Az ultra korai Sanka paradicsom kertben való termesztéséhez figyelembe kell vennie néhány jellemzőjét. Az alábbiakban a fajta jellemzőit, leírását, palántanevelési és ültetési technikáit, gondozását és az értékeléseket találja.
Hogyan jelent meg a fajta?
A Sanka paradicsomfajta Jurij Ivanovics Pancsev nemesítő ötlete. 2003-ban került fel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A szakértők a Feketeföld középső régiójában javasolják termesztését. Kiváló termést hoz a Voronyezs, Tambov, Lipetszk, Orjol, Kurszk és Belgorodi területeken.
Más régiók kertészei azonban szintén termesztik a parcelláikon, beleértve az üvegházakat és a melegágyakat is, és kiváló termést aratnak. Melegebb éghajlaton a termést szezonban kétszer szüretelik.
Botanikai leírás
Ez a paradicsom egy determinált fajta, ami azt jelenti, hogy alacsony növésű. A bokor magassága 40 és 60 cm között változik.
A szára erős, így a növény nem igényel további támasztást. A közepes méretű levelek zöldek. Az első virágzat a 7. levél felett jelenik meg, majd a további virágzatok 1-2 levél távolságra jelennek meg. A virágzatoknak ez a köztes elrendezése szükségtelenné teszi a csipkedést, de az sem jó ötlet, ha a növény magától fejlődik. Néha azonban szükség lehet a felesleges hajtások eltávolítására. A fürt egyszerű.
A gyümölcsök korán fejlődnek, de az érési időt az éghajlati viszonyok és a termesztőhely befolyásolják. Az első szüret általában 80 napos korban érik el.
A paradicsomok kerekek és enyhén bordázottak. Tömegük a termesztőhelytől függően változik. Beltéren egyetlen paradicsom akár 100 g-ot is nyomhat, míg szabadföldön jóval kevesebbet, átlagosan legfeljebb 80 g-ot. Az érett paradicsom élénkpiros színű, míg az éretlen paradicsom zöld. A húsuk kemény és tömör.
Jellemzők
Az alábbi táblázat a paradicsom főbb jellemzőit mutatja:
| Jellegzetes | Fajtajelzők |
| Bokor típusa | meghatározott, szabványos |
| Érési időszak | ultra korai, 75-85 napos |
| Termelékenység | 12-14 kg/m², egy bokorról - 2-3 kg gyümölcs |
| Gyümölcsök száma fürtönként | 4-5 gyümölcs |
| Gyümölcs súlya | 90-100 g |
| Forma | lekerekített, enyhén bordázott |
| Gyümölcs színe | piros |
| Bőr | nem hajlamos a repedésre |
| Szállíthatóság, eltarthatóság | magas, hosszú szállítást bír ki anélkül, hogy elveszítené piacképét |
| Cél | a gyümölcsök friss fogyasztásra és egészben történő tartósításra alkalmasak |
| Betegségekkel szembeni ellenállás | magas immunitás a betegségekkel szemben, a gyümölcsök a késői pásztázás megjelenése előtt érnek |
A fajta előnyei és hátrányai
Mi teszi ezt a fajtát olyan vonzóvá a kertészek számára? A Sanka termesztésével foglalkozó zöldségtermesztők a következőket említik előnyeiként:
- korai érése;
- hidegállóság;
- igénytelen a fényre - a gyümölcsök kis mennyiségű fénnyel érnek;
- Nyílt és zárt talajon is termeszthető;
- magas immunitás a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- jó terméskötés kedvezőtlen időjárási körülmények között;
- a termés barátságos formálása;
- A vetőmagot magad is gyűjtheted.
Azonban van hátránya is - az átlagos hozam.
Lásd a Sanka paradicsomról szóló értékelést alább:
Növekvő palánták
A palánták vetésének időpontja attól függ, hogy a paradicsomnövények hol fognak növekedni az állandó helyükön. Például a Feketeföld középső részén a palántákat április elején ültetik szabadföldbe, és korábban – március közepén-végén – ültetik át üvegházakba. Az állandó helyre való átültetés optimális életkora 60 nap.
Ezért a magokat január végén vagy februárban konténerekbe vetik. Hűvösebb éghajlatú területeken a vetésidő több héttel eltolódik.
Az otthon gyűjtött magokat ültetés előtt elő kell készíteni. Először világos rózsaszín kálium-permanganát oldatba áztatják őket fertőtlenítés céljából. A felszínre kerülő magokat kidobják, mivel nem csíráznak. Ezután folyó víz alatt leöblítik, és félig meleg vízzel feltöltve áztatják. A vizet naponta háromszor cserélik. Csírázás után a magokat földbe vetik.
Ha boltban vásárolt magokat használ, azokat szárazon vetik el, mivel a gyártó általában a csomagolás előtt feldolgozza az összes vetőmagot.
A palánták termesztésére szolgáló talaj készen is megvásárolható, vagy a következő összetevőkből függetlenül elkészíthető, egyenlő részekben:
- gyep;
- homok;
- tőzeg.
- ✓ A talaj pH-értékének 6,0-6,5 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A magok vetésénél a talaj hőmérséklete nem lehet +18°C alatt a gyors csírázás biztosítása érdekében.
A magokat sorokban helyezik el, 1 cm távolságra egymástól. Maximum 2 cm mélyre ültetik a talajba. A csírázáshoz 25°C-os hőmérsékletet kell fenntartani, és a dobozt szorosan le kell fedni műanyag fóliával a magas páratartalom fenntartása érdekében. Amint megjelennek az első hajtások, a fóliát eltávolítják.
A palánták gondozása nem különbözik más növények gondozásától. A növényeknek fényre (legalább 8 óra) és öntözésre van szükségük – a talajnak nem szabad kiszáradnia, de a túlzott víz is ellenjavallt. A két valódi levelű állapotban... merülés külön edényekbe. A palántákat akkor ültetik állandó helyre, amikor a bokornak 6-7 levele és legalább egy virágfürtje van.
Ültetés a földben
A paradicsomot szabadföldbe akkor ültetik, amikor a fagyos időszak elmúlt, a nappali hőmérséklet nem süllyed 14-15°C alá, a talaj pedig 10-12°C-ra melegszik.
- × Kerülje az olyan talajba ültetést, ahol korábban csuzmót termesztettek, hogy minimalizálja a betegség kockázatát.
- × Ne ültessünk palántákat hideg talajba (+10°C alatt), mert ez a növény növekedésének és fejlődésének leállásához vezethet.
A talaj kiválasztása és előkészítése
A paradicsomágyásokat előre előkészítik. A talajt rothadó trágyával vagy humusszal műtrágyázzák, és műtrágyát adnak hozzá. Fontos azonban megjegyezni, hogy a káliumszükségletnek 2-2,5-szer nagyobbnak kell lennie, mint a nitrogénszükségletnek.
A nagy dózisú nitrogénműtrágyák erőteljes növénynövekedést okoznak – a növény megnyúlik és számos oldalhajtást hoz. Bár ez elősegíti a bőségesebb virágzást, a termésképződés gyenge.
Lépésről lépésre leszállás
A palántákat sík felületre helyezik, 2-3 sorban ültetik 50-70 cm távolságra, nyílt terepen pedig 30x40; 40x40 vagy 50x30 cm-es ültetési mintákat használnak.
A következő műveletsort követik:
- A növényt lazított ágyásokra helyezik;
- A gyökereket a sziklevélig talaj borítja;
- Az erősen megnyúlt palántákat ferdén ültetik, és a szárat magasságának 1/4-éig talajjal borítják;
- Ültetés után a gyökerek körüli talajt jól tömörítik, de a szár közelében nem marad halom;
- A növényt öntözik és tőzeggel vagy homokkal mulcsolják.
További információkat a paradicsom szabadföldi termesztéséről itt talál. itt.
A "Sanka" gondozásának sajátosságai
A jó terméshozás érdekében a paradicsomnak a szükséges gondozásra van szüksége:
- Locsolás. Öntözzük a növényt meleg vízzel, amíg a talaj egyenletesen nedves nem lesz. Kerüljük, hogy a víz a levelekre és a termésre essen. A talaj soha ne száradjon ki, de a felesleges nedvesség káros is a növényre.
- Lazítás és gyomlálás. Öntözés után a talajt fel kell lazítani, és talajtakaróEz nemcsak a nedvesség elpárolgását lassítja, hanem oxigént is biztosít a gyökérrendszernek. A gyomokat gyorsan eltávolítja.
- Az oldalhajtások kicsípése és a bokor formázásaA Sanka paradicsomot nem kell leszűrni. Karózás csak üvegházakban lehet szükséges, ahol a növények akár 110 cm magasra is megnőnek. Vagy akkor, ha a hajtások tele vannak terméssel, és a gyümölcs súlya miatt a földre esnek.
- Kártevő- és betegségirtás. Erős immunrendszerüknek köszönhetően ezek a paradicsomok ritkán betegszenek meg, és a korai érés segít elkerülni a fitoftályogot. A kedvezőtlen időjárási viszonyok és a mezőgazdasági hibák azonban gombás betegségek kialakulását válthatják ki. Ezért a megelőző intézkedéseket nem szabad figyelmen kívül hagyni.
A növények bordói lével vagy kálium-permanganáttal történő kezelése csökkenti a rothadás kockázatát. Ha a növény érintett, használjon megfelelő gombaölő szereket. Kövesse a gyártó használati utasításait.
- A növényeket a talajba ültetés után 2 héttel Bordeaux-i keverék oldattal (1%) kell kezelni.
- A hatás megszilárdítása érdekében ismételje meg a kezelést 10-14 nap elteltével.
- Használjon biológiai készítményeket a gombás betegségek megelőzésére 3 hetente.
Paradicsom betakarítása és felhasználása
A termés egyenletesen érik. Ha valamilyen oknál fogva a gyümölcsök nem érnek be teljesen a szőlőtőkén, a zöld paradicsomokat levágják, egy kis szárat hagyva, és meleg, világos helyre helyezik, amíg be nem érnek.
A paradicsom frissen és kulináris élvezetekben is finom. Salátákban, pizzában, levesekben, paradicsompürében és -lében használják, valamint savanyúságokhoz és sós előételekhez is tökéletes.
Kertészek véleményei
A fajta értékelései többnyire pozitívak, a kertészek dicsérik a korai érését és a könnyű használhatóságát.
A Sanka fajta a zöldségtermesztők kedvence, akik vágynak a friss gyümölcsre, és alig várják, hogy élvezhessék. Az első piros gyümölcsöket az első levelek megjelenése után 75-89 nappal szüretelik a bokrokról. Megfelelő gondozással jó termést hoz.