A Skazka paradicsom termesztésének szabályai

A Skazka egy korai érésű paradicsomfajta. A kertészek kedvelik ezt a fajtát jó termőképessége, hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni toleranciája és egyenletes érési aránya miatt, amely lehetővé teszi a fürtös betakarítást. A kompakt bokrok legfeljebb fél méter magasra nőnek, és kevés gondozást igényelnek. A kerek, közepes méretű gyümölcsök ideálisak konzerválásra.

A bokor leírása

Az ukrán nemesítők egy egyedi fajta létrehozásán dolgoztak, amelyet 2011-ben vezettek be. Azóta nemcsak Oroszországban, hanem külföldön is népszerűvé vált a kertészek körében, északról délre terjedve.

Megkülönböztető jellemzők:

• növény - alacsony növésű, határozott növekedési típussal, akár 50 cm magasságot is elérhet;
• levelek - sötétzöld, nagy;
• szár – felálló, könnyű halommal borított.

Jó elágazás, kompakt gyökérzet és egyszerű virágzat jellemzi, az első termésfürt a 6. vagy 7. levél felett jelenik meg, és 4-6 termést tartalmaz.

Gyümölcsök és ízviláguk

A paradicsom súlya általában nem haladja meg a 90-100 g-ot. Egyéb jellemzők:

• A zöldség lekerekített alakú, néha kissé lapított, és tökéletesen sima felületű.
• Érett állapotban a paradicsom élénkpiros színt kap; éretlenül világoszöld.
• A héja sűrű és fényes, ami vonzó kereskedelmi megjelenést kölcsönöz a gyümölcsnek.
• Minden paradicsom azonos alakú és méretű.

Fő jellemzők

A Skazka egy olyan fajta, amely jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat. Ideális mind üvegházakban, mind szabadföldön való termesztésre. A jó terméshozam érdekében fontos figyelembe venni a növény jellemzőit, és a megfelelő ültetési körülményeket kiválasztani.

Íz és alkalmazás

Sok kertész és szakértő dicséri a paradicsom kiváló ízét – a klasszikus paradicsomos jegyek, az enyhén édes utóíz és a fűszeres aroma kombinációját. Vágáskor a hús élénkpiros, enyhe erezet nélkül. Sűrű, húsos, minimális maggal és kiváló lédússággal rendelkezik.

A gyümölcsök kis mérete ideálissá teszi őket egészben történő befőzéshez. Kiválóak savanyításhoz, pácoláshoz, zöldségtálakhoz és különféle téli befőttekhez. Frissen fogyasztják és salátákban használják őket, de a legjobb ízük a feldolgozás során bontakozik ki.

Termőképesség, érési idő

Ez a fajta rendkívül korai, így a kertészek és az agronómusok különösen nagyra értékelik. Megkülönböztető jellemzők:

• A palánták megjelenésétől a gyümölcsök teljes érettségéig mindössze 85-95 nap, azaz körülbelül 3 hónap telik el.
• Az első paradicsomok már június közepén betakarításra készek. Az érés egyidejűleg történik, így a zöldségeket egész fürtökben lehet betakarítani. Az aktív terméshozás körülbelül egy hónapig tart.
• A fajta terméshozama lenyűgöző. A szokásos mezőgazdasági gyakorlatok betartása esetén négyzetméterenként 8-10 kg érett paradicsomot lehet betakarítani.

Éghajlati követelmények és termesztő régiók

Ez egy stressztűrő növény. Félárnyékban is képes gyümölcsöt hozni, ellenáll a nedvességhiánynak, a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, sőt még a rövid távú fagyoknak is.

Ezen tulajdonságoknak köszönhetően a fajtát sikeresen termesztik különböző régiókban, többek között Közép- és Dél-Oroszországban, Szibériában, az Urálban és a Távol-Keleten. Az ország déli részén a paradicsomot szabadföldön termesztik, míg a zordabb éghajlatú területeken üvegházakban vagy ideiglenes menedékek alatt.

Leszállás

A növényt palánták felhasználásával termesztik. Kövesse az alábbi ajánlásokat:

• Vetés előtt fertőtlenítsük a magokat gyenge kálium-permanganát oldatban, majd kezeljük őket növekedést serkentő szerrel, például cirkonnal.
• A magokat könnyű, termékeny talajba vessük. Készítsünk földből, humuszból és homokból álló talajkeveréket, 10 kg-onként 500 g fahamu hozzáadásával.

Ha télen szervezi a rendezvényt, biztosítson kiegészítő megvilágítást a palántáknak fitolámpákkal vagy fénycsövekkel. Az erős palánták érdekében tartsa be a következő hőmérsékleti viszonyokat:

• a fólia alatt csírázás közben – +23-25°C;
• megjelenés után – +20-22°C;
• éjszakai jelzők – +14-15°C;
• nappali körülmények – +19-20°C

Amikor a palánták elérik a 25-30 cm-es magasságot, elkezdhetjük az átültetésüket szabadföldre vagy üvegházba. A lényeg, hogy megakadályozzuk a túlburjánzást, ami csökkenti a terméshozamot. Ültessük a palántákat gödrökbe, négyzetméterenként 3-5 darabot. Ültetés után mindenképpen öntözzük meg őket meleg vízzel.

További termesztés

A termelékenység javítása érdekében fontos karbantartási eljárásokat kell végrehajtani. Kulcsfontosságú mezőgazdasági gyakorlatok:

• Locsolás. Hetente 1-2 alkalommal öntözzük a bokrokat meleg, leülepedett vízzel, elkerülve a nedvesség bejutását a levelekre.
• Műtrágyák. Szezononként 3-4 alkalommal kell tápanyagot kijuttatni – először nitrogén, majd foszfor-kálium oldatokat. Használhat hamut, ökörfarkkóró-infúziót vagy komplex ásványi műtrágyákat.
• Talajtakarás. A nedvesség megtartása és a gyomok növekedésének csökkentése érdekében takarja le a talajt szalmával, tőzeggel vagy humusszal.
• Gyomlálás és lazítás. Minden öntözés után lazítsa meg a talajt, és távolítsa el a gyomokat, hogy a gyökerek több oxigénhez jussanak.
• Mostohafiak formálása és kicsípése. A növények nem igényelnek kötelező strukturálást, de az alsó oldalirányú és megvastagodó hajtások eltávolítása fontos lépés.

A növény jó immunitással rendelkezik, de kedvezőtlen körülmények között betegségek és kártevők is érinthetik. Tartsa be a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot, és tegyen időben intézkedéseket:

• Késői pásztázás. Sötét foltokként jelentkezik a leveleken és a gyümölcsökön. Megelőzés céljából Bordeaux-i keverékkel, Fitosporinnal vagy HOM-mal kell permetezni.
• Szürke és fehér rothadás. Megtámadják a szárakat és a lombozatot, bevonatot képezve. Távolítsa el a fertőzött részeket, és kezelje réz-szulfát oldattal.
• Mozaik. Világoszöld mintákat okoz a leveleken és lassítja a növekedést. Az érintett növényeket pusztítsd el, és a talajt kálium-permanganát keverékkel öntözd meg.
• Levéltetvek és fehérlegyek. Kiszívják a nedvet a levelekből, gyengítve a bokrokat. Permetezzük fokhagymás vagy hamutartalmú infúzióval, vagy használjunk rovarirtó szereket (Aktara, Fitoverm).
• Pókatka. Finom hálót hagy maga után és kiszárítja a leveleket. A kártevő elleni védekezésben szappanoldat vagy akarin hatékony.
• Amerikai burgonyabogár. Leveleket és szárakat eszik, lassítva a növekedést. Kézzel szedje, vagy használjon olyan termékeket, mint a Corado.

A paradicsomok védelme érdekében rendszeresen vizsgálja meg a növényeket, szellőztesse az üvegházat, gyakorolja a vetésforgót, és kerülje a túlzsúfoltságot. A kár első jelére azonnal kezdje meg a kezelést a termés megőrzése érdekében.

Előnyök és hátrányok

A Skazkát nagyfokú ellenálló képesség és a különböző körülményekhez való gyors alkalmazkodás jellemzi. Megfelelő gondozás mellett a növény gyakorlatilag immunis a betegségekre és kártevőkre.

A fajtának minimális hátrányai vannak, de a hűvös éghajlatú régiókban a növények további trágyázása ajánlott a növekedés és a terméshozam javítása érdekében.

Vélemények

A Skazka fajta kevés gondozást igényel, egyenletes érlelésű és kiváló ízű. Ezek a paradicsomok sokoldalúan termeszthetők, salátákhoz, befőttekhez és feldolgozáshoz alkalmasak. A kompakt bokrok könnyen termeszthetők még kis parcellákon is, és a szélsőséges időjárási viszonyokkal szembeni ellenállásuk kiváló választássá teszi őket a legtöbb régió számára.

Gyakran ismételt kérdések