A Koktebel legendája egy középkorai paradicsomfajta neve, amelyre jó hozam, valamint hő- és szárazságtűrés jellemző. Alkalmas üvegházakban vagy szabadföldön, ideiglenes fóliasátrány alatt történő termesztésre. Jellemzői a hatalmas, gyönyörű és finom gyümölcsök.
A bokor és a gyümölcsök leírása
Ez a fajta határozatlan zöldségfélék közé tartozik. Bokrai erőteljesek és magasak, korlátlan növekedési energiával rendelkeznek.

Megjelenésük leírása a következő mutatókat tartalmazza:
- magasság - 2 m vagy több (védett talajviszonyok között);
- erős hajtások;
- lombozat: hosszú, hegyes, sötétzöld;
- virágok: sárga, közepes méretű;
- egyszerű vagy félig összetett típusú gyümölcsfürtök, amelyek 5-6 paradicsomból állnak (az első a 8-9 levél felett, a következő - 2-3 csomópont után alakul ki).
A Koktebel legendája szerint a növények biztonságos karózást és nevelést igényelnek. A kertészek 1-2 szálban nevelik őket a maximális terméshozam érdekében. Az akár 1,3-1,5 kg-os óriási gyümölcsök eléréséhez fürtönként két gyümölcsöt kell hagyni.
Ennek a fajtának a termése nagy termésével és vonzó megjelenésével kellemes a szemnek. Ezek a paradicsomok a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- lapos-kerek alakú;
- súly - 300-600 g (legfeljebb 1,5 kg, a fürtökben lévő gyümölcsök számának csökkenésével és a műtrágyák fokozott alkalmazásával);
- enyhén hangsúlyos bordázat;
- gazdag vörös szín;
- héj: sima, fényes felületű, erős, nem hajlamos a repedésre;
- pép: piros, közepesen sűrű, húsos, lédús, többüregű, kis mennyiségű miniatűr maggal.
- ✓ Védett talajviszonyok között a bokrok magassága meghaladhatja a 2 métert.
- ✓ Megfelelő gondozás mellett a gyümölcsök akár 1,5 kg súlyt is elérhetnek.
A Koktebel Legend paradicsomok gazdag pépjükkel lepik meg a fogyasztót. Gazdagok cukrokban, likopinban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Finom paradicsomos ízük van, nagyon gazdag, az édesség és a finom, frissítő fanyarság dominál benne.
Főbb jellemzők és történelem
Ezt a zöldségfajta fajtát 1999-ben tenyésztették a Krím-félszigeten. Szerzősége a "Partner" mezőgazdasági céghez és V. I. Blokin-Mechtalinhoz tartozik.
2021-ben felvették az állami nyilvántartásba. Oltották, olyan tulajdonságokkal, mint a hő- és szárazságtűrés, valamint a betegségekkel, beleértve a virágcsúcs-rothadást is, szembeni ellenállás.
Érés és terméshozam, termelékenység
A Legend of Koktebel a produktív középkorai paradicsomfajták és hibridek csoportjába tartozik. Műszaki jellemzői a következők:
- a gyümölcs érési ideje a csírázás után 110-115 nap;
- a betakarítás ideje szeptember;
- termelékenység - több mint 5 kg gyümölcs 1 bokorból;
- A terméshozam üvegházakban 25 kg/m²-től, szabadágyásban 18-20 kg/m².
Ez a déli zöldségfajta védett talajviszonyok között fejlődik ki. A kertészek sikeresen termesztik országszerte. Az Orosz Föderáció következő régióiban és kerületeiben engedélyezte termesztését az állami nyilvántartás:
- Északi;
- Északnyugati;
- Központi;
- Volga-Vjatka;
- Közép-Feketeföld régió;
- Észak-kaukázusi;
- Közép-Volga;
- Alsó-Volga;
- Urál;
- Nyugat-szibériai;
- Kelet-szibériai;
- Távol-keleti.
Alkalmazási kör
A kertészek a Koktebel Legend-et kiváló salátafajtának tartják. Óriási, húsos gyümölcsei különösen frissen finomak. Remekül illenek más zöldségekhez, kerti fűszernövényekhez, növényi olajhoz vagy tejfölhöz, valamint fűszerekhez.
A friss fogyasztás mellett a krími fajta betakarítását széles körben használják az otthoni főzésben. A háziasszonyok a következő módon használják:
- lévé, pürévé, paradicsompürévé feldolgozva;
- első és második fogásokhoz, rakott ételekhez, pitékhez adják;
- szószokat, ketchupot és borscsöntetet készítenek belőlük;
- lecho és adjika fő összetevőjeként tartósítják őket;
- kockákra vagy szeletekre fagyasztva.
Ezek a nagy gyümölcsök, közepesen sűrű, marhaszelet-szerű hússal, szeleteléskor általában jól megtartják alakjukat. Textúrájuk megakadályozza, hogy főzés közben szétessenek. Grillezésre, sütésre és párolásra alkalmasak. Gazdag ízük kiváló kiegészítőjévé teszi őket számos ételnek.
Növekvő palánták
A krími fajtát hagyományosan palántákból termesztik. A magokat a paradicsompalánták tervezett átültetési időpontja előtt 60-65 nappal kell elvetni üvegházba vagy fóliába, szabadföldre. A kertészek ezt általában március első tíz napjában teszik, és május közepén ültetik át a növényeket állandó helyükre.
Vetés előtt készítse elő a Koktebel Legend magjait. Kövesse az alábbi vetés előtti eljárásokat:
- kalibráció;
- a nem megfelelő minőségű termékek elutasítása (üres, sérült, deformált, romlott);
- 1-2%-os koncentrációjú kálium-permanganát oldattal vagy gombaölő szerrel maratjuk őket;
- növénynövekedést serkentő készítménnyel történő kezelés.
Töltsön meg egy palántaültető edényt, amelynek alján vízelvezető lyukak vannak, nedves, bolti virágfölddel. Készítsen 1-2 cm mély barázdákat a talajba. Ültesse el a magokat a talajba, néhány centiméter távolságot hagyva közöttük. Öntözze meg a magokat. Fedje le őket folpackkal, és tegye meleg helyre (22-25°C).
8-12 nap elteltével megjelennek a palánták. Amint kikeltek, távolítsa el a takaróanyagot. Helyezze a palántatartót egy napos ablakpárkányra, 18-20°C-os hőmérsékletű helyiségbe. A palántákon a következő gondozási lépéseket kell elvégezni:
- Kiegészítő világítás fitolampákkal. Hosszú nappali órák biztosítása érdekében (a fiatal paradicsom optimális időtartama legalább 10-12 óra).
- Locsolás. Mérsékeltnek és rendszeresnek kell lennie).
- A talaj fellazítása. Óvatosan, egy dobozban palántákkal.
- Megtermékenyítés. A palántákat többször etessük folyékony ásványi komplexekkel.
- Szedés. Amikor a növények elérik a 35 napos kort, ültessük át őket a közös dobozból egyedi edényekbe a jobb gyökérrendszer-fejlődés érdekében.
Mielőtt palántákat ültetnénk a kertbe, edzsük meg őket, hogy növeljük a tartósságukat. Ezt a folyamatot 10 nappal az átültetés előtt kezdjük el. Az első néhány napban hagyjuk őket 1-2 órán át nyitott, napos ablakban. Ezután növeljük a palánták levegőn töltött idejének hosszát.
A palánták edzése fokozatosan hozzászoktatja őket az alacsonyabb hőmérséklethez, az ultraibolya fényhez és a szellőhöz. Hagyjuk őket az utolsó éjszakát áttölteni, mielőtt átültetjük őket végleges helyükre, az erkélyre. Ellenálló képességük növelése érdekében serkentőszerek, például Epin használata is ajánlott.
Ültetés a földben
Az óriás paradicsompalántákat ültessük át meleg kerti földbe (legalább 15°C). A megerősödött palánták szabadágyba való átültetésének optimális időpontja május vége. A gyökereik alapján könnyen megállapíthatjuk, hogy mennyire alkalmasak az állandó helyükre való átültetésre: szinte teljesen körülveszik a földlabdát az ültetőedényben.
Kövesse ezt az ültetési mintát:
- a lyukak közötti távolság 45 cm;
- sortávolság - 65 cm;
- sűrűség - 2-3 növény négyzetméterenként.
Ültessen paradicsompalántákat állandó helyre (nyílt kerti ágyásba vagy védett talajba) a lépésről lépésre szóló utasításokat követve:
- Ásson lyukakat a kijelölt ültetési területen. Ezeknek 25-30 cm mélyeknek és 40-45 cm átmérőjűeknek kell lenniük.
- Öntsön vizet minden ültetőgödörbe. Az ajánlott adag 4 liter.
- Óvatosan távolítsa el a palántát és a gyökérlabdáját az ültetőedényből. A folyamat megkönnyítése érdekében bőségesen öntözze meg a palántákat az átültetés előtti napon.
- Helyezd a gyökérlabdát az ültetőgödörbe. Töltsd fel az üregeket földdel. Ültesd el a palántát a sziklevelekig. A paradicsom szárát északra, a gyökereit pedig délre irányítsd. Ez biztosítja a palánták gyorsabb növekedését.
- Enyhén tömörítse a talajt a szár körül.
- Öntözd meg a paradicsomültetvényt.
- Helyezz karókat minden növény közelébe. Kösd a palántákat ezekhez 10-12 nappal az ágyásba való átültetés után.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet a palánták ültetéséhez: legalább +15°C.
- ✓ A növények közötti távolságnak legalább 45 cm-nek kell lennie a növekedéshez elegendő hely biztosítása érdekében.
Ápolási utasítások
A krími paradicsomok bőséges terméséhez gondoskodjon róluk megfelelően. A palánták gyors fejlődésének, egészségük megőrzésének és a maximális termelékenység elérésének biztosítása érdekében kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat:
- LocsolásMértékkel öntözd a paradicsomágyást, kerüld a hosszan tartó száraz talajt. A túlöntözés sem elfogadható. A pangó nedvesség növényi betegségekhez és a terméshozam csökkenéséhez vezethet.
Öntözési rendszert kell betartani: mielőtt a virágok megjelennek a bokrokon, hetente egyszer öntözzük, növényenként 1-2 liter vizet használva; mielőtt a gyümölcsök érnek, 7 naponta 2-3 alkalommal öntözzük, bokoronként 4-7 liter vizet használva; a paradicsom érési ideje alatt 7 naponta egyszer öntözzük, növényenként 3-4 liter vizet használva.
Öntsön vizet közvetlenül a gyökerekre. Ne legyen hideg. Öntözze az ágyásokat kora reggel vagy este.
- Talajlazítás, lazítás és gyomlálásSzabadföldi zöldségtermesztés esetén elengedhetetlen a talajművelés. Öntözés és eső után lazítsuk fel a talajt a paradicsomnövények alatt, hogy megakadályozzuk a sűrű, légáteresztő kéreg kialakulását.
Ugyanakkor távolítsa el a gyomokat. Jelenlétük a kertben tápanyaghiányhoz, fertőzéshez és kártevők támadásához vezethet a paradicsomon.
Dombosítsd fel a növényeket. Ez a technika elősegíti a további gyökerek kialakulását. Rendszeresen adj nedves földet a szárak alá. Ezt az eljárást először két héttel a palánták állandó helyükre ültetése után végezd el. Szükség szerint folytasd. - TalajtakarásA törzs körüli talajt szerves anyaggal takarjuk be a nedvesség megtartása és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében. Takarásként szénát, szalmát, fűrészport vagy fenyőtűket használjunk. Ezt az eljárást a paradicsom fejlődésének bármely szakaszában elvégezzük.
- Felső öltözködés. 7-10 nappal a paradicsompalánták állandó helyre történő „áthelyezése” után öntözzük meg őket ökörfarkkóró vagy tejsavó oldattal.
A növény virágzási időszakában „kezelje” szuperfoszfáttal száraz, granulált vagy folyékony formában.
A krími paradicsomokat harmadszor is trágyázzuk a terméskötési időszakban. Kálium-humáttal tápláljuk őket. A növényfejlődés ezen szakaszában bórsav alapú tápoldattal is ajánlott permetezni őket. - Formáció, kicsípésA növényeket úgy neveljük, hogy 1-2 törzset neveljenek. A Koktebel Legend fajta általában számos oldalhajtást hoz. Ezeket hetente távolítsuk el. A hajtásokat akkor metsszük vissza, amikor elérik a 4-5 cm hosszúságot. A tuskók maradjanak 1 cm magasak.
Ritkítsd meg a leveleket, távolítsd el az összeset, amely alattuk van, vagy a talajt éri. Egyszerre 1-3 levelet szedj le. Ismételd meg ezt az eljárást 7 naponta egyszer, június közepétől kezdődően.
A felesleges lombozat eltávolítása megakadályozza a rothadást és a gombás betegségeket. A növény minden létfontosságú energiája a gyümölcsképződésre összpontosul.
Kártevő- és betegségirtás
Ez a paradicsomfajta erős immunitással büszkélkedhet. Bokrai jó természetes védelmet nyújtanak a csuzmófélék főbb fertőzéseivel szemben. Nem érzékenyek a virágvégi rothadásra. Ez a betegség csak rossz gondozás és kedvezőtlen termesztési körülmények között jelentkezhet.
A Legends of Koktebel növények betegség-ellenállóságának növelése érdekében gombaölő szerekkel kell permetezni őket. Ez hatékony megelőző intézkedésnek tekinthető a gombás fertőzések ellen. Az óriás paradicsomnövényeket szezononként 3-4 alkalommal kell kezelni a következő termékekkel:
- OTTHON;
- Ridomil arany;
- Quadris;
- Révus.
Ha megsértik a zöldségtermesztésre vonatkozó mezőgazdasági technológia szabályait, nagy a valószínűsége a kártevőfertőzésnek a paradicsomágyban:
- fehérlegyek (az üvegházakban élő növények a leginkább fogékonyak rá);
- Colorado burgonyabogár (A nyitott ágyásokban növekvő, fejlődésük kezdeti szakaszában lévő paradicsomok szenvednek a csutkafélék ezen ellenségétől).
A Koktebel legendája ültetvényének a fehérlegyektől való védelme érdekében gondoskodjon az üvegház rendszeres szellőztetéséről. A rovar magas páratartalom és hőség esetén a legaktívabb. Permetezze az érintett bokrokat Fitoverm-mel a lombozaton, és kezelje Aktarával. Rovarirtó szereket 5-7 naponta alkalmazzon.
A kültéri paradicsomnövények Colorado burgonyabogár elleni védelméhez használjon Aktarát. A palántákra ültetéskor vigye fel az oldatot. Növényenként 0,25 liter folyékony oldatot használjon.
Előnyök és hátrányok
A Koktebel Legendnek, más paradicsomfajtákhoz hasonlóan, megvannak a maga erősségei és gyengeségei. Mielőtt elkezdené termeszteni, tájékozódjon az előnyeiről:
A hatalmas édes gyümölcseiről híres déli fajtának vannak hátrányai is, többek között:
Vélemények
A Koktebel Legend paradicsom a krími nemesítés csodája, amely rabul ejti a helyi kertészek szívét. Ez a fajta kiváló eladhatóságával és ízével, jó termőképességével, valamint hő- és szárazságtűrő bokrjaival örvendezteti meg őket. Kiváló választás azok számára, akik szeretik az édes, óriás paradicsomot, ideális friss fogyasztásra és feldolgozásra.







