Az Orange Strawberry paradicsom egy egyedülálló fajta, amely nemcsak nagy, ízletes gyümölcseivel, hanem magas terméshozamával is magára vonzza a figyelmet. Ezek az alacsony savtartalmú paradicsomok ideálisak gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdők számára. Könnyen gondozhatók, ellenállnak a betegségeknek és az éghajlati ingadozásoknak.
A termesztés története és régiói
A fajta az Egyesült Államokbeli Indiana államból származik. Véletlenül, egy másik faj nemesítési folyamata során keletkezett, célzott nemesítési erőfeszítések nélkül. Idővel Oroszország-szerte elkezdték termeszteni.
A fajta bármilyen éghajlaton termeszthető, de az ország középső részén jó terméshozamot csak üvegházban lehet elérni. Az enyhe éghajlatú régiókban (Krasznodari határterület és az Észak-Kaukázus) a narancssárga szamócát sikeresen termesztik szabadföldön.
A bokor és a gyümölcsök leírása
Ez egy határozatlan fajta, ami azt jelenti, hogy a bokor növekedése korlátlan. Ültetés előtt gondosan tanulmányozza a következő jellemzőket:
- Ez az erőteljes és magas növény nyílt terepen 1,7-2 métert, üvegházakban pedig akár 3,5 métert is elérhet. A szár zöldesszürke, puha szőrökkel borított, a gyökérzet pedig hatalmas.
- A sárga virágok egyszerű fürtökben gyűlnek. Az első a nyolcadik levél felett jelenik meg, majd a továbbiak négy levélenként jelennek meg. Egyetlen száron körülbelül hat fürt képződik, mindegyik fürt 4-6 termést hoz. Az önbeporzás biztosítja az "üres" petefészkek hiányát.
- A növény közepesen nagy lombozatú. A levelek mélyzöldek, keskenyek és hosszúak, nagy fogakkal, ellentétesen helyezkednek el, és rövid internodákkal rendelkeznek.
- A paradicsom szív alakú, hosszúkás vagy enyhén tompa „orrral”, amely eperre emlékeztet.
- Éretlen állapotban a paradicsom világoszöld, a szár közelében nincs jellegzetes folt. Éréskor narancssárgára színeződik, hasonlóan a fiatal sárgarépák árnyalatához.
A gyümölcs tömege szabadföldön 400-500 g között mozog, míg üvegházban elérheti a 900 g-ot. Minél jobbak a termesztési körülmények, annál nagyobb a gyümölcs. A paradicsomnak négy magkamrája van.
Fő jellemzők
Az évek során az Orange Strawberry fajta számos kertész szeretetét és elismerését vívta ki. Kellemes ízéért, kiváló eladhatóságáért és magas hozamáért nagyra becsülik.
A kultúra jellemzői:
- Érési idő és terméshozam. Ez egy középérésű fajta. A paradicsom az ültetés után 100-110 nappal szüretelhető, a termőidőszak pedig júliustól októberig tart. Egyetlen bokor körülbelül 6 kg termést hozhat, szabadföldön akár 17 kg/négyzetméter, üvegházban pedig akár 20 kg is lehet.
- A gyümölcsök íze és alkalmazási köre. A kóstolók szerint ezeknek a paradicsomoknak az íze harmonikus, édes és enyhén savanykás. Ez a fajta sokoldalú: frissen fogyasztják salátákban, és szószok, paszták, ketchup és gyümölcslé készítéséhez is használják.
A kisebb zöldségek egészben savanyításra, míg a nagyobbak szeletekben tartósításra alkalmasak. - Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás. A növény jó immunitással rendelkezik, de érzékeny a fitoftályra. A növények védelme érdekében réz alapú készítményekkel kell permetezni. A kártevők ellen rovarirtó szereket vagy fecskefű forrázatot kell használni.
A narancssárga-eper paradicsom húsa húsos, vajas állagú, kemény és fényes. A szára enyhén bordázott.
Hogyan neveljünk palántákat?
A magokat március végén vetik el, körülbelül két hónappal a földbe ültetés előtt. Ezt a fajtát kizárólag palántákból termesztik.
Vetőmag-előkészítés
A fajtaparadicsomoknál a magokat saját kezűleg is betakaríthatjuk. Ez az anyag azonban megfelelő előkészítést és fertőtlenítést igényel:
- Végezzen selejtezést: távolítsa el a görbe vagy sötét magokat. Ellenőrizze, hogy nincsenek-e üres magok, úgy, hogy 10 percre oldatba helyezi őket (5 g só 200 ml vízben). Dobja ki a felszínre úszó magokat, mivel azok nem csíráznak.
- Fertőtlenítéshez áztassa a babot gyenge kálium-permanganát oldatba 20 percig, majd öblítse le folyó víz alatt, és alaposan szárítsa meg. Kálium-permanganát helyett 2%-os hidrogén-peroxidot is használhat.
- A csírázás fokozása érdekében csíráztasd ki a magokat nedves sajtvászonon. Helyezd őket a kendőre, nedvesítsd meg meleg vízzel, és hagyd sötét helyen 2-3 napig, amíg a csírák megjelennek. Rendszeresen nedvesítsd meg a sajtvászont, hogy ne száradjon ki.
Ezen ajánlások betartásával kiváló minőségű ültetési anyagot szerezhet be az erős palánták termesztéséhez.
Tartály és talaj
A magok csíráztatásához készítsen tápanyagban gazdag talajt egyenlő arányban gyep, homok, tőzeg és fahamu összekeverésével. A keveréket alaposan keverje össze, majd fertőtlenítse az alábbi módszerek egyikével:
- forró kálium-permanganát oldat öntése;
- előmelegítjük a sütőben 50°C-on 15 percig.
Ez az eljárás szükséges a növényeket károsító kórokozó spórák elpusztításához.
Az előkészített földet vízelvezető lyukakkal ellátott edényekbe helyezzük, hogy a felesleges nedvesség elfolyhasson. Ültetésre mind a közös faládák, mind az egyedi edények, például a papírméhsejt, a műanyag poharak vagy a tőzegcserepek alkalmasak.
Palánták vetés és gondozása
A magokat 2 cm mélyen ültessük a talajba, legalább 1,5 cm távolságot hagyva közöttük. Szórjuk meg a magokat tőzeggel, enyhén tömörítsük le, nedvesítsük meg meleg, leülepedett vízzel egy szórófejes palack segítségével, és fedjük le műanyag fóliával vagy üveggel, hogy üvegházhatást hozzunk létre.
Ezután kövesse az ajánlásokat:
- Helyezze a cserepeket egy világos, +22°C-os hőmérsékletű helyiségbe. Amint a palánták megjelennek, helyezze át a cserepeket egy ablakpárkányra.
- A palánták normál fejlődéséhez legalább napi 16 óra fény szükséges. Ha a fény nem elegendő, telepítsen fitolampákat.
- Ahogy a felső réteg szárad, nedvesítse be a talajt. Használjon meleg, leülepedett vizet, és öntözze óvatosan egy sekély öntözőkannából, vagy kanállal a cserepek szélein. A túlöntözés elfogadhatatlan, mivel gyökérrothadáshoz és gombás betegségekhez vezethet.
- Öntözés után óvatosan lazítsa meg a talajt az oxigénhez való hozzáférés javítása érdekében.
- Amikor a palántáknak három valódi levele van, ültessük át őket különálló edényekbe, vagy növeljük a növények közötti távolságot ugyanabban a cserépben 15 cm-re. Ebben a szakaszban alkalmazzuk az első műtrágyát – komplex ásványi műtrágyát. Ezt öntözéssel kombináljuk.
Két héttel az ültetés előtt kezdjük el a palánták edzését. Ehhez naponta tegyük ki őket 16°C-ra (61°F), kezdve egy órával, és fokozatosan növelve a szabadban töltött időt 10 órára. Ugyanakkor csökkentsük az éjszakai beltéri hőmérsékletet 12°C-ra (55°F).
Palánták átültetése
A szabadban akkor ültessük el, amikor a talaj 18°C-ra melegszik, és a fagyveszély elmúlt, ami általában május elején történik. Üvegházi ültetés esetén május közepén végezzük. Az optimális ültetési sűrűség 3 növény négyzetméterenként.
- ✓ A palánták ültetéséhez az optimális talajhőmérséklet legalább +18°C legyen, amiről a cikk nem esik szó.
- ✓ Ültetéskor a növények közötti távolságnak legalább 50 cm-nek kell lennie, hogy elegendő hely legyen a gyökérzet növekedéséhez.
Leszállási algoritmus:
- Ásd fel a területet, és adj hozzá szerves trágyát.
- Készítsen 15 cm mély barázdákat.
- A palántákat függőlegesen helyezze el.
- Takard be földdel, csak a tetejét hagyd meg a levelekkel a felszínen.
10 nappal az ültetés után dombosítsuk fel, és talajtakaróval terítsük be.
A paradicsom további gondozása
A narancssárga-eper paradicsom kevés gondozást igénylő növény. A mezőgazdasági gyakorlatok időben történő bevezetése elengedhetetlen a bőséges és kiváló minőségű zöldségtermés biztosításához.
Locsolás
A tapasztalt zöldségtermesztők csepegtető öntözőrendszer használatát javasolják az üvegházakban – ez segít fenntartani az optimális talajnedvességet. Védett területeken hetente kétszer öntözzük a növényeket, nyitott ágyásokban pedig a csapadékmennyiségnek megfelelően állítsuk be az öntözést.
- • A gombás betegségek megelőzése érdekében ajánlott a növényeket kora reggel öntözni, hogy a leveleknek legyen idejük megszáradni sötétedés előtt.
- • Egy 5-7 cm vastag szalma- vagy komposzttakaró réteg használata jelentősen csökkenti az öntözés szükségességét és megvédi a gyökereket a túlmelegedéstől.
A bokrokat csak meleg, leülepedett vízzel öntözzük. Száraz időszakokban, amikor hosszabb ideig nincs eső, naponta öntözzük a gyökereket. A legtöbb esetben elegendő a növények heti 2-3 alkalommal történő öntözése.
- × Kerüld a hideg víz használatát öntözéshez, mert ez sokkot okozhat a növényeknek és lelassíthatja a növekedésüket.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, különösen üvegházakban, a gyökérrothadás megelőzése érdekében.
Lazítás és gyomlálás
Kéthetente lazítsa fel a növények körüli talajt, egyidejűleg eltávolítva a gyomokat, amelyek elszívják a tápanyagokat és lassítják a növekedést. A gyomok kórokozó gombákat hordozhatnak, amelyek gyökérrothadást okozhatnak. A talaj lazítása javítja a szellőzést és a vízmegtartó képességet.
felső öltözködés
A növény jól reagál a műtrágyákra, amelyek fontos szerepet játszanak a fejlődés különböző szakaszaiban. Az ajánlott népi gyógymódok közé tartoznak a tojáshéjak, az élesztő, a jód és a madárürülék.
Hasznos tippek:
- A maximális terményhozás érdekében komplex ásványi műtrágyákra van szükség. Az első kijuttatást akkor végezzük, amikor a palánták aktívan fejlődnek.
- Ültetés után és a virágzási időszakban a növénynek különösen szerves anyagokra van szüksége.
- Készítse el saját gyökértrágyáját: oldjon fel egy rész szuszpenziót (1 rész vödör vízhez), adjon hozzá egy marék hamut és 20 g szuperfoszfátot. Öntsön 500 ml oldatot minden bokor alá. Használja a lombozat növekedésének időszakában.
A gyümölcs érése alatti trágyázáshoz kálium-, foszfor- és foszfáttartalmú műtrágyákat kell használni. Készítsen 5 g kálium-humát és 20 g nitrofoszka oldatot 10 liter vízhez. A kijuttatási mennyiség változatlan marad.
A bokor ritkítása és formázása
A narancssárga szamóca bőséges oldalhajtásairól ismert, amelyeket 5 cm hosszúságuk elérésekor csípéssel el kell távolítani. A csonk legfeljebb 1 cm hosszú maradjon. Ezt a folyamatot felhős időben, napkelte előtt vagy este napnyugta után végezze.
Kövesd a szabályokat:
- Augusztusban távolítsa el az összes virágot és petefészket, hogy a növény energiáját a gyümölcsképződésre irányítsa.
- Kösd össze a bokrokat növekedésük során zsineggel vagy más puha anyaggal. Helyezd a támasztékot a növény északi oldalára, 40 cm mélyre elásva. A támaszték méretét a bokor maximális magassága alapján válaszd ki.
- A növények magasak, ezért neveld őket két hajtásra, a felesleges szárakat eltávolítva. A gyümölcsfürtök alatti leveleket vágd le.
Két szár kialakításához a legerősebb hajtást hagyjuk a fürt alatt. Minden szárnak legalább négy virágfürtnek kell lennie. Ezután csípjük össze a növényeket, hogy korlátozzuk a növekedésüket, és energiájukat a termésfejlődésre irányítsuk.
Kártevő- és betegségirtás
A narancssárga eper paradicsom jól ellenáll a gombás és vírusos betegségeknek, valamint a rovarok támadásainak. A fertőzés megelőzése érdekében ültetés előtt öntözzük meg a talajt a csomagoláson található utasítások szerint elkészített kálium-permanganát oldattal.
E fajta főbb betegségei, tüneteik és védekezési módszereik:
| Betegség | A vereség jelei | Kezelési módszerek |
| Lisztharmat | Fehéres bevonat a leveleken, amely idővel átterjed a szárra. | Réztartalmú készítmények kijuttatása lombozatra. |
| Késői pásztázás | Barna foltok a levél fonákján, a virágok hervadása és lehullása, világosbarna foltok a gyümölcsön. | A fertőzés korai szakaszában gombaölő szerekkel permetezzük. |
| Dohány mozaik | A paradicsomok sárgulása, a leveleken mozaikszerű foltok. | A betegség gyógyíthatatlan. Az érintett bokrokat és gyomokat pusztítsd el, és a közeli paradicsomnövényeket népi gyógymódokkal kezeld. |
A rovarkártevők elleni védekezés kulcsfontosságú. A baglyok, a fehérlegyek és a coloradói burgonyabogár irtásához Opperkot vagy Aktara oldatokat kell használni, de ezeket csak a terméskötés előtt szabad alkalmazni.
Gyűjtés és tárolás
Ez a szezonközi paradicsomfajta július végén, augusztus elején érik, és a hosszabb termőidőszaknak köszönhetően a betakarítás októberig is eltarthat. A betakarításhoz a teljes fürtöt le kell vágni.
A paradicsomot érettségi fokuktól függően többféleképpen tárolhatjuk:
- Zöld paradicsom. Hűvös, sötét helyen (például pincében vagy a hűtőszekrény alsó polcán) tárolandó 10-12°C-on. Ez lelassítja az érési folyamatot, és 2-3 héten belül beérnek.
A paradicsomokat kartondobozokba vagy papírzacskókba kell helyezni, kerülve az érintkezést más zöldségekkel és gyümölcsökkel, hogy megakadályozzák a rothadást. - Érett paradicsom. Ha néhány napon belül tervezed elfogyasztani őket, tárold őket szobahőmérsékleten, sötét helyen, hogy megakadályozd a túlérésüket. Hűtőszekrényben tartsd az érett paradicsomot a zöldség- és gyümölcstároló fiókban, de ne tovább 3-5 napnál, mivel az alacsony hőmérséklet befolyásolhatja az ízét és az állagát.
A télire szánt konzerv paradicsomot üvegekben, hűvös, sötét helyen (kamrában vagy pincében) tároljuk 5-20°C hőmérsékleten. Így akár egy évig is eláll.
Előnyök és hátrányok
Ültetés előtt gondosan mérlegelje a növény előnyeit és hátrányait. Az Orange Strawberry fajta fő előnyei a következők:
A paradicsom sűrű pépje biztosítja a szállítás során a biztonságukat, segítve megőrizni forgalmazható megjelenésüket.
Vélemények
Az Orange Strawberry egy olyan fajta, amely kiváló ízt és magas hozamot ötvöz. Nagy, lédús paradicsomok gyümölcsös ízzel, kevés gondozást igényelnek és nagy ellenálló képességgel rendelkeznek, így ez a növény ideális a legkülönbözőbb éghajlati viszonyok között való termesztéshez.