A Kulema paradicsomot kiváló fajtajellemzőinek köszönhetően sikeresen termesztik az egész országban. Ez a fajta népszerűségét termőképessége, kiváló íze, erős immunitása és egyéb pozitív tulajdonságai miatt érdemelte ki. Még a kezdők is könnyen termeszthetik, mivel a növények kevés gondozást igényelnek, de a terméshozam a megfelelő termesztési technikáktól függ.
A szelekció története, régiók
A nemesített fajtát 2022-ben vezették be. Egy évvel korábban szibériai nemesítők fejlesztették ki. Az eredeti a Semena Altaya mezőgazdasági vállalat.
A növényt sikeresen termesztik mind kerti ágyásokban, mind üvegházakban. A különböző éghajlati viszonyokhoz való magas alkalmazkodóképességének köszönhetően a paradicsom alkalmas a déli, középső és északi régiókban való termesztésre.
A növények és gyümölcsök megjelenésének leírása
Ez egy határozott fajta. A bokrok kompaktak és alacsony növésűek, kerti ágyásokban akár 65 cm-esre, üvegházakban pedig 95-100 cm-esre is megnőhetnek. Megkülönböztető jellemzők:
- A növényeket bőségesen borítják nagy, sima, sötétzöld színű levelek.
- A növény összetett, párosával elrendezett virágzatú, 1-2 levéllel elválasztott, ami biztosítja a paradicsom egyenletes és egyidejű érését. Egyetlen fürt 5-8 paradicsomot terem.
- A paradicsomok lapos-gömbölyded formájúak és enyhén bordázottak. Sima és élénkpiros. Tömegük 170 és 250 g között változik.
- Az íze édes-savanyú, húsos, lédús péppel és jellegzetes aromával.
- A paradicsomnak apró magkamrái vannak – 2-4 darab –, amelyek apró magokat tartalmaznak.
- ✓ Hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállás, ami alkalmassá teszi a fajtát különböző éghajlati övezetekben való termesztésre.
- ✓ Önbeporzó képesség, amely növeli a terméshozamot még korlátozott beporzó rovarok elérhetősége esetén is.
A zöldségeknek vastag héjuk van, ami megakadályozza a repedést. Teljes érettség után a gyümölcsök leeshetnek.
Íztulajdonságok, felhasználási finomságok
A vékony héj alatt puha, húsos, közepesen sűrű és lédús, gazdag ízű pép található – az intenzív édesség és a finom fanyarság harmonikus keveréke, amely teljes érettségkor még hangsúlyosabbá válik. A cukortartalom 3-4 pont, a savasság pedig nem haladja meg a 2 pontot.
Az ízt gazdag aroma egészíti ki fűszeres, frissítő jegyekkel. A Kulema fajta sokoldalúan felhasználható: friss salátákban, konzerváláshoz, savanyításhoz, valamint ketchup, szószok és öntetek készítéséhez.
Érési idő, termelékenység
Ez a fajta középérésű fajtának számít. A vegetációs időszak 110-120 napig tart. A terméshozás hosszú ideig tart, így a betakarítás több szakaszban is lehetséges. Az első érett paradicsomok július közepén jelennek meg, és az érés teljes egészében kora őszig tart.
A termés csúcsa augusztus első felében van. Kemény és rugalmas héjuk ellenére a paradicsomok nem bírják jól a nagy távolságú szállítást, de jól elállnak. A terméshozam magas: bokoronként 2-3 kg, négyzetméterenként pedig 8-11 kg.
A termesztés jellemzői
A paradicsomot leggyakrabban palántákból termesztik. Az egészséges és erős palánták biztosítása érdekében fontos betartani néhány fontos irányelvet.
- ✓ A magok csírázásához optimális talajhőmérséklet nem lehet +25°C alatt.
- ✓ A vetés előtti növekedésserkentők használata 20-30%-kal növeli a csírázást.
Vetési szabályok és időzítés
A palánták termesztésének optimális ideje április vége és május eleje, a régiótól függően. Várja meg, amíg a fagyveszély elmúlik. Üvegházakban és déli régiókban ajánlott a vetést április elején vagy közepén elkezdeni, míg az északi régiókban a folyamatot május elejére halasztani.
A palánták ültetése előtt alaposan készítse elő a helyet: ásson, távolítsa el a gyomokat és a köveket, és lazítsa meg a talajt. A termékenység javítása és a talaj savasságának semlegesítése érdekében ásáskor adjon hozzá rothadt trágyát és dolomitlisztet.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Ássunk 10-15 cm mély és legfeljebb 20 cm széles lyukakat.
- Helyezzen ásványi műtrágyákat az aljára, és keverje össze őket a talajjal, hogy elkerülje a gyökerek megégetését.
- A palántákat 20 cm távolságra ültessük egymástól. A sorok között 60 cm távolságot tartsunk.
- Nedvesítse be a palántákat, óvatosan vegye ki őket a cserepekből a gyökérlabdával együtt, és helyezze a lyukakba.
- Hajlítsd be kissé a szárakat, öntözd meg őket, és takard be földdel, ügyelve arra, hogy ne maradjanak üres helyek.
- Tömörítsd a fa törzskörét.
A növények az ültetés után stresszt élnek át, ezért csak 10 nap múlva öntözzük meg őket. A nedvesség megőrzése érdekében takarjuk be a környező talajt fűrészporral vagy száraz levelekkel.
A palánták termesztésének feltételei
Az egészséges és erős palánták neveléséhez fontos az optimális környezet megteremtése. A palánták kikeléséig tartsuk a 25-27°C-os hőmérsékletet. Ezután tartsuk a hőmérsékletet nappal 20-22°C-on, éjszaka pedig 16-18°C-on.
Megfelelő feltételek a palánták termesztéséhez:
- A teljes fejlődéshez a palántáknak napi 12-14 óra fényre van szükségük. Felhős napokon vagy rövid nappali órákban fitolampákat kell használni.
- A növényeket mérsékelten, langyos, leülepedett vízzel (22-24°C) öntözzük. A talajnak enyhén nedvesnek, de nem túlzottan kell lennie, hogy megelőzzük a betegségeket.
- Az optimális páratartalom 60-70%. Kerülje a túlzott nedvességet, és rendszeresen szellőztesse a helyiséget.
- Használjon könnyű, laza és termékeny, semleges pH-jú talajkeveréket. Készítsen egyenlő arányú keveréket humuszból, kerti földből és tőzegből, adjon hozzá egy kevés homokot a vízelvezetés javítása érdekében.
- A palántákat 2-3 valódi levél megjelenése után szedjük ki, és ültessük át a növényeket külön, 0,5-1 literes edényekbe.
- Az első műtrágyát az átültetés után 7-10 nappal kell kijuttatni, komplex műtrágya gyenge oldatával. Ezután 10-14 naponta folytassuk a táplálást.
Két héttel az állandó helyükre való átültetés előtt kezdjük el a palánták edzését. Először vigyük ki a növényeket néhány órára az erkélyre, vagy nyissuk ki az ablakokat, kerülve a közvetlen napfényt és a huzatot. Fokozatosan növeljük a szabadban töltött időt.
Palánták átültetése
A palántákat májusban ültessük át az ágyásba, amikor a növények már 6-8 levelet és az első virágfürtöt fejlesztettek. Válasszunk laza, termékeny, nedvességtartó és légáteresztő, enyhén savas pH-jú talajú helyet.
Ajánlások a bokorápoláshoz
A Kulema paradicsom nem igényel bonyolult gondozást, de bizonyos növekedési feltételeknek meg kell felelnie. Az optimális növekedéshez állandó fényre és rendszeres szellőzésre van szüksége, különösen üvegházakban.
Öntözés és trágyázás
Rendszeresen biztosítsa a bokroknak a nedvességet, mivel szeretik a nedvességet, de nem tolerálják a pangó talajt. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Mértékletesen öntözzünk, hogy elkerüljük a túlöntözést, ami a virágok és a petefészkek lehullásához, legrosszabb esetben pedig a növény pusztulásához vezethet.
- Ültetés után másfél héttel később öntözd meg a palántákat, növényenként körülbelül 1 liter vizet használva. Ismételd meg ezt a folyamatot hetente egyszer. Amikor a paradicsom érni kezd, növeld az öntözési mennyiséget ötnaponta egyszeri öntözésre, minden növény alá körülbelül 5 liter vizet öntve.
- Ne hagyjuk kiszáradni a talajt, mert a nedvesség hiánya betegségeket okozhat.
- × Kerüld a hideg vízzel való öntözést, mivel ez stresszelheti a növényeket és lelassíthatja a növekedésüket.
- × Ne lépje túl a nitrogénműtrágyák ajánlott adagját, hogy elkerülje a zöld növények túlzott növekedését a termés rovására.
A Kulema jól reagál a nitrogénműtrágyákra, amelyek elősegítik a növények buja növekedését. Legyen óvatos az adagolással, mivel a túl sok nitrogén túlzott lombozathoz és gyenge terméshez vezethet.
A gyümölcs érési szakaszában foszfort tartalmazó műtrágyákat kell alkalmazni, amelyek elősegítik a lédús és édes paradicsom kialakulását.
Formázás, domborítás, lazítás
A bokrok természetes úton, emberi beavatkozás nélkül fejlődnek ki, egy vagy két központi szárakkal és gyakorlatilag oldalhajtások nélkül. Nincs szükség oldalhajtásokra. Az egyetlen szükséges karbantartás a szárított levelek időszakos eltávolítása a bokor alsó részéről.
10-12 naponta lazítsa fel a talajt. A talajkéreg feltörése javítja a légáramlást és biztosítja a gyökérrendszer megfelelő tápanyagellátását.
A termények betakarítása és tárolása
A paradicsomot érés közben szüreteljük, ideális esetben 2-3 szakaszban. Ha hideg idő beköszönt, vagy hosszan tartó esőzések vannak, éretlenül szüreteljük le. 18°C és 26°C közötti hőmérsékleten a paradicsom 12 nap alatt érik be, míg a barna paradicsom egy hét alatt.
A Kulema paradicsom rövid ideig eláll. Ha nagy termésed van, egészben is eltarthatod, paradicsomlevet készíthetsz belőlük, vagy felhasználhatod más téli előkészületekhez.
Védelem betegségek és kártevők ellen
A növény ritkán szenved betegségektől, és fokozottan ellenáll a fitoftórának. A betegségek azonban előfordulhatnak hosszan tartó esőzések vagy a talaj foszfor-, kálium- és magnéziumhiánya esetén.
Hasznos tippek:
- A növények egészségének javítása és a magnéziumhiány megelőzése érdekében magnézium-szulfáttal kell táplálni őket – 40 g / 10 liter meleg víz. Növényenként 2,5 liter fogyasztás.
- A gombás betegségek megelőzése érdekében minden eső után permetezzen gyenge kálium-permanganát oldattal az ültetvényeket, és szórja meg a sorok közötti tereket hamuval.
A kártevők ritkán támadják meg a termést, de a vakondtücskök megjelenhetnek a magas szervesanyag-tartalmú területeken. A kártevő leküzdéséhez speciális szereket kell használni, szigorúan az utasításoknak megfelelően. Ha csak néhány vakondtücsök van, fenyőágakat kell elásni a sorok közé, hogy elriasszuk őket.
Előnyök és hátrányok
Minden fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket fontos figyelembe venni az ültetés tervezésekor. A Kulyoma paradicsomnak a következő előnyei vannak:
Ennek a fajtának lényegesen kevesebb hátránya van. A kezdőknek nehézséget okozhat a növények megfelelő formázása, metszése és a tartókhoz rögzítése. Ezenkívül az érett gyümölcsök nem bírják jól a nagy távolságú szállítást.
Vélemények
A Kulema paradicsom egy keresett fajta, amely kiváló termőképességével és alacsony gondozási igényével vonzza a figyelmet. Kiváló ízzel, jó eltarthatósággal és betegség-ellenállósággal büszkélkedhet, így sokoldalúan termeszthető különféle éghajlatokon. Megfelelő gondozással bőséges termést hoz.