Miért érdemes Katyusha paradicsomot ültetni, és hogyan kell megfelelően termeszteni?

A Katyusha paradicsom kompakt méretével és terjeszkedési képességével tűnik ki. Ez a hibridfajta rendkívül ellenálló a hőmérséklet-ingadozásokkal és a hirtelen aszályokkal szemben, és jól tűri a hőséget. Van azonban egy jelentős hátránya: mivel F1-es fajtáról van szó, nem tud önszaporodó magokat hozni a további vetéshez.

Kiválasztás és régiók

A Katyusa fajtát A. V. Borisov, V. M. Nalizhity, V. A. Skachko és D. V. Zhemchugov fejlesztette ki a Manul nemesítő és vetőmagtermesztő cég munkatársaiként. A fajtát 2007-ben vezették be.

A Katyusha paradicsom ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, beleértve a hőséget, a hideget és a rövid aszályos időszakokat. Ezért a hibrid sikeresen termeszthető a Feketeföld középső részén és a Távol-Keleten, valamint alkalmas Szibériában, az Urálban, Közép-Oroszországban és a Volga-Vjatka régióban való termesztésre.

A bokor és a gyümölcsök leírása

E fajta növényei határozottak, ezért növekedésük korlátozott - nyílt terepen a bokor magassága nem haladja meg a 75-80 cm-t, de üvegházakban elérheti a 120-150 cm-t is.

Egyéb fajtajellemzők:

• a levelek közepes méretűek, sötétzöldek, ovális hegyűek;
• A fajtát standard növényként termesztik, egyszerű virágzattal, az első virágzat 7-10 levél feletti bokoron képződik, és minden további virágzat két levéllel arrébb helyezkedik el;
• az éretlen gyümölcsök világoszöld színűek, míg a technikai érettségű paradicsom mélyvörös, és a nagy kategóriába tartozik, súlya 90-335 g;
• érett állapotban lapított formájú;
• Minden kefén 5-6 gyümölcs képződik;
• A Katyusha édes-savanyú ízű és közepes sűrűségű, ami lehetővé teszi a paradicsom nagy távolságokra történő szállítását – akár több száz kilométerre a betakarítási helytől;
• sűrítménybe párolva ez a paradicsom akár 4,8% szárazanyag-tartalmat is eredményezhet (tömegszázalékban));
• a héja sima, fényes és erős;
• a szár erős, ami lehetővé teszi a gyümölcsök betakarítás utáni tárolását – legalább 10 napig hűtőszekrényben;
• a cukortartalom nem haladja meg a 2,9%-ot (mérsékelt).

Fő jellemzők

A Katyusha egy olyan paradicsomfajta, amely üvegházban és szabadföldön is termeszthető. Ez a hibrid ellenáll a különféle betegségeknek, így vonzó a kezdő termesztők számára.

Érés és terméshozam, termelékenység

Középérési időszakra jellemző fajtaként a Katyusha az ültetés után körülbelül 115-120 nappal éri el az érettséget. Jellemzője a jó terméshozam:

• akár 4-5 kg ​​​​termést is betakaríthat minden bokorból;
• hektáronként a Közép-Feketeföld régióban és a Központi kerületben – 159-től 533 centnerig;
• a Távol-keleti kerületben – 240-ről 423 centnerre;
• 1 négyzetméteres területről nyílt terepen körülbelül 10 kg zöldséget, üvegházakban pedig akár 16 kg-ot is betakaríthat.

Alkalmazási kör

Ez a fajta fokozatosan érik, így hetekig, vagy akár hónapokig is élvezheti az ízét. A Katyusha paradicsom édes ízű és lédús húsú, így széles körben használják a főzésben:

• ideálisak levesek, saláták, köretek, paradicsomlevek, paszták és ketchupok készítéséhez;
• Kis mérete miatt a Katyusha-t konzerválásra és savanyításra használják (hőkezelés után is megőrzi ízét).

Hogyan neveljünk palántákat?

A megfelelő palántaelőkészítés kulcsfontosságú a jövedelmező termés biztosításához. Ezért fontos gondosan mérlegelni az ehhez szükséges lépéseket.

Vetőmag-előkészítés

Egy versenyképes piacon kulcsfontosságú a megfelelő magok kiválasztása az ültetéshez. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy vásárlás előtt figyelmesen olvassák el a vetőmag csomagolásán található információkat. Érdemes online is ellenőrizni a vetőmag-termelők véleményét.

Az előkészítő tevékenységek több egyszerű lépést tartalmaznak:

• A magok ültetése előtt fertőtleníteni kell őket. Ehhez elegendő a sajtkendő és a kálium-permanganát. Áztassa a palántákat 10 percig 1%-os kálium-permanganát oldatban. Ez segít megelőzni a jövőbeni palántabetegségeket.
• A terményhozás növelése érdekében ajánlott a magokat tápanyagokkal kezelni. Ilyenek például az Epin és az Immunocytophyte. A kezelés után szárítsuk meg őket vízöblítés nélkül.
• A korábbi termés érdekében ajánlott csíráztatni a magokat. Helyezd őket egy kis edénybe, és fedd le nedves sajtkendővel. A csírázáshoz az ideális hőmérséklet körülbelül 25 Celsius-fok (77 Fahrenheit-fok). Fontos, hogy a kendő nedves maradjon. A csírázási folyamatnak körülbelül három hétig kell tartania. Enélkül az eljárás nélkül a magok a talajban elrothadhatnak.

Tartály és talaj

A növények termesztése a megfelelő edény kiválasztásával kezdődik. Számos lehetőség közül választhatunk, a faládáktól a műanyag edényeken át egészen a hagyományos majonézes üvegekig. A lényeg, hogy elegendő helyet biztosítsunk a magok csírázásához. A talaj egy kicsit nagyobb kihívást jelent, mivel bizonyos követelményeknek kell megfelelnie.

Az aljzat előkészítésének két módja van:

• Először - Készítse el saját földkeverékét. Tiszta földből, fahamuból és komposztból álljon 2:1:1 arányban. További összetevőként tojáshéj is használható. Ne felejtse el fertőtleníteni a keveréket, amihez kálium-permanganát alkalmas. Áztassa be a földet az oldattal, és adjon hozzá gombaellenes szereket (például Fitosporint).
• A második út a következő: – Kész virágföldet vásároljon kertészeti boltokban. Könnyűnek és lélegzőnek kell lennie. Ezek a keverékek már tartalmazzák a szükséges pH-értéket és nedvességtartalmat. Egy kész termék vásárlása időt és energiát takarít meg.

Vetés

Annak érdekében, hogy a növény erős és gyümölcsöző legyen, kövesse az alábbi lépéseket:

1. Készítsen elő egy megfelelő tartályt - ez lehet egy doboz vagy bármilyen más tartály a magok számára.
2. Készítse elő az aljzatot a követelményeknek megfelelően.
3. Feldolgozza az ültetési anyagot.
4. Töltse meg a cserepeket kevés virágfölddel, és készítsen bennük sekély, legfeljebb 2 cm mély lyukakat.
5. Minden lyukba tegyünk egy magot, és óvatosan fedjük be földdel.
6. Az ültetés után azonnal alaposan öntözd meg, csak meleg, néhány napig állni hagyott vizet használva. Az öntözés után a talajnak további földre lehet szüksége, ezért ügyelj arra, hogy többet adj a cserépbe.
7. Fedjük le a tartályokat műanyag fóliával vagy vékony üveggel a kívánt páratartalom fenntartása érdekében. Helyezzük őket meleg helyre, például egy radiátor közelébe.

Növekedés és gondozás

Ahhoz, hogy a palánták szépen fejlődjenek, erős fényre van szükségük. A legjobb, ha a szoba legvilágosabb sarkát választjuk, például azt, amelyik az ablakhoz legközelebb esik. Ha túl sötét van, mesterséges világítást kell telepíteni fénycsövekkel. A csírázás utáni első napokban a folyamatos fény segíti a magok hatékonyabb fejlődését.

Egyéb események:

• Fontos, hogy a fiatal növényeket mindig párás környezetben tartsuk. Ne rohanjunk a védőfólia vagy üveg eltávolításával, ehelyett fokozatosan, az első napoktól kezdve hagyjuk őket lélegezni, naponta egy kicsit kinyitva a fedelet. Az első zöld hajtások megjelenése után két héttel teljesen távolítsuk el a védőréteget.
• A nedvességszint szabályozásához öntözd a hajtásokat, miközben a talaj felső rétege kiszárad, ügyelve arra, hogy a víz elérje a szár tövét. Ez könnyen elvégezhető fecskendővel vagy pipettával.
• Fordítson különös figyelmet a palánták napi reggeli ellenőrzésére. Ha a nedvességhiány jeleit észleli, például petyhüdtnek tűnnek, azonnal nedvesítse meg a talajt.
• A hajtások megjelenését követő 2-3 hét után kezdjük el a palánták szerves trágyázását. Ismételjük meg ezt a trágyázási eljárást hetente a növény egészségének és növekedésének fenntartása érdekében.

Átruházás

A Katyusha paradicsom termesztéséhez a helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése korán kezdődik, még a tél beállta előtt. Fontos, hogy alaposan ássuk ki az ágyásokat és javítsuk a talaj szerkezetét:

• A talaj tápértékének javítása érdekében komposztot vagy humuszt, valamint ásványi műtrágyákat adhat hozzá: szuperfoszfátot, kálium-szulfátot és fahamu;
• Savas talaj esetén dolomitliszt vagy mész használata ajánlott a semlegesítéshez.

A tavasz beköszöntével újra trágyázni és lazítani kell a talajt, és kijelölni a palánták ültetési helyét 50-55 cm távolságra lévő lyukakkal. A sorok között legalább 60-70 cm távolságnak kell lennie.

A palánták ültetésének folyamata a következő:

1. Áss lyukakat az előre kiválasztott minta szerint.
2. Óvatosan távolítsa el a fiatal növényeket az ültetőedényekből.
3. Helyezzen minden növényt az ásott lyuk közepére, óvatosan terítse szét a gyökérrendszert, és takarja be földdel.
4. Öntözzük meg az ültetvényeket, kerüljük a levelekkel való érintkezést, és fedjük le a törzs területét fűrészporral vagy tőzeggel.

A fagyveszélyes területeken ajánlott a növényeket fémkeretre feszített műanyag fóliával védeni. Kényelmes, ha a szerkezet könnyen szétszerelhető, így az időjárás stabilizálódásakor eltávolítható.

Gondoskodás

A Katyusha gondozása nem nehéz, de nagyon fontos betartani a fajta követelményeire és preferenciáira vonatkozó ajánlásokat.

Hidratáló

A paradicsom szisztematikus öntözést igényel, amelyet hetente egyszer vagy kétszer leülepedett, nem hideg vízzel végeznek.

A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében különös figyelmet kell fordítani a gyökérzetre, a talajt közvetlenül a gyökerek közelében nedvesíteni, és nem szabad túlzottan öntözni.

Egy bokorhoz körülbelül 3-5 liter víz szükséges. Az eljárás optimális időpontja az esti órák vagy a felhős napok, hogy elkerüljük az esetleges leégést.

Megtermékenyítés

A Katyusha paradicsom első etetését egy héttel az állandó helyükre ültetésük után kell elvégezni. Ehhez 1 evőkanál nitrophoskát és 500 ml hígított ökörfarkkórót oldjunk fel egy vödör vízben, majd a kapott keveréket 1 liter / növény sebességgel osszuk el.

A vegetációs időszakban még kétszer kell etetni a bokrokat:

• Az első virágkefe kialakulása után. Ehhez 500 ml csirketrágya, 2 teáskanál szuperfoszfát és 1 teáskanál kálium-szulfát 10 liter vízben oldott oldatát használhatja.
• A harmadik virágkefe kialakulása során. Ehhez készítsen 10 liter vízből, 2 teáskanál kálium-humátból és ugyanannyi nitrofoszka oldatot. Ez segít a paradicsomnak a folyamatos növekedéshez és terméshez szükséges tápanyagok biztosításában.

Bokorképződés

Sok paradicsomfajta rendszeres gondozást igényel, beleértve a felesleges hajtások eltávolítását és a szárak megerősítését, hogy megakadályozzák azok megnyúlását és károsodását, valamint a gyümölcs zsugorodását. A Katyusha sem kivétel, de a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a bokrot egyetlen szárra neveljük, amíg természetes módon meg nem áll a növekedésben, vagy rendszeresen helyettesítsük a növekedési pontot oldalhajtásokkal.

A módszer megválasztása a paradicsom termesztésének körülményeitől függ (a második lehetőség jellemzőbb az üvegházakra), de a zavar elkerülése érdekében választhatja, hogy az összes növényt egyetlen szárba formálja.

Ez könnyen megtehető:

• amikor az első extra hajtás megjelenik a virágzó virágokkal ellátott központi kefe alatt, azt el kell távolítani, lehetőleg mielőtt eléri az 5 cm hosszúságot;
• Minden további alakítási műveletet 10-11 napos időközönként hajtanak végre, hogy az új oldalhajtásoknak legyen idejük kicsit megnőni, de ne nőjék ki őket.

Javasoljuk, hogy az oldalhajtásokat reggel vagy este távolítsuk el, a felesleges hajtásokat ne az aljánál szakítsuk le, hanem körülbelül 2 cm hosszú csonkot hagyjunk. Ez megakadályozza az új, extra szárak növekedését.

A talaj fellazítása és gyomlálás

A talaj művelése és a nem kívánt gyomok egyidejű eltávolítása nemcsak nem zavarja, hanem elősegíti a paradicsom gyors és teljes fejlődését is, különösen a fiatal növények esetében, amelyek még nem gyökeresedtek meg és nem alkalmazkodtak a nyílt talajviszonyokhoz.

Javasoljuk, hogy ezeket az eljárásokat öntözés után végezze el, anélkül, hogy a szerszámot 15 cm-nél mélyebbre hatolná. Fontos az is, hogy elegendő távolságot tartson a bokor törzsétől, és ne lazítsa meg a talajt túl közel hozzá, hogy ne károsítsa a gyenge növényeket, és ne tépje ki őket.

A talajt 10 naponta egyszer, vagy szükség szerint lazítják, amikor kéreg képződik az ágy felületén.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A paradicsomtermesztés egyik kihívása a gombás és bakteriális fertőzések kockázata. Ezek a mikroorganizmusok a túlzott páratartalom és hő hatására jelenhetnek meg. Ennek megelőzése érdekében megelőző intézkedésekre van szükség, például trágyázásra és speciális készítményekkel való permetezésre.

Vannak más ajánlások is:

• Ahhoz, hogy a paradicsom ellenálljon a változó éghajlati viszonyoknak, már a magok előkészítése során elengedhetetlen az edzésük. Ehhez csomagoljuk a magokat sajtkendőbe, és tegyük egy éjszakára a fagyasztóba, majd hagyjuk szobahőmérsékleten 24 órán át.
  Ezen lépések többszöri megismétlésével a magok megszokják az időjárási változásokat, ami különösen fontos a közép-oroszországi kertészek számára.
• Bár a Katyusa rendkívül ellenálló az időjárás ingadozásaival szemben, Közép-Oroszországban a nagyobb terményhozás érdekében ajánlott üvegházban ültetni. Az ország déli részén ez a fajta szabadban is termeszthető.
• A paradicsomnak időszakosan nitrogéntartalmú műtrágyákat kell kijuttatnia. Azonban ennek az elemnek a túlzott mennyisége betegségekhez és a lombozat növekedésének korlátozásához vezethet, ezért fontos gondosan ellenőrizni a műtrágyák mennyiségét és gyakoriságát.

A nyílt terepen és üvegházban termesztés árnyalatai

A paradicsom szabadban történő termesztésekor fontos figyelembe venni néhány kulcsfontosságú tényezőt:

• az Ön régiójának éghajlati jellemzői;
• a paradicsom optimális elődei olyan növények, mint a burgonya, az uborka és a káposzta;
• A bokrok közötti távolságnak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy ne váljanak túl sűrűvé.

Ha úgy dönt, hogy Katyushát üvegházban termeszt, kérjük, vegye figyelembe a következő pontokat:

• a talaj és az összes felület kötelező fertőtlenítése;
• az üvegházhatású körülmények között a bokrok gyors növekedése az oldalhajtások időszakos eltávolításával érhető el;
• Az üvegházban a magas páratartalom rendszeres szellőztetést igényel a lehetséges problémák megelőzése érdekében.

Kártevő- és betegségirtás

Egyetlen vetőmagtermelő sem ígérhet abszolút védelmet a vírusfertőzések és rovarok ellen. A Katyusha, más paradicsomnövényekhez hasonlóan, fogékony a fertőzésekre:

• A paradicsom legveszélyesebb betegsége a fitoftólia. Ez a gomba, amint behatol a növénybe, lassan pusztítani kezdi azt. A fitoftólia azonosítása egyszerű: a levelek barna foltokkal vagy fehér bevonattal borulnak be.
  Ez a kórokozó hihetetlen sebességgel terjed a növények között, ezért kritikus fontosságú a fertőzött növények gyors azonosítása és eltávolítása.
• A Katyusa fogékony a dohánymozaik és a lisztharmat betegségeire. Ezeket a betegségeket tápanyaghiány vagy túlzott nitrogén- és nedvességhiány okozhatja. Ezen problémák elkerülése érdekében időben megelőző intézkedéseket kell tenni, hogy ne kelljen megküzdenie a betegséggel.
• A kártevők közül különösen figyelemre méltóak a fehérlegyek és a takácsatkák. Ezek a paraziták megzavarják a növények anyagcseréjét, megfosztják a növényeket legértékesebb alkotóelemeiktől, ami a növények pusztulásához vezet.

Előnyök és hátrányok

A Katyusha paradicsom előnyei:

A Katyusha fajtának nincsenek komoly hibái. Néha növekedési problémák merülnek fel egyetlen növény túlzott terméshozama miatt, ami ágak töréséhez vezethet.

Vélemények

Ha kiváló minőségű paradicsomot keres a kertjébe, a Katyusha hibrid ideális választás. Még egy kezdő kertész is bőséges termést takaríthat be könnyű gondozásának köszönhetően. A fajta paradicsomai édes-savanykás ízzel és kellemes aromával rendelkeznek, így tökéletesen kiegészítik bármilyen ételt.

Gyakran ismételt kérdések