A Skorospelka egy korai érésű paradicsomfajta, kiváló tulajdonságokkal.

A Skorospelka paradicsom egy meghatározott fajta, amelyet szabadföldi termesztésre szánnak, bár üvegházakban is ugyanolyan jól terem. Bár nem egy bőtermő növény, könnyen termeszthető, és a csírázás után 87-95 nappal akár 150 g-os piros, lapos, kerek gyümölcsöket hoz.

Paradicsommagok "Korai érésű"

"Skorospelka" fajta paradicsom

Amikor a gyümölcs érik, a szár közelében lévő terület narancssárga.

A fajta leírása

A Skorospelka egy alacsony növésű növény, amelyet ultrakorai fajtának minősítenek, innen ered a neve is. Az alábbiakban a bokrok és gyümölcsök főbb jellemzőit vizsgáljuk meg.

Bokrok

Terjednek és körülbelül 50-70 cm magasra nőnek, de üvegházban termesztve akár 1 m-re is megnőhetnek, ezért erős támasztékhoz kell kötni őket, és további oldalhajtásokat kell nevelni (a másodrendű hajtások - oldalhajtások - eltávolítása vagy rövidítése).

Magas, elágazó szárai bőséges, hamvaszöld, húsos lombozatot hoznak. A növény virágzata egyszerű, apró, harang alakú, élénkfehér virágokkal, jellegzetes sárga tövvel. Átlagosan 6-7 gyümölcsöt hoz áganként.

Gyümölcs

A csírázás után 87-95 nappal érnek, közepes méretűek és lapított-kerekek (a végeiken enyhén lapítottak). Átlagosan 150 g súlyúak. Érett állapotban a paradicsom egyik oldala narancssárga árnyalatú, míg a gyümölcs többi része élénkpiros.

Az ultrakorai fajtához képest a gyümölcsök mérsékelten savanykásak és húsosak, magas biológiailag aktív anyag tartalommal. Sokoldalúak, így frissen felhasználhatók korai salátákhoz. A később érő gyümölcsök jobban alkalmasak konzerválásra. Az e fajta paradicsoma ellenáll a magas hőmérsékletnek, így feldolgozás közben nem reped meg. Ezért kiváló paradicsomlé készíthető belőlük.

A gyümölcsöket a nagy sűrűségük és húsosságuk miatt jó eltarthatóság és szállíthatóság jellemzi. Emiatt a kertészek gyakran termesztik ezt a fajtát kereskedelmi célra.

Jellemzőtáblázat

A Skorospelka főbb jellemzői a táblázatban találhatók:

A törpefajta jellemzőit a videó is tárgyalja:

Mezőgazdasági technológia

A paradicsom sikeres termesztéséhez számos követelménynek kell megfelelnie:

• A palántákat 55-60 nappal a tervezett ültetés előtt készítsük elő. Ez jellemzően március végén történik.
• A Skorospelka számára optimálisak a homokos és agyagos talajok, amelyek pH-ja 5-6. Legjobb előfutárai az uborka, a káposzta és mindenféle bab.
• Gondoskodjon bőséges fényről, mivel a paradicsom a fénytől jól érzi magát. Minél erősebb és erősebb a fény, annál gyorsabban érik a gyümölcsöt. A nem elegendő fény a növények megnyúlását és gyengülését okozza, ami késlelteti a virágzást és a terméshozást.
• A magok csírázásának elősegítése érdekében tartsa a hőmérsékletet 14°C és 16°C között, bár az ideális hőmérséklet 20°C és 25°C. Ha a hőmérséklet 10°C-ra csökken, a növény fejlődése és növekedése jelentősen lelassul, és akár teljesen le is állhat, ha a hőmérséklet tovább csökken. Ha eléri a -1°C-ot, a növény elpusztul.
• A növények pozitív fejlődéséhez a levegő páratartalmát 45-60%, a talaj páratartalmát pedig 65-75% között kell tartani.
• A növények növekedése során fontos a talaj termékenységének fenntartása, mivel ez befolyásolja a termésképződést, amely a tápanyagok nagy részét a talajból nyeri. A foszfortrágyákat a gyökérzet fejlődési szakaszában, a foszfort és káliumot tartalmazó komplex műtrágyákat pedig a termésképződés szakaszában kell alkalmazni. A nitrogéntrágyákat két okból is különös gonddal kell alkalmazni:
• A nitrogénhiány lassabb növénynövekedést, elszíneződést vagy akár levelek lehullását, valamint apró, hibás gyümölcsök megjelenését eredményezi;
• A felesleges nitrogén a lombozat és a szárak túlzott növekedését okozza, ami befolyásolja a fajta terméshozamát és lelassítja a gyümölcsképződés folyamatát.

A komplex ásványi műtrágyákkal való trágyázás mellett a jó terméshozam érdekében a növényt időben kell öntözni, el kell távolítani az oldalhajtásokat, és megelőző intézkedéseket kell tenni a kártevők és betegségek elleni védelem érdekében.

Hogyan vásároljunk palántákat?

Palánták termesztése magvakból Ez a paradicsomtermesztés egyik legfontosabb és időigényes szakasza. Ha kevés az idő, palántákat vásárolhat, figyelembe véve a következő tényezőket:

• A palánták legfeljebb 60 naposak lehetnek. A legalább 45 napos fiatal palánták a legjobbak. Fontos, hogy minden vásárolt palánta azonos korú legyen, különben egyenetlenül fognak növekedni az ágyásban, és nem nyújtanak természetes védelmet a tűző nap ellen a szomszédos növényeknek.
• A palánták optimális magassága legfeljebb 30 cm, a levelek száma pedig 6-8.
• A szárnak rugalmasnak és vastagnak kell lennie, paramétereiben ceruzára hasonlít.
• A leveleken, szárakon vagy gyökereken nem lehetnek látható mechanikai sérülések. Továbbá a törzsnek és a leveleknek mentesnek kell lenniük a kártevők peterakó helyeitől. Kis rovarpeték esetén különösen gondosan vizsgálja meg a levelek fonákját és az ágak törzshöz való rögzítési pontjait.
• A palántáknak szimmetrikusnak kell lenniük, jól fejlett és kompakt gyökérzettel.
• Minden palántát földdel teli dobozokban kell elhelyezni, nem zsákokban, mivel ez a csomagolási módszer károsíthatja a gyökérrendszert, ami megzavarja a kerti ágyban a normális és gyors gyökeresedést.

A gátlástalan eladók túlzott mennyiségű nitrogénműtrágya hozzáadásával gyorsítják a palánták növekedését. Az ilyen palántákat intenzív zöld színük és befelé göndörödő levelek jellemzik.

A palánták saját kezű előkészítése és nyílt terepre ültetése

Sok kertész inkább március végén kezdi el saját palántáinak termesztését. Ez a folyamat több szakaszból áll:

• ElőkezelésVásárlás után a magokat csíráztatni kellElőször öntsük le őket vízzel, és hagyjuk állni egy ideig. A felszínre kerülő magokat el kell távolítani és meg kell semmisíteni, az alján lévő magokat pedig fertőtleníteni kell gyenge kálium-permanganát oldatba (1 g / 1 liter víz) áztatással, amelynek enyhén rózsaszínes árnyalatúnak kell lennie. Más oldatok is használhatók a magok fertőtlenítésére, beleértve a hamuoldatot (2 evőkanál hamu 1 liter forrásban lévő vízhez, áztassa 2 napig) vagy a Fitosporin-M-et, amely javítja a csírázást és fokozza a paradicsomnövény immunitását.
• TalajelőkészítésKeverjünk össze földet, tőzeget és homokot 1:1:1 arányban, majd tegyük a keveréket kis dobozokba vagy műanyag tartályokba, és adjunk hozzá trágyát. Fertőtlenítsük az aljzatot sütőben melegítve.
• Magok ültetése15 mm mélyre ültessük őket, majd öntözzük meg meleg vízzel, és fedjük le fóliával. Tartsuk meleg helyen, amíg a palánták meg nem jelennek, majd tegyük át őket világos helyre, és távolítsuk el a fóliát. Az első palánták 3-5 nap múlva jelennek meg, ezt követően a palántatartót világos helyre kell vinni.
• felső öltözködésA vetés után 6-7 nappal jelennek meg a csírák. A palántákat trágyázni kell. Olvasson erről bővebben. Itt.
• SzedésA 15-21. napon, vagy miután 2 kifejlett levél megjelenik a palántákon, végezze el a merülésA növény megerősödésének és meggyökeresedésének elősegítése érdekében ültetéskor ültessük a paradicsomokat mélyen a sziklevelekig. Tartsuk őket 3-4 napig távol a közvetlen napfénytől, hogy a palánták alkalmazkodhassanak az átültetéshez.
• Az optimális mikroklíma fenntartásaNapközben a hőmérsékletet 20 és 25°C között, éjszaka pedig legalább 18°C-on kell tartani. Ha felhős az ég, fénycsövekkel kell meghosszabbítani a természetes nappali órákat. Üvegházban termesztett paradicsom esetében fontos a páratartalom ellenőrzése és a helyiség rendszeres szellőztetése is.
• LocsolásAmikor a talaj kiszáradt, a palántákat mértékkel kell öntözni, szem előtt tartva, hogy a túlöntözés a feketelábú gomba kialakulásához vezet. Kerüljük a talaj túlöntözését különböző műtrágyák kijuttatásakor is.
  Hibák a palánták talajának előkészítése során

  • × A fertőtlenítetlen talaj használata palántabetegségekhez vezethet.
  • × A túlzott talajnedvesség a fekete láb kialakulását idézi elő.

  A palánták minden szükséges mikroelemet megkapnak a talajból, így ha egészségesnek és erősnek tűnnek, és a levelek jellegzetes sötétzöld árnyalatúak, akkor nincs szükségük műtrágyára.

  A palánták optimális mikroklímájának kritériumai

  • ✓ Nappali hőmérséklet: +20…+25°C, éjszakai hőmérséklet: legalább +18°C.
  • ✓ Levegő páratartalma: 45-60%, talaj: 65-75%.
• EdzésEzt 12 nappal a palánták szabadba ültetése előtt végezzük. A megedzésükhöz naponta néhány órára tegyük ki őket, akár fedett erkélyre, akár a szabadba.

Többet is megtudhat arról, hogy mikor és hogyan kell helyesen ültetni a paradicsompalántákat másik cikkünkben.

Amikor a palánták 55-60 naposak, átültethetők szabadföldbe. A paradicsom gyors növekedésének elősegítése érdekében ősszel, októberhez közelebb érdemes zöldtrágyát, például borsót ültetni az ágyásba. Tavasszal, a palánták ültetése előtt 10-15 nappal a zöldtrágyát le kell kaszálni, felaprítani és a talajba kell ásni, hogy az minden szükséges szerves anyaggal gazdagodjon.

A palántákat állandó helyükre 0,3 x 0,5 m-es tőtávolsággal, négyzetméterenként 5-6 növény aránnyal kell átültetni. Átültetés előtt a talajt fel kell lazítani, kálium-permanganáttal fertőtleníteni, valamint szerves trágyával és nitrogénműtrágyával trágyázni.

Olvassa el a paradicsom nyílt terepen történő termesztéséről szóló cikket. itt.

Karbantartás és gondozás

A jó termés érdekében a palántákat megfelelően kell gondozni, és minden mezőgazdasági gyakorlatot haladéktalanul be kell tartani. Nézzük meg ezeket a gyakorlatokat az alábbiakban.

Locsolás

Száraz időben hetente egyszer, esős időben ritkábban öntözzük a talajt. A legjobb időpont a reggel vagy az este. Használjunk meleg, napon állni hagyott vizet.

A paradicsomokat csepegtető öntözéssel kell öntözni, hogy a nedvességszint állandó, alacsony maradjon alattuk. Ez biztosítja a bőséges termést, és a gyümölcsök teltté és keménysé válnak.

A talaj nedvesítése után meg kell várni, amíg a felső réteg kéreggé válik, majd lazítsa meg a talajt a bokrok körül; különben egy "kő" kéreg képződik, ami károsíthatja a szárakat és a gyökereket, mivel zavarja a talaj táplálkozását.

Vigyázz, ne öntözd túl, mert a túl sok nedvesség repedéseket okozhat a gyümölcsön. Ezek a repedések veszélyesek lehetnek, mert fertőző kórokozókat hordozhatnak, amelyek paradicsomrothadást okozhatnak.

Lazítás és domboldalakosítás

A talajt hetente 3-4 alkalommal kell lazítani, és szezononként 2-3 alkalommal domboldalakon kell fellazítani. A rendszeres gyomlálás és zsákmányolás is fontos, különben a növény gyökerein paraziták maradnak, amelyek gombás vagy bakteriális betegségeket okozhatnak.

felső öltözködés

A növényt bármilyen speciális keverékkel lehet táplálni, amely több káliumot és foszfort tartalmaz, mint nitrogént. Ezeket hetente legfeljebb kétszer, de szezononként legalább háromszor szabad kijuttatni. Ezenkívül a paradicsompalántákat olyan vízzel is lehet öntözni, amelyben csirketrágyát oldottak fel.

Az ásványi műtrágyák közül különösen hasznosak a magas bór- és magnéziumtartalmú keverékek. Például a növényt bórsavoldattal (1 g/1 l) lehet öntözni.

Kötözés

Ez egy fontos fázis a növényápolásban. Akkor kezdődik, amikor 6-7 levél jelenik meg, szinte közvetlenül a palánták állandó helyére ültetése után. A karózás kétféleképpen történhet:

• minden bokrot egy külön csaphoz kell kötni, amelyet a szártól 10 cm távolságra, az északi oldalon kell behajtani;
• használjon ritka tartóoszlopokkal ellátott rácsot, amelyek között drótot feszítenek.

A második módszer tekinthető optimálisnak, mivel két sorból származó bokrokat párosával lehet egyetlen rácsra kötni. Ez megtisztítja az utat közöttük, ami sokkal könnyebbé teszi a betakarítást.

A kertészek tapasztalata azt mutatja, hogy amikor a bokrokat rácshoz kötik, a gyümölcsök nagyobbak lesznek, mint amikor egyenként egy csaphoz kötik őket.

Mostohafiak kicsípése

Ezt a palánták ültetése után 7 nappal kell elvégezni. Az oldalhajtásokat el kell távolítani, mielőtt elérnék a 3-4 cm hosszúságot. A hosszabb hajtások eltávolítása nemkívánatos következményekkel, sőt a növény pusztulásához is vezethet. Az oldalhajtásokat hetente kell eltávolítani, különben a bokrok túl nagyra nőnek.

Védelem a kártevők és betegségek ellen

Ha a kertjét kártevők (levéltetvek, coloradói bogarak, hernyók) lepték el, azokat speciális vegyszerekkel kell kiirtani. Ha ezek nem állnak rendelkezésre, réz-szulfátot vagy szappanoldatot használhat. Permetezze az oldatot a növény leveleire és szárára.

A következő kártevők is különösen károsíthatják a paradicsomot:

• CsigákLevelet esznek és rothadást okoznak a gyümölcsökön. A hamu, a dohánypor és az oltott mész hatékony lehet ellenük. A kiválasztott oldatot szórjuk a szár köré.
• PókatkaA leveleket hálóba tekerve kiszívják a nedvüket, amitől kiszáradnak, és akár el is pusztulhat a növény. A fokhagymaforrázat vagy a malation segíthet az atkák ellen.
• VakondtücsökA gyökérzet elpusztításával a növény halálához vezet. Elpusztításához használhat csípős paprika és ecet vagy Grom infúzióját.
• DrótféregAz élénksárga lárvák, amelyek gyökerekkel táplálkoznak, gyakran mélyen a szárba ássák magukat. Bazudinnal elpusztíthatók.
• vágóférgekSötétszürke vagy fekete hernyó, amely elpusztítja a lombozatot és a szárakat. Megszabadulni tőle Strela-val kell permetezni a növényt.
• FehérlegyekA rovar megjelenik a lombozaton, és váladékkal borítja be azt, ami beindítja a gombák növekedését. Ezután a bokor megfeketedik és elpusztul. A rovarok ellen Confidor használható.

Ami a betegségeket illeti, a következők jelentenek különös veszélyt:

• StrickA levelek göndörödését és hervadását, a virágok és a gyümölcsök lehullatását, súlyos esetekben pedig a növény pusztulását okozza. A vírus megelőzése érdekében a palántákat napos helyre kell átültetni, távol más csuzmóféléktől.
• Verticillium hervadásA levelek alul sárgulnak, kiszáradnak és lehullanak, a növény pedig leáll a növekedésben, de nem pusztul el. A betegség előrehaladásának megakadályozása érdekében az érintett növényeket el kell távolítani.
• Késői pásztázásAz egész növény számos rothadó folttal borul be, a lombozat alsó részét pedig fehéres bevonat borítja. A megfelelő trágyázás és a környékbeli szabályok betartása segít megelőzni a betegséget. Ha a növényt érintette, először Zaslonnal, majd egy héttel később Barrierrel kell permetezni. A népi gyógymódok közül a fokhagymaforrázat (5 zúzott gerezd 1 liter vízhez) hatékonynak bizonyult.
• FomozA paradicsomon nagy, bíborvörös foltok jelennek meg, amelyek átmérője elérheti a 3-4 cm-t. Az érintett terület homorúnak tűnik, mivel a rothadás a gyümölcshúst is érinti. A betegség a túlzott nedvesség miatt alakul ki. Ha a betegséget már észlelték, az érintett gyümölcsöket el kell távolítani, és a bokrokat Bordeaux-i lével, Hom-mal vagy Oxyhom-mal kell permetezni.
• Bakteriális foltA lombozaton apró barna foltok, a termésen pedig nagy, beesett, világos szegélyű foltok jelennek meg. Ez a növény teljes pusztulásához vezethet. A betegség megelőzése érdekében azonnal réz- és nitrogéntartalmú műtrágyákat kell kijuttatni. Foltosság esetén a növényt Bordeaux-i lével vagy réz-szulfáttal kell kezelni. A hervadt bokrokat el kell távolítani.
• CsalóElsősorban a palántákat és a fiatal csemetéket érinti. A fertőzés fekete foltok formájában jelentkezik a száron és a növény hervadása. A betegség megelőzése érdekében a növényt mérsékelten kell öntözni, néha kálium-permanganát oldattal (1-1,5 g / 10 liter víz).

Hogyan kell betakarítani és tárolni?

A betakarítás már júniusban elkezdődhet. Ha a paradicsomot frissen fogyasztják, befőzik, vagy paradicsomlé vagy -püré készítéséhez használják, akkor a legjobb, ha teljesen érett és piros. Ez a vetés után 80-90 nappal történik. Ha a Skorospelkát savanyítják vagy tárolják, a gyümölcsöket korábban is szedhetjük, amikor még zöldek, tejszerűek vagy rózsaszínek.

Tárolás előtt válogassa át a paradicsomokat, azonosítsa és távolítsa el a mechanikai vagy egyéb sérüléseket. A legkeményebb és legkeményebb paradicsomokat műanyag vagy faládákba kell helyezni, amelyek egyenként legfeljebb 12 kg súlyúak. Hűvös, sötét helyen, például pincében vagy kamrában kell tárolni őket. A tárolóhelyiség azonban nem lehet nedves, mivel ez elősegíti a gombás és rothadó gombák kialakulását. A romlás megelőzése érdekében rendszeresen szellőztesse a helyiséget, például úgy, hogy néhány órára kinyitja az ajtókat.

A Skorospelka egy húsos és kemény fajta, így a paradicsom sokáig megőrzi eredeti alakját. Azonban ne feledkezzünk meg róluk túl sokáig, hogy ne romoljanak meg. A betakarítás utáni első hetekben rendeltetésszerűen kell felhasználni őket.

A kiválasztott paradicsomokat dobozokban lehet szállítani, hogy megakadályozzuk a lé kicsordulását vagy szivárgását.

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei a következők:

Ami a hátrányokat illeti, a következőket kell megjegyezni:

A Skorospelka egy korai paradicsomfajta, amelyet szabadföldi termesztésre ajánlunk, de üvegházakban is jól terem. A növény könnyen termeszthető, alapvető gondozása a rendszeres öntözésből és trágyázásból áll. A jó termés érdekében ne felejtsük el csípni az oldalhajtásokat, és egy tartóhoz kötni őket.

Gyakran ismételt kérdések