A Tatyanját kiváló minőségű zöldségei, kompakt bokrjai és a gyakori betegségekkel szembeni erős immunitása jellemzi. Ezek a paradicsomok kiegyensúlyozott hússzerkezettel rendelkeznek, és friss salátákhoz és konzerváláshoz egyaránt alkalmasak. Gyönyörű, kerek formájuk, élénk, gazdag héjszínük és kellemes ízük van, amelyet az ország számos kertésze már értékelt.
A Tatyana paradicsomfajta leírása és jellemzői
Az N. I. Vavilov Általános Genetikai Intézet orosz tudósai fejlesztették ki a 20. század végén. 2000-ben felvették az állami nyilvántartásba, és egész Oroszországban szabadtéri termesztésre ajánlott.
Bokor
A határozott, standard fajták közé tartozik, felálló, erősen elágazó és sűrűn levelű növényekkel.
Főbb jellemzők:
- A magasság általában nem haladja meg a 60 cm-t, de üvegházhatású körülmények között nagyobb is lehet.
- A bokrokat meg kell kötözni, hogy az ágak ne törjenek el a termés súlya alatt.
- A levelek közepes méretűek és zöldek.
- A virágzat egyszerű, az első a 6-7. levél felett, a továbbiak 1-2. levél után alakulnak ki.
A növény bizonyos számú fürt kialakulása után abbahagyja a magától való növekedést, így a tetejének csípése felesleges. Ez nagyban leegyszerűsíti a növény gondozását.
Gyümölcs
A zöld gyümölcsök szárának tűzésénél sötét smaragdzöld foltok találhatók, amelyek éréskor teljesen eltűnnek. A technikai érettség szakaszában a paradicsom mélyvörösre színeződik.
Sajátosságok:
- A zöldségek súlya 103 és 120 g között változik, de optimális termesztési körülmények között a súly 170 g-ra is emelkedhet.
- A pép lédús, húsos, sima, vékony héj alatt rejtőzik.
- A gyümölcs felülete fényes, enyhén bordázott.
- A forma kerek, enyhén lapított.
- Kevés mag van benne.
- ✓ +10°C alatti hőmérsékleten is képes termést hozni.
- ✓ Nagyfokú ellenállás a gyümölcs repedésével szemben a páratartalom változása miatt.
A Tatyana paradicsomot kiváló eltarthatóság jellemzi: hosszú távú tárolás során is épek maradnak repedés nélkül. Vitaminokban és tápanyagokban gazdagok, így nemcsak finomak, hanem egészségesek is.
Jellemzők
Mielőtt termesztenénk egy növényt, fontos, hogy alaposan megismerkedjünk a jellemzőivel. A Tatyana paradicsomnak számos pozitív tulajdonsága van:
- Érés, terméshozam és terméshozam. Az első hajtásoktól a technikai érettségig 108-109 nap telik el. A bokrok kompakt mérete ellenére ez a fajta magas hozammal büszkélkedhet – megfelelő gondozással négyzetméterenként 4,7-5,1 kg-ot hoz.
- Betegségekkel szembeni ellenállás. A növény erős immunitással rendelkezik a legtöbb csuzmóbetegséggel szemben. A maximális védelem érdekében azonban speciális készítményekkel végzett megelőző kezelések ajánlottak.
- Ahol termesztik őket. A paradicsomot Oroszország szinte egész területén sikeresen termesztik. Ez a fajta a Távol-Keleten, Kelet-Szibériában, Nyugat-Szibériában, az Urálban, az Alsó-Volga és a Közép-Volga régióiban és területein ajánlott termeszteni.
Tatjana jól fejlődik az Észak-Kaukázusban, a Közép-Fekete Földön, a Volga-Vyatka, a Közép-, Északnyugati és Északi régiókban. - Cél és alkalmazás. Ez a sokoldalú asztali fajta ideális asztali felhasználásra. Kis, lédús paradicsomai kellemesen édes ízűek, és hosszú távú tárolás során is megőrzik épségüket.
A paradicsom ideális friss fogyasztásra és különféle ételek elkészítéséhez, beleértve az egyszerű zöldségsalátákat is.
Az érett gyümölcsöket feldolgozásra használják: savanyítják, sózzák, gyümölcslevet készítenek belőlük, és más módon is elkészítik őket.
A Tatyana paradicsomfajta termesztése
Ez a fajta termesztése szempontjából hasonló a többi sokoldalú fajtához. Még kedvezőtlen éghajlaton is jól érzi magát, és nem igényel bonyolult mezőgazdasági technikákat. A maximális terményhozás elérése érdekében azonban fontos betartani az alapvető gondozási irányelveket.
Magok vetése és palánták nevelése
Kiváló minőségű palánták eléréséhez a magokat 50-60 nappal a szabadba ültetés előtt vessük el. A pontos időzítés az éghajlati régiótól függ. Mérsékelt égövben március közepétől április elejéig vessük.
Kövesse az alábbi lépéseket:
- A talaj előkészítése. A paradicsom a könnyű, jó vízelvezetésű, semleges pH-jú talajt kedveli. Használhat bolti, kész földet a csuzmóvirágok számára, vagy elkészítheti saját keverékét humusz, tőzeg és folyami homok hozzáadásával a kerti talajhoz.
Ha a talaj savas, keverjük össze mész- vagy dolomitliszttel. Ültetés előtt süssük meg a talajt sütőben a kártevők elpusztítása érdekében. - Palántáknak való konténerek. Helyezd a magokat közös magládába, vagy különálló csészékbe, cserepekbe, esetleg tőzegpelyhekbe. Különálló cserepek használata esetén nincs szükség szúrásra – a kifejlett növényeket közvetlenül a kerti ágyásba ültetheted. Ha közös magládába veted a magokat, később ültesd át a palántákat köztes cserepekbe.
- ✓ A vetőmagok optimális talajhőmérséklete legalább +15°C legyen.
- ✓ A gombás betegségek megelőzése érdekében gondoskodni kell a bokrok közötti jó szellőzésről.
Vásároljon babot a boltból, vagy használjon sajátot, mivel megőrzi fajtajellemzőit. Az elkészítés a következő lépésekből áll:
- Kalibráció. Válasszon nagy, kiváló minőségű magokat.
- Fertőtlenítés. A betegségek elleni védelem érdekében áztassa az ültetési anyagot 20-30 percig gyenge kálium-permanganát oldatban, majd öblítse le és szárítsa meg.
- Csírázás. Helyezze a magokat nedves kendőrétegek közé (ne használjon vattát vagy gézt, hogy elkerülje a gyökerek károsodását). Rendszeresen nedvesítse meg a kendőt.
- Növekedési aktiváció. Adjunk növekedésserkentőket az áztatóvízhez – Epin vagy Zircon.
Kezdje el a magok vetését. Kövesse az alábbi lépéseket:
- Fertőtlenítsd a tartályokat, és helyezz el vízelvezető nyílást az aljukon.
- Töltse fel a tartályokat földdel, 2-3 cm-t hagyva a tetejétől.
- Vetés előtt nedvesítse meg a talajt.
- Helyezze a magokat egymástól 5 cm távolságra (egy közös dobozba), vagy 2-3 magot külön csészékbe.
- Szórjuk meg egy réteg földdel (kb. 1 cm), és nedvesítsük meg a felületet egy szórófejes palackkal.
- Fedjük le a tartályokat fóliával, és helyezzük meleg helyre.
- Miután a palánták megjelennek, távolítsa el a fóliát.
A gyenge palántákat távolítsuk el a csészékből, a legerősebbet hagyjuk meg. Szúrjuk ki a palántákat a fő edényből, amikor a növényeknek már két valódi leveleik vannak. Ültessük át őket egyedi cserepekbe. Tíz nappal az ültetés előtt kezdjük el kihelyezni a palántákat a szabadba, fokozatosan szoktatva őket a kültéri körülményekhez.
A talaj előkészítése és a földbe ültetés
A palántákat a teljes csírázás után 1,5-2 hónappal, legkorábban május közepén ültessük át, amikor a nappali és éjszakai hőmérséklet stabilizálódott. Ekkorra a palántáknak körülbelül 20 cm magasnak kell lenniük, több teljesen kifejlett levéllel és jól fejlett gyökérzettel kell rendelkezniük.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Előzetesen távolítsa el a talaj felső rétegét, mivel kórokozókat vagy kártevőket tartalmazhat.
- Adjon hozzá szuperfoszfátot vagy komposztot. Ha a talajt ősszel felásták és hozzáadott műtrágyát adtak hozzá, nincs szükség további műtrágyázásra.
- Minden lyuknak körülbelül 20 cm mélynek kell lennie. Négyzetméterenként legfeljebb 6 bokrot ültessünk. A növényeket lépcsőzetesen ültessük, 50 cm-es sortávolsággal.
- A gyökérlabda épségének megőrzése érdekében ültesse át a növényeket átrakodással. Ez csökkenti a gyökérkárosodás kockázatát és javítja a növény túlélési esélyeit.
Enyhén tömörítse a bokrok körüli talajt. Bőségesen öntözze meg a növényeket, hogy biztosítsa a jó gyökeresedést.
A paradicsomápolás jellemzői
Bár a Tatyana egy szerény fajta, a magas hozam elérése és a gyümölcs ízének javítása érdekében fontos számos mezőgazdasági gyakorlatot betartani.
- × Kerülje az öntözést a nap meleg időszakaiban, hogy elkerülje a levelek megégését.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, mert ez stresszt okozhat a növényeknek.
Kövesse az egyszerű ápolási szabályokat:
- Locsolás. A paradicsom rendszeres öntözést igényel. Hetente körülbelül egyszer öntözzük őket, a talajviszonyoktól függően. Használjunk leülepedett, szobahőmérsékletű vizet, öntsük a gyökerek alá, kerülve a levelekkel való érintkezést.
- Felső öltözködés. A bokrokat szezononként többször is trágyázzuk. Az első műtrágyát 10-15 nappal a nyílt terepre való átültetés után, a másodikat pedig a terméshozás szakaszában alkalmazzuk.
Használjon kálium- és foszfortrágyákat. A nitrogéntrágyákat takarékosan alkalmazza, hogy elkerülje a túlzott lombozatnövekedést. A hamu hatékony – szórja a növények köré, vagy oldja fel forró vízben, és öntözze az öntözőfelületre. - Talajművelés. Minden öntözés után lazítsa fel a paradicsomok alatti talajt 1-2 napig, hogy javítsa az oxigén- és tápanyagellátást a gyökerekhez. Ez segít megelőzni a pangást, ami gombás betegségek kialakulásához vezethet.
Ezzel egyidejűleg távolítsa el a tápanyagokért versengő gyomokat is. - Képződés. Neveld a növényeket 1-2 szárra, a hervadt leveleket és az elhalt hajtásokat levágva. Fokozatosan távolítsd el az alsó hajtásokat, hogy elkerüld a termés repedését, de egyszerre legfeljebb két hajtást. Addig folytasd a levelek eltávolítását, amíg az első termésfürt alatt mindent el nem távolítottál.
A fajta kompakt mérete ellenére a Tatjana támasztékot igényel, ezért a hajtásokat puha anyaggal kössük a támasztékokhoz, és tekerjük a szárak köré az egyes internódiumok alatt. Nincs szükség oldalhajtásokra.
Betakarítás és tárolás
A csírázás után három hónappal kezdje el a gyümölcs betakarítását. Az éretlen paradicsomokat száraz helyen, kartondobozban hagyja érni. Öt nap alatt teljesen pirosra változnak.
A Tatyjana fajta elsősorban friss fogyasztásra szánt. Ezek a zöldségek finom saláták, szeletek és ételek köretei. Hosszabb távú tároláshoz azonban feldolgozásra is használják őket, például gyümölcslé, paszta vagy lekvár készítésére. Különböző lekvárok készítésére is alkalmasak.
Betegség- és kártevőirtó intézkedések
A Tatyana paradicsomfajta rendkívül ellenálló a főbb betegségekkel szemben, beleértve a fuzárium hervadást, a verticillium hervadást és a különféle mozaikbetegségeket. A korai érés segít megelőzni a fitoftályosodás kitöréseit. A betegségek megelőzése érdekében réztartalmú termékekkel kezelje növényeit.
További védőintézkedések a következők:
- Talajtakarás tőzeges vagy humuszos talaj a gombás betegségek elleni védelem érdekében.
- Megfelelő öntözés a túlmelegedés és a túlzott nedvesség elkerülése érdekében.
- Permetezés fiatal növények halvány rózsaszín kálium-permanganát vagy Fitosporin oldattal az immunrendszer erősítése érdekében.
A kültéri növényeket különféle kártevők, többek között csigák, coloradói burgonyabogarak és vakondtücskök károsíthatják. A nagy lárvákat kézzel gyűjtsük össze, és a paradicsomot ammónia-víz oldattal kezeljük. A meleg szappanos víz hatékony a levéltetvek ellen, a tripszek és a fehérlegyek ellen pedig fecskefűforrázattal irtjuk ki a megoldást.
Előnyök és hátrányok
A Tatiana fajta középszezoni és időjárásálló, képes mind meleg, mind hideg időben termést hozni. Számos előnnyel rendelkezik:
A termésnek csak néhány hátránya van: a növény gyakran fürtöket képez, ezért rendszeres trágyázást igényel, és ha a terméshozam alatt öntözik, a gyümölcsök megrepedhetnek.
Vélemények
A Tatyana paradicsomot erőteljes, mégis kompakt bokrok jellemzik, amelyek kevés gondozást igényelnek. Ezek a finom paradicsomok könnyedén feldobják a nyári ételeket és a téli befőtteket. Ez a fajta számos pozitív tulajdonsággal büszkélkedhet, így népszerű választás a kertészek körében országszerte.