A Novicsok egy középkorai paradicsomfajta, amelyet jó termőképesség, kiváló íz és erős immunitás jellemez. A bokrok kompaktak és könnyen gondozhatók, a gyümölcsök pedig sokoldalúak: ideálisak salátákhoz, konzerváláshoz és feldolgozáshoz. A fajta könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz.
Tenyésztési történelem
A Novichok a volgográdi hazai nemesítők, Chulkov N.I., Popova L.N., Arinina L.P. és Brezsnyev D.D. munkájának eredménye. Hivatalosan 1986-ban ismerték el. Jó fajtajellemzői miatt gyorsan népszerűvé vált.
A növény különösen népszerű a mérsékelt égövön: Kelet-Európában, Észak-Ázsiában és Oroszország déli régióiban. A növényeket sikeresen termesztik szabadföldi ágyásokban, de instabil éghajlaton az üvegházakban is jól teljesít.
A bokrok és gyümölcsök leírása
A határozott növények akár 80 cm magasak is lehetnek. Bár az oldalhajtások sűrűek és sűrűek, nem tekinthetők standard fajtának.
Megkülönböztető jellemzők:
- A bokrok mérsékelten elágazóak és lombozatosak, ami támasztékhoz kötözést igényel.
- A levelek közepes méretűek és klasszikus zöldek. Az első termésfürt a hatodik levél után jelenik meg, majd a további fürtök egy-két levéllel később jelennek meg.
- Minden kefe 5-6 gyümölcsöt hoz.
- Az érett paradicsom vöröses-narancssárga árnyalatot ölthet, fajtától függően, és lehet piros vagy rózsaszín, hibátlan. Súlyuk 70 és 100 gramm között van.
- A zöldségek ovális, szilva alakúak, sima, sűrű héjjal, amely ellenáll a repedésnek.
- Minden paradicsomban 3-5 magkamra található.
Íztulajdonságok, felhasználási finomságok
A kis, vastag héjú gyümölcsök népszerűek a kertészek körében. Az érett paradicsom klasszikus paradicsomos ízű, kifejezett jellegzetességek nélkül. Húsos állagát enyhén savas utóíz egészíti ki.
A betakarítás ideális friss salátákhoz, konzerváláshoz és különösen egészben lekvárokhoz. A háziasszonyok gyakran használják a zöldségeket fagyasztásra, szárításra és érlelésre.
Érési idő, termelékenység
A Novicsok egy középérésű fajta. A paradicsom a csírázás után 114-127 nappal érik. A betakarítás általában augusztus végén vagy szeptember elején van kész, a termesztőhely éghajlatától függően.
Ipari termesztésben a hozamok hektáronként 417-508 centnert érnek el. A kis gazdaságok négyzetméterenként 4,2-5,5 kg-ot is betakaríthatnak.
A fajta fajtái
A Novicsoknak két altípusa van, hasonló jellemzőkkel. Mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai és előnyei.
| Név | Érési időszak | Betegségekkel szembeni ellenállás | Gyümölcs színe |
|---|---|---|---|
| Újonc rózsaszín | 114-127 nap | Magas | Rózsaszín |
| Luxus újonc | 114-127 nap | Nagyon magas | Piros |
Újonc rózsaszín
A fajtát 2003-ban tenyésztették. 2006 óta az Orosz Föderáció Nemesítési Eredményeinek Állami Nyilvántartásában szerepel.
A gyümölcsök nagyok és rózsaszínűek. A paradicsomok súlya 80 és 113 g között változik. Az ízük jónak minősül, és a paradicsomok körülbelül 89%-a megőrzi piacképes megjelenését. A rózsaszín Novicsok egyik fő előnye a magas szárazságtűrő képessége.
Luxus újonc
A paradicsom sokoldalúan felhasználható: friss salátákhoz adják, konzerválják, vagy paradicsomtermékekké dolgozzák fel. Az átlagos gyümölcstömeg 66-110 g, íze pedig kiváló.
Ez a fajta ritkán fogékony a verticillium hervadására és a fuzáriumra. Erős immunitásának köszönhetően még kedvezőtlen körülmények között is megbízható választás.
Növekvő palánták
Az erős, kiváló minőségű palánták biztosítása érdekében fontos, hogy gondosan kövesse az ültetési és gondozási utasításokat. Az összes irányelv betartásával olyan palántákat nevelhet, amelyek a jövőben bőséges terméssel jutalmazzák Önt.
Vetőmag-előkészítés
A palántanevelés első lépése a magok előkészítése. A csíráztatás optimális ideje március második fele. Áztasd a magokat forró vízbe 30 percig a fertőtlenítés érdekében. Ezután kezdd el a csíráztatást: terítsd szét a magokat egy kemény felületen, és fedd le őket nedves sajtkendővel.
- ✓ A hatékony fertőtlenítés érdekében a magok áztatásához használt víz hőmérsékletének legalább 50°C-nak kell lennie.
- ✓ A sorok közötti távolságnak a vetés során legalább 3 cm-nek kell lennie, hogy elegendő hely legyen a növekedéshez.
Talaj és tartályok előkészítése
A talajművelést előre, körülbelül öt nappal a vetés előtt kezdje el. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Használjon kész palántakeverékeket, amelyeket a boltban vásárolhat, mivel ezek már tartalmazzák az összes szükséges tápanyag egyensúlyát.
- A talajt magad is elkészítheted: keverj össze gyepet, komposztot vagy humuszt és homokot. Adj hozzá fahamut az összetételének javítása érdekében.
- Ne használjon friss trágyát palántákon vagy ültetőgödrökben, mivel az túlzott zöldnövényzet növekedését okozhatja és hozzájárulhat a betegségek terjedéséhez.
A palántákat fa- vagy műanyag dobozokban és tartályokban neveljük. Töltse fel őket előkészített földdel, és öblítse le forrásban lévő vízzel, amely kálium-permanganátot tartalmaz fertőtlenítés céljából.
Magok vetés
Két nappal a talaj előkészítése után kezdje el az ültetést, de ügyeljen arra, hogy nedves talajba ültesse őket. Helyezze a magokat sorokba, 1,5 cm távolságot hagyva a palánták között, és tartsa be a körülbelül 2 cm-es ültetési mélységet. Vessen 2-3 magot cellánként az erőteljes növekedés biztosítása érdekében.
A palántaápolás jellemzői
Amíg a palánták kikelnek, tartsuk a hőmérsékletet 21-24°C között. Csírázás után néhány napra csökkentsük a hőmérsékletet: éjszaka 8-10°C körül legyen, nappal pedig legfeljebb 15-16°C. A világításnak megfelelőnek kell lennie, hogy a palánták ne megnyúljanak és ne legyengüljenek.
- • A palánták megnyúlásának megakadályozása érdekében használjon legalább 12 órás nappali fényt biztosító fitolampákat.
- • Palántaültetéskor legalább 200 ml űrtartalmú cserepeket használjunk, hogy elegendő hely legyen a gyökérzetnek.
Egyéb gondozási intézkedések:
- A palántákat akkor kell öntözni, amikor a talaj felső rétege kiszárad. Öntözzük takarékosan, hogy elkerüljük a pangást.
- Amikor a palántákon 2-3 valódi levél jelenik meg, ültessük át őket. Átültetéskor enyhén csípjük meg a középső gyökeret, hogy elősegítsük az oldalgyökerek fejlődését.
- Ha a talaj elég tápláló volt, műtrágyákra nincs szükség, de a lombtrágyázást úgy végezheti, hogy a növényeket fahamuval megszórja.
- Az egyenletes növekedés biztosítása érdekében rendszeresen cserélje a palántatartó edényeket.
Tíz nappal az ültetés előtt kezdjük el a palánták edzését, fokozatosan növelve a szabadban töltött időt.
Palánták ültetése
A palántákat a régió éghajlatának megfelelően ültessük, de mindig a fagyveszély elmúltával. Üvegházba május végén, szabadföldbe vagy ideiglenes fóliasátrak alá pedig legkorábban június 10-én ültessük a palántákat.
- × Kerülje a palánták nyílt terepre ültetését, ha a talaj hőmérséklete 15°C alatt van, mivel ez lassabb növekedést eredményezhet.
- × Ne használjon olyan anyagokat a bokrok összekötéséhez, amelyek károsíthatják a szárakat, például vékony drótot.
A fajtaleírás szerint a rózsaszín vagy piros Novichok paradicsom ajánlott ültetési mintája négyzetméterenként 7 növény. Egy népszerű ültetési minta a lépcsőzetes ültetés.
A nyílt terepen való termesztés árnyalatai
A Novice fajta ideális kerti ágyásokban való termesztéshez. Ne feledje, hogy a paradicsom több héttel később érik be, mint az üvegházban termesztett paradicsomok.
Számos tényező negatívan befolyásolhatja a bokrok egészségét a nyílt terepen:
- Esik az eső. A túlzott nedvesség gombás betegségeket, sőt a növény pusztulását is okozhatja.
- Kártevők és betegségek. A zöldségeskerti növények jobban ki vannak téve a kártevők támadásainak és fertőzéseinek, beleértve a nedves környezetben terjedő fitoftórát, valamint a cserebogár és a levéltetvek támadásainak.
- Fagyok. A hirtelen lehűlés komoly károkat okozhat a növényekben, jelentősen csökkentve a terméshozamot.
Tartsa szemmel a bokrokat, és időben tegyen intézkedéseket a lehetséges nehézségek megelőzése érdekében.
További gondozás
A lédús és kiváló minőségű termés megszerzéséhez a Novychok megfelelő gondozást igényel. Kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Szükség szerint öntözzük a bokrokat leülepedett vízzel, kerülve a levelekkel és virágokkal való érintkezést. Az eljárás egyszerűsítése érdekében csepegtető öntözőrendszert kell telepíteni. Az öntözés gyakoriságát tovább csökkenthetjük a gyökérzóna mulcsozásával.
- A növényt szezononként 2-3 alkalommal kell trágyázni. A vegetációs időszak elején a műtrágya túlnyomórészt nitrogénből, a végén pedig káliumból és foszforból álljon.
A hajtások deformálódásának és a paradicsom talajjal való érintkezésének megakadályozása érdekében szereljen fel függőleges támasztékokat, és kösse hozzájuk a hajtásokat. Rendszeresen lazítsa fel a talajt és távolítsa el a gyomokat.
A paradicsom kártevőinek és betegségeinek megelőzése
A fajta erős immunitása ellenére a növényeket érintheti a fitoftóra nevű gombabetegség. Ez gyakran a túlöntözés miatt következik be, ezért a betegség első jelére csökkentsük az öntözést, és távolítsuk el, majd semmisítsük meg az összes sérült levelet a fertőzés terjedésének megakadályozása érdekében.
A növény fogékony lehet a levéltetvek által terjesztett mozaikbetegségre. Ha fehér vagy sárga foltok jelennek meg a leveleken, az betegség jele lehet. Az érintett levelek lehullanak, de ennek megelőzése érdekében azonnal távolítsuk el őket.
A bokrokat megtámadhatják a kártevők, különösen a cserebogár. Lárvái károsítják a növény gyökereit, ami akár a növény pusztulásához is vezethet. A rovarokat kézzel vagy vegyszerekkel távolítsuk el.
A termények betakarítása és tárolása
Miután a paradicsomok teljesen pirosak és megnyúlt, hengeres formát öltöttek, kezdjük el szedni őket a bokrokról. Általában júliusban és augusztusban érnek.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Óvatosan szedje le a gyümölcsöket, hogy ne sértse meg sem az ágat, sem magát a paradicsomot.
- Tároláshoz helyezze a zöldségeket újságpapírral bélelt dobozba. Kerülje a túl sok paradicsom egy dobozba való halmozását, hogy elkerülje az alsóbbak sérülését.
- A tárolóedényeket száraz, közvetlen napfénytől védett helyen helyezze. A szobahőmérséklet nem haladhatja meg a 6°C-ot, különben a paradicsom megromlik.
Ha hosszú ideig (több mint három hétig) szeretnéd tárolni a zöldségeket, akkor szedd le őket kissé éretlenül, és tedd dobozokba érlelésre.
Előnyök és hátrányok
A Novichok paradicsom, akár rózsaszín, akár piros, számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket a kertészek nagyra értékelnek. Az előnyök között szerepel:
- Közepes-korai érési időszak: A gyümölcsök elég korán érnek, és a legtöbbjük egyszerre szedhető.
- Alacsony bokrok: A fajta kompakt formájú, minimális számú oldalhajtással, ami nagyban megkönnyíti a növényápolást.
- Nincs szükség harisnyakötőre: Bár a hajtások kitámasztása nem szükséges, kis karók használata a megtámasztáshoz nem árt.
- Jó termelékenység: Egyetlen növény több mint 2 kg paradicsomot terem. Négyzetméterenként akár 7 növényt is ültetnek, ami lenyűgöző termést biztosít.
- Kiváló eltarthatóság és könnyű szállíthatóság: A zöldségek hosszú távú tárolás és nagy távolságú szállítás során is megőrzik kereskedelmi és ízbeli tulajdonságaikat.
- Univerzális használat: A paradicsom sokféle célra alkalmas. Nemcsak frissen fogyasztják, hanem téli befőzéshez is használják.
- Hideg- és szárazságtűrő képesség: A fajtát sikeresen termesztik különböző éghajlati viszonyok között, mind nyílt, mind védett talajon.
- Betegségekkel szembeni ellenállás: A növények ritkán szenvednek betegségektől, ezért kémiai növényvédő szerek használata nélkül is termesztik őket.
Összességében a Novichok fajtának nincsenek hiányosságai. A kiváló termés egyetlen feltétele az összes mezőgazdasági ajánlás és gondozási irányelv betartása.
Vélemények
A Novicsok paradicsom kiváló választás azoknak a kertészeknek, akik könnyen termeszthető és termékeny fajtát keresnek. A növények ritkán betegszenek meg, jól tűrik a különböző éghajlatokat, és kellemes ízt kínálnak. A fontos termesztési irányelvek betartásával nagy mennyiségben termesszen kiváló minőségű paradicsomot.