A legjobb koktélparadicsom-fajták és termesztési tippek

Az utóbbi időben a kertészek körében különösen népszerűvé váltak a csodálatos apró koktélparadicsom-fajták. Nemcsak egyedi megjelenésük van, hanem finom paradicsomízük is. A fajták alacsony és magas fajtákra oszlanak, mindegyik hozamban különbözik, de egy dolog közös bennük: a miniatűr gyümölcsméretük.

A megjelenés története

A koktélparadicsom hihetetlenül népszerű ma, de 1980-ig nagyrészt ismeretlen volt. A tudósok megállapították, hogy az eredeti fajták az Andokból származnak, és idővel a mai Mexikó lakói megtanulták termeszteni a növényt.

Az első paradicsomfák vadon nőttek kis, elszigetelt fürtökben, de a 15. században az európaiak a mai Amerika területén megtanultak különböző ízű és méretű paradicsomokat termeszteni. A koktélparadicsomok is ezek közé tartoztak.

A mai napig senki sem tudja, ki hozta a koktélparadicsomot Amerikából Európába. Sok történész úgy véli, hogy Kolumbusz expedíciójának tagjai voltak. Az első európai írásos említések 1623-ból származnak.

Két hely azonnal igényt tartott az európai kis paradicsomtermés eredetére: Izrael és a görögországi Santorini szigete. A tudósok véleménye megoszlik, egyesek úgy vélik, hogy a paradicsomot nem Amerikából hozhatták, hanem izraeli nemesítők fejlesztették ki. Mások azzal érvelnek, hogy Santorini kiváló választás a koktélparadicsom termesztéséhez, és a növény őshazája.

Ennek ellenére a történészek egy dologban egyetértenek: 1980-ig kevesen ismerték a növényt, és a paradicsomot Európa-szerte elszigetelt helyeken termesztették. A koktélparadicsom kifejlesztése egy gazdag angol ingatlanügynökkel kezdődött, aki arról álmodozott, hogy ízletes, lédús és ami a legfontosabb, reprezentatív paradicsommal tölti meg üzleteit.

Izraeli tudósok kapták a megbízatását, és elkezdték tökéletesíteni a koktélparadicsomot. Sikerült édesebbé tenniük a gyümölcsöt. Kidolgoztak egy jobb módszert a paradicsom tárolására, és speciális módszereket fejlesztettek ki a szervezettebb koktélparadicsom-termesztéshez. Ezek a miniatűr paradicsomok azonnal népszerűségre tettek szert a zöldségbarátok körében, és a mai napig azok.

A koktélparadicsom főbb jellemzői és megjelenése

Szinte minden fajta hibrid. Nagyon jól tolerálják a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat és az éghajlatváltozást. A növények hosszú ideig képesek megtartani és hasznosítani a tárolt nedvességet, különösen, ha víz nélkül hagyják őket.

A bokrokat három fő méretre osztják: alacsony, közepes és magas. A gyümölcsöket fürtökbe gyűjtik. Egyetlen fürt akár 22 paradicsomot is tartalmazhat egyszerre. Egyszerre érnek, így az egész fürtöt betakarítják.

A koktélparadicsom érési ideje nem különbözik a hagyományos paradicsomtól; létezik korai, középszezoni és késői fajtája is. A koktélparadicsomok érési ideje azonban hosszabb, így az első termés csak nyár közepén érkezik meg.

A koktélparadicsomot üvegházban és szabadföldön is lehet termeszteni. A pontos terméshozam a termesztőhelytől és a koktélparadicsom fajtájától függ. Az elmúlt években a tudósok olyan paradicsomfajtákat fejlesztettek ki, amelyek könnyen termeszthetők az erkélyen is. A gyümölcs kiváló ízű; sok fajtának édes, jellegzetes paradicsomíze van, míg mások kesernyés utóízzel rendelkeznek.

A legjobb fajták

A nemesítők folyamatosan új koktélparadicsom-fajtákat fejlesztenek, és már több mint százat hoztak létre. Vessünk egy pillantást a legjobbakra:

Cseresznyefajta Erkély Csoda

Cseresznyeparadicsom Blossom F1

Cseresznye bonsai fajta

Cseresznyeparadicsom fajta Vera F1

Cseresznye fekete fajta

Paradicsomfajták: Sárga cseresznye és Piros cseresznye

Paradicsom Ira F1

Paradicsomfajta Áfonya cukorban

Kraski F1 paradicsomfajta

Cseresznyefajta Piroska

Paradicsom Lyuba F1

Mézcsepp paradicsom

Mézes cukorka paradicsom

Paradicsomos Pinokkió

Paradicsom Porpora F1

Paradicsom gomb

Paradicsom Rózsa F1

Paradicsom datolya sárga

Piros datolya paradicsom

Paradicsomfajta Black Bunch

Paradicsomfajta Étcsokoládé

Paradicsomfajta Chio-chio-san

Paradicsomos csokoládé F1

Növekedési módszerek

Két fő termesztési módszer létezik: a függesztés és a palántanevelés. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

Felakasztási módszer

Ahhoz, hogy egy cseresznyeparadicsom bokrot ezzel a módszerrel termeszthessenek, a fajtának a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

1. Hosszú ágak jelenléte és mostohafiak hiánya.
2. Rugalmas ágak, amelyek nem törnek el a paradicsom súlya alatt.

Ezeket a fajtákat közvetlenül függőcserepekbe ültetik nyitott teraszokra és erkélyekre. A vetés május elején történik. A paradicsomok a hideg idő beálltáig érnek, ezért nyár után beviszik őket a házba, ahol továbbra is teremnek, bár nem olyan bőségesen, mint a forró évszakban.

A függő módszerhez csak önbeporzó fajtákat vegyen.

Palánta módszer

Ez a koktélparadicsom-termesztési módszer bármilyen fajtát lehetővé tesz, függetlenül az elágazási típustól, az érési időtől vagy a hozamtól. A palántanevelés során a növény palántáit külön cserepekben nevelik, majd szabadföldbe vagy üvegházba ültetik át.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A cseresznyeparadicsom egyike azoknak a növényeknek, amelyek megfelelő ültetés és gondozás nélkül nem tudnak gazdag termést hozni, ezért a kertészeknek be kell tartaniuk a növény termesztésével kapcsolatos alapvető szabályokat és tippeket.

Tanulja meg ebből a videóból, mit kell tenni a koktélparadicsom-fürtök teljes érésének biztosítása érdekében, és milyen mezőgazdasági technikákat kell alkalmazni:

Növekvő palánták

A gyors és megfelelő palántaelőkészítés a kulcsa a kiváló minőségű és buja termésnek. A koktélparadicsom magjait márciusban ültetik a talajba.

Az egészséges palánták termesztésének alapvető szabályai:

• Az ültetési anyagot csak tápláló és lélegző talajba helyezze.
• Annak érdekében, hogy a palánták egyszerre keljenek ki, fedjük le az edényeket üveggel.
  

  További információ a magok megfelelő csíráztatásáról. Itt.

• A palántákkal ellátott üvegházban a hőmérsékletnek legalább +27 Celsius-nak kell lennie.
• A palántákat meg kell világítani, ha nincs elég természetes fény, akkor használja fitolampák.
• Időben készítse elő az ültetési helyet nyílt terepen vagy üvegházban.

Palánta szubsztrát

Az ilyen típusú paradicsom termesztéséhez a talajnak termékenynek kell lennie, nemcsak a palántákat tartalmazó cserepekben, hanem a szabadföldön is. A talaj javítása érdekében adjunk hozzá tápanyag-utánpótlást. A legegyszerűbb megoldás, ha elmegyünk a boltba és veszünk megfelelő földkeveréket, de jobb, ha otthon elkészítjük a sajátunkat.

A koktélparadicsom keverék a következőkből áll:

• gyep talaj;
• talaj a kertből;
• tőzeg;
• homok.

Ültetési anyag ültetéséhez szubsztrát szükséges fertőtlenítHasználjon gyenge kálium-permanganát oldatot, vagy helyezze a talajt egy negyed órára sütőbe.

Az ültetés jellemzői és időzítése

Ahhoz, hogy a nyár első napjaiban élvezhessük a koktélparadicsomot, ültessük el a magokat a talajba február utolsó hetében vagy március elején.

A paradicsomokat 12 cm-es cserepekbe ültessük, ügyelve arra, hogy takarás legyen rájuk. Az ültetés után öt nappal a palánták elkezdenek csírázni; távolítsuk el az üveget. Amikor a palántáknak két tányérjuk van, óvatosan növények átültetése különböző csészékbeA cseresznyeparadicsomok külön cserépben nőnek, amíg át nem ültetik őket a fő helyre.

Előre fúrjon lyukakat a csészékbe, hogy a felesleges víz elfolyjon, és ne maradjon a talajban.

Palánták ültetése nyílt terepen

A teljesen kifejlett palánták így néznek ki: zöld levelek, körülbelül 0,2 m magasak és vastag, erős szárak. Ne ültesd át a palántákat közvetlenül sem beltérre, sem kültérre, mert különben a növény nem fogja bírni az éghajlatot és az időjárást, és elpusztul.

A palántákat 10 nappal az átültetés előtt edzeni kell. Kezdetben tegye ki a palántákat friss levegőnek körülbelül 2 órára, majd növelje az időt, és a 8. vagy 9. napon egy éjszakára kint hagyhatja őket.

A nyílt terepen ássunk lyukakat, tegyünk bele egy kevés fahamut, öntözzük meg őket, és ültessük el a palántákat. Ezután takarjuk be a palántákat földdel, és enyhén tömörítsük le. Ha a környékünkön normalizálódott az éghajlat, elültethetjük a palántákat. talajtakaróEhhez használjon szalmát, szénát vagy szárított füvet.

A talajtakaró megvédi a növényeket a gyomoktól, segít megőrizni a nedvességet a talajban hosszabb ideig, és megakadályozza a száraz kéreg kialakulását a talaj felső rétegén.

A palántákat felhős, esős napon, vagy még jobb este ültesd át. Ez a módszer segít a növényeknek gyorsabban és jobban megtelepedni a talajban.

Ez a videó a koktélparadicsomok nyílt terepen történő termesztésének tapasztalatairól szól:

Ápolási funkciók

Egy kezdő kertész nem lesz képes koktélparadicsomot termeszteni a kertjében, hacsak nem követi a növényápolásra vonatkozó összes szabályt és ajánlást.

Ápolási utasítások:

• A növények nem tűrik az aszályt, ezért folyamatos, bőséges öntözést igényelnek. A legjobb, ha naponta öntözzük őket, akár reggel, akár késő este.
• A koktélparadicsomok terjednek, ezért tartsuk be a palánták közötti megfelelő távolságot. Ideális esetben legalább 1 méter távolságot hagyjunk egymástól, hogy a növények elegendő fényt és meleget kapjanak.
• Ha nem öntözöd eleget, a paradicsomokon barna repedések keletkeznek. Ha túl sokat öntözöd, a gyümölcsök megrepednek és túl vizesek lesznek.
• Ne mondj le a támasztékokról; ezek segítenek biztonságban tartani a termést, és megakadályozzák, hogy az ágak a földre essenek.
• Mulcsozd be a talajt. Ha a gyümölcs lehullik, nem koszolódik be, a talaj pedig nem melegszik túl és nem szárad ki.
• A paradicsomot akkor szüreteljük, amikor teljesen érett, különben ízetlen paradicsomot kapunk.

Betegségek és kártevők megelőzése

Szinte minden fajta hibrid, és a tudósok kifejezetten úgy nemesítették őket, hogy erős immunitással rendelkezzenek. Azonban bizonyos betegségek előfordulhatnak a növényekben, például:

• Paradicsom mozaikA fő tünetek: a növény eltörik, és az egész ágyás a szemed láttára elpusztul.
• Késői pásztázásA betegség leküzdésére a növényeket vegyszerekkel permetezzük.
• GyümölcstörésA növények túl sok vizet kapnak, ezért csökkenteni kell az adagjukat.

Megelőző intézkedésként a kertészek különféle termékeket használnak; a Fitosporin, az Actofit és a Mikosan gyors eredményeket biztosít.

Ami a kártevőket illeti, a koktélparadicsomok számára a legveszélyesebb rovar a vakondtücsök. Átrágja a paradicsom szárát és elpusztítja a növény gyökereit. Megpróbálhatod kézzel is kiirtani, miközben ásod a kertet, de speciális szereket is használhatsz. Ne hagyd ki a megelőző intézkedések megtételének lehetőségét, különben hosszú időt kell töltened a kerted betegségek és kártevők elleni védelmével.

Betakarítás és tárolás

A gyümölcsöket közvetlenül a teljes érésük után szedik le. Ekkor éri el a termés teljes potenciálját. A koktélparadicsomokat nagyon nehéz egyenként leszedni, ezért a kertészek az egész fürtöt szedik le. Ezután a paradicsomokat egyenként lehet leszedni a fürtből.

Éretlen paradicsomokat is szedhetsz, és kartondobozba teheted őket, minden réteget újságpapírral elválasztva. Helyezd a dobozt egy sötét helyre, ahol a gyümölcs érik. Egy kartondobozban a paradicsomok megpirulnak, de az ízük romlik. Ezek a paradicsomok egyszerűen nem hasonlíthatók össze a kertből frissen szedettekkel.

Növekvő ajánlások

A kertészek bevált tippjei mindig hasznosak; segítenek abban, hogy nagy és ízletes termést kapj:

• Annak érdekében, hogy a hideg idő beálltáig friss koktélparadicsomot tudjon enni, a gyökeres hajtásokat júniusban másodszor is el kell ültetni.
• Ha nincs elég fény, és a paradicsomnövényeid kezdenek nyúlni, egy egyszerű technikával serkentheted a növekedésüket. Fogj egy kicsi, puha kefét, és időnként dörzsöld át vele a hajtások végeit és leveleit. Ez kissé károsítja a növény felszínén lévő szőrszálakat, aminek következtében a paradicsomnövény sokkal teltebb megjelenésű lesz, és lassabban fog felfelé növekedni.
• Néhány kertész vasvödrökbe ülteti ezt a növényt. Ezeket a palántákat nem ültetik át nyílt földre. Jobb ilyen edényekben termeszteni a paradicsomot, mivel úgy tartják, hogy a vas taszítja a fitoftályogot, megakadályozva a növények fertőzését.

Kertészek véleményei

Az egészséges és tápláló koktélparadicsomot nemcsak a szabadban, hanem az ablakpárkányon is termesztheted. Csupán a paradicsom termesztésének és gondozásának ismeretére van szükséged.

Gyakran ismételt kérdések