

A német Sonn nemesítő ötlete alapján ez a fajta magas hozamú fajtának számít. A kertészek egyetlen növényről 6-7 kg paradicsomot is termeszthetnek.

A reprodukció jellemzői

A Flaschen paradicsomot termesztő kertészek megjegyzik, hogy kevés magot teremnek. Ezeknek a magoknak a csírázási aránya gyenge. A megfelelő magelőkészítés megoldhatja ezt a problémát:

• válassza ki a legszebb érett gyümölcsöket a magokhoz (a legjobb azokat használni, amelyeket megszárít);
• egy teáskanál segítségével távolítsa el a paradicsom belsejét;
• hagyja a paradicsom tartalmát a lével együtt szobahőmérsékleten 48 órán át;
• majd mosd meg a vetőmagot, és vékony rétegben terítsd szét egy sík felületen, hogy megszáradjon;
• Ne távolítsa el a magokat borító zselatinszerű "kapszulát" (ha megtartja, az növeli a magok csírázási arányát).

A flaschen paradicsom oldalhajtásokkal is szaporítható. Kiváló túlélési arányuk van. A bokor első néhány hajtását mutatóujjnyira neveljük. Ezután gyökereztessük őket egy boltban kapható, zöldségpalántáknak szánt földkeverékben.

A palánták termesztésének szabályai

A kertészek palánták segítségével termesztik ezt a zöldségfajtát. A bokrok jól termenek mind védtelen talajban, mind üvegházakban. Hideg és hosszú telek jellemzik őket, ezért szabadágyásokban nem termesztik őket. Az ország déli részén takarás nélkül termesztik őket.

A palánták vetési időzítése a régiótól függően

A Flaschen paradicsompalántákhoz szükséges magokat az időjárásnak megfelelő időpontokban vessük el. Az optimális időzítés országonként eltérő:

• március utolsó napjai, április első hete - északon, valamint hideg éghajlatú területeken (néhány központi régióban);
• március közepe - a Közép-övezet esetében;
• Február vége, március első napjai – a déli nyári lakosok számára.

Ha szabadágyásba tervezi átültetni a palántákat, a Flaschen magokat a megadott időpontok után 7-14 nappal vesse el. A palánták 6-9 hét alatt fejlődnek ki, ezt követően átültethetők a kertbe.

Magok és talaj előkészítése

Ha a magokat egy megbízható eladótól vásárolta, aki garantálja azok eredetiségét és magas minőségét, akkor nincs szükség kezelésre ültetés előtt. A gyártó már gondoskodott erről.

Az otthon gyűjtött Flaschen magokat fertőtleníteni kell. Ellenkező esetben nagy a kockázata a gyenge növekedésnek és a betegségeknek. Vetés előtt áztassa őket kálium-permanganát oldatba 30 percig. Jó ötlet a magokat csíráztatni és Epinnel kezelni a csírázás felgyorsítása érdekében.

Paradicsompalánták termesztéséhez használjon bolti földet (univerzális szubsztrát), vagy készítsen sajátot a következő összetevőkből:

• tőzeg - 7 rész;
• fűrészpor - 1 rész;
• kerti talaj - 1 rész.

A palánták tápláló, laza, mérsékelten nedves és meleg talajban fejlődnek. Mentesnek kell lennie a parazitáktól és a kórokozóktól. A bolti talaj steril, de a házilag készített talajt fertőtleníteni kell. Használjon forrásban lévő vizet, kálium-permanganát oldatot, vagy melegítse fel sütőben.

Palánták ültetése és gondozása

A Flaschentomatan magokat tápanyagban gazdag talajjal töltött tálcákba vesd. Győződj meg róla, hogy vízelvezető lyukakkal rendelkeznek. Kövesd az alábbi lépésenkénti utasításokat a vetés során:

1. Egyenítse el a földet a dobozban. Készítsen barázdákat. 1,5 cm mélyek és 5 cm távolságra egymástól.
2. A magokat barázdákba helyezzük, 3 cm távolságot tartva közöttük.
3. A magokat 1-1,5 cm mélységig földdel fedjük be.
4. Öntözzük az ültetvényt szórófejes palackkal.
5. Fedjük le fóliával vagy üveggel, hogy üvegházhatást teremtsünk a növények számára.

A Flaschen ültetőtálcákat meleg helyen (22–24°C) tartsuk. Kerüljük a közvetlen napfényt és óvjuk a huzattól. Tartsuk a talajt mérsékelten nedvesen, de ne hagyjuk kiszáradni. A palánták 7–9 napon belül megjelennek.

A Németországban nevelt paradicsompalántákra a következő gondozást kell biztosítani:

• a talaj mérsékelt nedvesítése, amelyben meleg, leülepedett vízzel nőnek (öntözési gyakoriság - 7 naponta egyszer);
• a lazulása;
• trágyázás (a palántákat először 14 nappal a szedés után öntözzük meg komplex műtrágya oldattal nadragulyafélékhez, majd további 2 hét múlva alkalmazzunk szuperfoszfátot);
• a palánták további megvilágítása fitolampákkal, hogy megakadályozzák a nyúlást.

Amikor a paradicsompalántákon megjelenik az első két valódi levelük, ültessük át őket 500 ml-es csészékbe vagy tőzegcserepekbe. Mielőtt kiültetnénk őket a kertbe, egy hétig eddzük őket a szabadban.

Átruházás

A paradicsom termesztéséhez válasszon egy napos, szélmentes, huzattól védett helyet a kertben. Győződjön meg róla, hogy a talajvízszint nem túl alacsony. A paradicsom nem tűri a nedvességet. Fordítson figyelmet a talajra. A paradicsomnak termékeny, laza, semleges pH-jú talajra van szüksége.

Két héttel azelőtt, hogy a palántákat átültetnénk a kertbe, ássuk át a területet. Gyomtalanítsuk. A talaj termékenységének javítása érdekében szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat adjunk hozzá. Homokkal lazítsuk és könnyítsük a talajt. Fahamuval csökkentsük a talaj savasságát és tegyük táplálóbbá.

A palántákat csak akkor ültesd át, ha biztos vagy benne, hogy a fagyveszély elmúlt, és az ágyásban lévő talajnak volt ideje jól felmelegedni:

• +10°C-ig – üvegházban;
• akár 15°C-ig - a kert nyílt részén.

A Flaschen palántákat előre kiásott lyukakba ültessük, és kis mennyiségű nitrogénben és káliumban gazdag ásványi műtrágyát adjunk hozzá. Szórjunk néhány ág fahamut is minden lyukba. Ha tőzegcserepekben termesztett paradicsomot, ültessük át a kerti ágyásba a cserépben lévő tőzegekkel együtt. Ne bolygassuk meg a gyökérlabdát.

Ne ültessünk négyzetméterenként 3-4 palántánál többet az ágyásba. Ne zsúfoljuk túl a paradicsomnövényeket. A túlzsúfolt hely betegségeket okozhat a szárak rossz légáramlása és a túlzott nedvesség felhalmozódása miatt.

Gondoskodás

A lombikparadicsomnövények bőséges terméséhez gondosan gondoskodjon róluk. Rendszeresen öntözze és trágyázza, és biztosítsa az optimális növekedési feltételeket.

Locsolás

Ez a fajta szereti a nedvességet, de nem tűri a pangó talajt. Az öntözés mennyiségét az ültetvényeknél megfelelően kell beállítani:

• száraz időben kétnaponta nedvesítse meg a paradicsom alatti talajt;
• nedves és hűvös napokon - 5-7 naponta egyszer.

Öntözéshez meleg, leülepedett vizet használjon. A paradicsomágyások gyakoribb, hideg vízzel történő öntözése gombás fertőzéseket okozhat. A nedvességhiány szintén káros a növényre, a rügyek és virágok lehullatásához vezethet.

Ne felejtsd el fellazítani a földet a lombikparadicsom alatt öntözés és eső után. Csak könnyű, laza talajban fejlődnek igazán. A talaj lazítása segít abban, hogy a talaj megfeleljen ezeknek az igényeknek, és jobb oxigén- és vízhozzáférést biztosít a gyökerekhez. Kombináld ezt a gyomlálással.

felső öltözködés

A Flaschen paradicsomnövényeit hetente (7 naponta) trágyázza szerves vagy ásványi műtrágyával a bőségesebb és hosszabb terméshozam érdekében. Táplálja őket:

• Diammofoszka. Tápoldat készítéséhez adjunk 200 g anyagot 5 liter vízhez. Öntözzük meg a növényeket a gyökerüknél fogva. A folyékony oldat vasban, nátriumban és cinkben gazdag.
• Univerzális termékek: Apion, Terracom, Ecost.

A fajta fogékony a virágvégi rothadásra. A betegség azért alakul ki, mert a növény nem képes teljes mértékben felvenni a kalciumot a talajból. A problémát a tápanyag-egyensúly felborulása okozza.

A probléma megoldásához először kalciumban gazdag oldattal kell táplálni a bokrokat, majd három nap múlva foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyát kell alkalmazni. A kálium és a kalcium arányát 10:7-nek kell tartani.

Csípés, metszés és harisnyakötő

A gombás betegségek megelőzése érdekében megfelelően gondoskodjon a flaschen bokor szárának alsó részéről. Száraz, jól megvilágított és szellőző helyen kell lennie. Az alsó leveleket és az oldalhajtásokat is rendszeresen el kell távolítani. Óvatosan törje le a felesleges hajtásokat, 1-2 cm hosszú csonkokat hagyva.

A palackparadicsom hosszú, vékony szárat hoz, nehéz fürtökkel. Erős támasztékot igényel:

• magas fa karók;
• rács (kötél vagy drótháló használható rácsként).

A hajtások megkötésekor ne húzd meg őket túl szorosan, hogy elkerüld a törésüket. Használj kerti zsineget. Rögzítsd a bokrokat fa karókhoz, 30 cm távolságot hagyva közöttük. A zsineg végét kösd az első valódi levél alá, majd tekerd spirálisan a növény törzse köré.

A formáció árnyalatai

A tapasztalt kertészek, akik a Flaschen fajtát termesztik a kerti parcelláikon, maximális hozamot érnek el, ha a bokrot egy szárban vagy három törzsben termesztik:

• Első lehetőség A növényképzés során a fő szárról eltávolítjuk az összes oldalhajtást, amelyek az egyes levelek hónaljában képződnek, így 5-6 termésfürtöt hagyunk meg. Az utolsó virágfürtöt le kell csípni, és felette csak 2-3 levelet kell hagyni.
• Második lehetőség Ez azt jelenti, hogy a fő hajtáson kívül további két hajtást hagynak meg: azt, amelyik az első virágfürt alatt található, és a legfejlettebbet az alatta lévők közül.

Egy megfelelően kialakított palackparadicsom-bokornak legfeljebb 6 gyümölcsfürtje és 30-35 levele van.

Betegségek és kártevők

A német Flaschen fajta népszerű a kertészek körében erős immunitása miatt. Ritkán betegszik meg, és nem fogékony a fitoftályosodásra. A kártevők nem érintik őket jobban, mint más fajtákat. A virágcsúcs-rothadás a leggyakoribb probléma, amellyel a kertészek a rossz gondozás esetén szembesülnek.

Kártevő- és betegségirtás

A flaschentomatan bokrok ellenállnak a fitoftályognak és más, sok zöldségnövényt érintő betegségeknek, kivéve a virágvégi rothadást. Ezen betegségek megelőzése érdekében egyszerűen gyakorolja a vetésforgót, megfelelően művelje meg az üvegház talaját, és kerülje a gondozási hibákat.

A tapasztalt kertészek nem hanyagolják el a megelőző intézkedéseket. Hiányuk a gyümölcs teteje elsötétüléséhez vezethet (ez nem elterjedt jelenség; a barna foltok csak az egyes paradicsomokon jelennek meg). Amint megjelennek a betegség jelei, az ültetvényt azonnal gombaölő szerekkel kell kezelni:

• Topsin-M;
• Quadris;
• Hamarosan érkezik;
• Fundazol;
• Magnicur.

A virágvégi rothadás és más betegségek eltávolításához több kezelésre lesz szükség, amelyeket 14 napos időközönként kell elvégezni.

A palackos paradicsomok nem érzékenyebbek a kártevőkre, mint más zöldségfajták. Rossz gondozás és kedvezőtlen termesztési körülmények esetén rovarfertőzések veszélyének vannak kitéve:

• levéltetvek;
• Colorado burgonyabogár;
• fehérlegyek;
• tripszek;
• gombócok;
• takácsatka.

A kártevőket azonnal irtsuk. Jelenlétük első jelére rovarirtó szerekkel, például Colorado, Actellic, Iskra vagy Coragen szerekkel kezeljük az ültetvényt.

Ha a Flaschen paradicsomok károsodása kisebb, akkor kézzel szüreteljük be őket. Próbáljuk ki a népi gyógymódokat:

• gyenge ammóniaoldat;
• szódabikarbóna;
• jódos tej;
• fokhagyma vagy hamu infúzió;
• mosószappan;
• Burgonyacsapdák a Colorado bogarak ellen.

A paradicsomnövényeket száraz, szélcsendes napon permetezze a rovarok irtására. Kereskedelmi rovarirtó szerek használata esetén várjon legalább 10-20 napot a betakarítás előtt.

Megelőző kezelés

A Flaschen növények betegségeinek megelőzése érdekében megelőző intézkedésként gombaölő szerekkel permetezze őket. A paradicsompalántákat néhány nappal a szabadágyásba vagy üvegházba való átültetés előtt permetezze ki. Használja az alábbi termékek egyikét:

• Bordeaux-i keverék koncentrációja 0,5%;
• Ordan;
• Tetoválás;
• Nyereség.

A paradicsombokrok kártevőinek megelőzése érdekében tegye a következő intézkedéseket:

• Használjon minőségi magokat a vetéshez;
• fertőtlenítse őket kálium-permanganát oldatban;
• elpusztítani a gyomokat, eltávolítani a növényi maradványokat a területről (ezek kedvező környezetet biztosítanak a paraziták szaporodásához);
• figyelje meg a vetésforgót;
• fertőtlenítse az üvegházat a betakarítás után;
• Ültessen a helyszínen olyan növényeket, amelyek taszítják a káros rovarokat (bazsalikom, koriander, citromfű, petrezselyem, kakukkfű, tárkony);
• A paradicsomültetvényeket fokhagymás infúzióval permetezzük a kártevők támadásainak megelőzése érdekében.

Előnyök és hátrányok

Vélemények

A Flaschen paradicsom egy új, Németországban nemesített fajta, amely gyorsan meghódítja a hazai kertészek és gazdák szívét. Vonzza őket kiváló eladhatósága és íze, vonzó megjelenése és édes íze, valamint a szőlőtőkék magas termőképessége és ellenálló képessége. Kiváló választás azok számára, akik kifejezetten konzerválásra, savanyításra és szárításra termesztik a növényt.

Gyakran ismételt kérdések