A Fox paradicsom népszerűsége alacsony gondozási igényének, betegség-ellenállóságának és jó termőképességének köszönhető. Ez a fajta jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat, szárazságtűrő, és hosszú termőidő jellemzi. A paradicsomok élénk narancssárgák, közepes méretűek és kiváló ízűek. A kompakt növények nem foglalnak sok helyet a kertben.
Származási és termesztési régiók
2005-ben fejlesztették ki a SORTSEMOVOSCH mezőgazdasági vállalat szakemberei. 2007-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak ellenálló fajta szerzői T. E. Ivanova, V. G. Zverkova és Yu. V. Vasziljev nemesítők voltak.
A rókagomba kiválóan alkalmas termesztésre:
- Moszkvában és a moszkvai régióban;
- Szibéria és a Távol-Kelet régióiban;
- az Urálban;
- a Volga régióban;
- a Feketeföld régióban és a Közép-övezetben;
- Oroszország európai részének középső és északi részén.
A növényt sikeresen termesztik mind nyílt terepen, mind üvegházakban.
A bokor és a gyümölcsök leírása
A determinált (alacsony növekedésű) fajta 4-5 fürt kialakulása után abbahagyja a növekedést. A kertben a növény eléri a 60 cm-t, az üvegházban pedig akár a 110 cm-t is.
Megkülönböztető tulajdonságok:
- A bokor karcsú szára, terebélyes habitusa és apró, gazdag zöld levelei vannak. A fürtök egyszerűek, 4-6 paradicsomot tartalmaznak. A virágok kicsik, sárgák, a kocsány ízelt.
- A paradicsomok hosszúkás-oválisak (szilva alakúak), simák, fényesek, vékony, repedésálló héjjal. Keresztmetszetben 2-3 magkamra látható.
- Technikai érettségükben a zöldségek élénk narancssárga színűek; a sárga és piros példányok ritkábban fordulnak elő.
- A gyümölcs átlagos hossza 4-5 cm, súlya 100 és 130 g között változik.
- A pép sűrű, az íze édes, enyhe paradicsomos aromával.
Fő jellemzők
A legtöbb kertész a sokoldalú, hosszú ideig bőséges termést hozó fajtákat részesíti előnyben. A középkorai "Fox" fajta kiváló ízével és vonzó megjelenésével tűnik ki közülük.
Érés és terméshozam, termelékenység
A termés a csírázás után 100-110 nappal terem. A pontos időzítés a termesztési körülményektől és a talajviszonyoktól függ, de összességében a növény állandó terméshozamot produkál.
Az átlagos terméshozam eléri a 9 kg-ot négyzetméterenként, de ez a szám a vetőmag minőségétől, a mezőgazdasági gazdálkodástól és az időjárási viszonyoktól függően változik. A nem megfelelő műtrágya vagy a hideg talaj jelentősen csökkentheti a terméshozamot.
Alkalmazási kör
A rókagomba termése gazdag, édes ízű, kellemes, fűszeres aromájú. A hús gazdag C-, A-, B-vitaminban és magnéziumban, alacsony kalóriatartalma pedig ideálissá teszi étkezési célra.
A betakarított termést frissen, savanyítva, szárítva és szószokká dolgozzák fel. A paradicsom ideális egészben befőzhető.
Növekvő palánták
Erős, kiváló minőségű palánták beszerzése lehetséges, ha betartja ezeket a fontos ajánlásokat. Vesse el a magokat március végén vagy április elején, 55-65 nappal az átültetés előtt.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet a magok vetéséhez: +23°C.
- ✓ Vetési mélység: 1 cm.
- ✓ Növények közötti távolság ültetéskor: 30×40 vagy 40×40 cm.
Vetőmag-előkészítés
A magokat, akár boltban vásároltak, akár otthon szedték őket, ültetés előtt fertőtleníteni kell. Áztassuk őket fél órán át gyenge kálium-permanganát oldatban, vagy 10 percig 2%-os hidrogén-peroxidban.
Talajelőkészítés és vetés
A magokat közvetlenül tőzegbe vagy műanyag poharakba vesse, kerülje az átültetést, mivel a rókagomba palánták gyengének tűnnek, és nem tudnak jól átülni. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Készítse elő a talajkeveréket egyenlő arányban fekete talajból, tőzegből és folyami homokból.
- Fertőtlenítéshez forrásban lévő vizet vagy kálium-permanganát oldatot öntsünk a talajra, süssük meg sütőben, és tartsuk hidegben 2-3 napig.
- Töltse fel a csészéket nedves aljzattal, helyezzen 2 magot minden tartályba 1 cm mélységben, szórja meg egy réteg földdel, és nedvesítse meg szórófejes palackkal.
Fedjük le a tartályokat fóliával, és helyezzük sötét, meleg helyre, +23°C hőmérsékleten.
A palánták gondozása
Miután a palánták kikeltek, helyezd át a csészéket egy jól megvilágított ablakpárkányra. Kövesd az alábbi agronómiai gyakorlatokat:
- A palántákat hetente 1-2 alkalommal öntözzük, attól függően, hogy mikor szárad ki a talaj felső rétege.
- A palánták megerősítéséhez használjon Agricola, Siyanie, Baikal vagy Effekton műtrágyákat, a gyártó ajánlásainak betartásával.
- • A palánták megnyúlásának megakadályozása érdekében használjon napi 12-14 órán át kiegészítő világítást.
- • Napközben a levegő hőmérsékletét +20-22°C, éjszaka pedig +16-18°C között kell tartani.
A rókaparadicsomos palánták nem igényelnek edzést a helyszínre való átültetés előtt, mivel a fajta ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak.
Átruházás
Késő tavasszal vagy kora nyáron, amikor az éjszakák melegednek, ültesd át a növényeket üvegházba vagy szabadföldre. Minden lyukba adj komposztot és ásványi műtrágyát, nedvesítsd meg vízzel, majd óvatosan ültesd el a palántákat.
- × Kerülje a hideg talajba való átültetést, mivel ez lassabb növénynövekedést eredményezhet.
- × Kerülje a talaj túlzott öntözését az átültetést követő első napokban, hogy megakadályozza a gyökérrothadás kialakulását.
Ha a palántákat tőzegcserepekben neveltük, helyezzük őket a cserepekkel együtt a földbe. Az átültetett növényeket azonnal kössük a tartókhoz. Négyzetméterenként legfeljebb 4 palántát helyezzünk el, 30x40 vagy 40x40 cm-es mintát követve.
A paradicsom mezőgazdasági technológiája
A növény könnyen gondozható és ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. A jó termés érdekében azonban fontos betartani néhány kulcsfontosságú követelményt.
Öntözés és lazítás
A bokrok a nedves talajt kedvelik, ezért ne hagyd kiszáradni. Kövesd az alábbi lépéseket:
- Az ültetvényeket csak meleg, leülepedett vízzel vagy esővízzel öntözzük, szigorúan a gyökereknél öntözve, hogy ne kerüljön a levelekre, 5-7 naponta egyszer.
- Öntözés után lazítsuk meg a talajt és gyomláljuk ki szükség szerint, óvatosan távolítsuk el a gyomokat.
Oldalhajtások kicsípése és bokrok formázása
Neveld a növényeket 2-3 törzsre, a felesleges hajtásokat eltávolítva. Óvatosan törd le az oldalhajtásokat kézzel, vagy vágd le őket egy éles késsel.
Egy hónappal az ültetés után távolítsa el az alsó leveleket. A maximális terméshozam érdekében növényenként legfeljebb 7 fürtöt hagyjon. Mivel a szárak esetleg nem bírják el a zöldségek súlyát, azonnal rögzítse őket támasztékokhoz.
felső öltözködés
Ültetés után a növényt szezononként 3-4 alkalommal trágyázzuk, különös figyelmet fordítva a növényekre a virágzás és a terméskötés időszakában. Használjunk mind szerves, mind komplex ásványi tápanyagokat.
Műtrágya kijuttatásának szakaszai:
- leszállás közben – egy marék humusz és egy csipet hamu minden lyukba;
- két héttel a földbe költözés után - kálium-foszfor oldatok (1 l bokoronként);
- a virágzási időszakban – 500 ml madárürülék, 25 g kálium-szulfát, 3 g kálium-permanganát 10 liter vízben;
- a petefészkek kialakulása során – 2 l fahamu, 10 g bórsav 10 l vízhez.
A szaküzletekben különféle műtrágyák kaphatók:
- bio – biohumusz Vermix, szuperkomposzt Pix, komposzt Megbízható;
- komplex – diammophoska, nitroammophoska, Kemira, Rastvorin.
Az utolsó két műtrágyát nitrogén hozzáadása nélkül alkalmazza. A felesleges nitrogén felhalmozódhat a gyümölcsben és a talajban, ami mérgezéshez és akár a növény pusztulásához is vezethet.
A nyílt és zárt talajon való termesztés árnyalatai
A rókagombás paradicsom termesztése általában egyszerű, még a kezdő kertészek számára is. Van azonban egy fontos szempont: a gyökérzet megerősítése érdekében időszakos talajművelés szükséges.
Ez a fajta jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat, és akkor is túléli, ha más paradicsomok megfagynak. Termése mind az üvegházakban, mind a kertben folyamatosan magas marad.
Lehetséges problémák
Ennek a fajtának a paradicsoma nem reped meg melegítés hatására, de a túlzott öntözés vagy az esős nyár repedéseket okozhat. A növény nem érzékeny a virágvégi rothadásra.
A növények jól tűrik az aszályt és a hőmérséklet-ingadozásokat. Ez a fajta nem tekinthető „betegségekre hajlamos” paradicsomnak, de rendszeres megelőző kezelésekre van szükség.
Ha a rókagomba palántái kicsit gyengébbnek tűnnek más fajtákhoz képest, ne aggódjon. Ez egy generatív növény – a bokor lehet gyenge, de a terméshozam magas marad.
Betakarítás és tárolás
A paradicsomok a csírázás után körülbelül 100 nappal kezdenek érni. A terméshozás elhúzódik, augusztus végéig tart. Ez a fajta sokoldalú: frissen fogyasztva vagy télire tartósítva is kiváló. A kis, húsos paradicsomok ideálisak napon vagy sütőben való szárításhoz.
A kertészek megjegyzik, hogy a technikai érettség szakaszában (amikor a gyümölcsök sárgák) hiányzik belőlük a kifejezett paradicsomíz és -arom. A termés minden jellemzőjének élvezetéhez várjon, amíg teljesen beérik, amikor narancssárgára változnak.
Kártevő- és betegségirtás, megelőzés
A rókagombák immunisak a verticillium és a fuzárium hervadására, de fogékonyak lehetnek a fitoftályra. A betegség tünetei közé tartoznak a leveleken, szárakon és terméseken megjelenő barna foltok, a zöld lombozat alsó részén megjelenő fehéres bevonat, valamint a deformált paradicsomok.
A megelőzés érdekében kövesse az alábbi ajánlásokat:
- kezelje az üvegházakat kéntartalmú dámákkal;
- fertőtlenítse a talajt réz-szulfáttal;
- ne hagyjuk, hogy a víz stagnáljon az ágyásokban, és mérsékelten öntözzük a gyökereket;
- távolítsa el az alsó leveleket;
- Lazítsa fel a talajt és gyomláljon gyakran;
- Mulcsozza a talajt tőzeggel, szénával, fűrészporral vagy fekete agroszállal.
Ha késői növényi poloska jelentkezik, távolítsa el az érintett növényi részeket és égesse el azokat. Fertőtlenítse a szerszámokat és kezelje a bokrokat gombaölő szerekkel:
- Ridomil;
- Quadris;
- Akrobata;
- Achát;
- Fundazol.
A növényt megtámadhatják kártevők, például levéltetvek, takácsatkák, csigák, vakondtücskök és bagolygiliszták, de a fehérlegyek nem zavarják őket. A rovarok irtására a következő termékek alkalmasak: Grom, Force, Strela, Fitoverm, Epin és Flumite.
Környezetbarát termékek esetén használjon népi jogorvoslatokat:
- Öntsünk 1,5 liter meleg vizet 200 g hagymahéjra, és adjunk hozzá 50 g mosószappant. Hagyjuk ázni 3 órán át. Hetente permetezzük a bokrokat.
- Forraljunk fel 3 kg paradicsomlevet 10 liter vízben, szűrjük le és használjuk növények kezelésére.
- Forraljon 4 kg ürömöt 10 liter vízben 15 percig, fedje le, és hagyja állni 1 órán át. Használja hetente egyszer.
A csípős paprika forrázata hatékony a vakondtücskök ellen, a csigák ellen pedig kézzel vagy ammóniaoldattal lehet védekezni. A körömvirág, kapor, kamilla vagy menta ültetése a paradicsom közelébe vonzza a katicabogarak, ami segít a levéltetű populáció szabályozásában.
Hasonló fajták
A paradicsomnak számos fajtája létezik, amelyek narancssárga vagy sárga színű gyümölcsöket teremnek. Friss fogyasztásra és savanyításra egyaránt alkalmasak.
Népszerű analógok:
| Név | Leírás és jellemzők |
| Banánlábak | A bokrokra jellemző az erőteljes elágazás, nyílt terepen 80-90 cm, üvegházakban pedig akár 1,2 m magasra is megnőhetnek. A gyümölcsök kicsik, hengeresek, göröngyös felülettel és hosszúkás, enyhén ferde csőrrel. Éretlenül világoszöldek csíkokkal, éretten pedig gazdag sárgás-narancssárga árnyalatot kapnak rózsaszínes pettyekkel.
Ez egy ultrakorai fajta, 90-95 nap alatt érik. A termés hosszú és hullámos, különösen akkor, ha néhány oldalhajtás megmarad. Hidegebb vidékeken a paradicsom közelebb érik őszhöz. |
| Arany zselés gyümölcs | Középkorai, determinált fajta, 60-80 cm magas bokorral. Erős növekedésű, közepes lombozatú, általában egyetlen szárba rendeződik és szabadföldön nevelik. A növények kompaktak és nem terjednek szét túlságosan.
Az érett gyümölcsök akár 100 g-osak is lehetnek, élénk sárgák, sima, fényes héjuk van, amely nem reped. A húsuk kemény és húsos, gazdag, édes ízű és enyhén savanykás. A teljes érés a csírázás után 75-90 nappal következik be. A paradicsom egyenletes érése jellemzi, ami gyors betakarítást és feldolgozást igényel. Átlagosan 5-7 paradicsom terem fürtönként, de megfelelő gondozással ez a szám nőhet. A terméshozam kiváló – négyzetméterenként akár 20 kg is betakarítható. |
| De Barao narancs | A magas bokrok elérik a 2 métert vagy többet, erőteljes elágazás és sűrű, sötétzöld, mérsékelten hullámos lombozat jellemzi őket. A gyümölcsök oválisak, közepes méretűek (79-83 g), tövükön enyhén bemélyedtek. Éretlenül zöldek, éretten gazdag sárga vagy citromsárga színűek.
Ez a középérésű fajta 120 nap alatt érik, a betakarítás pedig augusztus-szeptemberben történik. A növényenkénti terméshozam 4-5 kg, azaz négyzetméterenként 6,2-6,4 kg. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal a terméshozam jelentősen növelhető. |
| Narancssárga banán | Ez a szezonközi, meghatározatlan paradicsomfajta akár 1,5 méter magasra is megnő. A növényt közepes méretű, világoszöld levelek borítják, amelyek a burgonyalevelekre emlékeztetnek. A hengeres, megnyúlt (7-9 cm) gyümölcsök élénk narancssárgák, innen ered az egyedi elnevezése.
A tömeg 85 és 95 g között változik. A héja vékony, sűrű, sima és fényes. A paradicsom a csírázás után 107-110 nappal érik. A terméshozam stabil: bokoronként 3-3,5 kg, négyzetméterenként pedig 8-9 kg. |
| Római gyertya | Ez egy meghatározatlan fajta. A paradicsomok kicsik (25-35 g), aranysárgák, 4-6 magfészkük van. Édes, enyhén savanykás ízűek, közepesen kemények és lédúsak.
Friss fogyasztásra, savanyításra és konzerválásra alkalmas. Fóliában termesztve a terméshozam eléri a 6,4 kg-ot négyzetméterenként. |
Előnyök és hátrányok
A rókagomba számos előnye miatt népszerű fajta a kertészek és a gazdálkodók körében. A fajta főbb előnyei a következők:
A zöldségtermesztők a termesztés során más jelentős hiányosságot nem fedeztek fel.
Vélemények
A Fox paradicsom kiváló ízt és jó termőképességet ötvöz. Betegségállósága, könnyű gondozása és a különféle körülményekhez való alkalmazkodóképessége ideális választássá teszi mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. Ezek a zöldségek nemcsak ízükkel, hanem gyönyörű megjelenésükkel is elragadtatják őket, így tökéletes választást jelentenek téli befőttként.