Hogyan termeszthető az északi paradicsomfajta?

A Severnye egy középérésű paradicsomfajta, amelyet a szibériai és oroszországi északnyugati régiók kertészei jól ismernek. Fagytűrő, tökéletesen alkalmazkodik a zord időjárási körülményekhez, és bőséges termést hoz nagy, ízletes gyümölcsökből. Üvegházakban, enyhébb éghajlatú területeken pedig szabadföldi kertekben termesztik.

A növény és a gyümölcsök leírása

Ez a paradicsomfajta, amely az ország északi részére van besorolva, magas, jól fejlett bokrok jellemzik. Külső jellemzőik a következők:

• magasság - 1,8-2 m üvegházakban termesztve, akár 1,5 m nyílt terepen termesztve;
• erős szárak;
• mérsékelt lombozat;
• Lombozat: kis méretű, zöld, formája a zöldségfélékre jellemző.

Az északi, határozatlan korú paradicsomok generatívak. Minden energiájukat a terméshozásra, nem pedig a lombozatra fordítják. Jellemzőjük a magas terméskötődés. Annyi paradicsomot teremnek, hogy jelentős súlyuk alatt fennáll a hajtástörés veszélye.

A zord szibériai éghajlaton termesztett paradicsomok meglehetősen nagyok és vonzóak. A következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• lapos-kerek alakú (a betakarítás általános tömegében gyakran találhatók hajó vagy szív alakú paradicsomok);
• enyhén hangsúlyos bordázat;
• súly - 400 g-tól 600 g-ig, néha akár 800 g-ig (a kis paradicsom nem nő az északi fajta bokroin, csak nagy vagy óriási gyümölcsök);
• vörös bőr rózsaszínes árnyalattal, fényes felülettel;
• húsos pép, sűrű, de nem durva vagy kemény, mérsékelten lédús, aromás.

Az északi gyümölcsök nemcsak nagyok, de finomak is. Húsos pépjük édességével gyönyörködteti a fogyasztót. Kiválóak friss fogyasztásra, ketchuphoz és szószhoz, paradicsompüréhez, valamint különféle ételekhez és előételekhez. Téli befőttekként is kiválóak, mint például a lecsó és az adzsika.

A fajta jellemzői

Ez a zöldségfajta középérésű fajtának vagy hibridnek minősül. Gyümölcsei a csírázást követő 90-100 napon belül érnek. Emellett állandóan magas bokorhozam jellemzi. Magas hozamú fajtának számít.

A nagy gyümölcsméret, a magas terméshozam és a szezonközi érlelés mellett a szibériai fajta jellemzői a következők:

• kitartás (a bokrok ellenállnak a szélsőséges növekedési körülményeknek, például a hőmérséklet-ingadozásoknak és az éjszakai hideghullámoknak);
• igénytelen a gondozásra;
• erős immunitás (ennek a fajtának a növényei nem érzékenyek számos nadragulya betegségre).

Ültetési és gondozási jellemzők

A kertészek palántákból termesztik a Northern Gardeners paradicsomfajtát, amelyeket aztán üvegházba vagy szabadágyásba ültetnek át. A magokat 6-8 héttel a végleges helyükre való átültetés előtt vetik el, hogy palántákat kapjanak.

Készítmény

Paradicsompalánták termesztéséhez virágboltban vásárolt univerzális táptalajt vagy házi készítésű virágföldet használnak. Ez utóbbihoz a következő összetevőket használják:

• tőzeg - 7 rész;
• fűrészpor - 1 rész;
• kerti talaj - 1 rész.

Ha nem boltból vásároltad az északi paradicsompalántákhoz való földet, hanem magad készítetted el, vetés előtt fertőtlenítsd. Kálium-permanganát oldattal öntözd meg, vagy süsd meg sütőben. Ez elpusztítja a jelenlévő kártevő lárvákat és kórokozókat.

Készítsen elő megfelelő tartályokat az északi paradicsom palánták termesztéséhez:

• fából vagy műanyagból készült ültetőládák, aljukon vízelvezető lyukakkal (falaik 10 cm magasak);
• különálló csészék vagy tőzegcserepek (magokat közvetlenül vethet bele, vagy használhatja a tartályokat a palánták átültetésére).

A vetés finomságai

A szibériai paradicsommagokat lépésről lépésre el kell vetni:

1. Töltse fel az ültetőedényt tápanyag-szubsztráttal, és alaposan nedvesítse meg.
2. Készítsen barázdákat vagy apró lyukakat a talajba, 1-2 cm mélyen.
3. Helyezd a magokat barázdákba/gödrökbe, 2-3 cm távolságot hagyva közöttük.
4. Öntözd meg újra az ültetvényt. Használj szórófejes flakont.
5. Fedjük le a magtálcát folpackkal. Hagyjuk meleg helyen (25°C), amíg a csírák ki nem kelnek.

A palánták a vetés után 4-7 nappal jelennek meg. Miután tömegesen kikeltek, tegyük át őket egy 18-20°C-os helyiségbe. Hagyjuk a paradicsomültetvényt egy napos ablakpárkányon. Mérsékelten öntözzük, és biztosítsunk kiegészítő világítást. Amikor a palántákon megjelenik az első pár valódi levél, trágyázzuk őket.

Ha közös edényben neveljük a palántákat, ültessük át őket egyedi edényekbe, miután a növények kifejlették az első valódi levelüket. Ezt öntözés után, egy bottal vagy fogpiszkálóval tegyük. Átültetéskor csípjük le a palánták gyökereinek egyharmadát. Ültessük a palántákat olyan mélyre, hogy elérjék a szikleveleket.

Átruházás

A paradicsompalántákat a kertbe a következő feltételek mellett ültessük át:

• növekedésük 18-28 cm lesz, a szár vastag lesz, és legalább 7-8 valódi levél képződik magán a növényen, és az első virágkefe virágzik;
• az ismétlődő fagyok veszélye elmúlik (ha a palántákat nyílt ágyba tervezi átültetni): áprilisban - a déli régiókban, májusban - a Volga régióban, júniusban - az Orosz Föderáció többi részén;
• Eljön a május (ha paradicsomot tervez üvegházba átültetni, a déli régiókban ezt korábban - márciusban - teszik meg);
• Az üvegházban a talaj +10°C-ra, a nyitott ágyásban +15°C-ra melegszik fel.

Az északi paradicsom sikeres termesztéséhez kedvező környezetet kell teremteni. Ha üvegházban tervezi termeszteni, töltse fel a termőföldet. Napközben tartsa 17-19°C (éjszaka 12-14°C) beltéri hőmérsékletet és 60-70% páratartalmat. Biztosítson jó szellőzést.

Ha paradicsompalántákat tervezel átültetni a kerted egy nyílt területére, válassz egy napos, szélcsendes, huzattól védett helyet. Ősszel ásd át a földet, és szórj rá műtrágyát:

• komposzt vagy humusz - akár 10 liter / 1 négyzetméter;
• Szuperfoszfát - 30-34 g / 1 négyzetméter;
• kálium-szulfát - 20 g / 1 négyzetméter

Ne felejtsd el betartani a vetésforgó szabályait a kertedben, ha azt szeretnéd, hogy a szibériai paradicsomnövényeid betegségmentesek maradjanak és bőséges termést hozzanak. A legjobb kerti növények, amelyeket előzetesen el kell ültetni:

• mindenféle káposzta;
• uborka;
• borsó;
• bab;
• cukkini;
• kukorica;
• zöldtrágya növények (rozs, őszi búza).

Kerüld a paradicsompalánták ültetését oda, ahol az előző szezonban paprikát, padlizsánt, burgonyát vagy fizalisz termesztettél. Ezeket az ültetvényeket északi paradicsomültetvény mellé sem szabad ültetni. Ellenkező esetben nagy a kockázata a gombás és vírusos fertőzésekkel való keresztszennyeződésnek.

A szibériai fajta palántáinak átültetésekor kövesse a következő sémát:

• a bokrok közötti távolság 40-45 cm (üvegházban), 80 cm (nyílt talajon);
• a sorok közötti távolság 100–120 cm (takarás alatt és szabadföldi kertekben).

Ne felejts el 0,5 liter humuszt vagy komposztot, 15 g szuperfoszfátot, 10 g kálium-szulfátot, 5 g karbamidot és egy marék fahamut adni az ültetési lyukakhoz. A tápanyagok kijuttatása különösen fontos ebben a szakaszban, ha a paradicsompalántákat gyenge minőségű, ősz óta nem trágyázott talajba ülteted át.

További gondozás

Gondoskodjon paradicsomnövényeiről megfelelő gondozással, amely a következő kötelező eljárásokat foglalja magában:

• LocsolásHetente 1-2 alkalommal öntözzük az ágyást. A paradicsomok alatti talajt 3-5 cm mélységig nedvesítsük. Kizárólag langyos, leülepedett vizet használjunk. Kerüljük a pangó vizet, és ne hagyjuk, hogy a talaj hosszabb ideig kiszáradjon.
• LazításÖntözés vagy eső utáni napon óvatosan lazítsa fel a sorok közötti talajt, hogy megakadályozza a kemény kéreg kialakulását. Ez biztosítja a jobb oxigén- és tápanyaghozzáférést a paradicsomnövény gyökereihez.
• GyomlálásTávolítsa el a növénynövekedést gátló gyomokat. Végezze el ezeket a műveleteket, amint megjelennek.
• TalajtakarásAz öntözés és a gyomlálás mennyiségének csökkentése érdekében fedje le az ágyásokat egy réteg szerves anyaggal.
• felső öltözködésÉszaki paradicsomnövényeit szezononként 3-4 alkalommal trágyázza. Az ültetés után 10-12 nappal öntözze meg őket először ökörfarkkóró oldattal (1:10) vagy madárürülékkel (1:20). Ekkor már az első virágfürtöknek ki kell nyílniuk.
  A gyümölcsképződés idején végezzen második etetést káliumban és foszforban gazdag komplex ásványi műtrágyákkal.
  A harmadik műtrágyázást úgy időzítse, hogy az egybeessen az első paradicsomszürettel. Ismételje meg az ásványi műtrágya kijuttatását.
• HarisnyakötőEz az eljárás elengedhetetlen a magas északi bokrok esetében. Megakadályozza, hogy a számos nehéz gyümölccsel teli fő szár és hajtások letörjenek.
• Bokrok kialakulásaAz azonos fajtájú növényeket 1-2 szálban neveljük a maximális termőképesség biztosítása érdekében.
• Betegségek és kártevők elleni kezelésAz északi paradicsomot a nemesítők azért nemesítették, hogy ellenálljon számos zöldségbetegségnek és kártevőnek.
  Kedvezőtlen évszakokban, ha a gondozás nem megfelelő, a virágvégi rothadás károsíthatja a bokrokat. Az olyan kezelések, mint a Tattu, a Ridomil Gold és az Aliette, segíthetnek megelőzni ezt a problémát.
  A Confidor, az Aktovit és a Fitoverm rovarirtók segítenek megvédeni a paradicsomnövényeket a levéltetvektől, a baglyoktól és a Colorado burgonyabogártól.

Vélemények

A Szevernye egy középszezoni, nagy, szív alakú paradicsomfajta, amely Szibériában népszerű. A helyi kertészek bőséges termése, erős szőlőtőkéje, hidegtűrő képessége és szívóssága, valamint a szabadföldi és zártföldi termesztésre való alkalmassága miatt kedvelik. Termését frissen fogyasztják, szószokban és konzervekben használják.

Gyakran ismételt kérdések