A Minusinsk üvegparadicsom jellemzői és fajtái, valamint termesztési technikáik

A Minusinsk paradicsom megbízható választás azok számára, akik értékelik a minőséget és az ízt. Igényes gondozása ellenére ez a fajta meghálálja a fáradságot, és bőséges, nagy, lédús paradicsomtermést hoz. Betegségállóságának, sokoldalúságának és kiváló ízének köszönhetően méltán népszerű a kertészek körében.

Származási ország és termesztő régiók

A Minusinskie Staksany fajta már évek óta ismert, amatőr szelekció eredménye. Nem tudományos laboratóriumokban, szakemberek felügyelete alatt, hanem közvetlenül a kertben fejlesztették ki. Az egyik elmélet szerint egy Starukhin nevű autodidakta kertész hozta létre, és létrehozása a 19. századra nyúlik vissza.

A paradicsomot arról a városról nevezték el, ahol először nemesítették – a szibériai Minuszinszkről. A zord helyi éghajlattal szembeni ellenálló képességének köszönhetően Oroszország más régióiban is népszerűvé vált. Enyhébb éghajlaton szabadföldön, míg az északi régiókban üvegházakban termesztik.

A Minusinsk Glasses paradicsomfajta leírása

Ez egy hibrid növény, határozatlan, szezonális és sokoldalú. Megkülönböztető jellemzők:

• A növény magas (150-180 cm). A bokrok közepesen vastag lombozatúak, vékony, de erős szárakkal és támasztékot igénylő hajtásokkal rendelkeznek. Számos oldalhajtást képeznek, amelyeket rendszeresen el kell távolítani. Nagy zöldségek termesztéséhez a növényt egyetlen szárra nevelik.
• A bokor erős gyökérzettel rendelkezik, beleértve egy fő központi gyökeret és számos felületi hajtást. A levelek nagyok, jellemzően a paradicsomra.
• A paradicsomok mérete változó. Egy paradicsom átlagos súlya körülbelül 200 g, de megfelelő gondozással elérheti a 300 g-ot. Az alsó fürtökből származó gyümölcsök általában kisebbek, 100-150 g súlyúak.
• A paradicsomok teltek, üregek nélkül, minimális levet termelnek. Szilva alakúak, héjuk kemény, rózsaszín, ízük édes-savanyú, jellegzetes aromával. Húsuk kemény és gyakorlatilag mag nélküli.

A fajta fajtái

A Minusinskie mázas paradicsomoknak több alfaja létezik, mindegyiknek más a gyümölcsszíne. Választhat piros, narancssárga vagy rózsaszín gyümölcsű fajtát – mindegyiknek hosszúkás, szilva alakú alakja van.

Minusinsk rózsaszín csészék paradicsom

Középérésű fajta nagy paradicsommal – tömege 100 és 300 g között változik. Jellemző tulajdonságok:

• A bokrok magasak, határozatlanok, kötelező harisnyakötőt és az oldalhajtások rendszeres eltávolítását igénylik.
• A legjobb eredmény elérése érdekében ajánlott a növényt 1-2 szárra formálni.
• A paradicsom pépje sűrű és húsos, tartalmaz néhány magot és levet.
• A bőr élénk rózsaszín.
• Az íze gazdag, kifejezett édességgel és enyhe savanyúsággal.

Minusinsk paradicsomos narancsos poharak

A gyümölcs sűrű, húsos, hézagmentes péppel, kevés maggal és édes ízzel rendelkezik. Jellemzők:

• Egy zöldség súlya 200 és 350 g között változik, a felső keféken pedig 100 és 200 g között.
• A kis paradicsomokat egészben konzerválják, míg a nagyokat saláták, meleg ételek, szószok és paszták készítésére használják.
• A fajta hipoallergén tulajdonságai miatt különösen alkalmas allergiában szenvedők számára.

A növény ellenáll a betegségeknek, de a magas terméshozam eléréséhez rendszeres táplálást, jó megvilágítást és elegendő öntözést igényel.

Minusinsk piros paradicsomcsészék

A salátafajtához tartozik, és a szezon közepén érlelődik. Jellemzők és különbségek:

• A növények magasak, elérhetik a 2-2,5 métert.
• A gyümölcsök szilva alakúak, élénkpirosak, kiváló ízűek.
• A paradicsom átlagos súlya körülbelül 200 g.

A fajta alkalmas üvegházakban, a déli régiókban pedig nyílt terepen való termesztésre.

Fő jellemzők

A Minusinskie Staksy paradicsomfajta egy középszezonális fajta. Számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:

• Fűtetlen üvegházakban az első termés júliusban jelenik meg. A zöldségtermesztők egyetlen növényről 3,5-4 kg-ot is betakaríthatnak.
• A növény betegség-ellenálló, és megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal, beleértve a megfelelő öntözést és trágyázást, aktív növekedést és stabil hozamot mutat.
• A gyümölcsök nem repednek.

A fajta egyik jelentős előnye a gazdag vitamin- (A, B, C, K és egyéb) és ásványianyag-tartalma, beleértve a magas jód-, kalcium- és káliumtartalmat. Már napi két paradicsom elfogyasztása is teljes mértékben fedezi a szervezet napi szükségletét ezekre a hasznos elemekre.

Ültetési és gondozási szabályok

Fűtetlen üvegházban paradicsom termesztéséhez a magokat február végén vagy március elején vessük el. Szabadtéri termesztéshez palántákat ültessünk március végén vagy április elején.

Magok vetése palántákhoz

Előválogatás. Áztassuk be a megfelelő magokat 3%-os sóoldatba (1 evőkanál só 1 liter vízhez), majd öblítsük le folyó víz alatt, és áztassuk 20 percig 1%-os kálium-permanganát oldatban, majd öblítsük le újra.

A vetőföldet egyenlő arányban gyepből, humuszból és tőzegből készítsük elő. A könnyedség érdekében adjunk hozzá 1/5 rész folyami homokot és egy marék fahamut. A talajkeveréket gőzöléssel vagy kalcinálással fertőtlenítsük, majd gombaölő oldattal öntözzük meg: Fitosporin, Fundazol vagy Trichodermin.

A palánták vetésének és termesztésének eljárása:

1. Helyezze a magokat egy sorba 1 cm távolságra egymástól, vagy tegye őket külön csészékbe.
2. Öntsön rá egy 0,5-1 cm vastag földréteget, és fedje le fóliával.
3. A tárolóedényeket meleg, +24°C-os helyre helyezzük. A csírázott magoknak 3 nap alatt, a csírázatlan magoknak 5-6 nap alatt kell kicsírázniuk.
4. Távolítsa el a fedelet, és helyezze a tartályokat egy világos ablakpárkányra vagy további megvilágítás alá.
5. Csökkentse a hőmérsékletet +16°C-ra 5 napig, majd emelje +20-22°C-ra.
6. Száradás közben nedvesítse meg a talajt. Amikor a palántáknak két valódi levele van, ültesse át őket különálló edényekbe.

Három héttel az első átültetés után, amikor a gyökerek teljesen kitöltik a tartályokat, végezzen egy második átültetést nagyobb tartályokba, és minden tartályba adjon egy tablettát biológiai gombaölő szert a gyökérrothadás megelőzése érdekében.

Palánták átültetése

Amikor a palántáknak nyolc valódi levele van, 60 nappal a vetés után, át kell ültetni őket az állandó helyükre. Ekkorra a talaj és a levegő hőmérsékletének el kell érnie a 18°C-ot.

Kövesse az ajánlásokat:

• Az előkészített ágyásban ássunk 12 cm mély lyukakat, egymástól 50 cm távolságra.
• Helyezzen 3-4 növényt négyzetméterenként, sorban vagy sakktábla mintázatban ültetve őket.
• Ültessük át a palántákat egy darab földdel.

Nedvesítsd be a palántákat, és mulcsozd be a körülöttük lévő talajt tőzeggel, szalmával vagy fűnyesedékkel. Öntözés után teríts rájuk gyepből és egy marék hamuból összekevert komposztot talajtakaróként.

A paradicsom gondozása

A Minusinskie Stakany paradicsom jó terméséhez számos kulcsfontosságú tényezőt kell figyelembe venni. Ügyeljen a következő kritériumokra:

• hőmérséklet;
• talaj és levegő páratartalma;
• felső öltözködés;
• bokrok kialakulása.

Gondoskodjon a növényről átfogóan. Kövesse az egyszerű mezőgazdasági gyakorlatokat:

• Fontos lépés az oldalhajtások rendszeres eltávolítása. Enélkül a paradicsom túlnőhet, mivel az új hajtások minden levél hónaljából nőnek, megakadályozva a megfelelő termésfejlődést.
• Ez a határozatlan fajta korlátlan növekedésű, ezért egyetlen szárrá formálhatjuk úgy, hogy eltávolítjuk az összes oldalhajtást, és egy rácshoz kötjük.
• A növény gyökérzónájában állandó nedvességet igényel. Biztosítson rendszeres öntözést, különösen a virágzás, a terméskötés és a termésképződés során. A bokrokat hetente 2-3 alkalommal öntözze, négyzetméterenként 5-15 liter vízzel. Felhős időben csökkentse a mennyiséget vagy a gyakoriságot heti egyszeri alkalomra.

Ha nincs elég nedvesség, a virágok és a petefészkek elkezdenek lehullani. A virágrügyek kialakulásának megindításához nitrogén- és foszfortrágyákra van szükség. Ezen elemek hiánya gyenge virágzáshoz és a petefészkek hiányához vezethet. Kéthetente teljes értékű műtrágyát kell kijuttatni, amely a következőket tartalmazza:

• karbamid (5-10 g);
• Szuperfoszfát (20-30 g);
• kálium-szulfát (15–20 g) 10 liter vízhez.

A páratartalmat 50-70% között kell tartani. A túl alacsony páratartalom sterilizálhatja a virágport, míg a túl magas páratartalom lehetetlenné teheti a megtermékenyítést. Még ha az önbeporzás sikeres is, a magas hőmérséklet vagy a vízhiány a gyümölcsök érése előtti lehullatását okozhatja.

Kártevő- és betegségirtás

Ez a fajta ellenáll a legtöbb, a csutkafélékre jellemző betegségnek. Nem megfelelő gondozás esetén azonban fennáll a betegségek és kártevők kialakulásának veszélye:

• A virágvégi és gyökérrothadás veszélyt jelent a bokrokra. Ezen betegségek leküzdésére használjunk Fitosporint. A kezelést az érintett bokrok eltávolításával kezdjük, majd a megmaradt növényeket permetezzük be.
• A növényeket is érintheti a fitoftályog. A réztartalmú termékek hatékonyak a betegség leküzdésében. Távolítsuk el és égessük el a fitoftályoggal fertőzött bokrokat, mivel ezek nem kezelhetők.

A fehérlegyek, a takácsatkák, a vakondtücskök és a meztelen csigák különösen veszélyes kártevők a paradicsom számára. Irtásukhoz gyenge kálium-permanganát oldattal kell permetezni a növényeket. Virágzás előtt rovarirtó szereket kell használni.

Előnyök és hátrányok

A Minusinskie Stakany paradicsomfajtának számos előnye van, amelyeket fontos figyelembe venni a palánták ültetése előtt a kertben.

A növény termesztése megköveteli az oldalhajtások kötelező eltávolítását, ami némi tapasztalatot igényel, de még a kezdők is képesek kezelni ezt a feladatot.

Vélemények

A Minusinsk paradicsom népszerű fajta, amely alacsony gondozási igényével és kiváló ízével vonzza a kertészeket. A nagy, kemény, telt húsú paradicsomok édes, enyhén savanykás ízűek. Ideálisak salátákhoz, lekvárokhoz és szószokhoz. Nagy termetűek és ellenállóak a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben.

Gyakran ismételt kérdések