A Minusinsk szíve paradicsom egy magas hozamú fajta, amely alkalmazkodott a kihívást jelentő időjárási körülményekhez. Nagy gyümölcsei sokoldalúak: nyers fogyasztásra és konzerválásra egyaránt alkalmasak. Ez a fajta kevés gondozást igényel, így ideális választás a kezdő kertészek számára.
A bokor és a gyümölcsök leírása
Ez a fajta sokoldalú: kerti talajban és beltéren is termeszthető, polietilén és üvegvédelemmel egyaránt. A Minusinsky Serdtse bokrok alkalmasak Oroszország minden nagyobb régiójára, ahol zöldségtermesztés lehetséges.
A fajtajellemzők a következők:
- A paradicsomokat erőteljes, 180-200 cm-esre is magas, sűrűn zöld lombozattal borított bokrok jellemzik. Nagy magasságuk miatt ajánlott őket általában egy vagy két szálra nevelni.
- Az első virágrügyek az ötödik vagy hatodik levél felett alakulnak ki, a többiek egy-két levélenként jelennek meg.
- A gyümölcsökre nagy méretük és szív alakú formájuk jellemző, hegyükön egy kis csőrrel.
- Egy paradicsom akár 700-800 g-ot is nyomhat, és teljesen éretten mély bíborvörösre színeződik. Nagyobb gyümölcsök eléréséhez korlátozzuk a fürtönkénti paradicsomok számát, hagyjunk meg 3-4 darabot, a többit távolítsuk el. Ez lehetővé teszi a növények számára, hogy minden erőforrásukat a növekedésre és az érésre fordíthassák.
- A Minusinsk Heart paradicsom húsa szilárd, lédús, enyhén szemcsés, ízét édes jegyek és minimális magtartalom jellemzi.
Főbb jellemzők és történelem
Ez a paradicsomfajta egy szibériai nemesítési program része. Eredetét azonban rejtély övezi, és a mai napig nincsenek pontos információk az alkotóiról vagy a bevezetésének dátumáról. A paradicsomsorozat, beleértve a Minusinszki Szív fajtát is, Minusinszk városáról kapta a nevét, ahová a dekabristákat az 1825-ös események után száműzték.
Sokan közülük, miután letöltötték büntetésüket, földet szereztek ezeken a területeken, hogy különféle növényeket termeszthessenek, és egy hipotézis szerint ekkor rakták le az alapokat a fent említett paradicsomfajta létrehozására.
1909-ben Bedro agronómust Minuszinszkba száműzték, és három évvel később a környéken nemesített paradicsomot egy mezőgazdasági kiállításon mutatták be. Bedro új paradicsomfajták termesztésébe kezdett, amelyeket később Minuszinszknak neveztek el.
Főbb jellemzők:
- Érési időszak. A Minusinsk Heart fajta középszezonális besorolású. A betakarítás átlagosan 100-115 nap után kezdődik. Ezt a fajtát hosszú termőidő jellemzi, a betakarítás augusztus 1-jétől szeptember 15-ig tart.
- A kultúra termelékenysége. Ez a fajta magas hozamáról híres. Ideális körülmények között és megfelelő gondozással akár 12 kg paradicsom is betakarítható egyetlen négyzetméternyi ágyásból.
- A gyümölcsök ereje és tartóssága. A Minusinsk Heart paradicsomok hosszú ideig eltarthatók, megfelelő körülmények között három, néha négy hétig is megőrzik ízüket és vonzó megjelenésüket. Kemény héjuk ideálissá teszi őket a nagy távolságú szállításhoz.
- Ellenállás a kedvezőtlen körülményekkel szemben. A fajta jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, ami lehetővé teszi, hogy ellenálljon a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak és a rövid távú aszályoknak.
- Védelem a kártevők és betegségek ellen. Viszonylag erős immunitása ellenére a Minusinsk szíve kártevők és kórokozók célpontjává válhat, ezért fontos betartani az ápolási ajánlásokat és elvégezni a szükséges megelőző kezeléseket.
- Földrajzi eloszlás. A fajta alkalmas az ország egész területén termesztésre. Az optimális feltételek megteremtéséhez figyelembe kell venni a helyi éghajlati viszonyokat.
- Alkalmazási kör. A Minusinszki Szív egy sokoldalú fajta, amely számos kulináris alkalmazásban felhasználható. Ezek a zöldségek kiválóan alkalmasak nyers fogyasztásra és téli befőzésre. Ízletes paradicsomlé, -püré és szószok készíthetők belőlük, valamint különféle salátákhoz és egyéb ételekhez is hozzáadhatók.
Leszállási szabályok
A sikeres paradicsomtermesztéshez ajánlott a palántanevelés. Az ideális kezdési időpont március-április. A palántanevelés a következő lépésekből áll:
- Készítsen tartályokat palánták termesztésére, ellenőrizze tisztaságukat és kártevőiket.
- Töltse fel őket vásárolt hordozóval.
- Nedvesítse meg a talajkeveréket meleg vízzel, majd ássa el a magokat körülbelül 1 cm mélyre.
- Ültetés után a magokat folpackkal kell letakarni, és meleg helyre kell tenni a csírázáshoz.
- Amint megjelennek az első hajtások, fordítsunk különös figyelmet a palánták gondozására: tartsuk fenn a hőmérsékletet és a fényviszonyokat, és egészítsük ki a növekedést lámpákkal. Rendszeresen öntözzük a palántákat, de kerüljük a túlöntözést.
Ajánlások:
- Paradicsom szabadban történő termesztésekor válasszon jól megvilágított, erős széltől védett helyeket.
- A palánták nyílt terepre való átültetése a régió éghajlati viszonyaitól függ, és általában május 20-tól június 10-ig tart.
- Egy héttel az átültetés előtt ajánlott a palántákat akklimatizálni, kivinni őket a szabadba, ami lehetővé teszi a növény számára, hogy gyorsabban alkalmazkodjon az új körülményekhez.
- A paradicsom a termékeny, magas fekete talajtartalmú talajban fejlődik a legjobban.
- Négyzetméterenként legfeljebb három növény ültetése ajánlott.
A palánták nyílt terepre történő átültetése a következő lépéseket foglalja magában:
- Készítse elő az ágyást, és szükség esetén adjon hozzá műtrágyát.
- Ásson a palánták gyökérzeténél valamivel nagyobb lyukakat. Hagyjon 70-75 cm távolságot a sorok között.
- Helyezd a palántákat a lyukakba, és fedd be őket földdel, óvatosan tömörítve őket. Ezután nedvesítsd meg a talajt a törzsek körül a lehető legalaposabban.
A Minusinsk paradicsomfajta szívének gondozása
Az eljárás nem különösebben nehéz. A lényeg a rendszeres és mérsékelt nedvesség. A növényeket akkor kell öntözni, amikor a talaj felső rétege szárad, kerülve a túlöntözést, ami károsíthatja a növényeket. A legjobb, ha leülepedett, szobahőmérsékletű vizet használunk, és az ágyásokat este ajánlott öntözni, amikor a nap kevésbé süt.
Az ilyen fajta paradicsom jól reagál a műtrágyára, különösen a komplex ásványi keverékekre. A hagyományos etetési módszerek is ajánlottak.
Egyéb események:
- Minden öntözés után lazítsa meg az ágyásokat, hogy megakadályozza a száraz kéreg kialakulását és javítsa a talaj levegőztetését.
- Rendszeresen gyomláld a kertedet, hogy eltávolítsd a gyomokat, amelyek versenyezhetnek a paradicsommal a vízért és a tápanyagokért.
- Kívánság szerint a fa törzsének területét szalmával vagy fűrészporral mulcsozhatja, ami segít csökkenteni az öntözés és a gyomlálás mennyiségét.
- A paradicsom viszonylag jó immunitással rendelkezik, de mégis fogékony lehet olyan betegségekre, mint a fitoftóra és a korai fungicid. Ezek megelőzése érdekében megelőző kezeléseket kell alkalmazni az Ordannal, szigorúan betartva az utasításokat. Használható mind kezelésre, mind megelőzésre.
A gondozási ajánlások betartása és a népi módszerekkel való permetezés szintén segíthet megelőzni a betegségeket és biztosítani a paradicsom egészséges növekedését.
Előnyök és hátrányok
A Serdtsa Minusinska fajta sokoldalúsága a termesztési körülmények és az érett termés felhasználása tekintetében figyelemre méltó. A növények kiváló alkalmazkodóképességet és termőképességet mutatnak mind szabadföldi, mind üvegházi körülmények között.
A fajtánál nem azonosítottak olyan jelentős hiányosságokat, amelyek befolyásolhatnák a gazdálkodók számára való vonzerejét. Azonban korlátozott információ áll rendelkezésre a fajta esetében alkalmazott konkrét mezőgazdasági gyakorlatokról.
Vélemények
A „Minusinszk szíve” fajta természetes fajta, amely lehetővé teszi a maggyűjtést a későbbi ültetéshez. Érési ideje középszezon, és ideális az egész Oroszországban történő termesztésre. Optimális körülmények és megfelelő gondozás mellett nagy, ízletes és jól eltartható gyümölcsökre számíthat.