Lépésről lépésre útmutató a Caspar paradicsom termesztéséhez

A Kaspar paradicsom jövedelmező vétel lehet a kertészek és a gazdálkodók számára Oroszország-szerte. A termesztéséről szóló megalapozott döntés meghozatalához elengedhetetlen a tulajdonságainak gondos mérlegelése. Ezt a hibridet magas termőképessége és szokatlan gyümölcsformája jellemzi, ami sok zöldségtermesztőt vonz.

A fajta, a bokor és a gyümölcsök jellemzői

A Kaspar paradicsom egy középkorai, determinált hibrid, amely üvegházakban, fóliákban és akár szabadföldön is termeszthető. A determináltság azt jelenti, hogy a bokor növekedése korlátozott, és egy bizonyos magasság elérése után kezd el termést hozni.

Fajtajellemzők:

• A gyártó szerint a Kaspar F1 bokor magassága nem haladja meg az 50-55 cm-t, de a gyakorlatban nyílt terepen a bokrok elérhetik a 80-100 cm-es magasságot, melegágyakban és üvegházakban pedig akár 110-135 cm-t is.
• A bokrok nagy levelekkel rendelkeznek, de a növények kompakt méretűek.
• A gyümölcsöket vonzó vörös-narancssárga héjszín jellemzi, és hosszúkás hengeres alakúak, amelyek egy jellegzetes hegyes hegyű paprikára emlékeztetnek.
• Az egyes zöldségek súlya 80-120 g, míg az egyes példányok akár 200 g-ot is nyomhatnak.
• A gyümölcs 3-4 üregű és nagyon húsos pépből áll. Az állaga tömör, szárazanyag-tartalma akár 5,2%.
• Ezeknek a gyümölcsöknek a héja különösen erős és kissé érdes. Ha salátákban szeretnéd felhasználni őket, ajánlott meghámozni őket, ami egyszerű és nem igényel forralást. Ezt azért érik el, mert a héj könnyen elválik a péptől.
• Az erős héj biztosítja a paradicsom kiváló eltarthatóságát (szobahőmérsékleten akár egy hónapig, optimális körülmények között pedig akár 8-10 hétig), valamint a szállítással szembeni ellenállását.
• A paradicsomok nem durrannak szét a szőlőn, és nem válnak kellemetlen péppé melegítéskor, szeletelés után is megőrzik alakjukat, állagukat és élénk színüket.
• A Kaspar F1 növény különösen sűrű és bőséges lombozattal rendelkezik, ami előnyt jelent a déli régiókban való termesztés során, mivel a lombozat megvédi a gyümölcsöket a leégéstől és a kiszáradástól.
• A zöldségek éretlenül világoszöldek, teljesen éretten pedig narancsvörösek.

Fő jellemzők

A Kaspar egy első generációs hibrid, innen ered az „F1” jelölés. Ugyanez a tényező megakadályozza a zöldségtermesztőket abban, hogy saját maguk gyűjtsék be az ültetési anyagukat, ezért készüljenek fel arra, hogy évente kertészeti boltból vásárolják meg. Ha megpróbálják saját magvakból termeszteni, a kapott paradicsom nem fog megfelelni a fajtajellemzőknek.

Termőterületek, szelekció

A neves holland Royal Sluis cég által kifejlesztett Kaspar paradicsom kiváló minőségű terméséről ismert. Annak ellenére, hogy nem szerepel a Mezőgazdasági Teljesítmények Állami Nyilvántartásában, ez a fajta népszerű az orosz kertészek körében, és sikeresen termeszthető a legkülönbözőbb éghajlati viszonyok között:

• a déli és középső zónában országokban, ahol nyílt terepen is jól fejlődik;
• az északi régiókban Teljes potenciálja csak üvegházhatású körülmények között valósul meg.

Érés és terméshozam, termelékenység

A Kaspar F1 paradicsomot hosszú termőidőszak jellemzi, amely a meteorológiai és éghajlati tényezőktől függően több mint két hónapig is eltarthat:

• az üvegházban a palánták ültetésének pillanatától az első betakarításig 85-90 napig, nyílt terepen pedig 100-110 napig tart;
• egy bokor átlagos hozama körülbelül 1,5 kg, 1 négyzetméternyi területről pedig akár 10 kg is lehet;
• az ízletes gyümölcsöket már június 25-én, vagy július 5-10. között élvezhetjük, a termesztési módtól és az éghajlattól függően;
• A bokrok augusztus végéig, a melegebb déli régiókban pedig akár szeptember 15-ig is teremnek.

Hogyan kell használni?

A paradicsom fő összetevője a sűrű pép, amely szárazanyagokkal dúsított, és a teljes tömeg akár 5,2%-át is teheti ki. Az ilyen tulajdonságokkal rendelkező zöldségek ideálisak különféle tartósítási módszerekhez: a különféle ételektől a pácokig és a saját levükben készült héj nélküli lekvárokig.

A zöldségek nemcsak a szállítással szembeni tartósságukról, hanem a kiváló eltarthatóságukról is híresek. A tejes állapotban betakarítva több hónapig is megőrzik minőségüket veszteség nélkül.

A Caspar F1 továbbfejlesztett formái

A Royal Sluis szakemberei modernizáltak egy hibridet, amelyet egy új paradicsomfajta, a Hypil 108 F1 kifejlesztéséhez használtak fel. Ezt a hibridet a gyorsított érési időszak és az enyhén körte alakú gyümölcs jellemzi, de fogyasztói tulajdonságai nem változtak jelentősen.

Továbbá a hazai nemesítők, A. N. Lukyanenko vezetésével és a "Sedek" céggel együttműködve, nemesítették a Kaspar F1 fajtát, és egy Kaspar 2 nevű hibridet vezettek be a piacra. Ezt a fajtát 2015-ben vették fel a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába, és különböző éghajlati viszonyok között történő termesztésre ajánlott.

A Kaspar 2 a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• meghatározott fajta;
• a bokor akár 80 cm-re is megnő;
• középkorai fajta, a csírázás után 100 nappal éri el az érettséget;
• minimális metszés szükséges a bokor kialakításához; az optimális szárak száma kettő;
• A gyümölcsök hengeres alakúak és körülbelül 90 g súlyúak, így ideálisak egészben történő befőzéshez és savanyításhoz, különösen figyelembe véve, hogy magasabb a cukortartalmuk, mint az előző fajtának.

A palánták termesztésének sajátosságai

Ezt a fajtát üvegházakban és szabadföldön termesztik. Az ajánlott tőtávolság 30-35 x 70-75 cm vagy 50-55 x 70-75 cm, ami négyzetméterenként 7-9 növényt tesz lehetővé.

Vetőmag-előkészítés

A vetőmagok vetésre való előkészítéséhez néhány egyszerű, de fontos lépést kell követnie:

• A növényi anyagot sóoldatba helyezzük, hogy kiszűrjük a nem megfelelő példányokat (adjunk 2 evőkanál sót 500 ml vízhez). 30 perc elteltével az elsüllyedt magokat eltávolítjuk, gondosan leöblítjük és szárítjuk. A maradék magokat eldobjuk.
• Ezután a magokat kálium-permanganáttal elkevert vízoldatba helyezik, és fél órán át ott tartják, hogy elpusztítsák a kórokozókat. Utána ismét leöblítik és megszárítják őket.
• A kezelt magokat bármilyen növekedést serkentő műtrágyával kell kezelni a csírázás fokozása érdekében (Epin, Zircon stb., a csomagoláson található utasításoknak megfelelően).
• A magok csíráztatásához egyenletesen terítsd szét őket nedves sajtkendőn, permetezd be meleg vízzel, és csomagold folpackba. Ezután tedd őket 48 órára hűvös, sötét helyre. Ez idő alatt többször permetezd be a magokat vízzel, hogy megakadályozd a kiszáradásukat.

Talaj

Az egészséges Kaspar F1 paradicsompalánták termesztéséhez elő kell készíteni a talajt. Az optimális megoldás egy speciális zöldségmagvakhoz való szubsztrát használata, vagy saját keverék létrehozása, amely 10 kg kerti földből, 5 kg komposztból, 2 kg faszénből és 2-2 evőkanál kálium-szulfátból és szuperfoszfátból áll.

A vízelvezetés javítása érdekében 2 kg homokot adhat a talajhoz. Vetés előtt fertőtlenítse a talajkeveréket kálium-permanganát málnaoldattal, forralja fel vagy melegítse sütőben.

Ültetőedény

Vetőmagtartóként dobozok vagy műanyag edények is használhatók, de ehhez átültetésre lesz szükség. Az eljárás egyszerűsítése érdekében sok kertész inkább eldobható műanyag poharakat vagy 400-500 ml-es tőzegcserepeket használ, amelyek alján több lyuk van a felesleges nedvesség elvezetésére.

Vetési terv

A bőséges gyümölcstermés biztosításához bizonyos feltételeket és irányelveket kell betartani. A vetési idő szigorú betartása a siker kulcsa. A palánták vetésének legjobb ideje március eleje vagy közepe.

Ehhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. Ceruzával vagy tollal készítsen sekély lyukakat (legfeljebb 1 cm mélyeket) a talajba.
2. Helyezz egy vagy két magot mindegyikbe.
3. Szórjuk meg egy vékony réteg homok és föld keverékével (1:1 arány).
4. Víz egy szórófejes flakonból.
5. Helyezze meleg, napfényes helyre, és fedje le átlátszó fedővel.

Csírázási feltételek

Amint megjelennek az első hajtások, a palántákat hűvös, 16-18°C-os helyiségbe kell áthelyezni. 10 nap elteltével a fiatal hajtásokat visszahelyezik egy meleg, 20-22°C-os helyre, az éjszakai hőmérsékletet 14-16°C-ra állítva.

A palánták gondozása a következő tevékenységeket foglalja magában:

• Hidratáló. Fontos a palánták megfelelő öntözése: a paradicsompalánták gyökerei különösen törékenyek, ezért óvatosan öntözzük a folyadékot a tartály szélei köré egy szórófej nélküli öntözőkannával. Fontos, hogy a növényeket naponta, száraz időszakokban pedig kétszer permetezzük.
• Világítás palántáknak. A fiatal palántáknak sok fényre van szükségük, ezért déli fekvésű ablak vagy erkély közelébe kell őket helyezni. Ha a természetes fény nem elegendő, használjon fitolampákat. Ne felejtse el rendszeresen forgatni a cserepeket az aszimmetrikus növekedés elkerülése érdekében.
• Merülés. Ha a palánták túl közel vannak egymáshoz, az első levelek megjelenése után azonnal át kell ültetni őket. A palántákat 3-4 cm mélyre, 5-7 cm távolságra egymástól ültessük el, miközben a gyökérlabdát megtartjuk. 20-25 nap elteltével ültessük át őket ismét nagyobb edényekbe.
• Felső öltözködés. A trágyázást az első hajtások megjelenése után 15-20 nappal kell elkezdeni. A palántákat 10 naponta trágyázzuk kész komplex készítményekkel vagy természetes összetevőkkel, például fahamuval, tojáshéjjal vagy csirketrágyával.

Átruházás

A Kaspar paradicsompalántákat május 20. után kell átültetni a szabadkertbe, az üvegházba pedig valamivel korábban, áprilisban vagy május elején helyezhetjük el őket.

A paradicsomtermesztéshez szükséges talaj előkészítéséhez biztosítani kell a levegő és a víz áteresztő képességét. Ezt előre, ősszel kell elvégezni, komposztot, tojáshéjat és hamut tartalmazó műtrágyákkal.

Szabályok és ajánlások:

• Ha a Kaspar paradicsomfajtát túl közel ülteti, a termés hozama és minősége csökken.
• Ültetés előtt a talajt ki kell egyenlíteni, és minden lyukba 10 g szuperfoszfátot kell hozzáadni.
• Ültetés után nedvesítse meg szobahőmérsékletű leülepedett vízzel.

Ha a Kaspar F1 paradicsompalántáid kinőtték a gyökereiket, áss árkot a gödör helyett. Távolítsd el az alsó leveleket, és ültesd el a növényeket vízszintesen, koronájukkal észak felé. Ez az ültetési technika elősegíti a további gyökerek fejlődését, erősíti a növényt, de némileg lassíthatja a föld feletti részek növekedését.

Gondozási követelmények

A Kaspar F1 paradicsom gondozása számos fontos lépésből áll: az átültetést követő első napokban a növényeket védeni kell a magas hőmérséklettől és a hidegtől. Ehhez az intenzív napsütéses órákban agroszállal védik őket, este pedig műanyag fóliával takarják le.

Locsolás

A rendszeres öntözés kulcsfontosságú a sikeres növekedéshez és a bőséges terméshez. Vegye figyelembe a következőket:

• Az első öntözést a paradicsom átültetése után egy héttel kell elvégezni, és minden további öntözést a talaj nedvességtartalmától függően kell elvégezni;
• Az eljárás különösen fontos a virágzás kezdetén és a gyümölcsképződés szakaszában, ami növeli a petefészkek és a gyümölcsös rudimentek számát;
• Minden öntözés után lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat;
• Védje a törzs területét tőzeggel, hogy megakadályozza a gyökerek kiszáradását.

felső öltözködés

A Kaspar F1 hibrid jellemzői közé tartozik a magas hozam megfelelő tápanyagellátás mellett. A maximális eredmény elérése érdekében több további trágyázási ciklusra van szükség a szezon során:

• Az első alkalommal - Karbamid oldat formájában (200 g 10 liter vízhez) juttasson szerves trágyát. A paradicsomok kertbe ültetése után három héttel minden növény alá 200 ml oldatot juttatjon.
• A táplálkozás második szakasza a Ásványi műtrágyák, beleértve a szuperfoszfátot és a káliumsót, 15-20 g / 10 liter víz mennyiségben. A növényenkénti fogyasztási arány 500 ml.
• Harmadik - A termésképződés szakaszában ajánlott ezt a trágyázást ugyanilyen mennyiségben megismételni. Ezenkívül a virágzás előtt és a virágrügyek elhalása után egy héttel bórsavoldattal (20 mg/1 liter forró víz) kell permetezni. A bór növeli a terméshozamot és a növény betegségekkel szembeni ellenálló képességét.

A kalcium kulcsfontosságú összetevője a Kaspar F1 fajtának. Hiánya virágvégi rothadáshoz vezethet, ami jelentősen rontja az eltarthatóságot és a megjelenést. Ennek megelőzése érdekében a virágzási szakaszban és az első betakarítás után kalcium-nitrátot kell kijuttatni a szezon során (10-12 g 5 liter vízhez).

Harisnyakötő és formázás

A gyártó azt állítja, hogy a növény nem igényel különösebb gondozást, de ez nem teljesen igaz. Szubtrópusi éghajlaton a Kaspar F1 fajta különösebb gondozás nélkül is jól fejlődik, sőt, dús lombozata még előnyös is lehet, megvédve a növényeket a leégéstől.

Hidegebb zónákban ajánlott a felesleges lombozat eltávolítása a gyümölcs érésének felgyorsítása érdekében. Fontos, hogy a növényt két szárral építsük fel – a fő hajtás mellett hagyjunk egy másik hajtást az első termőág alatt.

Betegségek és kártevők megelőzése

A paradicsom meglehetősen betegség-ellenálló, de az időszakos megelőző karbantartás továbbra is hasznos lesz:

• Három héttel az átültetés után a növényeket HOM-mal, Skor-ral vagy réz-szulfát és bordói lé keverékével kell kezelni. Ismételje meg a kezelést ugyanezekkel a termékekkel a virágzás előtt.
• A kártevők elleni védelem érdekében rendszeresen távolítsa el a gyomokat, és szórja meg a talajt hamuval vagy őrölt csípős paprikával. Ha rovarok jelennek meg, permetezze a növényeket hamu és szappan keverékével, vagy hagyma-fokhagyma infúzióval.
• Az üvegházi paradicsomok rothadás elleni védelme érdekében kövesse az öntözési irányelveket, kerülje a túlöntözést, rendszeresen lazítsa fel a sorok közötti talajt, és haladéktalanul távolítsa el a növényi maradványokat és gyomokat.

Ha a paradicsomot a termőfázis alatt betegségek károsították, a kezelés nem ajánlott, mivel a gyümölcsök felszívhatják a vegyszereket, és fogyasztásra alkalmatlanná válhatnak.

A fertőzött növényeket azonnal távolítsuk el, hogy megakadályozzuk a betegség egészséges növényekre való terjedését. A beteg paradicsomok növekedési területét tömény kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldattal kezeljük.

Előnyök és hátrányok

Ez a fajta az amatőr kertészek és a gazdálkodók körében népszerűvé vált az alacsony gondozási igénye és a könnyű kezelhetősége miatt. Szinte egész Oroszországban jól fejlődik, a legészakibb régiók kivételével, és alkalmas kereskedelmi termesztésre.

Vélemények

A Kaspar F1 egy középkorai, determinált paradicsomhibrid, amely ideális üvegházakban és melegházakban, valamint szabadföldön való termesztésre. A Hollandiában kifejlesztett fajta Oroszországban még nem érte el akkora népszerűséget, mint hazájában, de számos pozitív tulajdonságának köszönhetően egyre nagyobb elismerést szerez.