Szilva paradicsom Stolypin: milyen jellemzői vannak?

A Stolypin paradicsom csak a közelmúltban jelent meg a piacon, de máris népszerűségre tett szert az amatőr kertészek és a nyári lakosok körében. Ez a szilva alakú fajta kiváló ízzel és forgalmazhatósággal büszkélkedhet, amelyet irigylésre méltó tulajdonságok és könnyű termesztés egészít ki.

A fajta leírása

A Stolypin paradicsomnövény egy határozott fajta. 60-100 cm magasra nő. Közepes méretű sötétzöld levelekkel, egyszerű virágzattal és ízelt szárakkal rendelkezik.

A Stolypin fajta közepes méretű gyümölcsöket hoz. 2-3 magházuk van, és 5-6 darabos fürtökben fejlődnek. Külsejükben a koktélparadicsomra hasonlítanak.

A gyümölcsök rövid leírása:

• Az éretlen gyümölcsök színe: világoszöld, a kocsány közelében folt nélkül.
• Az érett gyümölcsök színe: piros.
• Alak: ellipszis alakú.
• Bőr: sima.
• Súly: 90-120 g.

A Stolypin fajtát a jól ismert orosz Aelita LLC cég alkalmazottai fejlesztették ki. Szerzők: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik és M. N. Gulkin. A fajtát 2012-ben vették fel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.

A gyümölcsök íze és célja

A Stolypin fajta gyümölcsei édesek, lédúsak és aromásak. A gyümölcshús édessége harmonikusan kiegyensúlyozott enyhén savanykás ízzel.

Ez a fajta sokoldalúan felhasználható: gyümölcseit frissen fogyasztják, főzéshez és lekvárkészítéshez használják. Kis méretük miatt a gyümölcsök ideálisak egészben történő konzerváláshoz.

Fő jellemzők

A Stolypin kiváló agronómiai tulajdonságokkal rendelkezik, lehetővé téve mind műanyag alatt, mind nyílt terepen történő termesztését. Ez a fajta az ország bármely régiójában termeszthető.

Termelékenység

Ez a paradicsom egy bőtermő fajta. Fedett termesztés esetén a terméshozama 8,0–8,5 kg/m². Egy bokor átlagosan 3 kg termést terem. Kompakt ültetéssel négyzetméterenként körülbelül 10 kg paradicsomot lehet betakarítani.

Érési idő

Korai érésű fajtának számít. A vetéstől az első gyümölcsök beéréséig 95-100 nap telik el. A betakarításra – a termesztőhelytől és a talajtípustól függően – júliusban vagy augusztusban kerül sor.

Immunitás

Jellemzője a fitoftórával és a legtöbb csuzmóbetegséggel szembeni fokozott ellenállás. Csapadékos időszakokban azonban a paradicsomot makrosporiózis, szeptóriás levélfoltosság és szürkepenész is érintheti.

Jól tolerálja a hideg időjárást, és nem veszíti el a petefészkek kialakulásának képességét eső és alacsony hőmérséklet esetén.

Előnyök és hátrányok

A Stolypin paradicsom, túlzás nélkül, nem más, mint az erények kincsesbányája. Még a legtapasztaltabb paradicsomtermesztők is elismerően nyilatkoznak erről a fajtáról.

Ennek a fajtának nincsenek hátrányai, kivéve, hogy egyes kertészek megterhelőnek találhatják a bokorképződési eljárást, de ez a tulajdonság sok paradicsomra jellemző.

Leszállási jellemzők

A Stolypin paradicsom sikeres termesztése minden szakaszban a megfelelő mezőgazdasági gyakorlattól függ. Különösen fontos az erős és egészséges palánták elérése, amelyek két hónapon át tartó aprólékos gondozást igényelnek.

Vetőmag-előkészítés

A magok életképességét sóoldatba (1 teáskanál só 250 ml vízhez) merítve kell ellenőrizni. A jó magok azonnal lesüllyednek az aljára, míg az életképtelen magok a felszínre úsznak. A válogatás után a magokat mossuk és kálium-permanganát oldattal (1 mg 100 ml vízhez) fertőtlenítjük.

A mag vitalitásának fokozása érdekében növekedésserkentőbe, például Epinbe, Zirconba vagy hasonló anyagokba helyezik. Ez a kezelés javítja a mag csírázását, ami egészségesebb, erősebb palántákat eredményez, amelyek ellenállóbbak a külső hatásokkal szemben.

Helyszín kiválasztása

A Stolypin paradicsom a parcella déli oldalán, jól megvilágított és meleg helyen fejlődik a legjobban. A helyeknek síknak vagy enyhén megemeltnek kell lenniük, árnyékmentesnek, valamint jól védettnek a huzattól és az északi széltől. Ne feledje, hogy a nem elegendő fény negatívan befolyásolhatja a gyümölcs ízét.

A csuzmót nem szabad azon a területen termeszteni, ahol paradicsomot termesztenek. A paradicsom ültetése és a burgonya, padlizsán és paprika termesztése között három-négy évnek kell eltelnie. A paradicsom a hagyma, a káposzta, az uborka és a tök után fejlődik jól.

Talajelőkészítés

A talaj-előkészítés ősszel kezdődik. 30-35 cm mélyre ássák, tápanyagokat és egyéb összetevőket adnak hozzá, amelyek javíthatják a talaj szerkezetét vagy beállíthatják a savasságát. Ideális esetben a pH-érték 5,5 és 6,5 között legyen. A savasságot lakmuszcsíkokkal mérheti, amelyek kerti kellékeket árusító boltokban kaphatók.

Ősszel, ásás előtt adjunk hozzá szerves anyagot – komposztot, humuszt, rothadt trágyát –, valamint ásványi műtrágyákat, például szuperfoszfátot, káliumsót stb. Ha nem sikerült ősszel előkészíteni a területet, tavasszal megtehetjük. Nehéz és agyagos talajok fellazításához négyzetméterenként 10 kg homok hozzáadása ajánlott.

Növekvő palánták

A palántákat az éghajlati viszonyok és a talajtípus alapján vetik el, amelyben a paradicsomot termeszteni fogják. A vetés általában február vége és április közepe között történik.

A palánták termesztésének jellemzői:

• Mielőtt földdel feltöltenéd az ültetőedényeket, fertőtlenítsd őket forrásban lévő vízzel, vagy kálium-permanganát vagy hidrogén-peroxid oldattal. Az edényeknek körülbelül 15 cm magasnak kell lenniük, és vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük. A palántákat nemcsak edényekben, tálcákban és csészékben, hanem tőzegcserepekben is lehet nevelni. Ez egy drágább módszer, de lehetővé teszi a palánták stresszmentes átültetését a talajba, az edényekkel együtt.
• Az ültetőedényeket bolti vagy házilag készített földdel töltik meg. Ez például tőzeg, humusz és kerti föld összekeverésével készíthető. A keverékhez homokot vagy vermikulitot adnak a lazításhoz.
• Vess 2-3 magot minden csészébe, és készíts sekély barázdákat a cserépben, 1 cm távolságra a magoktól. Hagyj 2-3 cm távolságot a sorok között. Ültesd 2 cm mélyre. Szórd meg a magokat 1 cm vastag vékony földréteggel. Takard le a palántákat fóliával, és helyezd őket meleg, napos helyre a csírázás elősegítése érdekében.
• Amikor a palánták kikelnek, a fóliát eltávolítják. Ha a hőmérsékletet a kikelés előtt +20…+25°C között tartották, akkor azt +10…+15°C-ra csökkentik. Éjszakára +6…+7°C-ra kell csökkennie. A palántákat egy hétig tartják ebben a zord hőmérsékleti körülmények között. Ez megakadályozza a palánták megnyúlását. Ezt követően a nappali hőmérsékletet +18…+25°C-ra, az éjszakai hőmérsékletet pedig +8…+10°C-ra emelik.
• Amint a palántáknak legalább néhány valódi levelük van, elkezdhetjük az átültetést egyedi (vagy nagyobb) edényekbe. Az átültetéshez legalább 0,5 literes edényeket használjunk. Töltse fel őket ugyanazzal a földkeverékkel, mint az átültetés előtt.
• Amíg a palánták nőnek, rendszeresen öntözzük őket. Az öntözés legyen mértékletes, hagyjuk, hogy a talaj kiszáradjon az öntözések között. A legjobb öntözési idő reggel. Estére a talajnak ki kell száradnia. Használjunk meleg, leülepedett vizet. Óvatosan öntsük egy öntözőkannából a gyökerek alá, ügyelve arra, hogy ne kerüljön a palánták leveleire és szárára.
• A palántákat először 2-3 héttel az első valódi levelek megjelenése után etetjük. A gyökerekhez vízben oldott komplex palántatrágyát adunk. Ezt követően a táplálást 2-3 hetente megismételjük.
• Egy-két héttel az ültetés előtt a palánták elkezdenek keményedni. Fokozatosan hozzászoktatják őket a hideghez úgy, hogy rövid időre, kezdetben 15-20 percre kivisszük őket a szabadba, majd ezt az időt fokozatosan 3-4 órára növeljük. A palántákat ültetés előtt akár egy éjszakára is kint hagyhatjuk, de csak akkor, ha a hőmérséklet nem süllyed 10°C alá.

Palánták átültetése

A palántákat a nappali és éjszakai hőmérsékletek figyelembevételével ültetik – ezek nem süllyedhetnek +8…+10°C alá. Napközben a levegőnek +16…+18°C-ra kell felmelegednie. A talajnak 10-15 cm mélységig +14°C-ra kell felmelegednie.

A palánták ültetésének jellemzői:

• Ültetés előtt a palántákat megöntözzük, hogy könnyen kivehetők legyenek az ültetőcserepekből.
• Készítsen körülbelül 15 cm mély és 20 cm átmérőjű ültetőgödröket. Az ajánlott ültetési minta 50 x 40 cm.
• Az ültetést legjobb reggel, este vagy felhős időben végezni.
• Egy marék fahamu szórható a lyukakba; ha a talaj rossz, ásványi műtrágyát adhatunk hozzá. Ezután a lyukakat megöntözzük, és hagyjuk, hogy a víz beszívódjon, és a talaj kissé leülepedjen – körülbelül egy órán át.
• A palántákat a lyukakba helyezik, a gyökereket földdel fedik be, és a talajt tömörítik. Ha a palánták kissé túlnőttek, 2-3 alsó levelet eltávolítanak, majd ferdén ültetik el őket, a végeikkel dél felé. A szárakat legfeljebb 20 cm-rel a talaj felett hagyják, majd 3-4 cm mélyre felduzzasztják. Az elültetett paradicsomokat ismét megöntözik, ügyelve arra, hogy leülepedett, meleg vizet használjanak; a hideg víz betegségeket okozhat.

A fajta gondozásának árnyalatai

A Stolypin paradicsom rendszeres gondozást igényel. A termés minősége és mennyisége közvetlenül függ az öntözés és a trágyázás rendszerességétől. Fontos a megelőző permetezés rendszeres alkalmazása és a növények állapotának ellenőrzése is.

Öntözés és lazítás

Az ültetés után a paradicsomot 10-12 napig nem öntözik, hogy elősegítsék a gyökérfejlődést. Ezt követően az öntözés rendszeressé, hetente 1-2 alkalomra válik, az időjárási viszonyoktól függően.

felső öltözködés

Ha a paradicsomot termékeny talajban termesztik, nincs szükségük további műtrágyára; az ősszel és ültetéskor biztosított tápanyagok elegendőek. Öntözés után azonban ajánlott a sorok közötti tereket szitált fahamuval megszórni – ez egyrészt káliumforrás, másrészt megelőzi a gombás betegségeket.

Gyenge talajokon rendszeres foszfor-kálium trágyázás ajánlott – kéthetente egyszer. A bokrokat a terméskötés során kálium-szulfáttal is táplálhatjuk. A maximális hatékonyság érdekében a trágyázást közvetlenül öntözés után végezzük.

Alakformálás és harisnyakötő

A Stolypin paradicsomot ajánlott 1-2 szálra nevelni. A bokrokat meg kell kötni és oldalirányban le kell metszeni – el kell távolítani a levelek hónaljában növő hajtásokat.

Kártevő- és betegségirtás

A bokrokat a kórokozók megelőzése érdekében ajánlott rendszeresen megelőző intézkedéseket végezni – mind a palánták termesztésekor, mind a földbe (vagy üvegházba) ültetésekor. A talajt forrásban lévő vízzel vagy réz-szulfáttal kell meglocsolni, be kell tartani a vetésforgó előírásait, és a bokrokat hagyományos receptek szerint elkészített különféle infúziókkal és oldatokkal kell permetezni.

Amikor a betegség tünetei megjelennek, bórsavoldat, réz-szulfát és hatékony gombaölő szerek, például Alirin-B vagy Gamair használata ajánlott. A Fitosporin-M és más biológiai termékek is alkalmazhatók a betegség leküzdésére.

A bokrokat megfertőző levéltetvek, fehérlegyek és apró atkák elleni védekezéshez fokhagyma- vagy dohányinfúziót használjunk. Nagyobb kártevőfertőzések esetén rovarirtó szereket, például Fosbecidet vagy Citcort használjunk.

Hogyan kell betakarítani és tárolni a növényeket?

A gyümölcsszüret júliusban és augusztusban történik. Mivel sok paradicsom van, és egymás után érnek, az éretteket minden nap szedni kell, hogy elkerüljük a túlérettségüket. A paradicsomot a legjobb száraz időben, reggel vagy este szedni.

Az éretlen paradicsom 1,5-2 hónapig megőrzi eladhatóságát és minőségét. Vastag héjuk lehetővé teszi a jó tárolást anélkül, hogy elveszítenék tápértéküket vagy ízüket. A paradicsomot legfeljebb két rétegben rakott dobozokban, hűvös helyen tároljuk. Az optimális hőmérséklet 10-11°C. Páratartalom: 80-85%.

Vélemények

A nagy reformerről elnevezett Stolypin paradicsom megérdemli a teljes figyelmet. Ez egy igazán érdekes és ígéretes fajta, gyakorlatilag hibátlan. Mindenképpen azoknak fog tetszeni, akik az alacsony bokrokkal és apró, szilva alakú gyümölcsökkel rendelkező fajtákat kedvelik, amelyek ideálisak egész gyümölcsös konzerválásra.

Gyakran ismételt kérdések