Hogyan termeszthetjük a Petrushka Ogorodnik fajta paradicsomát?

A Petrusha Ogorodnik paradicsom méltán népszerű a kertészek körében. Kiváló ízt, magas terméshozamot és alacsony gondozási igényt ötvöz. Ez a fajta ideális azok számára, akik minimális erőfeszítéssel szeretnék termeszteni növényeiket. Ideális választás a tapasztalt kertészek számára, akik következetesen jó eredményeket szeretnének elérni.

Történet

A Petrushka Ogorodnik egy szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas paradicsomfajta. V. N. Dederko és O. V. Postnikova orosz nemesítők fejlesztették ki. Hivatalosan 2013-ban engedélyezték termesztésére.

A növény és termés botanikai leírása

A szuperdeterminált típusba tartozik, és üvegházi körülmények között akár 1,2 m magasságot is elérhet. Nyílt talajon a bokrok elsősorban szélességben fejlődnek. Egy szezon során a növény körülbelül 5-7 petefészket termel, amelyek mindegyike 6-8 termést hoz, és a gazdag zöld levelek párjai felett helyezkednek el.

A paradicsomok mély skarlátvörös árnyalatúak, hosszúkás, hengeres alakúak, ami az orosz mesefigura Petruska kalapjára emlékeztet, innen ered a fajta neve is. Az érett gyümölcsök súlya 200 és 250 g között van. A húsuk kemény és lédús.

Jellemzők

Ez a látványos növény a csuzmók családjából, amely sokoldalúságáról és az élelmiszeriparban való népszerűségéről ismert húsos és lédús gyümölcseinek köszönhetően, számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik.

A fajta jellemzői:

• A gyümölcs íze. Ez a paradicsom harmonikus ízű, közepes sűrűségű és magas cukortartalmú. Vékony, finom héja különösen élvezetessé teszi a fogyasztást.
• Termelékenység. Nyílt talajon, megfelelő mezőgazdasági technológiával a növény terméshozama eléri a 4-6 kg-ot bokoronként.
• Növekedési zónák. A fajtát sikeresen termesztik a Közép-övezetben, Szibériában, az Urálban és a déli régiókban.
• Felhasználási módszerek. Friss szeletekhez, salátákhoz, meleg ételekhez, gyümölcslevekhez, péksüteményekhez és egész gyümölcs befőzéséhez alkalmas.
• Érés és terméshozás. Ez a középérési időszakot mutató fajta hosszú termőidőszakkal rendelkezik. A betakarítás a csírázás után 105-110 nappal kezdődik, és a termés augusztus végéig tart.

A Petrushka Ogorodnik paradicsom egy sokoldalú és könnyen termeszthető fajta, amely kiváló ízzel és bőséges terméshozammal büszkélkedhet. Különböző éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképessége ideálissá teszi a változatos időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban való termesztéshez.

Ültetési műveletek

A termesztés kulcsfontosságú szakasz, amely nagyban meghatározza a jövőbeni termést. A megfelelő előkészítés, a körülmények megválasztása és a megfelelő gondozás a kulcsa az erős, egészséges növények sikeres termesztésének. Fontos, hogy minden lépésre odafigyeljünk, és betartsuk bizonyos ajánlásokat.

Optimális körülmények, talaj és kapacitás

A sikeres termesztéshez fontos a megfelelő környezet megteremtése. A magok 22-26°C hőmérsékleten csíráznak a legjobban.

Kövesse az ajánlásokat:

• A világításnak világosnak kell lennie, legalább 12-14 órás nappali órákkal, így télen és kora tavasszal további világításra lehet szükség.
• A vetés talajának könnyűnek, lazának és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Erre alkalmas a kész paradicsomföld, vagy a kerti föld, humusz és homok 2:1:1 arányú keveréke. Használat előtt a talajt gőzöléssel vagy gyenge kálium-permanganát oldattal kell fertőtleníteni.

A magok ültetéséhez használjon műanyag edényeket, kazettákat, tőzegcsészéket vagy 5-7 cm magas oldalú kis dobozokat. A tartályoknak vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük a felesleges nedvesség eltávolítására.

Magok vetése palántákhoz

A magokat 15-20 percig kálium-permanganát oldatban (1 g liter vízben) kell áztatni a fertőtlenítés érdekében. Ezután áztassuk őket növekedésserkentő szerben vagy tiszta vízben néhány órára a csírázás felgyorsítása érdekében.

A magokat 1-1,5 cm mélyre, 2-3 cm távolságra vessük el. Ültetés után enyhén nedvesítsük meg a talajt egy szórófejes flakonnal, és fedjük le műanyag fóliával vagy üveggel az üvegházhatás létrehozása érdekében. Helyezzük a cserepeket meleg helyre, 24-26°C (75-79°F) hőmérsékletre, amíg az első hajtások meg nem jelennek.

Palánták termesztése, edzés

Miután a palánták kikeltek, távolítsa el a műanyag fóliát, és helyezze át a cserepeket hűvösebb, 18-20°C-os helyre, hogy megakadályozza a palánták megnyúlását. Öntözze takarékosan, kerülje a túlöntözést vagy a talaj túlzott kiszárítását.

Hasznos tippek:

• Amikor 1-2 valódi levél jelenik meg, ültesse át a palántákat külön, 300-500 ml-es tartályokba.
• A szedés után 10-14 nappal az első etetést gyenge komplex műtrágya oldattal végezzük.
• 10-14 nappal az ültetés előtt kezdjük el a növények edzését a hőmérséklet fokozatos csökkentésével és a szellőztetési idő növelésével.

Palánták ültetése üvegházban vagy nyílt terepen

A palánták akkor ültethetők át, amikor 5-7 valódi levelük van és 20-25 cm magasak. Szabadágyásba ültetéshez a talajnak 15°C-ra kell melegednie, és a fagyveszélynek el kell múltnak.

Lépésről lépésre algoritmus:

1. Ásd ki az ágyásokat, adj hozzá humuszt vagy komposztot és ásványi műtrágyákat.
2. Ásson lyukakat 40-50 cm távolságra egymástól, a sorok között 60-70 cm-es távolságot tartva. Üvegházban sűrűbb ültetési mintát is alkalmazhat.
3. Nedvesítse be a lyukakat. Ültesse a palántákat elég mélyre, hogy elérjék az első valódi leveleket, ezáltal elősegítve a további gyökérképződést.

Ültetés után a növényt meleg vízzel kell öntözni, és talajtakaróval kell befedni, hogy a nedvesség megmaradjon a talajban.

A gondoskodás titkai

A petruska viszonylag könnyen termeszthető növény, de a sikeres termesztéshez megfelelő mezőgazdasági gyakorlat és odafigyelés szükséges. A megfelelő gondozás közvetlenül befolyásolja a terményhozást.

Locsolás

A növényeket kizárólag meleg, leülepedett vízzel öntözzük. Az optimális időpont erre a reggel vagy az este. Napközben csak csepegtető öntözést alkalmazzunk.

Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól, a szárazság mértékétől és a talajtípustól függ. Ha a talaj nem elég nedves, a virágok és a petefészkek elkezdenek lehullani. 4-5 naponta egyszer öntözzük, növényenként körülbelül 7-8 liter vizet használva, kerülve a törzzsel és a levelekkel való érintkezést.

Meleg időben és aszály idején naponta öntözzük. Ez a hibrid a fagyokig is teremhet, de a gyümölcs érésének biztosítása érdekében ősszel fokozatosan csökkentsük az öntözést.

Gyomlálás és lazítás

Ezek fontos mezőgazdasági gyakorlatok, amelyek elősegítik a paradicsom megfelelő fejlődését. A gyomlálás eltávolítja azokat a gyomokat, amelyek akadályozhatják a növények növekedését és táplálkozását, mivel tápanyagokat és vizet vonnak el a talajból, csökkentve a terméshozamot. Rendszeresen végezze el ezt az eljárást.

A talaj lazítása segít javítani a gyökérzet szellőzését, megakadályozza a felszíni kéregképződést, és elősegíti a víz és a tápanyagok jobb behatolását. Minden öntözés vagy eső után lazítsa fel a talajt.

felső öltözködés

A növekedés és a terméshozás során ajánlott a bokrokat szezononként 3-4 alkalommal komplex műtrágyákkal trágyázni. Az élesztő alapú műtrágyák kiváló eredményeket mutattak:

• Oldjon fel 80-100 g friss élesztőt és 50 g cukrot 3 liter meleg vízben, hagyja az elegyet erjedni.
• Miután a fermentációs folyamat leállt és a buborékok eltűntek, az oldat felhasználásra kész.
• A palánták etetéséhez adjunk 1 liter élesztőoldatot 10 liter vízhez, és a keveréket a gyökerek alá helyezzük.

Ne használjon friss trágyát, mivel ez a zöld tömeg túlzott növekedéséhez vezethet, ami zavarja a virágok és gyümölcsök megfelelő táplálkozását.

Kötözés

A Petrushka Ogorodnik paradicsom szabadföldön termesztett fajta. Hajlamos erőteljesen terjeszkedni. Ezért az érett növényeknek biztosítsunk erős, de nem túl magas támasztékot.

A tapasztalt zöldségtermesztők azt javasolják, hogy erős, stabil, nagy termésű hajtásokat kössenek karókhoz. Ez megakadályozza a növények deformálódását.

Feltét

A csípés fontos szerepet játszik a paradicsom érésének felgyorsításában és termelésük normalizálásában. Enélkül az eljárás nélkül a bokrok továbbra is erőteljesen növekednek, felesleges vegetatív tömeget hoznak létre, és a petefészkeknek nem lesz idejük teljes értékű gyümölcsökké fejlődni a meleg évszak vége előtt.

A csípés június közepén vagy július vége felé történjen, az időjárási viszonyoktól és a paradicsom növekedési ütemétől függően. Amikor elegendő számú virágfürt jelenik meg a növény szárán, távolítsa el a növény tetejét, minden fürt felett három levelet hagyva, és óvatosan törje le a maradék leveleket.

Kártevő- és betegségirtás

A Petrushka Ogorodnik paradicsom a legtöbb betegséggel szemben jól ellenáll, köszönhetően az anyafajtától örökölt erős immunitásnak. Sok más fajtához hasonlóan azonban bizonyos betegségekre fogékony lehet:

• Fitoftóra. Veszélyes gombabetegség, amely barna foltokat okoz a leveleken, amelyek aztán átterjednek a gyümölcsre. Fertőzés esetén a bokrot el kell távolítani a földből, és el kell pusztítani, hogy megakadályozzuk a betegség terjedését.
  Fertőtlenítsük az ültetőgödröket kálium-permanganát oldattal, majd ismételjük meg a kezelést virágzás előtt, terméskötéskor és terméséréskor. A fitoftályog megelőzése érdekében permetezzük be az ágyásokat bordói lével, hogy megakadályozzuk a betegség kialakulását.
• Dohány mozaikvírus. Levélfoltosságot és hálószerű elszíneződést okoz. A kezelés hasonló a fitoftályok kezeléséhez.

A kártevők támadásainak megelőzése érdekében ültessünk riasztó növényeket, például körömvirágot vagy fokhagymát a sorok közé, vagy használjunk ezeket tartalmazó oldatokat. A népi gyógymódok nagyon hatékonyak a rovarok távol tartásában:

• hagyma infúzió (400 g hagymahéj 20 liter vízben, hagyjuk állni 10-12 órán át);
• fokhagymaoldat (400 g apróra vágott fokhagymát 10 liter vízhez, hagyjuk állni néhány órán át).

Fontos megelőző intézkedés a lombozat ritkítása, különösen a termésképződés után, az üvegházak rendszeres szellőztetése, valamint a reggeli öntözés, hogy a növények megszáradhassanak sötétedés előtt.

Betakarítás és tárolás

A zöldségeket már júliusban elkezdhetjük betakarítani a bokrokról. Betakarítás után 1-1,5 hétig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket vagy ízüket.

Ezek a zöldségek frissen finomak, tökéletesek salátákhoz és előételekhez. Paradicsompürét is lehet belőlük készíteni borscshoz, de gyümölcslé készítésére nem alkalmasak, mivel alacsony víztartalmuk miatt ez nem praktikus.

Reprodukció

A Petrushka Ogorodnik paradicsomot két fő módon szaporítják: maggal, oldalhajtásokkal vagy dugványokkal. Válassza ki az Önnek legmegfelelőbb módszert:

• Magok. A betegségek megelőzése érdekében áztassa a magokat kálium-permanganát oldatba mártott vattakorongba 10-15 percig. A kezelés után hagyja a magokat nedves ruhában 3-8 napig, amíg csírázni nem kezdenek.
  Amikor a magok csírázni kezdenek, ültesd el őket a földbe, legfeljebb 2 cm mélyre. Egyes kertészek közvetlenül a talajba ültetik a magokat anélkül, hogy megvárnák a hajtások kikelését. A talajt nedvesen kell tartani, amíg a hajtások ki nem kelnek.
  Az ültetési anyag minőségének ellenőrzéséhez helyezze egy pohár vízbe 30 percre: a jó példányok elsüllyednek, míg a rosszak a felszínen maradnak.
• Dugványok. Ez a módszer lehetővé teszi a növények számának gyors növelését. Ehhez óvatosan vágjon le egy oldalhajtást vagy ágat, amelyet aztán vízben vagy talajban gyökereztethet. A dugványnak legalább 15-20 cm hosszúnak kell lennie. Távolítsa el az aljáról a leveleket, hogy megakadályozza azok rothadását.

A dugványozásból nevelt bokrok 30-35 nappal korábban kezdenek termőre fordulni, de a terméshozamuk jellemzően alacsonyabb. Az ilyen növények jobban ki vannak téve a betegségeknek és kártevőknek, mint a magból nevelt palánták.

Előnyök és hátrányok

Ennek a terménynek számos kulcsfontosságú előnye van, amelyek megkülönböztetik a többi paradicsomfajtától. A Petrushka ogodornika pozitív tulajdonságai:

Az agronómusok hátrányként említik a növény mezőgazdasági gyakorlattal és karbantartással szembeni szigorú követelményeit. Ez a tényező jelentősen befolyásolja a növény terméshozamát.

Vélemények

A Petrushka Ogorodnik paradicsom egy sokoldalú fajta, kiváló betegség-ellenállósággal, jó termőképességgel és könnyű gondozással. Alkalmas mind a kezdő kertészek, mind azok számára, akik következetes és ízletes termésre vágynak. A maximális eredmény elérése érdekében fontos a megfelelő termesztési gyakorlatok betartása és a termesztési körülmények figyelembevétele.

Gyakran ismételt kérdések