A Taimyr paradicsom egy ultrakorán érő fajta, amelyet orosz nemesítők fejlesztettek ki hideg éghajlatú régiók számára. Szándéka: szabadföldi termesztés és műanyag takarófóliák. A növény jól tűri a tavaszi és nyári hideghullámokat, gyorsan regenerálódik, és továbbra is termést hoz, a betakarítási időszak az első fagyokig tart, ami különösen a friss zöldségek rajongóinak örömet okoz.
Taimyr fajta paradicsommagok
A "Taimyr" fajta paradicsoma
A "Taimyr" bokrok hatalmasak és alacsony növekedésűek
A fajta leírása
A Taimyr ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, így a tavaszi fagyok idején is folyamatosan növekszik és termést hoz. Az első termést a csírázás után 75-90 nappal lehet leszedni. A bokrok és gyümölcsök jellemzőiről bővebben alább olvashat.
Bokrok
A növény határozott, szabványos és kompakt. A bokrok erősek és alacsony növésűek, elérhetik a 25-45 cm-es magasságot. A gyökérzet jól fejlett, és mélyen behatol a talajba, ahol megbízhatóan védve van az alacsony hőmérséklettől. A korona ritkás, és nagy, sötétzöld, hólyagos levelek alkotják. Ez a forma jó fényt és szellőzést biztosít az érett gyümölcsnek.
Június végére nagyszámú petefészek jelenik meg a tetején, amelyek tömören fürtökbe gyűlnek. Szabadban termesztve egyetlen növény gyakran 4-5 egyszerű fürtöt hoz egyszerre. Minden fürt akár 5-8 termést is tartalmazhat.
A növény jól érzi magát ingadozó hőmérséklet és tavaszi fagyok közepette, mivel hidegtűrő. Így a zord időjárás után gyorsan újra növekedésnek indul, és gyorsan növeli a terméshozamot.
Gyümölcs
Az északnyugati országrészben június végétől kezdenek tömegesen termést hozni, az érett paradicsomok pedig július közepén jelennek meg. A teljesen érett paradicsomok élénkpirosak, kerekek, sűrű, cukros húsúak, és akár 80-100 g-osak is lehetnek. Jellegzetes, édes és kellemesen savanykás ízük van.
A paradicsom sokoldalú. Az első szüretet nyersen, szeletelve vagy salátákban fogyasztva a legjobb. Érés közben a gyümölcsök hordókban savanyíthatók és konzerválhatók. Vastag héjuk megakadályozza a repedést főzés után, kis méretük miatt pedig könnyen üvegbe tehetőek.
Jellemzőtáblázat
A fajta főbb tulajdonságait a táblázat ismerteti:
| Paraméter | Leírás |
| Növekedési módszer | Nyílt földön, üvegházban, melegágyban, fóliatakarás alatt |
| Termesztési régió | Ideális északi régiókban való termesztéshez, mivel alkalmazkodott a helyi éghajlathoz. Enyhébb éghajlaton a legjobb olyan fajtákat választani, amelyek kevésbé ellenállnak a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, de nagyobb hozamot és jobb ízt biztosítanak. |
| Termelékenység | Ha minden termesztési irányelvet betartunk, egyetlen bokor akár 3-4 kg termést is hozhat, de az átlagos terméshozam 2 kg. Nagyobb terméshozam érhető el üvegházban termesztve. |
| Gyümölcstermés | A végső terméshozási időszak augusztus. |
| Érés | A paradicsom a betakarítás után tovább érhet, ezért a még barna paradicsomokat levághatjuk a bokrokról, és egy ablakpárkányra helyezhetjük, hogy a napon érjenek. |
| Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás | Ez a fajta erős immunitással rendelkezik a csuzmókat érintő betegségekkel szemben. Rendszeres öntözéssel ellenáll a virágvégi rothadásnak és a fitoftálynak. A talaj túlöntözését azonban kerülni kell, mivel ez elősegíti a gyökérrothadáshoz vezető betegségeket. A növény augusztusban aktívan termőre fordul, így gyakorlatilag immunis a gombákkal és kártevőkkel szemben. |
A következő videó a hidegálló Taimyr paradicsom jellemzőit ismerteti:
Mezőgazdasági technológia
Ahhoz, hogy jó paradicsomtermést kapjon hideg éghajlaton, rövid nappali órákkal, a következő szabályokat kell figyelembe vennie:
- A Taimyr termesztéséhez a legjobb palántákat használni. 1,5-2 hónap elteltével a palántákat át lehet ültetni üvegházba vagy szabadföldbe.
- Az északi régiókban palánták vetése Legkorábban április második felében kell elvégezni, és a palántákat nyílt terepen június 10. után kell ültetni, stabil pozitív levegőhőmérséklettel és hosszú nappali órákkal.
- A talajnak termékenynek, viszonylag könnyűnek, enyhe vagy semleges pH-értékűnek kell lennie. Ha a talaj savas, meszezni kell, ha pedig nehéz, homokkal kell ellátni a vízelvezetés biztosítása érdekében.
- A paradicsomot olyan ágyásba kell ültetni, amelyet korábban káposzta, hagyma és bab foglalt el. A burgonya, a padlizsán és más csuzmófélék nem kívánatos előfutárai.
- Négyzetméterenként legfeljebb 8-10 növényt szabad ültetni. Bár a gyártó négyzetméterenként akár 15 növényt is engedélyez, a túlzsúfoltság nem vezet jó eredményre.
- A Taimyr nitrogénműtrágyákkal történő trágyázásakor óvatosan kell eljárni, mivel a felesleges nitrogén a zöld tömeg aktív növekedését okozhatja az érési idő és a hozammutatók kárára.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet a palánták ültetéséhez: legalább +10°C.
- ✓ Ültetéskor a növények közötti távolság: 30-40 cm a megfelelő megvilágítás és szellőzés biztosítása érdekében.
A paradicsomot a kert legjobb megvilágítású részeire kell ültetni, mivel teljes napsütésben fejlődik jól.
Magok kiválasztása
A Taimyr magokat a Biotekhnika forgalmazza, amely garantálja a GOST R52171-2003 szabványnak való megfelelést. Minden csomagnak legalább 25 magot kell tartalmaznia.
Ez a fajta nem hibrid, így a magokat az előző szüretből magunk is begyűjthetjük. A teljesen beérett gyümölcsökből el kell távolítani őket, és tiszta vízbe kell áztatni. A felszínre kerülő üreges magokat ki kell halászni és ki kell dobni. A megmaradt magokat 20-30 percig gyenge kálium-permanganát oldatban kell áztatni fertőtlenítés céljából, majd meg kell szárítani és papírzacskókba kell tenni tavaszig történő tárolás céljából.
A "Biotekhnika" cég ultra korai paradicsomát, a Taimyr-t nem szabad összekeverni a Taimyr F1 középszezoni hibriddel, amelynek eredetije a holland Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV cégként szerepel az állami nyilvántartásban.
Növekvő palánták
Április közepétől kezdheted palánták neveléseEz a folyamat több szakaszból áll:
- Konténerek kiválasztásaA palántákat tágas, vízelvezető lyukakkal ellátott dobozokban is lehet nevelni, de az egyedi edények – 1 literes űrtartalmú tőzegcserepek, műanyag vagy papírpoharak – a legjobb megoldásnak számítanak. Az egyedi edények kiválasztása kiküszöböli a későbbi átültetés szükségességét.
- VetőmagkezelésA magokat néhány percig 40°C-ra melegített gyenge hidrogén-peroxid-oldatban kell áztatni. Ezután sík felületre kell fektetni, és nedves ruhával le kell takarni. Néhány napon belül... a magok kikelnek és készen áll majd a vetésre.
- TalajelőkészítésA talajnak táplálónak, lazának és enyhén savasnak (semleges pH-júnak) kell lennie. A kívánt tulajdonságokkal rendelkező aljzat kertészeti boltokban vásárolható, vagy egyenlő arányú kerti föld, humusz és homok összekeverésével készíthető el. Ezután a keveréket két módszer egyikével fertőtlenítsük:
- 20 percre a sütőbe tesszük, majd kivesszük és hagyjuk kihűlni;
- Tartsd néhány napig a fagyasztóban, hogy a mínuszokban lévő káros baktériumok elpusztítsák.
- Magok vetése palántákhozHelyezz vízelvezető köveket a palántatartó edény aljára a gombás betegségek kockázatának csökkentése érdekében, majd öntsd bele a földkeveréket. Nedvesítsd be szórófejes flakonnal, fedd le műanyag fóliával, és hagyd állni 2-3 órán át, hogy a nedvesség egyenletesen eloszoljon. Ezután egy fogpiszkálóval szúrj 1 cm átmérőjű kis lyukakat a földbe. Dobj egy magot minden lyukba, fedd be földdel, és enyhén nedvesítsd meg.
- Palánták elhelyezéseKözvetlenül az ültetés után fedjük le újra az edényt átlátszó fóliával, és tegyük meleg helyre (az optimális hőmérséklet körülbelül 25°C), amíg a palánták ki nem kelnek. Ezután távolítsuk el a fóliát, és helyezzük a palántákat az ablakpárkányra. Ebben a szakaszban a levegő hőmérséklete 17°C-ra csökkenthető. A palántáknak napi 12-14 óra fényt kell kapniuk.
- GondoskodásA talajt rendszeresen leülepedett vízzel kell öntözni, kerülve a kiszáradást vagy a túlöntözést. Amikor a magokat közös edénybe vetik, amikor két valódi levél jelenik meg, merülés, csak egészséges és erős hajtásokat hagyva. A palántákat mélyen, a levelekig kell ültetni, hogy a gyökérzet jól alkalmazkodjon, és a szárak ne nyúljanak meg túlságosan. Ebben az időszakban tanácsos a palántákat kiegészítő megvilágításról gondoskodni.
| Módszer | Feldolgozási idő | Hatékonyság |
|---|---|---|
| Sütő | 20 perc | Magas |
| Mélyhűtő | Néhány nap | Átlagos |
A vetéstől számított 1,5-2 hónap elteltével a palántáknak erős szárakkal és fejlett gyökérzettel kell rendelkezniük.
A következő videó világosan bemutatja, hogyan fognak kinézni a Taimyr palánták:
Ültetés nyílt terepen
Június első tíz napja után kerül rá sor. A helyszínt azonban előre elő kell készíteni a következő terv szerint:
- Tavasszal a talajt forró réz-szulfát vagy Bordeaux-i lé oldattal kell kezelni. Ez javítja a talaj minőségét és fertőtleníti azt.
- Ásáskor trágyázzuk az ágyást humusszal vagy rothadt komposzttal, valamint ásványi sókkal.
- Ha a talaj savas, mésszel kell kezelni.
- Adjunk hozzá egy kevés homokot a sűrű és nehéz talajhoz.
Magról történő paradicsomtermesztés esetén az előkészített magokat a szokásos módon, de csak üvegházban vagy melegágyásban kell közvetlenül a talajba ültetni. A talajt előzőleg faforgáccsal kell dúsítani.
Palántanevelési módszer használatakor erős palántákat kell átültetni a földbe. Kövesse a következő sorrendet:
- Átültetés előtt néhány órával alaposan öntözd meg a palántákat, hogy könnyebben kivehetők legyenek a csészékből anélkül, hogy felborítanád a talajt vagy károsítanád a gyökérzetet. Azonban az öntözés felesleges, ha tőzegcserepekben nevelkedtek, mivel ezeket közvetlenül a lyukakba lehet helyezni a palántákkal együtt.
- Az optimális ültetési minta (8-10 palánta négyzetméterenként) figyelembevételével készítsen sekély lyukakat a kerti ágyásba, és öntözze meg meleg vízzel.
- Helyezd a palántákat az előkészített lyukakba. A túlnőtt palántákat legjobb vízszintesen ültetni, mintha feküdnének. Ültetés után enyhén nedvesítsd meg a talajt.
- Minden hajtás közelébe szúrj csapokat, hogy a jövőben rögzítsd a bokrokat.
A Taimyr paradicsom üvegházba ültetésekor kövesse az alábbi videóban található ajánlásokat:
Paradicsom gondozása és betakarítása
A jó termés érdekében a palántáknak megfelelő gondozásra van szükségük. Nézzük meg, mit is jelent ez.
Locsolás
Ültetés után először körülbelül 7-10 nappal később öntözzük meg a talajt. Ezt követően hetente egyszer, esős időben ritkábban öntözzük. Ezt az eljárást a bokrok körüli talaj fellazítása és a gyomok eltávolítása kísérje. Forró nyáron a növények alatti talajt fűrészporral, szalmával vagy komposzttal takarjuk be, hogy nedvesen tartsuk.
A gyümölcs érési időszakának kezdetétől az öntözés gyakoriságát 1,5-2-szeresére kell csökkenteni.
felső öltözködés
A Taimyr terméshozamának növelése érdekében érdemes tápanyagokkal etetni. Ha a paradicsom termékeny talajban nő, először palánták trágyázása 3 héttel az állandó helyre való átültetés után kell alkalmazni.
A növény jól reagál az ökörfarkkóróval hígított, káliummal és foszforsókkal dúsított műtrágyákra. Szükség esetén az ökörfarkkóró helyett folyékony csirketrágya is használható. Virágzáskor ajánlott a tetejét gyenge bórsavoldattal permetezni a virágok és a petefészkek erősítése érdekében.
A nyár folyamán további 6 trágyázási alkalommal kell elvégezni, beleértve a szerves anyagok hozzáadását is, mielőtt a palántákat átültetnénk az ágyásba. Minden trágyázás előtt alaposan öntözzük meg a talajt.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- × Ne használjon túl sok nitrogénműtrágyát, mert ez csökkenti a terméshozamot.
A kerti ágyba ültetés után a palántákat nem szabad nitrogéntartalmú műtrágyákkal etetni, mivel ez a bokrok túlzott növekedését, a hozam csökkenését és a gyümölcs minőségének romlását okozhatja.
Oldalhajtások kicsípése, megkötése
Az alacsony növésű növénybokrok kompaktak, de karóhoz kell kötni őket, hogy a friss levegő és a napfény bejusson.
Ezenkívül fontos a bokor terhelésének kezelése az oldalhajtások eltávolításával. A túl sok oldalhajtás késlelteti a gyümölcs érését. Azonban ne vigyük túlzásba az eltávolításukat, mert ez a gyümölcs egyenetlen éréséhez vezet.
Védelem a kártevők és betegségek ellen
A Taimyr ellenáll a gombás betegségekkel szemben, és ritkán támadják meg rovarkártevők. A növény azonban szennyezett talajba is ültethető, ami a tetején károsodás jeleit okozhatja. Ennek elkerülése érdekében tartsa szem előtt a következő megelőző intézkedéseket:
- a jövőbeli ültetési helyet tavasszal gombaölő szerekkel kezelje - réz-szulfát vagy Bordeaux-i keverék oldatával;
- Ültetés előtt fertőtlenítse a magokat kálium-permanganát oldattal;
- öntözze meg a palántákat vízzel, fahamu hozzáadásával;
- Ősszel végezzen mélyszántást a talajon rovarirtó szerekkel, hogy megvédje a növényt az atkáktól, bogaraktól, levéltetvektől, fonálférgektől stb.
Ha a paradicsomnövényünket kártevők támadják meg, a csomagoláson található utasításoknak megfelelően rovarirtó szerekkel kell kezelni. A népszerű lehetőségek közé tartozik a Malathion (Karbofos), a Decis és a Provotox.
Aratás
A gyümölcsöket érés közben szüretelik, bár éretlenül is leszedhetők, mivel beltérben is érhetnek. Ládákba kell helyezni őket, és a rendeltetési helyükre kell szállítani. Csak a legkeményebb és épebb gyümölcsöket szabad tárolni.
A fajta előnyei és hátrányai
A Taimyr legfontosabb előnye az alacsony hőmérséklettel szembeni tolerancia, amely lehetővé teszi a növény számára, hogy őszig termőképes legyen, még hirtelen hőmérséklet-ingadozások esetén is. További előnyök:
- gyors érési időszak;
- az ellátás egyszerűsége;
- kompakt bokrok, szélállóak és jól viselik a paradicsom súlyát;
- erős immunitás a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- sokoldalú alkalmazás;
- zöld vagy barna állapotban gyűjtött gyümölcsök aktív érése;
- jó szállíthatóság.
A Taimyr esetében nem azonosítottak jelentős hátrányokat, de szem előtt kell tartani, hogy érzékeny a nitrogénműtrágyákra, mivel a túlzott mennyiség negatívan befolyásolja a terméshozamot. Továbbá a bokrokat meg kell támasztani, különben a sűrűn ültetett növények lombozata elzárja a talajba áramló levegőt.
A Taimyr paradicsom egy ultrakorai, hidegtűrő fajta, amely még az északi régiók zord éghajlatán is termést hoz. A kis gyümölcsök egy ideig tárolhatók vagy szállíthatók. Kiváló ízűek, így friss fogyasztásra vagy feldolgozásra is alkalmasak.