Narancssárga elefántparadicsom termesztése: vetés, átültetés és gondozás

Az Orange Elephant paradicsom jellegzetes narancssárga színéről és édes, gazdag húsáról ismert. Ez a fajta a kertészek körében népszerűvé vált a könnyű gondozása, a hosszú termőidőszaka és a növénytől elkülönített betakarításának köszönhetően. Az Orange Elephant paradicsom sikeresen alkalmazkodott Oroszország különböző éghajlati övezeteihez.

A fajta eredete

A Minusinskből származó Orange Elephant paradicsomot a Gavrish mezőgazdasági cég szakemberei fejlesztették ki. A fajta kifejlesztésében a következő személyek vettek részt:

• S. F. Gavrish;
• R. N. Kapustina;
• D. Sz. Gladkov;
• A. A. Volkov;
• A. N. Semenova;
• G. M. Artemjeva.

Ez a fajta az "orosz Bogatyr" sorozat része, és mindig megvásárolható. 2011-ben bejegyezték az Oroszországi Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába. Oroszország-szerte ajánlott termeszteni, fólia- vagy polikarbonát üvegházakban. Nyílt területeken a bokor terméshozama alacsony lehet.

Az Orange Elephant paradicsomfajta általános jellemzői

Mivel határozott fajta, az Orange Elephant paradicsom nem igényel karózást. A bokrok karózása azonban mindig hasznos, mivel enélkül az érett paradicsommal teli bokrok könnyen a földre eshetnek.

A bokrok megjelenése

Az Orange Elephant egy determinált fajta, ezért korlátozott növekedési ütemmel rendelkezik. Szabadföldön a magassága körülbelül 60-70 cm, míg üvegházi termesztésben a bokor akár 100 cm-re is megnőhet. Tapasztalt kertészek szerint az enyhe éghajlatú régiókban ez a paradicsom elérheti a 150-160 cm-es magasságot.

A bokrok főbb jellemzői a következők:

• hagyományos alakú világoszöld lombozat;
• közepes levélméret;
• egyszerű típusú szárak;
• gyümölcsök képződése 5-7 darabos fürtökben;
• magas lombozat.

A gyümölcsök leírása

A paradicsomok egyedi jellemzőkkel rendelkeznek: klasszikus kerek formájuk van, bár felül és alul enyhén lapított. A szár töve enyhén bordázott textúrájú. Első éréskor zöldek, de az idő múlásával élénk narancssárgára változnak.

Vannak más fajtajellemzők is:

• A paradicsom héja kemény és sima, a felülete rugalmas.
• A pépet gyengédség és lédússág jellemzi, színe puha narancssárga árnyalatú.
• A paradicsom gazdag béta-karotinban, amely segít lassítani az öregedést, és pozitív hatással van a látásra, az immunrendszerre és a bőr regenerálódására. Gazdag A- és C-vitaminban, valamint karotinban, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre és az immunitásra.
• A termesztők azt állítják, hogy a paradicsom átlagos súlya eléri a 200-250 g-ot, de ehhez a fürtönkénti gyümölcsök számának módosítására van szükség. A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy a paradicsom átlagos súlya 130 és 180 g között mozog.
  Ha betartják a termesztési szabályokat, egy paradicsom súlya elérheti az 500 g-ot.
• Közepesen kemény húsú és kellemes utóízű zöldségek.
• A gyümölcsök hosszú ideig megőrzik ízüket és vonzó megjelenésüket, még akkor is, ha otthon tárolják őket.
• Tökéletesen érnek a szobában anélkül, hogy elveszítenék az ízüket.
• A paradicsom íze magasra értékelt: gazdag, édes ízű és kellemes aromájú.
• A gyümölcs közepén általában három-négy magtok található.

Érési idő és hozam

Az Orange Elephant egy középszezoni paradicsom, amely a vetés után körülbelül 110-120 nappal kezd el termőre fordulni. Kiemelkedik azzal, hogy hosszú ideig képes termőre fordulni, így a bokrok ősszel is termést hoznak.

A termelékenység lenyűgöző, tekintve, hogy ez egy határozott fajta:

• 1 négyzetméteres területről m-ig akár 6,7-7 kg zöldséget is gyűjthet;
• Egy bokor akár 2-3 kg paradicsomot is termelhet.

A maximális eredmény elérése érdekében vegyen figyelembe olyan tényezőket, mint a megfelelő hidratálás, az optimális megvilágítás és a rendszeres trágyázás.

Gyümölcsök alkalmazása

A narancssárga paradicsomot gyakran frissen tálalják, de kulcsfontosságú összetevője lehet egy finom gyümölcslének vagy szósznak is. A termék gazdag színének biztosítása érdekében a receptben piros paradicsomot is használnak.

A szakemberek a következők elkészítését javasolják ezekből a zöldségekből:

• saláták;
• sózás (feltéve, hogy a pác nem forró);
• paszta;
• lecsó;
• adzsika;
• kaviár;
• lé;
• szósz.

Növekvő palánták

Az előkészítési folyamat 50-65 nappal a palánták talajba ültetése előtt kezdődik - hideg éghajlati övezetekben - áprilisban, a középső régiókban - március közepén, délen - március első napjaiban.

Vetőmag-előkészítés

A mezőgazdasági szakértők azt javasolják, hogy évente újítsák meg a vetőmagkészletet, és kerüljék az előző paradicsomtermésből származó magok használatát. Az előkészítési folyamat a következőket tartalmazza:

• Anyagválasztás, Ha függetlenül gyűjtötték. A látható foltokkal vagy felületi sérülésekkel rendelkező magok nem alkalmasak vetésre.
• Csíráztatási teszt – Áztasd vízben 10-15 percig. A felszínre kerülő magokat ki kell dobni, mivel üresek és nem teremnek majd termést.
• A magok fertőtlenítése Rózsaszín kálium-permanganát oldatban 20 percig. Alternatív megoldásként hidrogén-peroxidot is használhat, de a magokat csak 10 percig áztassa.
• Növekedésstimuláció. A magokat speciális agrokemikáliákban, például Epinben, Zirconban, Immunocytophyte-ban és Baikalban áztassa. Gondosan kövesse az egyes termékekre vonatkozó utasításokat.

Talaj

A paradicsomnövények termesztéséhez könnyű, tápanyagban gazdag táptalajra van szükség. Ideális esetben gyep, tőzeg és folyami homok kiegyensúlyozott keveréke. További tápanyagellátás érdekében adjunk hozzá 40-50 g szuperfoszfátot és 15-20 g káliumot 10 liter vízhez.

Használat előtt a kerti földet sütőben vagy mikrohullámú sütőben kell kezelni, hogy elpusztítsuk az esetleges kártevőket és betegségeket. Azonban egy népszerű és hatékony módszer a keverék gyors és hatékony fertőtlenítése, amelyet tömény kálium-permanganát oldatban áztatunk.

Vetés

Az egészséges palánták termesztéséhez kövesse a következő szabályokat:

1. Töltse fel a tartályt nedvesített talajjal. A keverék magassága körülbelül 5-7 cm legyen.
2. A magokat 1,5 cm mélyre ültesd, 2 cm távolságra egymástól.
3. 1 cm vastag földréteggel fedjük be őket.
4. Fedjük le a magokkal teli tartályt üveggel vagy műanyag fedéllel.
5. A leendő hajtásokat vigyük át egy meleg, körülbelül +23°C-os helyre. Körülbelül 5-6 nap múlva megjelennek az első zöld hajtások.

A palánták gondozása

Miután a magok nagy része kikelt, távolítsa el a védőfóliát a cserepekről, és helyezze át a palántákat egy ablakpárkányra, ahol jobb fényt kapnak. Kövesse az alábbi utasításokat:

• Rendszeresen, de ne túlzottan öntözzük, hetente legfeljebb egyszer.
• A fiatal paradicsomok trágyázásához kéthetente használjon kereskedelmi forgalomban kapható műtrágyákat, a csomagoláson található utasítások szerint. A megfelelő termékek közé tartoznak az Agricola, a BioMaster és a Biohumus, amelyek nitrogénben gazdagok a növekedés és a bőséges levélképződés serkentése érdekében. Kerülje a túlzott trágyázást, hogy a palánták ne váljanak túl hosszúakká.
• Amikor a palántákat 2-3 valódi levelük van, ültessük át őket 0,5 literes cserepekbe.
• Időnként trágyázzuk a talajt fahamuval, hogy további tápanyagokat biztosítsunk.
• Egy héttel az üvegházba költöztetés előtt szoktasd hozzá a növényeket a zordabb körülményekhez azzal, hogy kihelyezed őket a szabadba. Kezdd egy órával a friss levegőn, és fokozatosan növeld az időtartamot egész napra.

Átruházás

Az Orange Elephant paradicsom semleges talajban fejlődik a legjobban. Ennek biztosítására a kertészek gyakran speciális eszközöket vagy egyszerű lakmuszpróbákat használnak. Ha a talaj savasságát csökkenteni kell, a fahamu segíthet.

Az alkalmazási arányok a következők:

• magas savasság esetén – 400-500 g / m²;
• átlagos értékek esetén – 200-300 g / 1 négyzetméter;
• alacsony értékek esetén – 150-200 g / 1 négyzetméter.

A palántákat május elején ajánlott átültetni az üvegházba, miután az időjárás már tartósan meleg lett. A növényeknek egészségeseknek, erős szárakkal, fejlett rizómával, egyetlen virágrügyvel és legalább 30 cm magasaknak kell lenniük.

A paradicsom egészséges fejlődésének biztosítása érdekében ajánlott négyzetméterenként 2-3 növényt ültetni a talajba, a következő elrendezést követve:

• 35-45 cm a szomszédos paradicsomok között;
• 55-65 cm-es sortávolság.

A legjobb, ha felhős, szélcsendes napot választasz az ültetéshez, vagy várj estig. Az ültetési folyamat így néz ki:

1. A palánták átültetése előtt alaposan öntözzük meg a cserepekben lévő talajt, eltávolítva az alsó és sárga leveleket.
2. Ásd fel a kerti ágyás talaját, gazdagítva azt komposzttal vagy hamuval kevert humusszal.
3. Ássunk 20-25 cm mély lyukakat, majd töltsük fel forrásban lévő vízzel vagy tömény kálium-permanganát oldattal.
4. Helyezzen bármilyen vízelvezető anyagot a lyuk aljára.
5. Töltse fel a felső felét aljzattal.
6. Óvatosan helyezze át a palántákat a lyukakba a gyökérlabdával együtt átrakodva, és gondosan takarja be őket földdel.
7. Erősítse és védje a paradicsomok körüli talajt egy réteg talajtakaróval.
8. Kösd a bokrokat faoszlopokhoz vagy rácsokhoz.

Gondoskodás

Ez a növény könnyen gondozható. A bőséges termés érdekében kövesse az alábbi egyszerű irányelveket:

• A növényt ritkán, de alaposan kell öntözni, hagyva, hogy a talaj teljesen kiszáradjon az öntözések között. Csak a gyökerek közelében öntözzünk, míg a növény föld feletti részét este permetezzük permetező flakonnal.
  A fejlődési szakaszban körülbelül 5-6 liter vizet öntenek bele, míg a bimbózás és a termés során legalább 10 literre lesz szükség négyzetméterenként.
• A talajlazítás, a gyomirtás és a nedvességszükséglet csökkentése érdekében mulcsozást alkalmaznak. Megfelelő anyagok lehetnek a fűrészpor, a fenyőtűk, az agroszál, a széna vagy a szalma.
• A műtrágyákat kéthetente kell kijuttatni a palánták állandó helyükre való átültetése után. Stratégia:
  • két hétig csirketrágyával etetik őket 1:20 arányban;
  • a későbbi eljárásokhoz nitrophoska-t kell használni;
  • A paradicsom különösen érzékeny a bolti készítményekre – Red Giant, Biohumus, Agricola, Effecton-O.
  Műtrágyahasználati figyelmeztetések

  • × Kerülje a nitrogénműtrágyák túlzott használatát, mivel ez a termés rovására túlzott lombnövekedéshez vezethet.
  • × Ne adjon műtrágyát száraz talajra, mert ez gyökérégést okozhat.
• A bokrokat a paradicsomtermesztés standard rendszere szerint 2 hajtássá alakítják.

A nyílt és zárt talajon való termesztés árnyalatai

A szabadtéri kertben a bőséges termesztéshez és terméshez a legjobb feltételeket a semleges talaj (pH 7) biztosítja. Ez lakmusz tesztcsíkokkal vagy speciális, szondával ellátott berendezéssel meghatározható. A talaj savasságának normalizálásához használjon fahamut:

• túlzott savasság esetén ajánlott 400-500 g-ot hozzáadni 1 négyzetméterenként;
• átlagos savassági szint esetén 200-300 g / 1 négyzetméter elegendő;
• Ha ez nem elegendő, akkor 200 g-ot kell hozzáadni négyzetméterenként.

Az üvegházban a szükséges páratartalom fenntartásához a növények permetezése után hagyja nyitva az ablakokat és az ajtót. A paradicsom gyorsabban érik, ha a nappali hőmérséklet 18 és 25°C, az éjszakai hőmérséklet pedig 15 és 18°C ​​között van.

Kártevő- és betegségirtás

Az Orange Elephant genetikailag ellenálló bizonyos kórokozókkal szemben, mint például a verticillium hervadása és a fuzárium. A gombás fertőzésekkel szemben azonban csak mérsékelten ellenálló, így sebezhetővé teszi az olyan gyakori üvegházi betegségekkel szemben, mint a fitoftóra, a lisztharmat és a kladosporiózis.

A betegségek mellett a paradicsomot számos kártevő fenyegeti, beleértve a pillangókat, bogarakat, atkákat és más parazitákat:

• A fitoftóra jellemző jelei a leveleken és szárakon megjelenő barnás-szürke foltok, a levelek alsó oldalán lévő fehér bevonat, valamint a gyümölcsökön megjelenő foltok és deformációk.
• A lisztharmat fehér-sárga bevonatként jelenik meg a zöld lombozaton, apró barna foltokként a levelek fonákján, harmatcseppekként és felfelé göndörödő levelekként.
• A kladosporiózisnak vagy barna foltnak nevezett betegség tünetei a következők:
  • sárga foltok a leveleken;
  • sötétbarna bevonat a levelek alsó részén.

A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében a bokrokat gombaölő szerekkel - Ridomil Gold, Oxychom vagy HOM - kell kezelni, de a virágzás és a gyümölcsképződés megkezdése előtt, 20 napos időközönként.

Megelőző intézkedéseket is kell tenni:

• Üvegházak fertőtlenítése melegített kénsavas levegővel;
• talajfertőtlenítés réz-szulfáttal;
• az alsó levelek eltávolítása a növényen;
• optimális növényi táplálkozás foszforral és káliummal;
• a talaj takarása mulccsal;
• A helyiség optimális páratartalmának fenntartása rendszeres szellőztetéssel.

A következő készítmények hatékonyak a kártevők elleni védekezésben: Fitoverm, Flumait, Grom, Strela, Confidor, Aktara és Borneo.

Előnyök és hátrányok

A narancssárga elefánt a következő előnyökben különbözik „rokonaitól”:

Néhány hátrány ellenére, mint például a rendszeres etetés szükségessége, az egészben történő konzerválásra való alkalmatlanság, valamint az Elephant sorozat többi paradicsomfajtájához képest némileg kisebb méret, az Orange fajta gazdag és ízletes termést kínál, így ezeket a kisebb kellemetlenségeket érdemes figyelmen kívül hagyni.

Vélemények

Az Orange Elephant paradicsomfajta gondozása nem igényel különleges szakértelmet. Ez a fajta könnyen termeszthető, csak mérsékelt öntözést és rendszeres trágyázást igényel. Jól alkalmazkodik mind a beltéri, mind a kültéri körülményekhez, és túléli az aszályt, a hideg hőmérsékletet és a hirtelen hőmérséklet-változásokat.

Gyakran ismételt kérdések