Az Alisa's Dream egy korai érésű, magas hozamú paradicsomfajta, határozatlan növekedési habitussal. A gyümölcsöket kemény, édes íz és élénk, vonzó megjelenés jellemzi. A növények jól alkalmazkodnak az éghajlatváltozáshoz, ritkán szenvednek betegségektől, és a megfelelő termesztési gyakorlatok betartása esetén szinte mentesek a kártevőktől.
A termesztés története és régiói
A lengyel nemesítő, Zbigniew Pauluchko, aki a lányáról nevezte el, 2015-ben dolgozott a növény kiválasztásán, a fajta pedig a "Precious Stone" és a "Blue Gold" paradicsomon alapult.
Oroszországban a paradicsomot elsősorban a forró területeken – a Krasznodari határterületen és a Rosztovi területen – termesztik, ahol az éghajlat lehetővé teszi, hogy teljes mértékben kibontakoztathassák tulajdonságaikat. A középső és északi régiókban a paradicsomot üvegházakban termesztik, hogy megvédjék a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól.
A bokor és a gyümölcsök leírása
Szabadban termesztve a növények akár 1,8 m magasra is megnőhetnek, üvegházakban pedig akár 2,2 m-re is megnyúlhatnak. Növekedés közben rögzítsük a hajtásokat támasztékokkal, mivel a nagy és nehéz zöldségek súlya miatt a talaj felé görnyedhetnek, ami a talajjal való érintkezés veszélye miatt nem kívánatos.
Megkülönböztető jellemzők és jellemzők:
- A bokrok erős, vastag ágakkal rendelkeznek, amelyek károsodás nélkül elbírják a paradicsom jelentős súlyát. Azonban a vegetációs időszakban oldalhajtások képződnek, amelyeket rendszeresen el kell távolítani. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy minden erőforrását a gyümölcsfürtök és a magházak képzésére fordítsa.
- A levelek standard paradicsom alakúak és gazdag sötétzöld színűek.
- A virágzási időszak alatt a bokrot élénk sárga virágok borítják, amelyeket egyszerű és összetett virágzatokban gyűjtenek össze.
- Az első fürt jellemzően a 8. vagy 9. levél felett alakul ki, majd a további fürtök 2-3 levélenként jelennek meg. Egyetlen fürtben 8-10 egyszerre érő gyümölcs is lehet.
Az érett paradicsomokat könnyen megkülönböztetik a többitől egyedi színük alapján: sárgásfekete, sötétvörös (barna) csíkokkal, amelyek a felület nagy részét beborítják. Nagyok, akár 400 g súlyúak is lehetnek, kerek vagy enyhén lapított alakúak.
Fő jellemzők
A salátaparadicsom-fajták közül az Alisy's Dream egyedi színvilágával tűnik ki. Ez a fajta számos egyéb előnnyel is büszkélkedhet, ami egyre népszerűbbé teszi az orosz agronómusok körében.
Érési idő és hozam
Az Alisa's Dream egy középkorai fajta. Jó termőképességet biztosít az egyenletes terméskötésnek, még gyakori hőmérséklet-ingadozások esetén is. A kertészek egyetlen érett bokorról 5-7 kg nagy, vonzó paradicsomot szüretelhetnek.
A betakarított paradicsomot legfeljebb 6°C-os helyiségben, napfénytől védve tároljuk. Mérsékelt páratartalom mellett a gyümölcsök akár 10 napig is frissek maradnak.
Íz és felhasználási kör
A színes paradicsomok kellemes, édes ízűek, így ideálisak friss fogyasztásra. Nyári salátákban is használják őket, zöldségekkel párosítva.
Ez a fajta kiválóan alkalmas feldolgozásra is. Ezekből a paradicsomokból aromás lecsó, gazdag paszták, szószok és gazdag levek készíthetők.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A növény természetes immunitással és magas ellenállással rendelkezik a legtöbb csuzmóbetegséggel szemben. A növény egészségének megőrzése érdekében azonban ajánlott megelőző kezelést végezni gombaölő szerekkel.
A növényeket károsító kártevők közé tartoznak az üvegházakban élő fehérlegyek és a nyílt terepen a növekedés korai szakaszában lévő Colorado burgonyabogár.
Növekvő palánta bokrok
Az „Alice álma” paradicsomültetvényt két hónappal az átültetés előtt vetik el. A pontos időzítés a régió éghajlatától függ. A déli régiókban ez február végén vagy március elején, a középső zónában március második felében, az északi régiókban pedig kora tavasszal történik.
Ültetési anyag előkészítése
Vetés előtt elő kell kezelni a magokat. Ez a folyamat javítja a csírázást, felgyorsítja a csírázást, és megvédi a jövőbeli növényeket a betegségektől.
Előkészítési szakaszok:
- Kiválasztás. Válogasd át a magokat, és távolítsd el a sötét vagy egyenetlen színűeket. Áztasd a magokat sóoldatban (5 g só 200 ml vízben) 20 percig. A felszínre úszó magokat alkalmatlannak tekintjük; dobd ki őket.
- Fertőtlenítés. A magok fertőtlenítéséhez használjon megfelelő oldatokat. Kálium-permanganát (1 g / 100 ml víz) alkalmas. Áztassa a palántákat 20 percig, majd öblítse le tiszta vízzel. Kálium-permanganát helyett szódabikarbónát (5 g / pohár víz) is használhat. Áztassa a magokat az oldatban 10 órán át.
A tapasztalt kertészek aloe veralével fertőtlenítik az ültetési anyagot (egyenlő arányban keverik össze a levet és a vizet, és áztatják be a magokat) vagy Fitosporinnal (1 csepp oldat vagy 2,5 g por 100 ml vízben, és áztatják be a magokat). Az optimális áztatási idő 12 óra. - Csírázás. Fertőtlenítés után helyezze a magokat stimuláló oldatba. Használhat kereskedelmi forgalomban kapható oldatot, például Epin-t, vagy készíthet saját oldatot (5 g méz 100 ml vízhez). Áztasson be egy kendőt az oldatba, csomagolja bele a magokat, majd helyezze őket egy csészealjra, fedje le folpackkal, és hagyja meleg helyen 12 órán át.
A szódaoldat, az aloe veralé és a Fitosporin egyszerre fertőtleníti és serkenti a csírázást, megkönnyítve a vetőmag előkészítését.
Konténerek és talaj előkészítése
Az Alice's Dream paradicsommagok vetésére széles, de sekély edények alkalmasak. Ezek lehetnek speciális dobozok és tálcák, vagy hulladékanyagokból készült edények.
Hasznos tippek:
- Használjon sekély dobozokat vagy tálcákat.
- Átültetéskor legalább 300 ml űrtartalmú edényeket használjon. Ezek lehetnek műanyag vagy tőzegcserepek, levágható műanyag palackok, eldobható poharak vagy más megfelelő edények.
- A gyűjthető fajták kényelmes alternatívája a tőzegpelletek. Ez a módszer kiküszöböli az átültetés szükségességét.
A talajnak könnyűnek és táplálónak kell lennie. Készítsen elő egy termékeny keveréket a következő összetevők összekeverésével:
- 1 rész humusz;
- 1 rész folyami homok;
- 1 rész gyep.
Adjunk 20 g szuperfoszfátot és 200 g fahamut a keverékhez. Kész földet vásárolhatunk a boltban. Használat előtt fertőtlenítsük: süssük 100°C-on sütőben, vagy öntsünk rá forrásban lévő vizet. Fertőtlenítsük az edényeket: öblítsük le forrásban lévő vízzel, vagy áztassuk sötét rózsaszín kálium-permanganát oldatba 30 percig.
Magok vetés
Töltsön meg egy nagy edényt termékeny földdel, és készítsen 1 cm mély hornyokat, 3 cm távolságra egymástól. Ezután kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A magokat 2 cm-es távolságra helyezzük a barázdákba.
- Óvatosan nedvesítse meg a talajt leülepedett vízzel egy permetező palackból.
- Fedjük le a tartályt műanyag fóliával, és helyezzük meleg helyre, 23-27°C hőmérsékleten. Minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabban csíráznak a magok.
Kiváló minőségű palánták termesztéséhez tőzegpelleteket használhat. Ez a módszer egyszerűbbnek és kevésbé munkaigényesnek tekinthető.
A palánták gondozása
Ahhoz, hogy az Alice's Dream paradicsomnövényei erősek és egészségesek legyenek, rendszeres gondozásra van szükségük. Kövesse az alábbi alapvető irányelveket:
- Vigye a tartályokat jól megvilágított helyre, és fitolampák segítségével tartsa fenn a 12-14 órás nappali fényt.
- Napközben +18…+20°C, éjszaka pedig +14…+16°C között kell tartani a hőmérsékletet, hogy a növények ne nyúljanak meg.
- Mérsékelten öntözzük, szobahőmérsékletű leülepedett vízzel, kerüljük a talaj túlzott öntözését.
- Amikor két igazi levél jelenik meg, minden növényt át kell ültetni egy külön cserépbe.
- A palántákat 10-14 naponta gyenge komplex műtrágya oldattal kell etetni.
Ezen szabályok betartása biztosítja az erős és egészséges paradicsompalánták fejlődését.
Alice álmai gazdálkodása
A növény a melegben érzi jól magát. Észak- és Közép-Oroszországban üvegházakban termesztik, míg a déli régiókban szabadföldön is ültethető. A palánták állandó helyükre való átültetésének időzítése a regionális éghajlattól függ. Oroszország középső részén az Alisa's Dream-et május végén vagy június elején ültetik.
Palánták ültetése a földbe
A paradicsomágyások előkészítését ősszel kezdje el szerves trágya és hamu hozzáadásával a talajhoz. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Ha a talaj savas, adjunk hozzá krétát vagy száraz meszet. Tavasszal ássuk át az ágyásokat, és tisztítsuk meg őket a növényi maradványoktól, fertőtlenítsük őket a betegségek megelőzése érdekében.
- Ásson 25 cm mély lyukakat. Adjon 20 g hamut mindegyik lyukba. Négyzetméterenként legfeljebb 4 lyukat ásson, eltolva őket.
Ültetéskor vedd ki a palántát a cserépből, és helyezd a lyuk közepére. Töltsd fel a lyukat földdel, és nedvesítsd meg.
A paradicsom gondozása
A megfelelő növényápolás a jó termés kulcsa. A sikeres termesztés legfontosabb ajánlásai:
- A bokrokat a gyökerüknél öntözzük, hogy elkerüljük a víz levelekre jutását, mivel ez növeli a betegségek kockázatát.
- Minden öntözés után ügyeljünk arra, hogy fellazítsuk a talajt, hogy megakadályozzuk a földkéreg kialakulását, ami akadályozza a légcserét.
- Nedvesítéshez csak leülepedett vizet használjon, kerülje a kerti tömlő használatát.
- Az Alice's Dream növényt egy vagy két szálra neveljük. Száraz napokon, lehetőleg este távolítsuk el az oldalhajtásokat.
- Kösd össze a hajtásokat, mert támaszték nélkül a nehéz gyümölcsfürtök eltörhetik a szárat.
Szezononként 3-4 alkalommal alkalmazzon gyökértrágyát, ásványi és szerves trágyákat váltogatva. Lombtrágyát 2-3 alkalommal, bórtartalmú termékeket használva.
Növekvő árnyalatok
Az Alice's Dream paradicsom termesztésekor fontos figyelembe venni számos kulcsfontosságú tényezőt. Néhány szabály betartása segít elkerülni a gondozási hibákat:
- Ez a fajta érzékeny a túlöntözésre. A túlzott nedvesség miatt a paradicsom kevésbé édes, és megrepedhet. Csak akkor öntözzük, ha a talaj teljesen kiszáradt.
- Az antocianinok, amelyek a bogyók lila színét adják, a gyümölcs sötét területein koncentrálódnak. Minél több napfényt kap a növény, annál fényesebbek és nagyobbak lesznek ezek a lila foltok.
Betegségek és kártevők – megelőzés és védekezés
Az Alice's Dream paradicsomfajta jó immunitással rendelkezik a legtöbb betegséggel szemben, de a megelőző intézkedéseket nem szabad figyelmen kívül hagyni. Kövesse az alábbi általános irányelveket:
- A szennyeződés megelőzése érdekében használat előtt fertőtlenítse a kerti szerszámokat, a talajt és a magokat.
- A megfelelő öntözési és csípésmódszerek betartása segít minimalizálni a gombás és vírusos betegségek kockázatát.
- Szezononként többször permetezze a bokrokat Fitosporinnal.
A káros rovarok nemcsak a növényeket és a gyümölcsöket károsítják, hanem vírusokat és gombákat is hordoznak. A paradicsom védelme érdekében fecskefűforrázattal kell kezelni őket. A nagyobb rovarokat (bogarak, hernyók és csigák) kézzel kell gyűjteni.
A különbség az üvegházban és a nyílt terepen történő termesztés között
Sok kertész szívesebben termeszti az Alice's Dream paradicsomot a kertjében, mivel édesebb és ízletesebb zöldségeket terem. Számos különbség van a fajta üvegházban és a kerti ágyásban történő termesztése között:
- Nyílt talajon a bokrok akár 1,5 m magasra is megnőhetnek, míg üvegházban a szár akár 2 m-re is megnőhet.
- Az ágyásokban a palántákat az első két hétben és hűvös napokon fóliával takarják. Az üvegházban elengedhetetlen a napi szellőztetés.
Védetlen talajban az ágyások mulcsozása fontos szerepet játszik; üvegházban ez az eljárás nem szükséges.
Aratás
E fajta paradicsoma júliusban kezd érni. A déli régiókban az első betakarítás már június végén betakarítható.
A zöldségeket érés közben szedd le, de a szárukat hagyd rajta a tárolás javítása érdekében. Felhős és forró napokon a nagyobb zöldségeket még éretlenül szedd le. Így otthon érnek be, és megőrzik minden ízüket.
Előnyök és hátrányok
Az „Alice's Dream” határozatlan fajta jellemzője a magas piacképesség és a hosszú, az első fagyig tartó termőidő. Ez a fajta számos előnnyel büszkélkedhet:
A kertészek a növények hiányosságai között a magas termetet említik, amely támasztékot igényel. Továbbá a bőséges termés biztosítása érdekében rendszeres oldalhajtás-metszést és gyakori trágyázást igényelnek. További hátrány, hogy a paradicsom nem alkalmas teljes növényű konzerválásra.
Vélemények
Az Alisa's Dream paradicsom sok kertész kedvence, mivel lédús nektarinra hasonlít. Egyedi színezésük nagyon hasonlít a közkedvelt gyümölcsre. Lédúsak, nagyok és gyakran tökéletesen kerekek. Ezek a paradicsomok érdekes díszítést nyújtanak különféle ételekhez, és alkalmasak feldolgozásra, így különféle téli befőzésre is alkalmasak.