A Shtambovy Korol paradicsom jellemzői és termesztési jellemzői

A Shtambovy Korol (Standard King) egy nagy rózsaszín paradicsomfajta, amely szezonközi érésű. Szibériában jól ismert a kertészek körében, ahol 100%-ban alkalmazkodott az éghajlathoz. Ott a fajta a szívóssága, hidegtűrősége, betegségállósága és magas terméshozama miatt népszerű. Elsősorban szabadföldi kertekben termesztik.

A "Stambovy Korol" paradicsomfajta leírása és jellemzői

Ez a zöldségfajta számos kiváló tulajdonsággal rendelkezik, amelyek vonzóvá teszik mind a magán-, mind az kereskedelmi termesztés számára. Ismerkedjen meg ezekkel a tulajdonságokkal, valamint a botanikai leírással, mielőtt elkezdené termeszteni a kertjében.

A teremtés története

Ezt a paradicsomfajtát a Siberian Garden Mezőgazdasági Vállalatot (Novoszibirszk) képviselő hazai nemesítők fejlesztették ki. Ez egy új termék, amely rövid fennállása alatt erős hírnevet szerzett magának. Nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában.

A SibSad 2007 óta közismert név a kertészek körében. Ma az orosz piac egyik vezetőjének számít a következők gyártásában:

• hidegtűrő zöldségfélék, amelyek jól fejlődnek és termést hoznak a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban (több mint 300 saját válogatással rendelkező fajta);
• kiváló minőségű magvak magas csírázási aránnyal.

Hogy néz ki a bokor?

A Standard King növények erőteljes és alacsony növekedésűek, meglehetősen kompaktak. Megjelenésükben különböznek:

• magasság - 0,55-0,6 m;
• egyenes és erős szár;
• egy korona, amelyet sűrűsége és zömöksége jellemez;
• lombozat: zöld, hullámos felülettel;
• virágok: nagyok, sárgák.

Ennek a fajtának a növényei standard fákat alkotnak. Ideálisak korlátozott helyre. A gyümölcsfürtök sűrű elhelyezkedése jellemzi őket (minden második vagy minden második levél). Nem igényelnek csípést, de a gyümölcs súlya miatt karózni igen, ami jelentős terhet ró a hajtásra.

Gyümölcsjellemzők

A Shtambovy Korol paradicsomfajtákat nagy méretük és kiváló fogyasztói minőségük jellemzi. A következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• súly - 200 g-tól 600 g-ig (a nehezebb gyümölcsök a bokor alsó részén érnek);
• gyönyörű, kerek-szív alakú;
• vékony héj, de meglehetősen erős, rózsaszínes-bíbor színű héj (ha az ültetvényt túlzottan öntözik, megrepedhet);
• élénk rózsaszín, marhaszeletszerű húsú, felvágva édes, húsos, tömör, kevés maggal.

A paradicsom kiváló ízű. Gazdag paradicsomos ízzel kápráztatja el a fogyasztót, amelyben az édesség és egy csipetnyi savanykásság dominál.

Érés és terméshozam, termelékenység

Ez a fajta a középkorai és hibrid zöldségfélék kategóriájába tartozik. A csírázás után 100-110 napon belül beérik a termése. Nagyon termékenynek számít:

• egy növény szezononként akár 6 kg paradicsomot is termel (körülbelül 1 tízliteres vödör);
• bármilyen időjárásban termést hoz;
• Magas hozamot biztosít még a növények elégtelen öntözése esetén is.

Betegségekkel szembeni ellenállás

A SibSad nemesítőinek ötlete, ez a növény erős immunitásával gyönyörködteti a termesztő kertészeket:

• a bokrok ellenállnak a gombás fertőzéseknek;
• szinte soha nem érinti őket a virágvégi rothadás;
• Legfeljebb más fajták paradicsomültetvényeit vonzzák a kártevőkhöz.

Azonban továbbra is fontos, hogy ne hanyagoljuk el a Standard King növények betegségmegelőzését. Tartsuk be a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatokat, különösen az öntözés mennyiségét és gyakoriságát, és kezeljük a paradicsomágyásokat biológiai készítményekkel, például Fitosporin-M-mel és Bioabsolut-tal.

Növekvő régiók és hőmérséklet-tűrés

Ez a zöldségfajta jól alkalmazkodik a hűvös éghajlatú területeken való termesztéshez.

Elég hidegálló:

• ellenáll a +5-6°C-os hőmérséklet-csökkenésnek;
• alacsonyabb hőmérsékleten megbetegszik és nehezen gyógyul;
• hosszan tartó mínusz hőmérsékletnek való kitettség esetén elpusztul.

A hazai kertészek sikeresen termesztik szinte mindenhol az Orosz Föderációban, beleértve a kockázatos mezőgazdasági övezeteket is. Virágzik az Urálban és Szibériában, az ország középső részén és a déli régiókban.

Cél és alkalmazás

Ennek a fajtának a rózsaszín paradicsomai sokoldalúan felhasználhatók. Frissen fogyasztják, nyári salátákhoz adják, valamint főzéshez és téli befőttek, például lecsó és adzsika készítéséhez használják.

A Standard King nagy, húsos gyümölcsei gazdag, édes ízükkel széles körben elterjedtek az otthoni főzésben:

• kialszanak;
• grillezett;
• frissen szeletelve, más zöldségekkel együtt, valamint lágy sajttal és fűszernövényekkel kombinálva tálalva;
• sűrű és ízletes paradicsomlévé dolgozva, péppel vagy pürével;
• ketchup, szószok, paradicsomleves és borscsöntet készítésére használják.

Ennek a fajtának a gyümölcsei szeletelés után is jól megtartják alakjukat. Sűrű húsuknak köszönhetően főzés közben nem esnek szét, és megőrzik állagukat.

Hasznos tulajdonságok és vitamin-összetétel

A nagy, szív alakú, rózsaszín paradicsomok nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is. Pépjük értékes tápanyagokban gazdag:

• vitaminok (A, C, E, K, B6, folsav stb.);
• ásványi anyagok (kálium, vas, magnézium, kalcium, réz, foszfor, kén, mangán, kén stb.);
• antioxidánsok, különösen likopin;
• rost.

Több tokoferolt és karotint tartalmaznak, mint a hagyományos vörös paradicsomok. A likopin fitonutriens forrásai, egy karotinoid, amely erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a rossz koleszterinszintet. Emellett káliumban és szívbarát B-vitaminokban is gazdagok.

A Standard King gyümölcseinek fogyasztásával számos gyógyító hatást tapasztalhatsz:

• javítja az emésztést;
• egyensúlyban tartja a szervezetben lévő folyadék mennyiségét;
• csökkentse a koleszterinszintjét;
• normalizálja a szív- és érrendszer működését;
• javítja a bőr állapotát;
• javítsa a látásélességet;
• javítja az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben;
• védi a szervezet sejtjeit a szabad gyökök okozta károsodástól;
• jobb vérképzést biztosít;
• erősítse az idegrendszert;
• javítja a hangulatot és a vitalitást.

A rózsaszín paradicsom egészségügyi előnyei ellenére vannak ellenjavallatai. A friss paradicsomot nem szabad gyomorfekélyben, vastagbélgyulladásban, akut gyomorhurutban, hasnyálmirigy-gyulladásban, epekőben, köszvényben, ízületi gyulladásban vagy veseelégtelenségben szenvedőknek fogyasztaniuk.

Ültetési és termesztési módszerek

A kertészek elsősorban szabadföldi parcellákon termesztik a Standard King paradicsomot, palántával vagy közvetlen vetés útján. Standard termesztési technikákat igényel, és viszonylag könnyű gondozni.

Palánták

Korábbi termés érdekében palántákat használjunk zöldségtermesztéshez. A magokat körülbelül 60 nappal az átültetés előtt vessük el. Kövessük az alábbi irányelveket:

• Használjon kiváló minőségű vetőmagot és univerzális szubsztrátot a virágboltban vásárolt zöldségpalántákhoz;
• a magokat termékeny talajjal töltött ültetőedényekbe ültessük;
• ültesse őket 1-1,5 cm mélységbe;
• nedvesítse meg a növényeket és fedje le őket fóliával;
• Hagyja őket meleg helyen (+25˚C), amíg a hajtások meg nem jelennek.

Miután a palánták kikeltek, biztosítsunk nekik jó fényt és kedvező hőmérsékletet (20-22˚C). Időről időre mérsékelten öntözzük őket. Amikor a palántákon egy vagy két valódi levél fejlődik, ültessük át őket.

Ültetés nyílt terepen

A Shtambovy Korol paradicsom magjait májusban ültessük el a szabadban. Várjuk meg, amíg a talaj 15˚C-ra melegszik, és elmúlik a fagyveszély. Ültetés előtt ássuk fel a talajt, és trágyázzuk komposzttal vagy humusszal, valamint ásványi műtrágyákkal a termékenység javítása érdekében.

Használjon kertjének egy olyan részét zöldségtermesztésre, amely a következő jellemzőkkel rendelkezik:

• nyitott;
• sima;
• nap;
• szélcsendes;
• védelem a huzatoktól;
• nem elárasztható;
• laza és tápláló talajjal.

Amint megjelennek az első levelek, ritkítsd meg a palántákat. Hagyj legalább 50 cm távolságot a növények között.

Ültetési dátumok és terv

Az ország déli részén a paradicsompalántákat május közepén, a fagyveszély elmúltával ültessük át a szabadba. Az északi régiókban a növényeket beltérben vagy ideiglenes fóliatakarás alá ültessük ugyanekkor.

A Shtambovy Korol paradicsom palántákat a kertbe a következő lépések szerint ültesse át:

1. Öntözd meg a palántákat, hogy biztonságosan kivehesd őket a cserepükből a gyökérlabdával együtt. Vigyázz, nehogy megsérüljenek a törékeny gyökerek.
2. Helyezd a palántákat az előkészített ültetőgödrökbe. A törzsüknél fogva töltsd fel az aljukat földdel.
3. Óvatosan tömörítse a talajt a gyökerek közelében a tenyerével.

A Standard King paradicsom gondozása

Ez a fajta meglehetősen könnyen termeszthető, de a paradicsomnövény egészségének megőrzése és a magas terményhozás biztosítása érdekében standard gondozást igényel. Kövesse az alábbi mezőgazdasági gyakorlatokat:

• LocsolásRendszeresen nedvesítse a bokrok alatti talajt meleg, leülepedett vízzel. A standard növényeknek sekély gyökereik vannak. A termőföld kiszáradása káros számukra. Meleg időben bőséges és gyakori öntözést biztosítson a növényeknek. Ezt az eljárást reggel végezze.
• A talaj fellazításaEzt az eljárást a növény öntözése utáni napon végezze el. Lazítsa fel a talajt egy finom gereblyével, hogy megakadályozza a sűrű talajkéreg kialakulását, és oxigénnel telítse.
• GyomlálásGyomláljon legalább hetente egyszer, lazítással kombinálva.
• TalajtakarásÖntözés és talajlazítás után takarja be a paradicsomnövények alatti talajt egy réteg szerves anyaggal. Ez megakadályozza a talaj kiszáradását és a gyomok növekedését. Takarásként használjon szalmát, fűrészport vagy tőzeget.
• Támaszathoz kötésEz az eljárás azért szükséges, hogy elkerüljük a bokor hajtásainak törését az érő gyümölcsök súlya alatt.
• Az ültetvény trágyázásaTápanyagkeverékeket alkalmazzon a szezon során. Használjon ásványi komplexeket vizes oldatok formájában.

Betegségek és kártevők kezelése és megelőzése

A növény standard fajtája erős immunrendszerrel rendelkezik. Bokrai kevésbé érzékenyek a paradicsomfertőzésekre. A paradicsomfertőzések az esős nyári évszakban jelentkezhetnek, ha nem tartják be a mezőgazdasági gyakorlatokat (például rendszertelen öntözési ütemtervet vagy a fitoftálya és más betegségek elleni megelőző kezelések elhanyagolását).

A gombás fertőzések nehezen gyógyíthatók. Korai stádiumban érdemes réz alapú gombaölő szert alkalmazni. Súlyos fertőzés esetén az érintett bokrokat a földlabdával együtt ki kell ásni az ágyásból, és elégetéssel kell megsemmisíteni. A Fitosporin-M-mel 10 naponta egyszer történő permetezés segít megelőzni a problémát.

Az édes rózsaszín paradicsombokrok vonzzák a rovarokat. Kártevők támadják meg őket:

• levéltetű;
• pókatka;
• gombóc;
• paradicsommoly stb.

Rendszeresen ellenőrizze a paradicsomültetvényeket, hogy időben észrevegye a jelenlétüket. A túlzott kártevőfertőzés megelőzése érdekében a növényeket rovarirtó szerekkel permetezze, mielőtt terméshozást kezdenének. A terméshozás és az érés időszakában használjon biológiai termékeket, például Fitoverm-et és Bitoxybacillin-BTU-t.

Előnyök és hátrányok

A Shtambovy Korol paradicsomfajta számos előnnyel rendelkezik, amelyek vonzó választássá teszik a magántermelők és a gazdálkodók számára:

A fajtának gyakorlatilag nincsenek hátrányai. A kertészek csak a megnövekedett támasztási igényt, a paradicsomok túlzott öntözés esetén való repedésének hajlamát és az egész gyümölcs befőzésére való alkalmatlanságát jegyzik meg.

Vélemények

A Standard King egy szibériai édes rózsaszín paradicsomfajta, amelyet a kertészek jó hidegtűrése, magas terméshozama, kiváló íze, nagy gyümölcsmérete és gazdag vitamintartalma miatt kedvelnek. Ezeket a paradicsomokat frissen fogyasztják, különféle ételekhez használják, és konzerválják is.

Gyakran ismételt kérdések