A Palka paradicsom egyedi megjelenésével vonzza a kertészeket, mivel távol áll a megszokott fajtáktól. Ezt a fajtát magas termőképessége, kiváló paradicsomíze és minimális gondozása – az oldalhajtások hiánya jelentősen leegyszerűsíti a termesztést – miatt értékelik. A növény erős immunrendszerrel is büszkélkedhet.
Történelem és regionalitás
Ezt a fajtát amerikai nemesítők hozták létre 1958-ban. Jelentős kora ellenére Oroszországban csak a 2000-es évek elején vált ismertté. Szokatlan megjelenése miatt még nem érte el széles körű népszerűséget. Nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában.
Nehéz pontosan meghatározni a fajta oroszországi körülményekhez való alkalmazkodási zónáját, mivel a szelekció az amerikai éghajlatra irányult. A rajongók azonban sikeresen termesztik a Palka paradicsomot az ország különböző részein: a Bajkál-félszigettől a Krasznodari határterületig, az Orenburgi régióig és az Altaj-hegységig.
Alternatív elnevezései közé tartozik a Stick Tomato, a Curly Tomato és a Curly-Level Tomato. Megfelelő gondozás mellett ez a fajta szabadban és üvegházakban is – hagyományos vagy fűtött – termesztésre alkalmas.
A paradicsom leírása
Ha egy szokatlan növénnyel szeretné meglepni szomszédait, vegye fontolóra a Palka fajtát. Egyedi megjelenésével és rendhagyó bokorszerkezetével vonzza a figyelmet.
Bokrok
A növény kompakt, egyenes, oszlopos törzzsel. Általában legfeljebb három szárat képez, amelyek egyenként akár 120 cm-esre is megnőhetnek. Ezt a féldeterminált fajtát szokatlan bozótszerkezet jellemzi.
Főbb jellemzők:
- a fajtának gyakorlatilag nincsenek oldalhajtásai;
- nagyon kevés levél van - kicsik, kemények, hullámosak, kis csokrokban gyűjtve;
- a virágzat egyszerű, mindegyik legfeljebb hat gyümölcsöt hoz;
- Általában legfeljebb öt kefe fejlődik ki egy száron, ami jellegzetes szigorú és tiszta megjelenést kölcsönöz a növénynek.
A gyümölcsök leírása
A paradicsomok kerek formájúak és tömör, húsosak. Tapintásra kemények, klasszikus paradicsomos ízűek és enyhén savanykásak. Az éretlen paradicsomok világoszöldek, teljesen éretten pedig gazdag piros színt vesznek fel. A gyümölcs tömege 50-100 g között mozog.
Vastag héjuknak köszönhetően a termés ellenáll a repedésnek, és még túlérett állapotban sem hullik a szőlőtőkéről. Ez a fajta különösen értékes a konzerválásra való alkalmassága miatt, de ezek a paradicsomok friss salátákban is remekül mutatnak.
Jellemző tulajdonságok
A középérési időszakba tartozó fajták kategóriájába tartozik – a csírázástól a betakarításig körülbelül 105-110 nap telik el. A terméshozam azonban közvetlenül függ a mag minőségétől.
A kultúra megkülönböztető tulajdonságai:
- Sok kertész, aki először ülteti ezt a fajtát, hervadt növényekkel és gyenge terméshozammal találkozik, annak ellenére, hogy minden mezőgazdasági gyakorlatot betartott. Saját szelektált magvakból történő újratelepítés esetén a helyzet jelentősen javul – négyzetméterenként akár 30 kg paradicsom is betakarítható.
- A bot jól tűri a szárazságot, és magas ellenállóképességet mutat a fitoftályoggal és más tipikus cserjebetegségekkel szemben. A bakteriális fertőzések és kártevők elleni teljes védelem azonban nem garantált.
- A fő fenyegetéseket a levéltetvek, a takácsatkák, a coloradói burgonyabogár és a vakondtücsök jelentik – ezek elleni védekezést fontos belefoglalni a karbantartási tervbe.
Paradicsomrudak fajtái
A Palka paradicsomnak számos fajtája létezik, amelyek gyümölcsformában és színben különböznek. Mindegyik megőrzi a bokor jellegzetes oszlopos szerkezetét és minimális lombozatát, de ízükben, érési idejükben és terméshozamukban kissé eltérnek egymástól.
Paradicsomrúd
A göndör levelű paradicsomot egészen a közelmúltig csak egyetlen fajta képviselte – a Stick fajta, amelyet 1958-ban nemesítettek az USA-ban. Ez egy félig determinált, oszlopos növény, amely 50-120 cm magasra nőhet.
Az érési idő a csírázástól számítva 105-110 nap. A gyümölcsök kerekdedek, sötétvörösek, 30-100 g súlyúak, édes-savanyú ízűek.
Kék pálcika paradicsom
Az új Palka paradicsomfajtát egy orosz magánvetőmagfarmon fejlesztették ki egy klasszikus amerikai fajta alapján. Fő megkülönböztető jegye a gyümölcs szokatlan színezése: a felső rész sötétlila, szinte fekete, "barna" árnyalatot ölt, ami különösen hangsúlyos teljes napsütésben termesztve.
A paradicsomok formája kerek marad, átlagosan 30-40 g-os tömeggel. Egyébként a növény megtartja az eredeti Palka minden jellemzőjét – oszlopos szár, ritkás lombozat és oldalhajtások hiánya.
Paradicsomrúd barna
Egy másik exkluzív fajtát, a Palkit, egy orosz magánvetőmag-gazdaság fejlesztette ki. Nagyobb gyümölcsei különböztetik meg – egyes példányok elérik a 150 grammot is.
A fő jellemzője a szokatlan színe, amely az érés során változik: a technikai érettségi szakaszban a gyümölcsök sötétzöldek, lila és sárga erekkel, majd többszínű mintázatot kapnak barna, piros, sárga és lila foltokkal, és teljesen éretten téglavörösre válnak.
Az édes-savanyú ízt könnyed boros jegyek egészítik ki, amelyek a fekete gyümölcsű paradicsomra emlékeztetnek. Dekoratív tulajdonságai mellett megőrzi a Palka cserje tipikus alakját és tömörségét.
A magok előkészítése
A Palka egy fajta, nem pedig hibrid, így a következő szezonra saját maga gyűjtheti be a magjait. Ez különösen fontos azoknak a kertészeknek, akik pénzt szeretnének megtakarítani és biztosítani akarják a magjaik minőségét, mivel a bolti magok nem mindig felelnek meg az elvárásoknak.
Lépésről lépésre utasítások az ültetési anyag elkészítéséhez:
- Válaszd ki a megfelelő gyümölcsöt. Teljesen érettnek kell lenniük, a második fürtből kell venni őket. A legjobb magok az úgynevezett „női” paradicsomokból származnak – aljukon egy kis bemélyedés van.
- Fertőtlenítse. A paradicsomokat meleg kálium-permanganát oldatban (rózsaszín) öblítsük le, hogy elpusztítsuk az esetleges fertőzéseket. Ezután hagyjuk őket érni meleg, sötét helyen 4-5 napig.
- Távolítsa el a magokat. Egy steril késsel vágd fel a puha gyümölcsöt, és nyomd ki a pépjét egy tiszta pohárba. Fedd le egy konyharuhával, és tedd sötét helyre.
- Ne adjon hozzá vizet. Még ha kevés a lé, akkor sem adhat hozzá folyadékot, különben a szemek elpusztulnak.
- Várjuk meg az erjedést. 2 nap elteltével egy film és buborékok jelennek meg a felületen - ez azt jelzi, hogy itt az ideje öblíteni.
- Mosd meg a magokat. Adjunk hozzá meleg vizet, óvatosan keverjük meg, és öntsük le a felesleges folyadékot. Ismételjük az öblítést, amíg a víz tiszta nem lesz.
- Szárítsd meg. A nedvesség eltávolításához helyezd a magokat egy kendőre, majd tedd át egy papírlapra, és hagyd teljesen megszáradni.
- Megfelelően tárolandó. Tedd a szárított babot papírzacskókba, mindegyiket címkézd fel. Tartsd őket száraz, sötét helyen.
Leszállás
A Palka paradicsomot palántából termesztik. A magokat 60-65 nappal az üvegházba vagy szabadföldre ültetés előtt vessük el. A régió éghajlatától függően február közepétől március végéig vethetjük.
Először is, megfelelően készítse elő az ültetési anyagot: fertőtlenítse úgy, hogy a magokat 25-30 percig kálium-permanganát oldatban vagy gombaölő készítményekben áztatja. A növény immunitásának erősítése és a csírázás felgyorsítása érdekében növekedést serkentő szerekkel, például Epin-nel, Zircon-nal vagy Heteroauxinnal kezelje.
Hogyan neveljünk palántákat?
A Palka paradicsompalánták termesztéséhez használhatunk rendszeres kerti talajt vagy egy kertészeti boltban vásárolt speciális szubsztrátot. Ültetés előtt fertőtlenítsük a talajt kálium-permanganát oldattal történő öntözéssel.
Kezdje el a magok vetését:
- Töltse meg a műanyag tartályokat, cserepeket vagy dobozokat az előkészített aljzattal.
- A talaj felszínén legfeljebb 1 cm mély barázdákat készítsen, 3-4 cm rést hagyva közöttük.
- Helyezze a paradicsommagokat barázdákba, egymástól 1-1,5 cm távolságra.
- Óvatosan szórjuk meg egy vékony réteg földdel.
- Fedjük le a növényeket üveggel vagy műanyag fóliával.
- Helyezze a tartályokat egy jól megvilágított ablakpárkányra.
- Az első hajtások megjelenése után távolítsa el a fedelet.
Amikor a hajtások 2-3 göndör levelet képeznek, a palántákat külön edényekbe lehet átültetni.
Átültetés állandó helyre
A palánták átültetését 14 nap keményedés után kezdjük el. Ehhez a palántákat tartalmazó edényeket néhány órára ki kell vinni az erkélyre vagy a szabadba, majd éjszakára vissza kell tenni őket egy meleg szobába. Miután a keményedés befejeződött, hagyjuk a palántákat 24 órán át kint – ezután elültethetjük őket a földbe.
Alapvető ültetési ajánlások:
- A paradicsomot csak akkor ültessük át, ha a fagyveszély elmúlt, és a talaj jól felmelegedett.
- Lazítsa fel a talajt a területen, és egyidejűleg adjon hozzá szerves trágyákat – fahamu vagy komposztot.
- Az ültetőlyukak közötti távolságnak legalább 15 cm-nek kell lennie, és ha két palántát ültet egy lyukba, akkor növelje a rést 25-30 cm-re.
- Az oldalhajtások és a lombozat hiánya jó szellőzést és fényt biztosít még sűrű ültetés esetén is – négyzetméterenként ideális esetben 25-30 bokor helyezhető el.
- A legjobb ültetési idő az este vagy a felhős idő, ami elősegíti a növények jobb gyökeresedését.
- A palánták nem tűrik jól a mélyültetést, mivel ez az energiát a gyökérnövekedésre irányítja, és lassítja a föld feletti rész fejlődését.
- Átültetés előtt a palántákat a tartályokban bőségesen nedvesítsük meg meleg vízzel, hogy könnyen eltávolíthatók legyenek a gyökerek károsítása nélkül.
Gondozás a földben
Ez az oszlopos fajta kevés gondozást igényel. A levelek és oldalhajtások hiánya sokkal könnyebbé teszi a gondozását. A jó növekedéshez elengedhetetlenek a szokásos termesztési gyakorlatok.
Öntözés és trágyázás
Az öntözésnek rendszeresnek és mértékletesnek kell lennie, hogy elkerüljük a túlöntözést, ami betegségeket okozhat. A legjobb időpont az öntözésre a kora reggel vagy az este, hogy a nedvességnek legyen ideje felszívódni, és ne maradjon a leveleken. A víznek melegnek és leülepedtnek kell lennie.
Szezononként többször kell műtrágyát kijuttatni, váltakozva szerves és ásványi tápanyagokkal. A növekedés és a termés serkentésére nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó komplex oldatokat kell használni. A fotoszintetikus stimulánsokkal és biopreparátumokkal történő lombtrágyázás szintén előnyös a növény immunrendszerének erősítésére és a terméshozam növelésére.
Alakformálás és harisnyakötő
Bár a gyártó azt állítja, hogy a strukturálás nem szükséges, sok kertész másképp vélekedik. Az első szezonban a Palkát általában egyetlen szárban nevelik, ami különösen fontos a gyenge palánták esetében – ez a fajta jellemzője.
Miután megjelenik a negyedik fürt, csípd le a tetejét. A következő években, amikor saját magokból neveled, a bokrokat 2-3 szálra nevelheted, növelve a növények közötti távolságot. Távolítsd el az összes kemény alsó levelet.
Permetezés
Ennek a fajtának kevés, erősen göndör levele van. Ez számos kihívást jelent:
- a fotoszintézisért és a növényi táplálkozásért felelős terület csökken;
- Nehéz felismerni a betegség első jeleit vagy a kártevők jelenlétét a levelek redőiben.
Ezért különösen óvatosan alkalmazza az oldatot, ügyelve arra, hogy az minden levélredőbe jusson. Rendszeresen alkalmazzon lombtrágyát, és szezonban kétszer permetezze a bokrokat fotoszintézis serkentő szerekkel, például Ferovittel vagy Nertus Photosynthesis-szel.
Betegségmegelőzés és kártevőirtás
A Palka paradicsom rendkívül betegség-ellenálló fajta. A növények gyakorlatilag immunisak a gombás vagy vírusos fertőzésekre, és a fitoftályog is nagyon ritka.
A bokrok nem túl vonzóak a közönséges paradicsomkártevők számára; a rovarfertőzések főként a nem megfelelő gondozás, beleértve a vetésforgót és az üvegházban uralkodó magas páratartalmat, miatt fordulnak elő.
Főbb ajánlások:
- Ügyeljen a megelőző permetezésre biológiai készítményekkel. A túlöntözés vagy a hosszan tartó aszály csökkentheti a fajta ellenálló képességét.
- Nagyon ritkán a bokrokat gombás fertőzések, például fuzárium hervadás vagy virágvégi rothadás fertőzheti meg. Ilyen esetekben használjon biztonságos növényi immunerősítőket, például Fitoverm vagy Fitosporin-M szereket.
Előnyök és hátrányok
Vélemények
A Palka paradicsom kiváló választás azok számára, akik minimális erőfeszítéssel szeretnének kiváló minőségű termést. Kompakt növekedési habitusa, magas betegség-ellenálló képessége és alacsony gondozási igénye ideálissá teszi üvegházakban és szabadföldi termesztésre. Egyedi íze és kiváló eltarthatósága alkalmassá teszi mind friss fogyasztásra, mind feldolgozásra.