A Bloody Mary paradicsom egy üvegházi termesztésű fajta. Ez a legjobb választás azoknak a kertészeknek, akik nagy, ízletes gyümölcsöket keresnek. Ezek a piros paradicsomok lédús, édes húsúak, így ideálisak friss fogyasztásra, salátákra és konzerválásra. Megfelelő gondozással és minimális odafigyeléssel bőséges termést hoznak.
A bokor és a gyümölcsök eredete, megjelenése
A közismert nevű fajtát hazai nemesítők fejlesztették ki, és 2015-ben vették fel az állami nyilvántartásba. A növény erőteljes növekedésű, 183-200 cm magasra nő.
Megkülönböztető tulajdonságok:
- Az erős hajtásokat nagy, különböző zöld árnyalatú levelek borítják, hosszuk 43 cm.
- A virágzat túlnyomórészt egyszerű, de köztes virágzatok is előfordulnak. Akár 20 paradicsom is kialakulhat hosszúkás, kocsányos fürtökön.
- Éretlen állapotban a paradicsom halványzöld árnyalatú, amely éréskor mélyvörösre változik.
- A zöldségek meglehetősen nagyok, 260 és 300 gramm közötti súlyúak. Szokatlan kocka alakúak, szilvára vagy hordóra emlékeztetnek. A szár tövében gyakran láthatók a kiálló bordák.
A sima, fényes héj alatt közepesen sűrű, cukros hús található.
Fő jellemzők
A Bloody Mary hibrid stabil, kiváló minőségű, jellegzetes formájú és kellemes ízű paradicsomtermést biztosít a zöldségtermesztőknek. A sikeres termesztéshez a növényeknek karózásra és strukturálásra van szükségük.
A kultúra jellemzői:
- Érés és terméshozás, termelékenység. Magas hozamot produkál, négyzetméterenként akár 10-12 kg-ot is. Későn érő paradicsom, a csírázás után 120-130 nappal érik. Megfelelő gondozással késő őszig, egészen az első fagyig betakarítható a zöldség.
- Alkalmazási kör. A paradicsomot salátákban, szószokban, gyümölcslevekben és konzervkészítésben használják. Sűrű húsuk lehetővé teszi, hogy főzés közben megőrzik alakjukat és állagukat, így sokoldalúan felhasználhatók a főzésben.
A vonzó megjelenés mellett a fajtát édes íz és gazdag aroma jellemzi.
Bloody Mary paradicsom termesztése
A paradicsom termesztése egyszerű folyamat, de figyelmet és megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot igényel. Ezt a feladatot mind a tapasztalt kertészek, mind a kezdő kertészek könnyen elvégezhetik.
Talajelőkészítés és ültetés
A növény sikeres termesztése az ágyások előzetes művelésével és a palánták megfelelő ültetésével kezdődik.
- ✓ A palánták ültetéséhez az optimális talajhőmérsékletnek legalább 15°C-nak kell lennie.
- ✓ A sorok közötti távolságnak legalább 70 cm-nek kell lennie a megfelelő szellőzés biztosítása érdekében.
A bőséges termés érdekében kövesse az alábbi hasznos tippeket:
- A talajnak termékenynek, lazának és frissnek kell lennie. Ültetés előtt réz-szulfát oldattal kell öntözni, hogy megvédjük a növényeket a betegségektől.
- Lazítsa fel a talajt, távolítsa el a gyomokat és a köveket. Adjon hozzá szerves trágyát a talaj szerkezetének javítása és a palánták táplálása érdekében.
- A palántákat körülbelül 40 cm-es távolságra ültessük a területre, mélyítsük el őket úgy, hogy az alsó levelek a talaj felszínén legyenek.
- Ültetés után alaposan öntözd meg a növényeket, és az alkalmazkodás érdekében takard le őket fóliával.
- 10-14 nap elteltével naponta néhány órára távolítsuk el a takarót, hogy a palánták hozzászokjanak a napfényhez.
Ezen szabályok betartása lehetővé teszi, hogy erős és egészséges bokrokat neveljen, amelyek egész szezonban finom gyümölcsökkel örvendeztetik meg Önt.
Növényápolás
A Bloody Mary paradicsom gondozása elősegíti az erőteljes növekedést, a bőséges terméshozást és a lehetséges betegségek elleni védelmet. Kövesse az alapvető kertészeti gyakorlatokat az egészséges növények biztosítása érdekében a szezon során:
- A felesleges hajtások és levelek metszése segít egy strukturált, kompakt növény létrehozásában és a terméshozam növelésében. Ez lehetővé teszi a növények számára, hogy energiájukat a paradicsom fejlődésére és érésére összpontosítsák.
- A talajtakarás, a lazítás és a gyomlálás elengedhetetlen karbantartási eljárások a sikeres paradicsomtermesztéshez. A talajtakaró segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát, megakadályozza a gyomok növekedését és megtartja a hőt. A talajtakarás javítja a gyökérzet szellőzését, és elősegíti a víz és a tápanyagok gyors felszívódását.
Az öntözés és a trágyázás jellemzői
A növénynek elegendő nedvességre van szüksége a gyümölcs aktív formálásához, de a túlzott öntözés gyökérrothadást és betegségeket okozhat.
Hasznos tippek:
- Az optimális öntözési ütemterv 5-7 naponta egyszer van, különösen meleg időszakokban. Reggel vagy este öntözzük, ügyelve arra, hogy a víz ne csöpögjön a levelekre, így csökkentve a gombás fertőzések kockázatát.
- A trágyázás kulcsszerepet játszik a Bloody Mary paradicsom gondozásában. A trágyázás legfontosabb időszakai az aktív növekedés és a terméskötés időszaka. A paradicsom táplálására használjon szerves és ásványi műtrágyákat, amelyek nitrogént, foszfort és káliumot tartalmaznak.
- × Kerülje a napközbeni öntözést, hogy elkerülje a levelek megégését.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, mert ez stresszt okozhat a növényeknek.
Ügyeljen a kiegyensúlyozott tápanyagellátásra, és a növény fejlődési szakaszának megfelelően állítsa be a műtrágyákat. Az optimális gyakoriság 10-14 naponta.
Kártevő- és betegségirtás
Ennél a fajtánál a termesztés során vegye figyelembe a különféle problémák kockázatát. A megfelelő termesztési gyakorlatok be nem tartása, a túlzott nedvesség vagy a tápanyaghiány legyengítheti a paradicsomot, és sebezhetővé teheti a fertőzésekkel és a kártevőkkel szemben.
A Bloody Mary a következő betegségekben és parazitákban szenvedhet:
- Késői pásztázás. Sötét foltokként jelenik meg a leveleken, szárakon és gyümölcsökön. A magas páratartalom és a hirtelen hőmérséklet-változások okozzák. A betegség megelőzése érdekében permetezze a növényeket réztartalmú termékekkel, például Hom vagy Topaz permetezővel.
- Mozaik. Vírusos betegség, amely levelek deformálódását és világos színű foltok megjelenését okozza. Távolítsa el a fertőzött növényeket, és ültetés előtt kezelje a magokat kálium-permanganáttal.
- Szürke rothadás. Egy gombás fertőzés, amely a törzset és a lombozatot érinti. Túlöntözés esetén alakul ki. Gombaölő szerekkel, például Fundazollal vagy Rovrallal irtsuk, és szabályozzuk az öntözési rendszert.
- Verticillium hervadás. Az alsó levelek sárgulását és a bokrok fokozatos hervadását okozza. A kezelés nem segít, ezért gyakorolja a vetésforgót.
- Levéltetű. A fiatal hajtások nedvével táplálkozik, ami gyengíti a növényt. Hatékonyak ellene a fokhagyma- és dohányforrázatok, vagy az Aktara rovarirtó.
- Pókatka. Kiszívja a sejtnedvet, finom hálót hagyva a leveleken. Az akaricidek, például az Oberon, segíthetnek.
- Fehérlegyek. Egy apró rovar, amely a levelek fonákjára rakja le petéit. Az életerejük és a nedvük kiszívásával gyengítik a bokrokat. Hatékonyak a ragadós csapdák és az Actellic biológiai készítmény.
- Amerikai burgonyabogár. Károsítja a szárakat és a lombozatot, de a paradicsomot nem. A kártevőket kézzel távolítsuk el, rovarirtó szereket használjunk, és ültessünk a közelben növényriasztó növényeket, például körömvirágot.
A betegségek és kártevők jelentősen csökkenthetik a zöldségek terméshozamát és minőségét. Az időben történő megelőző intézkedések, a megfelelő termesztési feltételek és a rendszeres ellenőrzés segítenek megelőzni a fertőzések és rovarok terjedését, biztosítva a stabil és bőséges termést.
Előnyök és hátrányok
A kultúrának számos előnye van, de vannak hátrányai is.
- ✓ Nagyfokú ellenállás a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben.
- ✓ A gyümölcsök hosszú eltarthatósága a betakarítás után.
Annak ellenére, hogy extra gondozásra van szükség, a Bloody Mary ígéretes választás azok számára, akik hajlandóak kényelmes termesztési körülményeket biztosítani.
Vélemények
A Bloody Mary ideális választás azoknak a kertészeknek, akik kiváló ízű és egyenletes termőképességű paradicsomot keresnek. Bár ez a fajta gondos gondozást és kényelmes üvegházi körülményeket igényel, a belőle származó nagy, édes és ütésálló gyümölcsök megérik a fáradságot.