A Mazarini paradicsom ideális választás azok számára, akik minimális erőfeszítéssel szeretnének bőséges, kiváló minőségű, ízletes paradicsomtermést. Bár ez a fajta némi gondozást és figyelmet igényel, az eredmény megéri az időt és a fáradságot. Jó termőképessége, kiváló íze, betegség-ellenállósága és vonzó megjelenése miatt népszerű választás.
A fajta megjelenésének története
Az Orosz Föderációban az Aelita mezőgazdasági cég nemesítői fejlesztették ki: N. V. Nastenko, M. N. Gulkin és V. G. Kachainik. 2013-ban a hibridet felvették az állami nyilvántartásba, és engedélyt kapott tömeges termesztésre Oroszország egész területén.
A Mazarini paradicsom leírása és jellemzői
Ez a fajta egy határozatlan növény, amelyet korlátlan szárnövekedés jellemez. A déli régiókban sikeresen termeszthető szabadban, de az instabil éghajlatú és szélsőséges hőmérséklet-ingadozású területeken az üvegházakban fejlődik a legjobban, ahol maximális terméshozamot ér el.
Botanikai portré egy bokorról
A növény nagy és közepes méretű, szabadágyásban 110-130 cm, üvegházban pedig 180-200 cm magasra nő. Közepesen sűrű lombozata van. Smaragdzöld levelei közepes méretűek, jellegzetes burgonya alakúak és fűrészes szélűek.
Az élénksárga virágok egyszerű fürtökben gyűlnek. Az első fürt a hatodik levél felett jelenik meg, majd a további fürtök egy-két levélenként alakulnak ki. Általában körülbelül hat fürt képződik egyetlen száron, és mindegyik fürt öt-hat termést hoz.
A gyümölcsök főbb tulajdonságai
A termésre nagy paradicsomok jellemzőek, különösen az alsó fürtökön, ahol a tömegük eléri a 600-700 g-ot. A felső fürtökön a zöldségek általában feleakkorák.
A paradicsom főbb jellemzői:
- eredeti alak, hegyes hegyű eperre emlékeztet;
- húsos pép kiváló ízzel, ideális salátákhoz;
- sűrű bőr, amely véd a repedések ellen;
- jó tartási minőség és a tárolás során a fényben való érlelés képessége.
A gyümölcsök jól kombinálhatók más termékekkel, ami sokoldalúvá teszi őket különféle ételek elkészítéséhez.
Terméshozam-mutatók
Négyzetméterenként legalább 13,5 kg paradicsomot szüretelnek a kertből, a maximálisan jelentett terméshozam eléri a 14 kg-ot. Ilyen eredmények azonban csak akkor lehetségesek, ha minden mezőgazdasági gyakorlatot betartanak.
A betakarítás felhasználása
A paradicsomot frissen fogyasztják salátákban, valamint paradicsompürét, lé, ketchupot és ízesítőket készítenek belőle. A kisebb paradicsomok vagy a nagyobb, kockára vágott paradicsomok alkalmasak konzerválásra.
A gyümölcsök ízvilága
A zöldségek édes, harmonikus ízűek, teljesen mentesek a savanykás felhangoktól.
Talajkövetelmények az ültetéshez
A növénynek nincsenek magas követelményei a talajösszetételre, de a jó terméshozam eléréséhez jól felmelegedett, laza, semleges savasságú, tápanyagokkal dúsított talajra van szüksége.
A talajminőség javítása érdekében ősszel adjunk humuszt, csirketrágyát, szalmát és komposztot a területre, majd alaposan ássuk be. Ha a talaj erősen savas, meszezést alkalmazzunk.
Szükséges éghajlati viszonyok és régiók
A meleg éghajlatú vidékek, mint például az Észak-Kaukázus és a Krasznodari határterület, a legalkalmasabbak a paradicsom termesztésére. Ezeken a területeken ültessük őket szabadban, napos, huzatmentes helyeken. Hűvösebb éghajlaton üvegházakban termesztsük a paradicsomot.
Érési idő
A Mazarini egy korai fajta, amelynek teljes beéréséhez 95-105 napra van szükség. Ez az időszak az első zöld hajtások megjelenésével kezdődik. A gyümölcsöket már júliusban és augusztusban betakarítják, így ez a fajta könnyen termeszthető és gondozható.
Mazarini paradicsom ültetése
A jó terméshozás érdekében fontos figyelembe venni számos termesztési szempontot. Az ültetés előtt a palántákat előzetes kezelésnek vetik alá, majd az alapvető mezőgazdasági gyakorlatoknak megfelelően nevelik őket.
A magok időzítése és előkészítése
Vetés előtt a magokat kálium-permanganát oldatban kell kezelni a fertőtlenítés és a minőségük javítása érdekében. Kövesse az utasításokat:
- Az oldat elkészítéséhez 1 g kálium-permanganátot kell feloldani egy pohár meleg vízben.
- Tekerd be a magokat egy kendőbe, és áztasd az oldatba 15-20 percig.
- Alaposan öblítse le tiszta vízzel.
- Az aktív növekedés serkentése érdekében áztassa a magokat 24 órán át 1 liter vízből és 10 g nitrofoszka oldatában. A csírázás elősegítése érdekében tartsa a víz hőmérsékletét 30°C-on 1-2 napig.
Ez a kezelés segít megelőzni a vírusos betegségek kialakulását, és telíti a magokat esszenciális tápanyagokkal.
Palánták vetés
Az ültetéshez használt talajnak táplálónak és semleges pH-júnak kell lennie. Keverje össze a talajt tőzeggel vagy humusszal, adjon hozzá kálium-műtrágyát és szuperfoszfátot.
A Mazarini paradicsompalánták február végén történő ültetéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
- Készítsen elő egy műanyag tartályt vagy fadobozt úgy, hogy előre elkészített talajkeverékkel tölti meg.
- Készítsen 1 cm mély lyukakat, a lyukak közötti távolságot legalább 1 cm-re hagyva.
- Helyezd a magokat a lyukakba, fedd be őket földdel és vízzel.
- Fedjük le a tartályt üveggel vagy fóliával, és helyezzük meleg (23-24°C) és világos helyre.
- 7-10 nap elteltével, amikor megjelennek az első hajtások, helyezd át őket hűvösebb, de világosabb helyre. Naponta 2 órára vedd le a takarót, majd takard le újra.
2 hónap elteltével, amikor a hajtások megnőnek és 3-4 leveleik vannak, készen állnak a nyílt talajba való átültetésre.
Mazarini paradicsom palánták termesztése
A palánták növekedésének optimális hőmérséklete 22-27°C. Amint megjelennek az első hajtások, távolítsa el a fóliát, és biztosítson a növényeknek jó fényt. Felhős időben használjon további természetes fényforrásokat. A gyökereket csak akkor öntözze, ha a talaj száraz.
Szedés
A nemesítők azt javasolják, hogy a növényeket akkor szúrjuk ki, amikor már két levelet fejlesztenek. Ez elősegíti a rostos és elágazó gyökérzet kialakulását. Előző napon permetezzük be a növényeket immunerősítő szerekkel, például Epin Extrával vagy Zirconnal, hogy jobban ellenálljanak a mikrotraumáknak.
Ennél a hibridnél a palánták tenyészideje rövid, így általában nincs szükség kiegészítő trágyázásra. Ha a palánták túlságosan megnyúlnak, használjuk az Atlete növekedésszabályozó szert, az utasításoknak megfelelően háromszor kijuttatva.
Átültetés állandó helyre a kertben és az üvegházban
Miután elmúltak az éjszakai fagyok és a talaj 16-18°C-ra melegedett, a palántákat a szabadba ültetheti, általában május-júniusban, a régiótól függően. Ültetés előtt alaposan lazítsa fel a talajt, és készítse elő a lyukakat, mindegyikbe 20 g kálium-foszfor műtrágya keverékét adva.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet az ültetéshez: +16-18°C.
- ✓ A bokrok közötti távolság: legalább 50 cm a növekedéshez elegendő hely biztosítása érdekében.
Mostantól havonta trágyázzuk, de a termésképződési időszakban kerüljük a nitrogénműtrágyákat. Ehelyett fahamuval szórjuk meg a paradicsomot.
A Mazarini fajta optimális ültetési mintája négyzetméterenként három növény, mivel a túl sűrű ültetés negatívan befolyásolhatja a terméshozamot. Az ültetés utáni első öntözést 1,5 hét után végezzük, majd öntözzük, amint a talaj kiszárad.
Mazarini paradicsom gondozása
A bőséges termés kulcsa a növény megfelelő és rendszeres gondozása. Az erőteljes növekedés és terméshozás biztosításához elengedhetetlenek az egyszerű mezőgazdasági gyakorlatok.
Öntözés és trágyázás
A bokrokat leülepedett csapvízzel öntözzük, kerüljük a túlöntözést, különösen az aktív növekedési fázisban. Öntözés után 24 óránként lazítsuk fel a növények alatti talajt, hogy a gyökerek levegőhöz jussanak. Azonnal távolítsuk el a beteg vagy elhervadt leveleket.
Minden bokor körülbelül 2 liter vizet igényel. Az öntözés gyakorisága legfeljebb heti 1-2 alkalom (forró és száraz évszakban a gyakoriság növelhető). A legjobb öntözési idő reggel vagy este.
- • Csepegtető öntözést alkalmazzon a talaj egyenletes nedvesítésére és a túlöntözés elkerülésére.
- • A mikroelemekkel történő lombtrágyázás növeli a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
A paradicsomot szezon közben 3-4 alkalommal trágyázzuk ásványi és szerves műtrágyákkal. Az első műtrágyát a virágzás kezdete után adjuk ki, és folytassuk a termésképződésig.
Növényképződés
Az eljárás során el kell távolítani az esetlegesen növekvő oldalhajtásokat. A bokrokat 1-2 szárra kell formálni, az oldalhajtásokat és az alsó leveleket eltávolítva. A második szár fejlődésének elősegítéséhez hagyjunk egy további hajtást a növény tövében.
- × Ne távolítson el egyszerre 2-3 levélnél többet, hogy elkerülje a növény gyengülését.
- × Kerülje a bokor formázását meleg időben, hogy elkerülje a növény stresszét.
A Mazarini paradicsomfajta betegségei és kártevői
A Mazarini paradicsom különféle betegségekre és rovarokra érzékeny lehet, különösen, ha nem tartják be a termesztési technikákat, ami gyengíti a növényeket és csökkenti az immunitásukat.
A leggyakoribb betegségek közé tartoznak:
- Késői pásztázásSötét foltokként jelenik meg a leveleken és a gyümölcsökön.
- Szürkepenész: a szárakon vizes penész kíséri.
- Dohány mozaik: a levelek göndörödését, majd kiszáradását okozza.
- Csaló: a palánták szűkülete a gyökérnyak területén.
A betegségek megelőzése érdekében a következő intézkedéseket kell alkalmazni:
- gombaellenes szerekkel permetez;
- használjon népi gyógymódokat megelőző kezelésekhez;
- A paradicsomsorok közé ültessük a következő növényeket: menta, fokhagyma és hagyma.
A paradicsomot kártevők, például levéltetvek, takácsatkák, csigák és tripszek is megtámadhatják. A következő termékek hatékonyak a levéltetvek és tripszek irtásában:
- Anarin;
- Biotlin;
- Szikra.
A pókatkák leküzdéséhez használjon Apollo, Akarin, Actellik, Iskra-BIO szereket, és gyűjtse össze a csigákat kézzel vagy csapdákat állítson fel.
Betakarítás és tárolás
A Mazarini paradicsomot érés közben szüreteljük, mivel jól tárolhatók és könnyen szállíthatók. A fagy előtt szedjük le az összes gyümölcsöt a bokrokról, és tegyük őket hűvös, sötét helyre érlelni, néhány érett paradicsomot a közelükbe helyezve.
Ilyen körülmények között 1,5-2 hónapig tárolhatók. Rendszeresen ellenőrizzük őket, és távolítsuk el a rothadt vagy sérült részeket.
A fajta előnyei és hátrányai
Ez a fajta könnyen gondozható és kevés erőfeszítést igényel, így még a kezdő kertészek számára is elérhető. Számos előnye van:
A negatív tulajdonságok közül a kertészek megjegyzik a kötés szükségességét és azt a tényt, hogy a bőséges terméshozam érdekében rendszeresen alakítani kell a növényt, eltávolítva a felesleges hajtásokat a szezon során.
Kertészek véleményei
A Mazarini paradicsom egy hibrid, amely kiváló tulajdonságainak köszönhetően vált népszerűvé. Kiváló minőségű termésével, betegség-ellenállóságával és a különféle termesztési körülményekhez való kiváló alkalmazkodóképességével ez a fajta kiváló választás mind üvegházi, mind szabadföldi termesztésre. Megfelelő gondozással bőséges termés érhető el.