A Cardinal egy paradicsomfajta, amelyet nagy termőképessége és kiváló íze miatt nagyra becsülnek. A gyümölcsök nagyok, húsosak és édesek, ideálisak salátákhoz és egyéb kulináris ételekhez. Ez a fajta ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak, jól tűri a hideget, és ellenáll a betegségeknek, így ideális választás a különböző éghajlatokon.
A bokor és a gyümölcsök kiválasztása, leírása
A fajtát a TOMAGROS LLC Szelekciós és Vetőmagtermesztő Cég szakemberei – E. N. Andreeva, S. L. Nazina, K. B. Bogdanov és E. A. Sysina – fejlesztették ki, és 1998-ban kapta meg a felhasználási engedélyt.
Ezt a növényt nagy zöldségei és a legtöbb csutkabetegséggel szembeni ellenállása jellemzi. Ültetés előtt érdemes megismerkedni a jellemzőivel:
- Növekedési típus. Ez egy határozatlan fajta, amelyet korlátlan szárnövekedés jellemez. A bokrok akár 1,5 m-re is megnőhetnek, ezért gondosan kell nevelni és támasztékhoz kell kötni őket.
- Kompaktság. A növény gyengén elágazó, kompakt, közepes méretű levelekkel.
- Levelek. Normál alakú, gazdag zöld színű.
Egyéb megkülönböztető tulajdonságok:
- A virágzatok minden 3 levélen megjelennek, 8-12 valódi levélből kiindulva.
- Az érés fokozatosan történik különböző szintű keféken.
- A paradicsomok hosszúkás ovális alakúak, hegyes végűek. Tiszta fürtöket alkotnak.
- A bőr vékony, matt, rózsaszín, málna árnyalatú.
- Egy zöldség súlya 300 és 800 g között változik.
Ez a fajta hosszan tartó termőképességéről ismert, amely hosszú ideig friss zöldséget biztosít. A bokrok magasak, erős gyökérzettel és számos járulékos gyökérrel rendelkeznek, amelyek a szárból nőnek ki.
A fajta főbb jellemzői
A Cardinal egy népszerű és széles körben termesztett fajta, kerekded gyümölcsökkel, amelyek minden célra alkalmasak. Könnyen gondozható, és a szezon közepén érett paradicsomot terem.
A paradicsom íze és felhasználása
Kiváló íz jellemzi őket, lédús és édes húsúak, ideálisak salátákhoz. Pépek, levek és szószok készítésére használják őket. Az egész gyümölcs befőzése nagy méretük miatt nehézkes.
Érés, terméshozam és termelékenység
Ennél a szezonközi fajtánál a csírázástól az érésig 120 nap telik el. A terméshozás hosszú időszakon át tart, július közepétől szeptemberig, így egész nyáron élvezhetjük a friss paradicsomot.
A terméshozam lenyűgöző. Ha minden agronómiai követelményt betartanak, négyzetméterenként akár 8,4 kg gyümölcsöt is betakaríthatnak. Minden bokor, a körülményektől függően, 4-5 kg finom paradicsomot hozhat.
Megfelelő éghajlat és régiók
A bíborvörösre jellemző a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni nagy ellenállás, valamint a szárazság és a hideg jól tűri. Ez a csuzmófajta elterjedt déli, mérsékelt és északi éghajlaton.
Melegebb vidékeken a paradicsom szabadágyásokban, míg hűvösebb éghajlaton üvegházakban és melegágyásokban fejlődik a legjobban. Ma már nemcsak Oroszországban, hanem Fehéroroszországban és Ukrajnában is termesztenek óriásparadicsomot.
A bíboros fajta alfaja
Ennek a kultúrának két ismert változata létezik. Ezeket részletesebben az alábbiakban tárgyaljuk:
- Richelieu bíboros. Ez a fajta rendkívül termékeny, és ideális friss fogyasztásra, különösen salátákhoz. A gyümölcsök rózsaszínűek és enyhén lapítottak. Felületükön apró, szárra emlékeztető kidudorodások jelennek meg. A paradicsomok súlya 500 és 600 gramm között van.
- Mazarin bíboros. A fajtát a francia Giulio Mazarin bíborosról nevezték el. A paradicsomok hegyes formájúak és mélyvörös árnyalatúak. Súlyuk 400 és 700 g között van. A növény kiváló agronómiai tulajdonságokkal rendelkezik, így nagyon keresett.
Minden fajtának megvannak a saját egyedi jellemzői. A fő előnye a jó terméshozam.
Bíboros paradicsomtermesztési technológia
A kiváló termés érdekében fontos a megfelelő ültetés megszervezése és a növény megfelelő gondozása. Ahhoz, hogy július közepéig betakarítsuk az érett zöldségeket, március közepén vessük el a palánták magjait.
Magok, tartályok és talaj előkészítése
Csak kiváló minőségű, egész, sértetlen magokat válassz. Ehhez áztasd őket sós vízbe (5 g/1 liter) 10-15 percig. Távolítsd el a felszínre úszó magokat, mivel ezek általában nem csíráznak jól.
Ezután kövesse az alábbi lépéseket:
- Kalibráció. Válassz azonos méretű magokat, hogy egyszerre csírázzanak. Szitáld át őket egy szűrőn.
- Fertőtlenítés. A betegségek megelőzése érdekében fertőtlenítse az ültetési anyagot kálium-permanganáttal: oldjon fel 1 g-ot 100 ml vízben, és áztassa a magokat 15-20 percig, majd alaposan öblítse le tiszta vízzel.
- Keményedés. A hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállás növelése érdekében helyezze a magokat 12-24 órára a fagyasztóba, majd néhány órára meleg helyre (legfeljebb 25°C). Ez felgyorsítja a csírázást és elősegíti az erősebb növények növekedését.
- Áztatás. Áztassa a magokat növekedést serkentő szerekben (például Epin vagy Zircon) 6-12 órán át. Ez felgyorsítja a csírázást és növeli az erőt.
- ✓ A vetőmagok optimális talajhőmérséklete nem lehet +15°C alatt.
- ✓ A gombás betegségek megelőzése érdekében gondoskodni kell a növények körüli jó légáramlásról.
A magokat könnyű, tápláló talajba ültessük. Használjunk kerti és gyepföld keverékét némi érlelt humusszal. A talaj tápértékének javítása érdekében adjunk hozzá fahamut és szuperfoszfátot. Megfelelő talajt olyan ágyásokból szerezhetünk be, amelyeket korábban hüvelyesek, káposzta, uborka és hagyma termesztésére használtunk.
A palánták neveléséhez 2 cm-es vetésmélységű edények alkalmasak. Használhatunk 200 ml-es tőzegcserepeket is, amelyekbe közvetlenül ültethetjük a palántákat a gyökérzet károsítása nélkül.
Magok vetése és a palánták termesztési feltételei
Helyezz néhány magot a cserép mélyére. Ezután nedvesítsd meg a földet meleg vízzel, és fedd le a cserépöt műanyag fóliával. Helyezd a cserépöt egy 26°C-os helyiségbe.
Megfelelő feltételeket biztosítson:
- A kultúra szereti a meleget és a fényt, ezért a jó megvilágítás érdekében további világítást kell telepíteni.
- A palánták növekedéséhez a hőmérsékletnek legalább +25°C-nak kell lennie. A palántatartókat szórt napfényben lévő helyre helyezze.
- Ültetés után ne öntözd a magokat locsolókannával. Használj szórófejes flakont az öntözéshez. A túlzott nedvesség gyökérrothadást okozhat, ezért csak mértékkel öntözd.
Szedés és edzés
Az 1-2 valódi levél kialakulásának szakaszában ültesse át a palántákat külön tartályokba, ami lehetővé teszi a gyökérzet jó fejlődését a tápanyagokért folytatott verseny nélkül.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A szedéshez használjon műanyag vagy tőzegpoharakat, amelyekbe először tápanyag-földet ad hozzá.
- Óvatosan távolítsuk el a palántákat a gyökérlabdával együtt, ügyelve arra, hogy ne sértsük meg a gyökereket.
- Helyezd a palántákat az új edénybe a sziklevelek szintjéig. Szükség esetén nyomd le a talajt a szár körül, hogy megakadályozd a növény eldőlését.
- A szedés után nedvesítse meg az ültetvényeket meleg vízzel.
7-10 nappal a palánták szabadföldbe ültetése előtt kezdjük el az edzésüket – ez egy fontos lépés, amely megerősíti a növényeket és segít nekik alkalmazkodni a hőmérséklet-ingadozásokhoz.
Naponta vigyük ki a palántákat, először 1-2 órával kezdjük, fokozatosan növelve a szabadban töltött időt. A leégés elkerülése érdekében helyezzük a cserepeket árnyékba. Kezdjük 15°C körüli hőmérséklettel, majd fokozatosan emeljük 20-25°C-ra a nap folyamán.
Helyszín kiválasztása az újratelepítéshez: világítás és talaj, elődök
Paradicsompalánták termesztéséhez válasszon lágy, szűrt fényű helyet. A talajt tőzeg-humusz keverékkel kell előkészíteni, de a humusszal dúsított földkeverék is elfogadható.
A bíborparadicsomok speciális talajtápanyagokat igényelnek. Ez a fajta jól fejlődik azokon a területeken, ahol korábban uborkát, tököt, cukkinit, sütőtököt, káposztát, hagymát, fokhagymát és reteket ültettek be.
Ne ültesse a növényt olyan területekre, ahol korábban paprikát, burgonyát, padlizsánt vagy más, az nadragulyafélék családjába tartozó növényeket termesztettek.
Palántaültetési terv és optimális időzítés
A palántákat június elején ültessük el a szabadban. Az ültetési minta a bokor művelésének módjától függ: egyetlen hajtás nevelésekor tartsunk körülbelül 50 cm távolságot a palánták között, és ha több oldalhajtást hagyunk, növeljük a távolságot 80 cm-re.
Fedjük le a területet fóliával, szorosan rögzítve a szélek körül, hogy üvegházhatást hozzunk létre, és kényelmes körülményeket biztosítsunk a növények gyökerezéséhez.
Palánták átültetése nyílt talajba
A talajnak lazának kell lennie, legalább egy ásó mélynek, és gyomnövényektől mentesnek. A szerves trágyák rendszeres kijuttatása természetes módon savanyítja a talajt, ezért ősszel ássuk át az ágyásokat, és adjunk hozzá oltott meszet a semleges pH-érték fenntartásához.
A talaj előkészítése után előre jelölje ki az ültetési területeket, és szereljen fel támasztékokat. Ennél a fajtánál rácsos szerkezet ajánlott, mivel ez kényelmes a szárak és a nehéz fürtök összekötésére. A magas karók kevésbé kényelmesek lehetnek.
A palántákat kis lyukakba ültessük, valamivel mélyebbre, mint dézsába. Tőzegcserepek használata esetén a növényeket közvetlenül a cserepekbe ültessük. Alaposan öntözzük meg őket meleg vízzel, és takarjuk be száraz tőzeggel, aprított szalmával vagy fűrészporral a nedvesség megtartása és a növekedési feltételek javítása érdekében.
A kultúra későbbi gondozása
A paradicsom terméshozama és terméshozamának időtartama közvetlenül függ a megfelelő gondozástól. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartása esetén a zöldségeket az őszi fagyok beállta előtt betakaríthatjuk.
Paradicsom öntözése és trágyázása
A bíbor paradicsom nem növeszt aktívan lombozatot, és ritkán hoz oldalhajtásokat. A növény elsődleges energiája a nagy termések termelésére összpontosul, így bőséges öntözésre nincs szükség. Elegendő a növényeket 10 naponta egyszer öntözni, körülbelül 10 liter meleg vízzel ellátva.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- × Ne használjon hideg vizet az öntözéshez, hogy elkerülje a növények stresszelését.
A bőséges terméshez szükséges tápanyagok biztosítása érdekében legalább háromszor trágyázzon, ásványi és természetes műtrágyákat használva.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Ültetéskor minden lyukba adjunk hozzá egy hamut és szuperfoszfátot tartalmazó szubsztrátot.
- Ha ásás közben nitrogén műtrágyákat vagy humuszt adott hozzá, akkor a vegetációs időszakban foszfort vagy komplex vegyületeket használjon, majd a paradicsom érése után káliumsókat.
- A természetes műtrágyák, beleértve a gyógynövényes infúziókat, a humátokat és a hamut, kiválóak a bíborvörös számára. Ha a bokrok satnyaak, adjunk hozzá madárürüléket.
- Ezeket az eljárásokat szezononként legfeljebb háromszor végezze el, a terméskötés után állítsa le a trágyázást. Ezt követően csak természetes vegyületeket vagy biostimulánsokat használjon.
- Az öntözéshez az ásványi készítményeket a koncentrációjuk felére hígítsuk.
A kéthetente 1%-os kálium-permanganát és bórsav oldattal történő lombtrágyázás előnyös. Ez egyszerre szolgál betegségmegelőzésként, erősíti a növény immunrendszerét és elpusztítja a gombaspórákat. Kerülje a műtrágya kijuttatását napsütéses napokon, hogy elkerülje a leégést.
Gyomlálás és a talaj lazítása
A talajművelés fontos lépés az egészséges növények biztosításához. A paradicsom alatti talajnak lazának kell maradnia, ami javítja a hőmérsékletet és a páratartalmat. Öntözés után 14 naponta művelje meg a talajt, hogy fenntartsa az optimális feltételeket a gyökérnövekedéshez.
A lazítást a talajlazítással kombináljuk, különösen az aktív növekedés időszakában. Ez megakadályozza a gyökérzet kitettségét, és ideális feltételeket teremt a talaj felmelegedéséhez és a gyökérnövekedés serkentéséhez, ami viszont felgyorsítja a paradicsom érését.
Az első talajlazítást a palánták ültetése után 14-21 nappal, majd ezt követően kéthetente végezze el. A gyökérkárosodás elkerülése és a megfelelő talajnedvesség fenntartása érdekében nedves talajt alkalmazzon.
A talajtakaró szerepe
A mulcsozás hatékony módja a paradicsom gondozásának. Segít egyszerre több probléma megoldásában is:
- kiküszöböli a talaj gyakori lazításának és gyomlálásának szükségességét;
- védi a növények gyökereit a fagytól;
- megelőző intézkedésként szolgál a betegségek és baktériumok ellen.
- • Az alsó levelek rendszeres eltávolítása elősegíti a jobb szellőzést és csökkenti a betegségek kockázatát.
- • A szerves talajtakaró használata segít megtartani a nedvességet és javítja a talaj szerkezetét.
Ez a folyamat javítja a talaj szerkezetét, csökkenti a nedvességveszteséget, javítja az oxigénellátást, és segít a talaj gazdagításában hasznos mikroorganizmusokkal. Ez végső soron magasabb hozamokhoz vezet.
A szalma ideális a növények talajtakarására – kiváló szerves anyag –, de ne feledje, hogy vonzhatja a rovarokat és rágcsálókat. Kémiai védekezésre lesz szükség. Terítse szét a talajtakarót az ültetvényen, és csak akkor távolítsa el, ha melegebb idő érkezik.
Támaszhoz kötés, bokrok metszése és formázása
A növényápolás fontos része, amely segít megelőzni a károsodást, a szárak rögzítése. Ez elősegíti a jó légáramlást és megkönnyíti a betakarítást. Használjon különféle anyagokat a támaszték létrehozásához: palánták dugványait, növényeket és fás szárú kúszónövényeket, zsineget, faládákat és rudakat.
Egy lehetséges kialakítás egy háromrészes szerkezet, amely különböző átmérőjű karikákból áll, és három tartóoszlophoz van rögzítve. A karikákat a legkisebb átmérőjűtől a legnagyobb átmérőjűig kell elhelyezni, alulról kezdve, felfelé haladva.
Az oldalhajtások csípése kulcsfontosságú eljárás a paradicsom gondozásában. Ehhez csak az alsó leveleket és az oldalhajtásokat vágjuk le. Hagyjunk meg két fő szárat, és csípjük vissza a növéspontot, hogy korlátozzuk a függőleges növekedést és elősegítsük a bőségesebb terméshozást.
Betegségek és kártevők kezelése és megelőzése
Néhány kedvezőtlen évben a bíbor paradicsom különféle problémákkal küzdhet. A bokrok a következő betegségektől és kártevőktől szenvedhetnek:
- Fitoftóra. Egy gombás betegség, amely leggyakrabban hűvös és nedves évszakokban fordul elő. Jellemző tünetei a leveleken és a gyümölcsökön lévő sötét foltok. A betegség leküzdésére réztartalmú gombaölő szereket, például bordói lé vagy Hom.
- Levéltetű. Ezek apró, szívó kártevők, amelyek növényi nedvekkel táplálkoznak, károsítva a szárakat és a leveleket. Az olyan rovarirtók, mint az Aktara, az Alatar vagy az Iskra, hatékonyak ezek ellen a rovarok ellen. Ha a levéltetű populációja kicsi, használjon barna mosószappan oldatot.
- Fehérlegyek. Gombás és vírusos betegségeket terjesztő kártevő. A parazita irtásához szisztémás rovarirtó szereket kell használni, amelyek hosszú ideig a növényi szövetekben maradnak, biztosítva a hosszan tartó hatékonyságot.
- Tripszek. Ezek apró kártevők, amelyek kiszívják a levelek nedvét, ami a növény pusztulásához vezethet. Ha megtalálja őket a leveleken, kezelje őket Fitoverm-mel, és csomagolja fóliába. Ne fogyassza a paradicsomot több napig.
A betegségek és kártevők megelőzése érdekében rendszeresen szellőztesse az üvegházat, távolítsa el a gyomokat, és mulcsozza a talajt tőzeggel vagy humusszal. Permetezze a bokrokat halvány rózsaszín kálium-permanganát vagy Fitosporin oldattal.
Vizsgálja meg a levelek fonákját, hogy időben felismerje a fertőzés jeleit. Ha hálót vagy ragadós maradványokat talál, mossa le azokat nedves ruhával, majd kezelje gyenge kálium-permanganát oldattal.
Előnyök és hátrányok
Mielőtt a bíboros paradicsomot a kertjébe ültetné, gondosan tanulmányozza a növény jellemzőit, mivel mind előnyei, mind hátrányai vannak.
Egy másik negatív tulajdonság a paradicsom egészben történő tartósításának és pácolásának lehetetlensége nagy méretük miatt.
Vélemények
A Cardinal paradicsom kiváló választás azok számára, akik könnyen termeszthető, magas hozamú és kiváló ízű fajtát keresnek. Ez a fajta jól alkalmazkodik a különböző körülményekhez, és még kedvezőtlen években is stabil termést biztosít. Betegség- és hőmérséklet-ingadozásállósága miatt még a kezdő termesztők körében is népszerű választás.