A Marusya paradicsomfajta egész Oroszországban termeszthető. Bőséges, ízletes, hosszúkás termést hoz. A növény egy korábbi betakarításból származó magból is nevelhető. Kevés gondozást igényel, és erős immunitással rendelkezik a gyakori betegségekkel szemben. Hosszú távú tárolás esetén is megőrzi jótékony tulajdonságait. Jól szállítható is.
Marusya paradicsommagok
A fajta alkalmas finom ketchup és paradicsompüré készítésére.
A fajta eredete
A Marusya paradicsomot eredetileg a Satimex QUEDLINBURG vállalatot képviselő német nemesítők fejlesztették ki. Orosz képviselőjük, az Agroplaneta LLC kérelmet nyújtott be a nemesítési bizottsághoz, hogy engedélyezze a növény oroszországi éghajlathoz való adaptálását.
Az engedélyezés után 2006-ban megkezdte a tesztelést, és ő lett a fajta eredeti megalkotója. 2007-ben a Marusya paradicsomot felvették az állami nyilvántartásba, mint az ország egész területén termesztésre szánt fajta.
A Marusya paradicsom leírása és jellemzői
Ez az egynyári növény egy középérési idejű, determinált fajta, amely a hajtás végén kialakuló magház és termés után megszűnik növekedni. Szabadföldi és üvegházi ültetésre alkalmas. Jól tűri a nyári meleget és az alacsonyabb éjszakai hőmérsékletet.
Nem igényel különösebb gondozást.
Megjelenés
Üvegházi körülmények között maximum 1 méterre, szabadföldön pedig 55-85 cm-re nő.
A bokrot zöld levelek és gyümölcsök borítják, amelyek szőlőszemekhez hasonlóan fürtökben gyűlnek össze. Terméshozás közben egy támasztékhoz kell kötni.
A szára sűrű, 1-2 levélnyélből áll. Közepesen nagy, gazdag zöld levelekkel rendelkező levélnyeleket hoz. A levélszerkezet páratlanul szárnyas. Húsos, apró karéjokra tagolódik, és finom szőrök borítják.
A levélnyél elhelyezkedése kényelmes. Védik a gyümölcsöket az erős napfénytől és a leégéstől, de mégis elegendő fényt biztosítanak a paradicsomok megfelelő fejlődéséhez.
A hatodik levéllel kezdve minden levél között termőfürt alakul ki. 4-8 apró sárga virágot hoz, amelyek egyszerű virágzatot alkotnak.
A gyümölcsök leírása
Ez a közepes méretű paradicsom 60-80 g súlyú. Alakja szilva alakú, enyhén megnyúlt. Minden gyümölcse szinte azonos méretű.
A paradicsomot vékony, tartós, repedésálló héj borítja. A felülete sima. A színe élénkpiros.
A gyümölcs belseje 2-3 rekeszre tagolódik. A pép tömör és húsos. Íze gazdag. Nagy mennyiségű szárazanyagot tartalmaz.
A Marusya paradicsom gyümölcse szilárdan a bokorhoz tapad, és nem esik le.
Termelékenység és terméshozam
A betakarítás az ültetés után 105-110 nappal végezhető el. Ez akár egy hetet is igénybe vehet a regionális éghajlattól és a termesztési körülményektől függően.
A terméskötéstől az érésig 1-1,5 hónap telik el. A betakarítás ideje július vége - augusztus eleje, a nyár hosszától függően.
Egy bokor akár 2 kg paradicsomot is teremhet, négyzetméterenként 6,9-7,5 kg. Ez egy jó hozam egy közepes gyümölcsű fajtához képest.
A terméshozam növelhető a megfelelő időben történő csípés alkalmazásával, vagy kedvező és stabil üvegházhatású körülmények között történő termesztéssel.
Gyümölcsök alkalmazása
A Marusya paradicsomot otthoni és kiskereskedelmi fogyasztásra egyaránt termesztik. A gyümölcsök sokáig elállnak, megőrzik frissességüket, tápértéküket és ízüket.
Nyersen fogyasztják és főzéshez használják. Gyümölcslevek és ketchup készítéséhez is használják. A paradicsom még konzervben is megőrzi ízét.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Kérjük, vegye figyelembe a következő jellemzőket:
- A fajta immunis a fuzárium hervadásra és a verticillium hervadásra.
- Ha egy növényt a fehérlegyek érintenek, akkor azt egy speciális, Confidor nevű készítménnyel kezelik.
- Ha csigákat találunk a gyümölcsön, gondoljuk át az öntözés gyakoriságát. Ássuk át a környező talajt, és kezeljük hamu, dohánypor és mész keverékével.
- A pókatkák eltávolíthatók a bokrok Karbofos-szal történő permetezésével.
Magból termesztve
Az ültetés a magok előkészítésével és csíráztatásával kezdődik. Ez a fajta nem hibrid, így a magok az előző betakarítás gyümölcseiből is betakaríthatók. Alternatív megoldásként szaküzletben is megvásárolhatók.
A magok csírázásának 60-65 nappal a szabadföldi vagy üvegházi állandó helyre történő ültetés előtt meg kell kezdődnie. Ennek március közepén vagy végén kell megtörténnie, a nyári szezon hosszától függően.
Vetőmag-előkészítés
Ez magában foglalja a feldolgozásukat. Először is ki kell választani a legéletképesebb magokat, amelyek jó termést hoznak. A szelekciós folyamat egy speciálisan elkészített folyadékban történik.
Adjunk egy csipet sót egy pohár vízhez, adjuk hozzá a magokat, és alaposan keverjük el. Hagyjuk állni néhány percig. Végül az összes üres magnak a felszínre kell jönnie.
Ezután fertőtlenítsd őket. A gyorsabb folyamat érdekében készíts gyenge kálium-permanganát oldatot. Áztasd be a magokat 20-30 percig.
A csírázás javítása, a fiatal palánták erős immunitásának kialakítása és az érett növények terméshozamának növelése érdekében készítse el a következő oldatot:
- híg szódabikarbóna;
- adjunk hozzá 4 csepp Fitosporint és aloe vera levet;
- Helyezze a magokat ebbe a keverékbe egy éjszakára.
Az oldat fertőtlenítést is biztosít.
A megvásárolt magvak nem igényelnek feldolgozást.
A magokat meg kell keményíteni. Nedves sajtkendőbe csomagolják őket, és 24 órára hűtőszekrénybe helyezik.
Magok vetés
Az ültetéshez egy kis edényre lesz szükséged, fadoboz vagy tőzegcsésze formájában.
A talaj összetételének könnyűnek kell lennie és szerves anyagokat kell tartalmaznia. A talaj készen vásárolható meg, vagy elkészíthető saját kezűleg is. Az előkészítés két héttel a felhasználás előtt kezdődik.
A talaj előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 2 rész gyepföld;
- 1 rész mindegyikből: homok, hamu, rothadt trágya és tőzeg.
Ezt követően a talajt fertőtlenítik úgy, hogy sütőben sütik, majd mangánoldatba áztatják. A talajt megszárítják és fóliába csomagolják. Ezután sötét helyen tárolják a hasznos mikroflóra helyreállítása érdekében.
A magok ültetésének lépései:
- töltse fel a tartályt 2/3-ig földdel;
- tegyen 2-3 magot egy helyre;
- Tartson 3 cm távolságot a magok között;
- szórjon rá egy réteg földet;
- nedvesítse meg a talajt egy szórófejes palackkal;
- fedjük le műanyag fóliával.
A tartályokat sötét helyen kell elhelyezni. A környezeti hőmérsékletnek körülbelül 25°C-nak kell lennie.
További információ a paradicsommagok csíráztatásáról palántákhoz itt.
A palánták gondozása
4-7 nap elteltével megjelennek a palánták. A zöldségekkel teli edényt hűvösebb helyre kell vinni a kikeményedés érdekében. A hőmérséklet nem csökkenhet 16°C alá. Erre alkalmas egy erkély, veranda vagy hasonló hely.
A fóliát fokozatosan kell eltávolítani, hogy a palántáknak legyen idejük alkalmazkodni az új hőmérséklethez. Kezdjük 2-3 óra nappali megvilágítással, és fokozatosan növeljük a megvilágítás idejét.
A környezeti hőmérséklet nem lehet túl magas. Ellenkező esetben a palánták gyorsan növekedni kezdenek, ami gyenge alkalmazkodáshoz és a növény átültetés utáni túléléséhez vezet.
A palánták gondozása a következőket foglalja magában:
- Világítás. A jó növekedést a legalább napi 16 órás állandó természetes fény biztosítja. Ha hiányzik a természetes fény, meg kell hosszabbítani a nappali órákat a következőkkel: mesterséges lámpák.
- Locsolás. A fiatal hajtások alatti talajt permetező palackkal öntözzük.
- felső öltözködés. Két héttel a csírázás után alkalmazza az első műtrágyát. Használjon hígított természetes szerves trágyát, például trágyát vagy madárürüléket.
A kényes palánták gondozásakor próbálja meg megakadályozni, hogy a nedvesség a levelekre kerüljön.
Palánták átültetése
A palántaápolás következő lépése a szedés. Ez magában foglalja a fiatal hajtások átültetését egy nagyobb edénybe (200-500 ml). Ezt 8-14 nappal azután kell megtenni, hogy a növény két levelet fejlesztett.
Ez az eljárás elhagyható, ha a magokat kezdetben külön nagy csészékbe ültették. Ez elegendő helyet biztosít nekik a teljes növekedéshez, és megakadályozza, hogy a szomszédos palánták leveleihez érjenek.
A csírát ugyanolyan összetételű talajba ültetik át, mint a csírázó magok esetében. A palántát a gyökerek körül egy földcsomóval együtt kell eltávolítani. Ásáshoz egy kiskanál használható.
Ügyelj arra, hogy a palántákat megeddzük. Ezt 2-3 héttel a szabadba ültetés előtt kell megtenni. Naponta vidd ki a palántákat. Kezdd 5-10 perccel, és fokozatosan növeld az időt.
A palántáknak fokozatosan annyira meg kell keményedniük, hogy az utolsó néhány éjszakát a szabadban tudják tartani anélkül, hogy megfagynának.
Nyílt földön termesztve
A körülbelül másfél hónapos palántákat április végén vagy május elején ültetik ki a szabadba. A pontos idő a régiótól és a hőmérsékleti viszonyoktól függ. A megfelelő ültetési gyakorlatok és irányelvek garantálják a jó terméshozamot.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet az ültetéshez: 16-18°C 25 cm mélységben.
- ✓ Növények közötti távolság: sorban 40-60 cm, sorok között 65-75 cm.
Növekedési feltételek nyílt terepen
Az időjárásnak stabilizálódnia kell, és az éjszakai hőmérséklet nem csökkenhet 15-16 °C alá. Már a rövid távú fagyok is elpusztíthatják a fiatal hajtásokat.
A talaj felszíni rétegének 25 cm mélységig 16-18 °C-ra kell felmelegednie.
A paradicsomot akkor kell ültetni, amikor kevés vagy egyáltalán nincs napsütés. A legjobb reggel vagy este ültetni. A következő napokban a legjobb, ha félhomályos vagy egyáltalán nincs napsütés.
Többet is megtudhat a paradicsom szabadföldi termesztéséről ez a cikk.
Talaj és műtrágyák
A paradicsom akkor fejlődik a legjobban, ha korábban sárgarépát, hüvelyeseket, cukkinit vagy keresztesvirágú zöldségeket termesztettek ugyanazon a helyen. A talajt ősszel előre elő kell készíteni és trágyázni.
Tavasszal ássa ki az ágyást 15 cm mélyre, és 1-2 héttel az ültetés előtt adjon hozzá szerves trágyát, például zöldségkomposztot vagy érett humuszt. Az ásványi műtrágyák is alkalmasak a további dúsításra. A kijuttatott trágyát alaposan keverje össze a talajjal. Utána alaposan öntözze meg a talajt.
Nem használhat trágyát, az megégetheti a törékeny gyökérrendszert.
Az ültetés előtti napon öntözzük meg a talajt, hogy teljesen telítse nedvességgel.
Palánták kiválasztása
Érdemes jól válogatni. A fiatal növénynek egészségesnek kell lennie, számos zamatos, gazdag zöld levéllel, vastag, erős száron és teljesen fejlett gyökérzettel. A palántának az első virágfürtjének még a rügy kinyílása előtt meg kell jelennie.
Ha az időjárás még nem változott, és virágszár jelent meg a palántákon, akkor azt óvatosan le kell csípni.
Leszállás
A paradicsomokat sorokban ültetik, 65-75 cm távolságra egymástól. Minden sor 40-60 cm távolságra lévő lyukakból áll. A lyukak 15-20 cm mélyek és 10-15 cm szélesek.
Lépésről lépésre folyamat:
- Helyezd a palántákat az előkészített lyukba a földdel együtt, 1-2 cm-rel mélyebbre, mint amilyen mélyen a tartályban a növekedési szintjük van.
- Megszórjuk földdel, és bőségesen öntözzük meg meleg, leülepedett vízzel.
- Készítsen elő egy erős fa karót minden lyukhoz, hogy a növény növekedése során megtámasztsa azt. Helyezze azt 7-9 cm távolságra a leendő növénytől.
Amikor a növényt a lyukba ültetjük, kissé megrövidíthetjük a főgyökeret. Ez serkenti az oldalsó gyökérnövekedést. A paradicsomnövény a jövőben erősebbé fog válni.
Ápolási funkciók
Ez a paradicsomfajta nem igényel sok gondozást. Minden erőfeszítést a bokor formálására, az időben történő öntözésre és a talaj karbantartására kell összpontosítani.
- × Kerülje a nitrogénműtrágyák használatát a virágzás megkezdése után, hogy elkerülje a túlzott lombozatnövekedést a terméshozam rovására.
- × Öntözéskor kerülje a levelekre jutó vizet, hogy megelőzze a gombás betegségek kialakulását.
Locsolás
Az öntözés alapvető szabályai:
- A talajt rendszeresen kell öntözni. Ne hagyjuk kiszáradni vagy pangóvá válni.
- Kizárólag meleg és leülepedett vizet használjon.
- Öntözzük reggel vagy este.
- A vízsugarat csak a gyökerekre irányítsa. Semmilyen körülmények között ne érje a leveleket.
Az öntözés szükségességét könnyen megállapíthatja a talaj felső rétegének kiszáradása. Az érési időszak alatti elégtelen nedvesség a gyümölcs méretének csökkenéséhez és repedéséhez vezethet.
A talaj fellazítása és gyomlálás
Minden öntözés után fel kell lazítani a talajt a légáramlás helyreállítása érdekében. Ugyanakkor ki kell húzni a gyomokat, amelyek megfosztják a paradicsomnövényt a tápanyagoktól és betegségeket okoznak.
A nedvesség jobb megtartása érdekében, különösen nyáron, szalmával vagy fűrészporral mulcsolhatja.
Oldalhajtások és harisnyakötő kicsípése
A csípés az oldalhajtások időben történő eltávolítását jelenti a terményhozás növelése érdekében. A Marusya paradicsom esetében csak az első virágfürt alatt található ágakat kell eltávolítani.
Az is hasznos, ha a bokor alsó szárán lévő leveleket levágjuk, hogy a levegő áramolhasson.
A karózás szükséges a növény megtámasztásához a terméshozás során. Amint a bokor elkezd petefészkeket képezni az első gyümölcsök fürtjeivel, itt az ideje az első karózás alkalmazásának.
A fa törzsét 2-3 helyen gondosan rögzítik a tartóhoz. Ahogy a növény növekszik és fejlődik, a karók magasságát is módosítják.
felső öltözködés
A növekedés során a paradicsom aktívan felszívja a tápanyagokat a talajból, gyorsan kimerítve azt. A gyümölcsképződés és -érés is gyorsan történik, így a növénynek ilyenkor különösen szüksége van kiegészítő tápanyagokra.
- Első etetés: 2 héttel az ültetés után madárürüléket vagy ökörfarkkórót használjunk.
- Második etetés: az első után 10-14 nappal ásványi műtrágyákat vagy házi készítésű keveréket használjon.
- További etetés: 2 hetente élesztős vagy foszfor/kálium tartalmú tápoldatot kell használni.
A paradicsomnövények szabadba ültetése után két héttel ki kell juttatni az első műtrágyát. Madárürülék vagy tehéntrágya jól működik.
A második etetést 10-14 nap elteltével alkalmazza. Használjon kész ásványi műtrágyákat, vagy készítsen saját keveréket.
10 liter vízhez vegyen:
- 60 g szuperfoszfát;
- 1 g bórsav;
- 25 g ammónium-nitrát;
- 15 g káliumsó.
A további műtrágyákat kéthetente kell kijuttatni. Használhat foszfort vagy káliumot tartalmazó élesztőműtrágyákat. Kerülje azonban a nitrogént, amely túlzott lombozatnövekedést okoz.
Betegség- és kártevőmegelőzés
Megelőző intézkedésként tanácsos a talajtakarót csigák szempontjából ellenőrizni. Ezenkívül rendszeresen permetezni kell a bokrot. Erre a célra szappanos oldatot használnak. Azonban nem szabad használni, ha a növény hat hétnél fiatalabb. Szükség esetén 2-3 hetente permetezni kell. A megelőző kezelést egy hónappal a betakarítás előtt kell elvégezni.
A gombás betegségek ellen segít a tejsavóval és 1-2 csepp jóddal történő permetezés.
Vagy használjon egy Fitosporin nevű kész oldatot. Ez megvédi a növényt a bakteriális betegségektől.
Betakarítás és tárolás
A gyümölcsöt a bokorról azonnal leszedik, amint megérett. Az érettséget a mély, élénkpiros színe határozza meg.
Ha korán beköszönt a fagy, mindenképpen szedjük le az összes paradicsomot, különben megromlanak. Ha néhány éretlen, akkor meleg, napos helyre kell vinni őket.
Az érett gyümölcsök legfeljebb 2 hétig tárolhatók, az éretlen gyümölcsök pedig akár 3 hétig is elállnak.
A paradicsom tárolásának szabályai:
- Ne használja a hűtőszekrényt (az alacsony hőmérséklet csökkenti az aromákat).
- Távolítson el minden száraz levelet a gyümölcsről.
- Egy rétegben helyezd el egy fa vagy műanyag tálcán.
- Helyezzen száraz fűrészport a gyümölcsök alá és közé.
- Használjon száraz és sötét szobát.
Néhány betakarított paradicsom érésének felgyorsítása érdekében érdemes azokat érett paradicsomok mellé helyezni.
Kertészek véleménye a Marusya fajtáról
A Marusya paradicsom könnyen termeszthető bármilyen éghajlaton. Kezdő kertészek számára alkalmas. Jól ellenáll a betegségeknek, és állandó, magas terméshozamot biztosít. Hosszú távú tárolásra és szállításra alkalmas. A gyümölcs frissen fogyasztható vagy téli befőzésre is felhasználható.