A Szahara paradicsom kiváló választás azoknak a kertészeknek, akik egy termékeny és könnyen termeszthető, kiváló ízű és betegség-ellenálló fajtát szeretnének termeszteni. Előnyei messze felülmúlják a hátrányait. A gondozási ajánlások betartásával növelheti a terméshozamot és kiváló minőségű zöldségeket termelhet.
A növény és a gyümölcsök megjelenése
Ezt a fajtát orosz nemesítők fejlesztették ki 2009-ben, és 2010-ben vették fel az állami nyilvántartásba. Határozott fajta, kompakt növekedési habitussal rendelkezik, és nem igényel karózást. A növény magassága körülbelül 60-70 cm, mérsékelt számú közepes méretű levéllel.
A gyümölcsök hihetetlenül édesek és lédúsak. Körülbelül 250 g súlyúak, lapított, kerek formájúak, gazdag narancssárga színűek, a szár közelében nincsenek zöld foltok. Egyetlen fürt 4-6 paradicsomot terem.
- ✓ A gyümölcsök magas cukortartalmúak, ami különösen édessé teszi őket még kedvezőtlen termesztési körülmények között is.
- ✓ A fajta ellenáll a virágcsúcs-rothadásnak, ami ritka a nagy gyümölcsű paradicsomok között.
A kultúra jellemzői
Ez egy kiváló választás azok számára, akik értékelik az édes és lédús gyümölcsöket. Ez a fajta jó betegség-ellenállósággal rendelkezik, és sokoldalúan felhasználható: frissen fogyasztható vagy konzervként is felhasználható. Néhány hiányossága ellenére minden paradicsom-ínyencet felkelt.
Érési időszak
A paradicsom érési ideje az éghajlati viszonyoktól, a gondozás színvonalától és attól függ, hogy üvegházban vagy szabadföldön termesztik-e. Hűvös éghajlaton a paradicsom körülbelül 120 nap alatt érik be az ágyásokban. Melegebb éghajlaton vagy üvegházban termesztve a gyümölcsöt akár 90 nap alatt is betakaríthatják.
Termesztési régiók
A szahara bármilyen éghajlaton sikeresen termeszthető. Hűvös éghajlaton a legjobb üvegházakban ültetni a növényeket, míg a melegebb régiókban a bokrokat rendszeres öntözésre van szükség az optimális páratartalom fenntartásához.
Termelékenység
Megfelelő gondozás mellett 1 négyzetméternyi szaharai paradicsomültetvényről körülbelül 7 kg termés hozható. Egy gyümölcs súlya körülbelül 120-150 g. Kedvező éghajlati viszonyok között a paradicsomot körülbelül hetente kétszer szüretelik.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A növény bármilyen talajban jól fejlődik, de a magas terméshozam és a megadott tulajdonságoknak megfelelő gyümölcs biztosítása érdekében fontos betartani az ültetési és gondozási irányelveket. A termesztési körülmények (üvegházban vagy szabadföldön) befolyásolják a bokrok magasságát, a gyümölcs méretét és az összhozamot.
Talaj- és ültetési algoritmus
Kezdje el a talaj előkészítését ősszel. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A betakarítás után távolítsa el a tetejét, és alaposan ássa ki a talajt, eltávolítva a gyomnövények gyökereit, kártevőit és lárváikat.
- Fertőtlenítőszerrel kezeljük a talajt. Ismételjük meg az ásást tavasszal, hogy oxigénnel dúsítsuk a talajt, azonosítsuk a felbukkanó kártevőket és eltávolítsuk az új gyomokat.
- Minden eljárás után trágyázza a talajt, fertőtlenítse és hagyja 1-2 hétig „pihenni” az ültetés előtt.
- A betegség kockázatának csökkentése érdekében négyévente egyszer vetjük el a paradicsom termesztésének területét olyan növényekkel, mint a bab, hagyma, fokhagyma, cékla, sárgarépa vagy káposzta.
- Kerülje a burgonya és a kaliforniai paprika ültetését, mivel ezek növelik a növények fertőzésének kockázatát.
- ✓ A talaj pH-értékének 6,0-6,8 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie a pangás és a gyökérrothadás elkerülése érdekében.
Ültetéshez palántákat használjon. A magok vetését 2-2,5 hónappal az átültetés előtt kezdje el. Meleg vidékeken márciusban, hűvösebb vidékeken április közepén végezze el a vetést.
A palánták termesztéséhez készítse elő a talajt:
- Keverjen össze tiszta (gyomoktól és kártevőktől mentes) talajt humusszal vagy tőzeggel egyenlő arányban.
- Adjunk hozzá 1 rész homokot vagy fűrészport a jobb szellőzés érdekében.
- Fertőtlenítéshez adjunk hozzá 100-150 g fahamu 10 kg talajhoz.
- A magokat általában előkezelve árulják, így közvetlenül nedves talajba ültethetők 1-2 cm mélyen. A keveréket kb. 15 cm magas, lehetőleg lebomló anyagból készült edényekbe ossza szét, hogy elkerülje a gyökerek károsodását a talajba ültetéskor. Nedvesítse meg a talajt, és fedje le az edényeket műanyag fóliával, amíg a palánták ki nem kelnek.
- Az első hajtások 7-10 nap múlva jelennek meg. Ezután távolítsa el a fóliát. A palántáknak 12-16 óra fényre van szükségük; használjon speciális lámpákat, mivel a közvetlen napfény károsíthatja a fiatal növényeket. Az optimális levegő hőmérséklete 18-20°C. 3-5 naponta öntözze meleg vízzel.
- Amikor 2-3 valódi levél jelenik meg a hajtásokon, ültessük át a palántákat a földbe.
A palántákat májusban vagy júniusban ültessük át, a régiónk időjárási viszonyaitól függően. Helyezzünk 18-20 cm mély lyukakat 40x60 cm-es mintázatban, hogy megakadályozzuk a növények egymáshoz való zsúfolódását. Ez az elrendezés lehetővé teszi a növények szabad fejlődését és terméshozását.
Gondoskodás
Ez a növény figyelmet és gondoskodást igényel a hozam maximalizálása érdekében. Kövesse az alábbi egyszerű mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Növénytrágyázás. A növényeket az átültetés után 7-10 nappal, az aktív virágzás idején, majd a terméshozás során kétszer trágyázzuk. Ez biztosítja, hogy a növények megkapják a szükséges tápanyagokat a nagy, egészséges gyümölcsök tereméséhez.
- Bokrok összekötése. Az érett növényeket karókkal kell alátámasztani, hogy megakadályozzuk a szár károsodását a gyümölcs súlya alatt. A palánták ültetésekor szereljünk fel támasztékokat (például fa vagy fém karókat), hogy elkerüljük a gyökérzet károsodását.
- × Kerülje a túlöntözést, különösen a gyümölcs érési időszakában, hogy megakadályozza a repedéseket.
- × Ne használjon friss trágyát trágyázáshoz, mivel ez gyökérégéshez és túlzott lombnövekedéshez vezethet, ami a terméshozam rovására megy.
Gyomláljon legalább hetente egyszer. A gyomok megfosztják a paradicsomot a tápanyagoktól, és kártevők, valamint gombás fertőzések forrásai lehetnek. A rendszeres gyomlálás segít megőrizni az egészséges növényeket és növeli a terményhozást.
Betegségek és kártevők
A szaharai paradicsom ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek, de a lehetséges problémák megelőzése érdekében rendszeres megelőző kezelés ajánlott. Íme a főbb kártevők, a károsodás jelei és az ellenőrzési módszerek:
- Levéltetű. A bokrok a nedvesség és a tápanyagok elvesztése miatt hervadnak. A rovar fajtól függően mind a föld feletti, mind a föld alatti növények részeit megtámadja. A levéltetveket folyó vízzel le kell mosni, ammónia-, fokhagyma- vagy szappanoldattal kell permetezni. Hatékony termékek közé tartozik az Iskra, a Fitoverm és az Aktara.
- Kullancsok. A levelek hervadnak, a hozamok csökkennek, és megjelenik a hálósodás. A növényeket hagymahéjat, fokhagymát vagy alkoholt tartalmazó oldatokkal kell kezelni. Növelni kell az üvegház páratartalmát, és gombaölő szereket, például Fufanont, Fitovermet és Sanmitet kell használni.
- Csigák. A kártevők megeszik a leveleket, és a termés rothadni kezd. A csigákat kézzel gyűjtsük össze, vagy használjunk kukoricaliszt-csapdákat. A növényeket ammónia- vagy fokhagymainfúzióval permetezzük, és rovarirtó szereket, például Slizneed-et, Grozát vagy 1%-os réz-szulfát-oldatot használjunk.
- Gombás betegségek. A levelek hervadnak, a zöldségek rothadnak, és a terméshozam csökken. Az érintett növényeket távolítsuk el a területről, és kezeljük bordói lével, Polychommal és Barrier oldatokkal. A betakarítás után fertőtlenítsük a talajt és az üvegházat.
- Moly és Colorado burgonyabogár lárvái. A rovarok leveleket és gyökereket esznek, ami a növények hervadását okozza. Gyűjtsd össze a kártevőket és a lárvákat, és használj fokhagymaszár, hagymahéj vagy üröm forrázatát. Az Inta-Vir és az Arriva hatékonyak.
- Drótféreg és vakondtücsök. Károsítják a gyökérrendszert, ami miatt a bokrok elhervadnak. Ásd fel a talajt és pusztítsd el a lárvákat. Állíts csapdákat: vajas-mézes üvegeket, vagy burgonyacsalit. A Force, a Grom és a Medvetoks segíteni fog.
- Gyökérgubacs-fonálféreg. A gyökérzet gyengülése és pusztulása. Ültessen fokhagymát, hagymát vagy káposztát a növény mellé. Öntözze meg a talajt forrásban lévő vízzel, majd fedje le műanyag fóliával. Használjon Fitoverm-et vagy fehérítőt.
Ültetés előtt fertőtlenítsük a magokat és a talajt, és minden évszakban cseréljük a talajt kálium-permanganáttal. Rendszeresen vizsgáljuk meg a bokrokat, és haladéktalanul távolítsuk el az érintett növényeket. Gyakoroljuk a vetésforgót, és termesztjünk kártevőriasztó növényeket, például fokhagymát és körömvirágot.
Aratás
A zöldségek betakarítása az éghajlati viszonyoktól függ. Meleg éghajlaton az első betakarítás július 20. után kezdődhet, míg hűvösebb éghajlaton a gyümölcsök csak augusztusban érnek be.
Szüreteléskor ügyeljünk arra, hogy ne sértsük meg az ágakat, mert új rügyek képződhetnek rajtuk. Óvatosan helyezzük a paradicsomokat a tárolóedényekbe, ügyelve arra, hogy ne boruljanak fel, mert ez rothadást okozhat.
Az utolsó paradicsomszüretre közvetlenül a fagy beállta előtt kerül sor. Ebben az időszakban zölden szedjük le őket, mivel beltérben, 25°C körüli hőmérsékleten és mérsékelt páratartalom mellett, további világítás nélkül is jól érnek.
Tárolás
Szüret után vizsgálja meg a paradicsomokat sérülések vagy rothadás szempontjából. Először a hibás paradicsomokat használja fel, míg az egész, kemény és hibátlan paradicsomok hosszú távú tárolásra alkalmasak.
A zöldségeket jól szellőző faládákban, 2-5°C hőmérsékleten tároljuk. A helyiségben nem lehet túlzott páratartalom. Tárolás közben rendszeresen ellenőrizzük a termést.
Előnyök és hátrányok
Palánták ültetése előtt gondosan tanulmányozza a növény előnyeit és hátrányait, hogy elkerülje a jövőbeni problémákat. A szaharának számos előnye van:
Ennek a terménynek a hátrányai között egyes zöldségtermesztők megjegyzik, hogy a bokrokat össze kell kötni, hogy megakadályozzák az ágak leesését a földre. A paradicsommagok nem alkalmasak ültetésre, mivel hibridek.
Vélemények
A szaharai paradicsom az egyik legnépszerűbb hibrid, amely kiváló tulajdonságainak köszönhetően vonzza a kertészek figyelmét. Ez a fajta nemcsak a jó termőképességet ötvözi a kedvezőtlen körülményekkel, például a hőséggel és a hideggel szembeni ellenállással is. A kulcs a megfelelő gondozás.