A Taiga paradicsomfajta jellemzői

A Taiga paradicsom egyedi, háromszínű húsa és lédús, édes íze miatt lelkes kritikákat kapott. Ezeket a paradicsomokat frissen fogyasztják, és téli befőzéshez használják. Nagy méretük miatt néhány darab is elég egy zöldségsaláta elkészítéséhez. Magas növekedési szokásuk ellenére nem foglalnak sok helyet a kertben.

Leírás és jellemzők

Ezt az új fajtát a kanadai nemesítő, Karen Olivier fejlesztette ki két fajta – a Lyudmila's Pink Heart és a Captain Lucky – keresztezésével. Jellemzői a magas, kompakt, kevés elágazású bokrok, amelyek elérhetik a 180-200 cm magasat.

A kultúra megkülönböztető jellemzői:

• A levelek nagyok, lekonyultak, a burgonyalevelekre emlékeztetnek.
• Ennek a paradicsomnak a gyümölcsei édes, gazdag ízűek, enyhén fűszeres és gyümölcsös aromákkal.
• A húsa sűrű és olajos, rózsaszín, bronz és olajzöld háromszínű árnyalattal. A héja sima.
• Megfelelő gondozás mellett a zöldségek nagyok – 250-400 g, szív alakúak vagy ovális szív alakúak.
• Az érett zöldségek bordó, sárga-zöld, rózsaszín és bíbor árnyalatokat ötvöznek.
• A paradicsomot frissen fogyasztják, és gyümölcslé, ketchup és paszta készítésére használják.

Ennek a középérési időszaknak a csírázási és termőtestképződési ideje 100-105 nap. A betakarítás júliustól szeptemberig történik. Nagyon termékeny, üvegházi körülmények között bokronként akár 10-12 kg termést is hoz.

Leszállás

Az esemény több kulcsfontosságú szakaszból áll: palánták vetése és ültetése nyílt vagy zárt talajon.

Kérjük, teljesítsen bizonyos követelményeket:

• A paradicsommagokat palántákhoz 60-70 nappal az ültetés előtt vessük el. Ez az idő a régiótól és az éghajlattól függően változhat. Február végén vagy március elején kezdjük.
• Készítse elő a magokat. Keményítse meg őket: tegye őket forró vízbe (50°C) 20-30 percre, majd azonnal hideg vízbe. Ezután szárítsa meg egy szalvétán. Kezelje a magokat növekedésserkentő szerekkel.
• Vetéshez könnyű, laza és tápláló földkeveréket használjon. Vásárolhat kész paradicsomföldet, vagy elkészítheti sajátját kerti föld, humusz és homok egyenlő arányú összekeverésével.
• A magokat sekély edényekbe vessük, 2-3 cm távolságra egymástól. 1-2 cm mélyre ültessük. Óvatosan fedjük be a magokat földdel, majd enyhén nedvesítsük meg, és fedjük le műanyag fóliával vagy üveggel, hogy üvegházhatást hozzunk létre.
• Amint megjelennek az első hajtások, csökkentsük a hőmérsékletet nappal 20-22°C-ra, éjszaka pedig 16-18°C-ra. Biztosítsunk a palántáknak jó fényt, ideális esetben napi 12-14 órát. Rendszeresen nedvesítsük a palántákat meleg, leülepedett vízzel, hogy megakadályozzuk a gyökérrothadást.
• Készítse elő a területet a palánták ültetéséhez. Néhány héttel az ültetés előtt ássa fel a területet, és adjon hozzá szerves trágyákat (humusz, komposzt) és ásványi trágyákat. A kálium- és foszforpótlók jótékony hatással vannak a paradicsomra, elősegítik a növekedést és a terméshozást.
• A palántákat szabadföldre vagy üvegházba ültessük át, miután elmúlt a fagyveszély és a hőmérséklet 15-18°C-on stabilizálódott, május végén vagy június elején. Üvegházakban, ha a hőmérséklet engedi, kicsit korábban is ültethetjük őket.
• Jól eddzük meg a palántákat: 1-2 héttel az átültetés előtt kezdjük el kivinni őket a szabadba, fokozatosan növelve a szabadban töltött időt.
• Készítsen 20-25 cm mély barázdákat vagy ültetőgödröket. A palántákat ugyanolyan mélységbe ültesse, mint amilyenben a cserépben nőttek. A szárakat ültesse mélyebbre, mivel a növény további gyökereket fejleszt a szár mentén, ami elősegíti a jobb gyökeresedést.

A növények közötti távolságnak legalább 40-50 cm-nek kell lennie, hogy ne árnyékolják egymást. Ültetés után bőségesen öntözzük meg a palántákat.

További termesztés

A paradicsom gondozása számos fontos mezőgazdasági gyakorlatot foglal magában. A megfelelő gondozás elősegíti egészségüket, erőteljes növekedésüket és magas hozamot biztosít.

Egyszerű tevékenységek végrehajtása:

• Locsolás. Biztosítson rendszeres, de mérsékelt nedvességet a növénynek. A bokrokat reggel öntözze meleg, leülepedett vízzel (22-24°C). Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ: meleg időben hetente 2-3 alkalommal, hűvösebb napokon ritkábban, 5-7 naponta.
  A gyökereket kell öntözni, hogy elkerüljük a víz levelekre és szárakra jutását, mivel ez gombás betegségek kialakulásához vezethet.
• Felső öltözködés. A növény trágyázást igényel, különösen az aktív növekedés és a terméshozás időszakában. A tipikus ütemterv szezononként 3-4 alkalommal alkalmazza. A fejlődés korai szakaszában nitrogénműtrágyákat, például ammónium-nitrátot kell alkalmazni a lombozatképződés serkentésére.
  A gyökérfejlődés elősegítésére, a terméshozam javítására és az immunitás erősítésére foszfor- és káliumtrágyákat kell használni. A szerves trágyák, mint például a humusz, a komposzt, a gyógynövényteák vagy a madárürülék, kiváló tápanyagforrások.
• Mostohafiak kicsípése. A levélhónaljakban megjelenő oldalhajtások (mostohagyermekek) eltávolítása elősegíti a jobb légcserét, csökkenti a betegségek kockázatát, és lehetővé teszi a növények számára, hogy energiájukat a nagy gyümölcsök képzésére összpontosítsák.
  Ezt az eljárást hetente 1-2 alkalommal végezze el, eltávolítva a még nem virágzott hajtásokat. Tegye ezt kora reggel, hogy elkerülje a bokrok károsodását a nap legforróbb szakaszában.
• Harisnyakötő. A szárak törésének megakadályozása, a szellőzés javítása és a növények karbantartásának megkönnyítése érdekében rögzítse őket puha anyagokkal. Használjon függőleges rácsot vagy karókat.
• Trimmelés. Segít a növények formálásában, javítja a fényhozzájutást az alsó részekbe, valamint serkenti a növekedést és fejlődést. A talajhoz közeli alsó leveleket vágja le a betegségek terjedésének megakadályozása érdekében. Távolítsa el az öreg és beteg növényeket és a felesleges hajtásokat.
• Védelem a betegségek és kártevők ellen. A gombás betegségek (lisztharmat és fitoftólia) megelőzése érdekében rendszeres öntözési ütemtervet kell tartani, kerülni kell a talaj túlöntözését, és rendszeresen szellőztetni kell az üvegházat. A bokrokat gombaölő szerekkel vagy gyógynövényes infúziókkal, például fokhagymával vagy körömvirággal kell kezelni.
  Rendszeresen ellenőrizze a növényeket kártevők, például levéltetvek, takácsatkák és más rovarok jelenlétére. Használjon rovarirtó szereket és népi gyógymódokat, például szappanoldatot vagy fokhagymaforrázatot.
• Lazítás. A talaj lazítása segít javítani a talaj levegőztetését, megakadályozza a kéregképződést, és javítja a nedvesség hozzáférését a gyökerekhez. Ezt óvatosan végezze, hogy elkerülje a gyökérzet károsodását.

Előnyök és hátrányok

Mielőtt új paradicsomfajtát termesztene, alaposan ismerkedjen meg nemcsak az előnyeivel, hanem a hátrányaival is.

A gyümölcsök érzékenyek lehetnek a hőmérséklet-ingadozásokra, és megfelelő szellőzés nélkül túlmelegedhetnek üvegházi körülmények között.

Vélemények

A Taiga paradicsom méltán népszerű a kertészek körében sokoldalúsága és nagyfokú ellenálló képessége miatt. Ezek a nagy, egyedi színű, kiváló ízű paradicsomok számos kulináris célra alkalmasak. Megfelelő gondozással ez a növény egész szezonban következetes terméssel örvendezteti meg Önt.

Gyakran ismételt kérdések