Lydia paradicsom ültetése és termesztése saját kezűleg

A Lydia paradicsom egy produktív, középkorai hibrid, határozatlan növekedési habitussal. A gyümölcsök kerekek, kemények és gazdag ízűek, így ideálisak friss fogyasztásra és feldolgozásra. Ez a fajta betegségálló, tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat, és sikeresen termeszthető üvegházakban és szabadföldön is.

A bokor és a gyümölcsök eredete, leírása

Ezt a fajtát S. I. Ignatova és N. S. Gorshkova nemesítők fejlesztették ki, akik az Agrofirma Partner LLC-t és a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központot képviselték. Hivatalosan 2000-ben engedélyezték termesztésre. A hibrid a szezon során folyamatosan növekszik és fejlődik.

Megkülönböztető jellemzők:

• bokrok – közepes méretű, kompakt, apró zöld levelekkel;
• virágzatok – egyszerű, az első a 7. levél felett alakul ki, a továbbiak pedig 3 darabonként jelennek meg;
• paradicsom – lekerekített konfigurációjú és közepes méretű;
• súly - körülbelül 158 g;
• szín - az éretlen példányok zöldek, sötét folttal az aljukon, és érett állapotban gazdag vörös árnyalatot kapnak;
• pép – sűrű és húsos;
• bőr – sima.

Ez a fajta harmonikus ízéért nagyra becsült. Egyetlen fürt jellemzően 6-7 gyümölcsöt hoz, ami hozzájárul a magas terményhozáshoz és a termesztés során helyet takarít meg.

A paradicsomfajták jellemzői

A Lydia paradicsomnak számos előnye van, amelyek népszerűvé teszik a zöldségtermesztők körében. Kellemes íze és sokoldalú felhasználhatósága van.

Főbb jellemzők:

• Érési időszak, termelékenység. Ez a középkorai fajta a csírázás után körülbelül 101 nappal érik. Egyik fő előnye a magas terméshozam. A nemesítők szerint négyzetméterenként 10-12 kg zöldséget lehet betakarítani.
• Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás. A hibrid erős immunitással és jó ellenállóképességgel rendelkezik a veszélyes betegségekkel szemben, beleértve a kladosporiózist, a dohánymozaik vírust (TMV) és a fuzárium hervadást. Ez növeli a termesztés megbízhatóságát és csökkenti a terméskiesés kockázatát.

A fajta ideális a következőkhöz:

• Friss saláták. A paradicsom csodálatos kiegészítője a zöldségsalátáknak, lédússá és finom édességűvé varázsolja őket. Kiegyensúlyozott ízük harmonikusan illik a fűszernövényekhez, sajtokhoz és öntetekhez.
• Levesek és szószok. Húsos állaguk és kellemes aromájuk ideális alapanyaggá teszi a paradicsomot. Testességet és finom savasságot adnak az ételnek, fokozva az íz mélységét.
• Konzerválás. Ez a fajta kiválóan alkalmas téli tartósításra. A zöldségekből szószokat, püréket és saját levükben paradicsomot készítenek.
• Sütött és grillezett ételek. A gyümölcsök hőállóak. Sütéskor karamellizált ízt, míg grillezéskor könnyű, füstös aromát kölcsönöznek. Szeletelve és fűszerezve csodálatos kiegészítői húsoknak vagy halaknak.
• Gyümölcslevek és koktélok. A paradicsomból finom és frissítő italok készíthetők. Gazdag színük, kellemes édességük és enyhe savasságuk nemcsak egészségessé, hanem hihetetlenül étvágygerjesztővé is teszi őket.

A Lydia paradicsom sokoldalúan felhasználható, és számos ételhez remekül illik. Még pizzaalapként is használják.

Lydia paradicsom termesztési technikái

A bőséges termés érdekében fontos betartani az alapvető gondozási eljárásokat és bizonyos ajánlásokat. Az alábbiakban a fajta termesztésének főbb szakaszai olvashatók.

Ültetési hely kiválasztása és a talaj előkészítése

A bokrokat napos, jól szellőző, erős huzattól védett helyre ültessük. Az ideális elődök a hüvelyesek, a hagyma, a sárgarépa, a káposzta és a zöldtrágya. Kerüljük a paradicsom termesztését burgonya, paprika és padlizsán után, hogy csökkentsük a gyakori betegségek kockázatát.

Ősszel ássuk át a területet, és adjunk hozzá szerves trágyákat, például humuszt, komposztot vagy fahamut. Tavasszal, ültetés előtt, mélyen lazítsuk fel a talajt, és adjunk hozzá ásványi anyagokat, például szuperfoszfátot és kálium-szulfátot. A talaj fertőtlenítéséhez öntözzük meg gyenge kálium-permanganát vagy Fitosporin oldattal.

Vetés és termesztés

A Lydia paradicsom termesztése általában palántákkal kezdődik. Kövesse az alábbi irányelveket:

• A magokat 55-60 nappal az átültetés előtt vessük el. Ültetés előtt fertőtlenítsük őket kálium-permanganát oldatban, vagy áztassuk be növekedésserkentő szerbe.
• Könnyű, tápanyagban gazdag földkeverékbe vesse, a magokat 1-1,5 cm mélyre ültetve.
• Fedjük le a tárolóedényeket műanyag fóliával vagy üveggel, és helyezzük őket meleg, 22-25°C-os helyre. Miután a palánták kikeltek, vegyük le a fedelet, és csökkentsük a hőmérsékletet 18-20°C-ra, hogy megakadályozzuk a palánták megnyúlását.
• Amikor 1-2 valódi levél jelenik meg a palántákon, ültessük át őket külön edényekbe.

Két héttel az ültetés előtt kezdjük el a palánták edzését, fokozatosan szoktatva őket a kültéri körülményekhez.

Növényápolás

A kertbe való átültetés után a paradicsomokat rendszeresen öntözzük meleg, leülepedett vízzel, a gyökerek alá öntve. Az optimális öntözési gyakoriság hetente 1-2 alkalommal van, az időjárástól függően.

Erős bokrok kialakításához csípjük ki az oldalhajtásokat. A Lydia egy határozatlan fajta, ezért kössük támasztékokhoz vagy rácshoz, hogy megakadályozzuk a szár eltörését a gyümölcs súlya alatt.

Szezononként 3-4 alkalommal kell trágyázni:

• két héttel az ültetés után – ökörfarkkóró vagy madárürülék oldata;
• a bimbózás időszakában - komplex ásványi műtrágyák foszforral és káliummal;
• aktív terméshozam idején – hamu infúzió vagy kálium anyagok a zöldségek ízének javítására.

Betegségek elleni küzdelem

A növény ellenáll a kladosporiózisnak, a dohánymozaik vírusnak és a fuzárium hervadásának, de a betegségek megelőzése továbbra is fontos része a gondozásnak. Kövesse a tapasztalt zöldségtermesztők ajánlásait:

• A késői pásztázás elleni védelem érdekében a bokrokat Bordeaux-i keverékkel vagy Fitosporin oldattal kell kezelni. A gombás fertőzések első jeleinél gombaölő szereket (Ordan, Hom, Topaz) kell alkalmazni.
• A vírusos és bakteriális betegségek megelőzése érdekében gyakorolja a vetésforgót, kerülje a sűrű ültetéseket, és rendszeresen szellőztesse az üvegházat.

A mezőgazdasági gyakorlatok betartásával erős, egészséges bokrokat és bőséges mennyiségű zöldséget hozhat létre.

A Lydia paradicsom termésének betakarítása és tárolása

A Lydia paradicsom a vetés után 90-100 nappal éri el az érettséget. Az érett gyümölcsök gazdag vörös színűek és kellemes aromájúak. Betakarításkor ügyeljünk arra, hogy ne sértsük meg a növényeket.

Az érett paradicsom könnyen elválik a szártól, ezért akkor szedjük le őket, amikor teljesen érettek. Az éretlen paradicsomnak nincs lédússága és íze, ezért a legjobb, ha nem szedjük le őket korán.

Hasznos tippek:

• A betakarított termést hűvös, száraz helyen tárolja. Az optimális hőmérséklet 12–15°C, a páratartalom pedig 80–85%.
• Kerüljük a paradicsomok hűtését, mert elveszíthetik ízüket és állagukat.
• Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében válogassa a paradicsomokat érettség szerint, és kerülje a sérült vagy túléretteket. Tárolja őket külön polcokon vagy dobozokban.

Előnyök és hátrányok

A növény termesztése előtt gondosan tanulmányozza annak főbb tulajdonságait, előnyeit és hátrányait, hogy elkerülje a kellemetlen meglepetéseket. A hibridnek számos előnye van:

A hátrányok között egyes kertészek megjegyzik az oldalhajtások megkötésének és csípésének szükségességét, a tápanyagban gazdag talaj szükségességét, az ízminőség csökkenését a nap hiánya miatt, a túlzott öntözésre való érzékenységet, a magvak önálló gyűjtésének képtelenségét és a rendszeres trágyázás fontosságát.

Vélemények

A Lydia paradicsom egy megbízható és termékeny fajta kiváló tulajdonságokkal. Különböző éghajlati viszonyok között termeszthető, ellenáll a gyakori betegségeknek, és hosszú termőidővel büszkélkedhet. Sokoldalúsága és kiváló eltarthatósága miatt népszerű választás a kertészek körében.

Gyakran ismételt kérdések