A Katya szívós és korai paradicsomfajta. Hibrid jellemzői és termesztéstechnikák.

A "Katya F1" paradicsom egy ultrakorai hibrid, kiváló fajta- és kereskedelmi tulajdonságokkal. Ez a fajta gyorsan népszerűvé vált a kertészek körében, lenyűgözve őket egyszerű termesztési technikájával és finom gyümölcsével. Nézzük meg, mi teszi még különlegessé a "Katya"-t, és hogyan kell ültetni és termeszteni.

Egy csomag paradicsommag "Katya"

Paradicsom "Katya" egy ágon

Fajtaválasztás

A "Katya F1" hibrid megalkotói orosz nemesítők. Az új paradicsomot körülbelül 10 évvel ezelőtt fejlesztették ki. Az eredeti a Semko-Junior. A Katya paradicsomok első generációs hibridek, amint azt az F1 megnevezés is jelzi.

A hibridet 2007-ben hivatalosan is felvették az állami nyilvántartásba, és az Orosz Föderáció minden régiójában termesztésre ajánlott. Azóta a "Katya" jelentős népszerűségre tett szert az orosz kertészek körében.

A "Katya" leírása és jellemzői

A "Katya F1" egy sokoldalú paradicsom. Ez a hibrid kiváló fajtajellemzőkkel büszkélkedhet, és könnyen termeszthető műanyag alatt, polikarbonát üvegházakban, sőt még a szabadföldön is.

Régió és termesztési feltételek

Az ajánlott termesztőrégió az Észak-Kaukázus. Valójában Oroszország-szerte termesztik a kertészek a "Katya" paradicsomot, mivel mind szabadföldön, mind üvegházi körülmények között jól érzi magát.

Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan termeszthet paradicsomot a szabadban. Itt.

A fajta leírása

Rövid botanikai leírás:

• Bokor. Magasság: 60 cm. Határozott – korlátozott növekedésű. A lombozat ritkás, ritkítást igényel.
• Virágok és gyümölcsök. A virágzat egyszerű, fürtönként 7-15 petefészekkel. Az első virágzat az ötödik levél felett alakul ki. A gyümölcs tömege 80-120 g. A paradicsomok egyforma méretűek, lapítottak, kerekek, nem bordázottak és enyhén lapítottak. A gyümölcs belsejében kevés mag található – egy magtok csak három magot tartalmaz. Érett állapotban a színe egyenletes, kezdetben világoszöld, fokozatosan élénkpirosra vált. Nincsenek foltok vagy pettyek.

A "Katya" gyümölcsei 4,6% szárazanyagot és 2,9% cukrot tartalmaznak.

Fajtajellemzők

A "Katya" egy korai érésű, ultra korai hibrid. A friss paradicsom korábbi eléréséhez, még a déli régiókban is, palántákat használnak.

A "Katya" hibrid fajtajellemzői:

• A gyümölcsök egyenletesen érnek. A csírázástól az első érett paradicsom megjelenéséig 75-80 nap telik el.
• Ellenáll a magas páratartalomnak és az aszálynak.
• Betegségekkel szembeni ellenállás – virágvégi rothadás, dohánymozaik vírus, fitoftályog, alternária.
• A gyümölcsök 85-95%-a kiváló kereskedelmi megjelenésű.
• Könnyen szállíthatók.
• Az íze kellemes, enyhén édeskés jegyekkel. Enyhén savanykás, a húsa cukros.

A Katya paradicsom hibrid, tehát a termesztett paradicsomból vett magok nem másolják a szülőparadicsom tulajdonságait. A magokat évente kell vásárolni.

A gyümölcsök célja

A „Katya” sokoldalúságáért ismert. A hibrid kiváló íze párosul a különféle lekvárokhoz való alkalmasságával. Ezek a paradicsomok frissen, egészben fogyasztva, salátákban, szárítva, lében préselve, valamint pépekben és szószokban felhasználva finomak. Egész gyümölcsből készült konzerválásra is alkalmasak.

Nézze meg a "Katya" hibrid paradicsom videós áttekintését:

Termelékenység

Paradicsomhozam "Katya F1":

• nyílt terepen – 8-10 kg négyzetméterenként;
• üvegházban – 12-15 kg négyzetméterenként.

Ez a hozam meglehetősen magasnak tekinthető egy korai fajtához képest. A termés egyenletes, ami előnyös a kereskedelmi növények termesztésekor. Összehasonlításképpen az 1. táblázat más népszerű paradicsomfajták hozamát mutatja. A feltüntetett értékek szabadföldi termesztésre vonatkoznak.

1. táblázat

Szállíthatóság

A "Katya" termései tömörek és jól szállíthatók, nem szivárognak vagy zúzódnak. Szállítás közben nem repednek és nem veszítik el forgalmazható megjelenésüket.

Ha eladásra szedik a paradicsomot, és szállításra szánják, akkor a legjobb, ha blansírozott érettségi állapotban vásároljuk meg. Néhány napos szállítás után elérik piacképes állapotukat.

A fajta előnyei és hátrányai

A "Katya" népszerűségének titka két fajtajellemző kombinációjában rejlik, amelyek kulcsfontosságúak a kertészek és a nyári lakosok számára. Ezek a paradicsomok ízletesek, bőséges teremésűek és könnyen gondozhatók. De ezek messze nem a hibrid egyetlen előnyei.

Előnyök:

A "Katya" fajta számos előnye könnyen magyarázható botanikai jellemzőivel. Például magas terméshozama és kiváló gyümölcstulajdonságai a bokor alacsony lombozatának köszönhetők – energiájának nagy részét a paradicsom érlelésére fordítja.

Hátrányok:

A fajta fajtái

A "Katya" hibridnek van egy fajtája, amely csak egy tulajdonságban különbözik: színben. Könnyű kitalálni, hogy a "Pink Katya" rózsaszín, nem piros gyümölcsöket terem.

A hibridek minden egyéb jellemzője azonos – bokormagasság, korai érés, szállíthatóság stb. A rózsaszín fajta azonban még a vörös Katyát is felülmúlja hozamban, üvegházakban akár 18 kg/négyzetmétert is elérve.

Rózsaszín Kátya

Különbségek más fajtáktól

A 'Katya' és rózsaszín fajtáját a korai paradicsomfajtákkal összehasonlítva könnyű észrevenni:

• Cukortartalmuk alacsonyabb, mint a "Bikaszívé".
• Korábban érik, mint sok korai fajta. Például két héttel megelőzi a 'Liana' fajtát.
• Íz tekintetében a mongol törpe nyer.
• Kétszer olyan produktívak, mint a „Yablonka Rossii” és a „Sibirskiy skorospel”.
• Betegség-ellenállóságban jelentősen felülmúlja a 'Classic White' fajtát.
• Jobban szállítható, mint a Betta és sok más fajta.

A "Katya" fajta termesztésének jellemzői

A "Katya" paradicsomot magról is el lehet vetni, de a palántából való nevelés hatékonyabbnak tekinthető. Palánták nélkül a hibrid korai érése nem hoz sok hasznot. A hibrid meghatározó jellemzője a korai termés, és csak a palánták teszik lehetővé, hogy ezt az előnyt teljes mértékben kihasználjuk.

Talajkövetelmények

Az optimális talajok a homokos vályog és az agyagos agyag. A jó légáteresztő képesség előnyös. A palánták magjait fóliával letakart talajba vagy virágfölddel töltött edényekbe vetik. Ez utóbbi megvásárolható a mezőgazdasági üzletekben – vannak kifejezetten paradicsompalántáknak való keverékek.

Ha a földbe veted a magokat, fontos, hogy megfelelően előkészítsd. A talajtípus meghatározásához egyszerűen nedvesítsd meg és gyúrj össze egy marék földet a kezedben. Ha a talaj megreped, amikor a tenyered között görgeted, akkor vályogos; ha nem reped, akkor agyagos.

Bármilyen talajt trágyázni kell – csak így biztosítható a magas terméshozam és a jó ízű paradicsom.

A nyílt talaj trágyázása a talajtípustól függ:

• Savanyú. 3-4 évente egyszer adjunk hozzá dolomitlisztet vagy meszet – 300-600 g négyzetméterenként.
• Nehéz agyag. Négyzetméterenként két vödör rothadt trágyát kell hozzáadni. A trágya helyett komposzt is használható. Egy vödör homok, amelyet előre karbamidoldatban (150 g/vödör víz) áztattunk, szintén hasznos.

A magok ültetésének időzítése

Magvetéskor ne feledje, hogy a palánták körülbelül két hónap múlva kelnek ki. Ekkorra, ha szabadban ülteti, az időjárásnak melegnek kell lennie. Minden régiónak megvan a saját ültetési ideje. Például az Észak-Kaukázus régióban a palánták vetése télen – februárban – kezdődik, és a palánták május elseje előtt készen állnak az ültetésre.

A mérsékelt égövben kockázatos a szabadföldi ültetés a nyár eleje előtt, ezért a szabadföldi palántákat március végén vetik el. Az ültetésre június elején kerül sor, és július elejére az első paradicsomok betakarításra készek lesznek.

A csírázástól a betakarításig körülbelül 100 nap telik el. Ezt az adatot használják a vetés, ültetés és betakarítás idejének kiszámításához.

Vetőmag-előkészítés

A hibrid magokat szabványos módon készítik elő vetésre – a csírázás fokozását célzó előkészítés minden szakaszán átesnek, a következőkön:

• Kalibrálnak – kiválasztják a megfelelő mintákat.
• Fertőtlenítsük kálium-permanganát oldatban.
• Fertőtlenítés után mossa le és áztassa be.
• Vetés előtt a magokat 0-3 fokos hőmérsékleten 16 órán át keményítsük. Ehhez helyezzük a magokat a hűtőszekrény felső polcára.

Csíráztatáskor fontos, hogy ne csíráztassuk túl a magokat – a csírák nem válhatnak hosszú, vékony szálakká. További információ a paradicsommagok csíráztatásáról. itt.

Paradicsom vetése palántákhoz

Bármilyen tartályt, dobozt vagy ládát használhatunk palántáknak. A legjobb azonban a speciális palántatartók. Alukon lyukak vannak, hogy a felesleges nedvesség elfolyhasson. Ezek nélkül a palánták megfertőződhetnek a fekete lábú kórokozóval. A boltban vásárolt talaj helyett tőzeg-homok keveréket is használhatunk – mindkettőt egyenlő arányban.

Vetési sorrend:

• Az aljzatot vagy a talajkeveréket bőségesen öntözik.
• Vetés előtt a magokat 2 napig +30 °C-on, majd 3 napig +50 °C-on melegítjük.
• A magokat 1-2 cm mélyre ültessük, a szomszédos magok között 2-3 cm-es távolságot hagyva. Kerüljük a paradicsom túl sűrű vetést, mert a palánták gyengék, elvékonyodnak és életképtelenek lesznek.
• A növényeket fóliával vagy üveggel borítják.

Hogyan kell gondoskodni a palántákról?

A palántaápolás jellemzői:

• A vetéstől a csírázásig a hőmérsékletet +22-25 °C között kell tartani.
• Amint megjelennek a hajtások, a fóliát eltávolítják, hogy megakadályozzák a palánták megfulladását a füstben.
• A hőmérsékletet 18 °C-ra csökkentjük, majd ismét 20-24 °C-ra emeljük.
• A palántákat elegendő fénnyel látják el, és általában ablakpárkányra helyezik őket.
• Szükség szerint öntözd a palántákat szórófejes flakonnal. Kerüld a túlöntözést.

Palánták szedése

10-12 nap elteltével, amikor a palántákon 2-3 valódi levél jelenik meg, ültessük át őket különálló edényekbe. Ellenkező esetben a palánták túlságosan megnyúlnak.

A szedés jellemzői:

• Az átültetett növényeket a sziklevelek szintjéig mélyítik a talajba.
• A palántákat ritkán és mértékkel öntözzük. Csak meleg vizet használjunk.
• 1-2 alkalommal etetjük ásványi komplex műtrágyákkal vagy fahamu oldattal.
• Ha a palánták elkezdenek nyújtózkodni, további világítást kell bekapcsolni.
• Egy héttel a palánták földbe ültetése előtt megkezdődik a keményedés - időszakosan rövid időre kiveszik őket a szabadba.

Megfelelő termesztéssel a "Katya" palánták erősek és zömökek. Soha nem nőnek túl magasra. Az ültetésre kész palánták tipikus magassága 15-20 cm.

További információ a paradicsompalánták átültetésével kapcsolatban. Itt.

Palánták ültetése nyílt terepen

A paradicsom termesztésének legegyszerűbb és legolcsóbb módja a palánták szabadban történő ültetése. Nincs szükség műanyagra vagy üvegházra – a palántákat a szabadban ültetik.

A "Katya" fajta palántáinak nyílt terepen történő ültetésének időzítése

A palánták szabadföldi ültetése csak akkor lehetséges, ha a visszatérő fagyokat teljesen elkerüljük. Ellenkező esetben ideiglenes fóliatakarást biztosítunk. Az ültetési idők régiónként eltérőek, és az aktuális időjáráshoz igazodnak.

A palántákat általában legkorábban május második felében, vagy még jobb, ha június első felében ültetik nyílt terepre.

Folyamattechnológia

A paradicsomágyásokat napos helyekre helyezzük. A talajt előzetesen trágyázzuk, lehetőleg ősszel. Néhány nappal az ültetés előtt kiássuk a talajt, megöntözzük, és szükség esetén műtrágyát adunk hozzá.

A paradicsompalánták nyílt terepen történő ültetésének jellemzői:

• Az optimális ültetési minta 70 x 30 cm vagy 50 x 50 cm. Az ültetési arány 4 bokor négyzetméterenként. Sűrűbben ültetni nem ajánlott.
• A lyukakat a palánták méretének megfelelően készítik elő. Minden lyukba legfeljebb 50 cm magas karókat vernek. A "Katya" esetében műanyag háló vagy kerítés is megfelelő.
• Az üres lyukakat öntözzük - 1 liter minden lyukba.
• További műtrágyát adunk az előkészített lyukakhoz: fél pohár hamut és 1 teáskanál nitrophoska-t.
• A palántákat a konténeres lyukaknál valamivel mélyebbre ültetik. Az 50%-os mélység elfogadható. Északnyugati lejtő ajánlott. A kertészek azt is javasolják, hogy szedjenek le néhány levelet a palánták aljáról.
• Az elültetett palántákat a gyökereknél bőségesen öntözzük, a talajt mulccsal megszórjuk, és ha nem felhős az idő, akkor célszerű árnyékolni az ültetvényeket.

Csak friss és egészséges palántákat szabad ültetni; ha elszáradnak, nem fognak jól gyökeret verni, megbetegednek, és a növekedésükben is elmaradnak.

Hogyan kell gondoskodni a Katya paradicsomfajtáról?

A "Katya" hibrid nem igényel sok gondozást. A gondozás a szokásos gazdálkodási gyakorlatokra korlátozódik – öntözés, talajlazítás, gyomlálás és trágyázás.

Öntözés és trágyázás

A paradicsomot esténként öntözzük. Az ajánlott öntözési mennyiség 0,9-1 liter. Az öntözés gyakorisága kétnaponta van. A termésképződés idején és trágyázáskor további öntözésre van szükség. Meleg időben növeljük az öntözés gyakoriságát, magas páratartalom esetén pedig csökkentsük.

A túlzott nedvesség a gyökérrothadás és a késői növényvész leggyakoribb oka.

A "Katya" terményhozása a műtrágyák kijuttatásának időzítésétől és összetételétől függ. A paradicsomnövények etetésének idejét és módját a 2. táblázat ismerteti.

2. táblázat

Az oldalhajtások kicsípése és a növény átkötése

Ez a hibrid oldalhajtások nélkül is életben maradhat, mivel kevés lombozata van. Ha azonban van ideje és kedve, érdemes az alsó oldalhajtásokat óvatosan levágni vagy letörni. Ezt reggel kell megtenni, mivel a nap segíti a sebek jobb gyógyulását. Ha este távolítja el az oldalhajtásokat, a seb felszíne rothadni kezdhet.

A bokrokat úgy nevelik, hogy két szára legyen. A második szára általában egy oldalhajtás, amely korábban nő, mint a többi. Ha három szára marad, a növény nem lesz képes biztosítani a gyümölcs számára szükséges összes tápanyagot. A normál gyümölcs helyett a kapott paradicsom dió méretű lesz.

A szárak törékenysége miatt elengedhetetlen a karózás. A növényeket vastag zsinegből készült támasztékokhoz vagy rácsokhoz kötik, amelyeket a karók közé feszítenek.

Talajápolás

A paradicsomültetvényeket rendszeresen lazítják, a gyomokat eltávolítják és talajtakaróMindezek az intézkedések jótékony hatással vannak a gyökérnövekedésre, serkentik és erősítik a növények növekedését, valamint növelik a terméshozamot. A talajtakaró a gyomok növekedését is gátolja.

A mulcsozás természetes összetevőket használ, amelyek jól megtartják a nedvességet és tápanyagokkal látják el a növényeket - szalmát, humuszt és rothadt szalma-trágya keveréket.

Betegségek és kártevők

A 'Katya F1' ellenáll a legveszélyesebb paradicsombetegségeknek. Megelőzés céljából azonban gombaölő szeres kezelést igényel. A bokrokat bordói lével és fokhagymaforrázattal permetezzük.

A betegségek általában a mezőgazdasági gyakorlatok megsértése miatt jelentkeznek:

• a növény alacsony növekedésű, ezért sok kertész elhanyagolja a harisnyakötőket;
• Hiba a paradicsomot hideg vízzel öntözni;
• Az üvegházakban problémák merülhetnek fel a rossz szellőzés miatt.

A kártevők jelentik Katya legnagyobb problémáját. Katya legnagyobb ellenségeit a 3. táblázat sorolja fel.

3. táblázat

A "Katya" paradicsomfajta betakarítása

A paradicsom szedésének érettségi foka attól függ, hogy milyen célból szüreteljük:

• Az élénkpiros héjú, érett gyümölcsöket salátákhoz és főzéshez szedik.
• A konzerváláshoz enyhén rózsaszín és sárgás gyümölcsöket használnak.
• A tejes érettségi stádiumú paradicsom hosszú távú tárolásra alkalmas; ez akkor érhető el, amikor az élénkzöld szín halványzöld, majdnem fehér színűre változik.

Fontos, hogy a paradicsomot a fagy beállta előtt szüreteljük, mielőtt a hőmérséklet 13°C alá csökken. Ellenkező esetben a paradicsom megsötétedik és fogyasztásra alkalmatlanná válik.

A paradicsom termesztésének jellemzői üvegházban

Azokon a területeken, ahol a paradicsom fagyveszélyes, üvegházi termesztést alkalmaznak. Üvegházi körülmények között a "Katya" akár 1 méter magasra is megnő. Ezért a nyílt talajon megszokott két szár helyett egyetlen szárat hagynak.

Az üvegházat folyamatosan normál páratartalom mellett, legfeljebb 30°C hőmérsékleten tartják. Meleg körülmények között a pollen nem alkalmas a trágyázásra, és a termés sem köt meg. A magas terméshozam eléréséhez a paradicsompalántákat meg kell rázni.

Vélemények

A „Katya F1” igazán népszerűvé vált. Ez a termékeny hibrid könnyen termeszthető, kevés gondozást igényel, gyakorlatilag betegségmentes, és nagyon magas hozamot biztosít. A hibrid gyümölcsei nemcsak finomak, hanem piacképesek is – jól elállnak és szállíthatók.

Gyakran ismételt kérdések