A Tsunami paradicsom egy standard paradicsomfajta, amelyet az ország különböző szélességi fokain termesztenek. Jellemzői a középkorai érés, a kiváló íz, a nagy termés, a lédússág és a könnyű gondozás.
Paradicsomfajta "Cunami"
Paradicsommagok "Cunami"
A Tsunami fajtát a középkorai érés, a nagy termés és a könnyű gondozás jellemzi.
A fajta általános jellemzői
Ez egy közepes méretű, meghatározatlan fajta. Négy hónap alatt érik be, másfél méteres magasságot érve el. Egyedi tulajdonsága, hogy nem igényel formázást vagy karózást. Meleg körülmények között fejlődik, meglehetősen leveles növekedésű, kevés ággal. Ezért üvegházakban is termeszthető.
A levéllemezek világoszöldek és kicsik, enyhén bordázottak és hullámos alakúak. A bokor gyengén elágazó, 1-6 szára van. A fő fürt körülbelül a kilencedik levél felett található, a többi virágzat három levélenként helyezkedik el. Minden fürt 4-5 paradicsomot tartalmaz.
Gyümölcs jellemzői:
- gyümölcs színe – sötét rózsaszín;
- a magzatburoknak nincs foltja;
- alak – lapos-kerek;
- enyhe bordázottság található ott, ahol a szárhoz csatlakozik;
- egy üvegházhatású körülmények között termesztett paradicsom súlya legfeljebb 300 gramm;
- a nyílt talajról gyűjtött paradicsom súlya nem haladja meg a 180 grammot.
Különböző talajtípusokban termesztve a Tsunami 105-120 napot vesz igénybe a csírázástól a betakarításig. Átlagos terméshozam tekintetében a Tsunami akár 3,5 kilogrammot is termelhet bokronként. Ez ásványi műtrágya hozzáadásával lehetséges, elsősorban a vegetációs időszak.
Növekvő palánták
A termesztés szakaszokban történik:
- Hordozóanyag. A palánták nevelése Speciális, fertőtlenített komposzttal készült talajt használnak. Hamuval és ásványi anyagokkal trágyázzák, ezért a talajnak lazának és nagy áteresztőképességűnek kell lennie. A talajt vízzel nedvesítik.
- Magok vetés. A paradicsommagokat 3 cm-enként vetjük a földbe. A tetejére 6-7 cm vastag földréteget öntünk. A dobozokat letakarjuk, de nem túl szorosan, és meleg helyen tároljuk.
- Gondoskodás. Amikor megjelennek az első hajtások, a ládákat világos helyre kell helyezni. Erre a célra ablakpárkányt vagy lámpákat lehet használni. 14 napig a növényeknek a napfény felét kell kapniuk, 12-16 Celsius-fok közötti hőmérsékleten. Ezután a fény- és hőmérsékleti időszakokat 7 Celsius-fokkal növelni kell. Az öntözés mértékletes.
- Előzetes transzplantáció. A palántákat korán ültetik, mivel a paradicsom érzékeny a fertőzésekre. Erre a célra ideiglenes fóliavédőket vagy üvegházakat telepítenek. A talajt ásványi anyagokkal, komposzttal és gilisztahumusztal trágyázzák. Az ültetési távolságnak legalább 40 cm-nek kell lennie.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet a vetéshez: legalább +15°C.
- ✓ A műtrágya hamuoldatának koncentrációja: 200 g / 10 l víz.
Amikor 3 sziklevél jelenik meg, palánták szedése Fél literes csészékbe ültessük. Használhatunk konténereket, de ebben az esetben tartsunk bizonyos távolságot a növények között (legalább 10-15 cm). Az új aljzatnak hasonlónak kell lennie ahhoz a talajhoz, amelybe a magokat ültettük, ezért nedvesítsük meg és enyhén trágyázzuk nitrogénnel.
Ültetés állandó helyen
A kertbe való átültetést körülbelül két hónappal a magok elvetése után kell elvégezni. Azonban, ha a növények egészségtelenek, ez az idő hosszabb is lehet.
A paradicsom kültéri ültetése utáni betegségeinek megelőzése érdekében ajánlott a palántákat 10 nappal az ültetés előtt megedzeni. Ehhez csökkentse a levegő hőmérsékletét abban a helyiségben, ahol a cunami növények nőnek.
Átültetési szabályok:
- Talajelőkészítés. Műtrágyát, komposztot vagy humuszt adnak hozzá. A talajt nedvesíteni és fel kell lazítani, hogy az oxigén bejuthasson.
- Az ültetési minta 40x60 cm. Ez azt jelenti, hogy a sorok között 60 cm, az ugyanabban a sorban lévő bokrok között pedig 40 cm távolságnak kell lennie.
- Ezután a növényeket megöntözzük és fa csapokkal rögzítjük.
Nagyon napos időben a paradicsomot lélegző anyaggal (fű, levél, széna stb.) takarják. Ez a módszer megakadályozza, hogy a növények megégjenek, és segít fenntartani a szükséges páratartalmat (maximum 80%, minimum 70%).
A cunami paradicsom gondozása
A cunami különös gondot igényel a vegetációs időszakban, ezért a következő követelményeket kell betartani:
- Locsolás Az öntözést reggel vagy este végezzük. A fő szabály a túlöntözés elkerülése. Ez azt jelenti, hogy a talajnak lazának kell maradnia. A paradicsom nem tűri a szárazságot, ezért a talajt nem szabad hagyni kiszáradni.
- Talajtakarás A mulcsot a teljes vegetációs időszakban használják. A mulcs csökkenti az öntözést és a gyomlálást, megakadályozza a paradicsom rothadását és a talaj kiszáradását. Erre a célra könnyen beszerezhető anyagokat használhat, például fenyőtűket, szénát, fűrészport és szalmát.
- Bokorképződés: Legfeljebb két hajtás lehet. A szárított leveleket és az oldalhajtásokat reggel távolítsuk el. A fő követelmény, hogy a növényeket 24 órán át ne öntözzük.
- Subcortexmka palánták Az állandó helyre való átültetést követően 10-11 naponta trágyázzuk. A műtrágyáknak folyékonynak kell lenniük. A terméskötés előtt ökörfarkkóró és víz keverékét használjuk (1 liter oldat 10 liter vízhez). Ezt követően foszfor- és káliumalapú ásványi anyagokat kell hozzáadni. Nitrogénműtrágyák használata nem ajánlott, mivel csökkentik a terméshozamot.
- × Kerülje az öntözést a nap meleg időszakaiban, hogy elkerülje a levelek megégését.
- × Ne használjon nitrogén műtrágyát a terméskötés után, hogy elkerülje a terméshozam csökkenését.
Az üvegházban és a nyílt terepen történő termesztés jellemzői
A Tsunami termesztése beltéren és kültéren eltérő. Az előbbi esetben fennáll a páralecsapódás veszélye, mivel a szabad légáramlás hiánya növeli a páratartalmat az üvegházban.
Sajátosságok:
- Üvegházi körülmények A talajnak nappali hőmérsékletét 18-24 Celsius fok, éjszakai hőmérsékletét pedig 15-18 Celsius fok között kell tartani. A hőmérséklet emelkedésének és csökkenésének fokozatosnak kell lennie. Szellőztetőrendszerre van szükség, és a talajt minden öntözés után alaposan fel kell lazítani.
- Szabadban A paradicsomot kedvező időjárási körülmények között (fagy nélkül) ültetik. Mélyebbre ültetik a cunami talajba, mint az üvegházba. Ennek eléréséhez az alsó leveleket eltávolítják. Olvasson a paradicsom szabadföldi termesztéséről a következő címen: ez a cikk.
| Paraméter | Üvegház | Nyílt terep |
|---|---|---|
| Hőmérsékleti feltételek | +18°C és +24°C között nappal, +15°C és +18°C között éjszaka | Az időjárási viszonyoktól függ |
| Nedvesség | Ellenőrzött, páralecsapódás veszélye | A csapadéktól függ |
Mindkét esetben fontos az elhalt levelek azonnali eltávolítása és a szárak alulról történő felhalmozása. Ez felgyorsítja a gázcserét.
Betegségek és kártevők
Ez a paradicsomfajta nem ellenáll a következő betegségeknek:
- Késői pásztázás. Ez egy gombás betegség, amely magas páratartalom mellett virágzik. Könnyen terjed egyik csuzmóról a másikra, és a talajban is életben maradhat. Jellemzője a szárak, levelek és hajtások kiszáradása és megfeketedése. Kezelés nélkül a gyümölcs is érintett (először fekete fekélyek jelennek meg a felszínen, majd rothadás).
- Kladosporiózis Ez vonatkozik egy gombás betegségre is, amely foltokként jelentkezik a leveleken, ami halálukhoz vezet.
A fertőzés és a kártevők károsodásának elkerülése, valamint a megfelelő kezelés elvégzése érdekében a következőket kell tennie:
- Megelőző intézkedésként nem ajánlott minden évben paradicsomot és más csutkaféléket ugyanazon a területen ültetni.
- Az ültetés és a manipulációk előtt minden eszközt antiszeptikus szerekkel kell kezelni.
- Vetés előtt a magokat mangánoldatban tárolják.
- Mivel a késői pásztázás ősszel jelenik meg, a Cunamit korán kell ültetni, ami lehetővé teszi a betakarítást, mielőtt a levegő páratartalma megnőne.
- A növényeket időszakosan Fitosporinnal kezelik. Alternatív megoldásként réz-oxi-klorid vagy Bordeaux-i keverék használható.
- Az üvegházat is fertőtleníteni kell – a falakat és a keretet.
- Az üvegházhatású talajt Radiance-1-gyel kezelik.
- A talaj nem lehet túl savas, ezért hamuval, mész- vagy dolomitliszttel meghintjük.
- Célszerű a cunamit a tök és az uborka termesztése után a talajba ültetni, mivel ezek a növények nem érzékenyek a nadragulya betegségeire.
- A kártevők elriasztására használhat barna mosószappan és hamu vagy üröm oldatát. Fokhagyma infúzió is ajánlott. Alkalmazza mind a talajra, mind magára a növényre.
Betakarítás és tárolás
A Tsunami első betakarítása július végén kezdődik. Ebben az időszakban a gyümölcsök vöröses árnyalatot kapnak. Ez a terméshozam növelése érdekében szükséges. A betakarított éretlen paradicsomokat napra helyezik, ahol néhány hét alatt sikeresen beérnek.
A betakarított termést a következőképpen kell tárolni:
- Hosszú távú tárolásra csak száraz, kemény és sértetlen gyümölcsöket válogatunk.
- A cunamit faládákba helyezik, a sorok szorosak, a tartályokat alaposan megszárítják.
- A helyiség szellőztetővel van felszerelve.
- Az eltarthatósági idő 2 hónap. Ennek meghosszabbítása érdekében ajánlott a paradicsomot barna állapotban betakarítani, és mindegyiket száraz, légáteresztő papírba csomagolni. Papír helyett poliuretán habgolyókat is lehet használni, és ládába helyezni.
- A normál páratartalom fenntartása érdekében szalmát helyezhetünk a tartály aljára.
- Fogyasztás előtt a Cunamit néhány napra meleg helyre kell hozni, ami aktiválja az érési folyamatot.
A cunami paradicsom előnyei és hátrányai
A cunami előnyei:
- meglehetősen nagy gyümölcsök;
- kiváló ízminőség;
- tárolási időtartam;
- rózsaszín;
- viszonylag kis számú betegség;
- magas termelékenységi szint;
- könnyen tárolható és karbantartható.
Hibák:
- A gyümölcsök tartósítása nem ajánlott;
- A nagyon finom bőr miatt nem ajánlott a szökőár szállítása.
Vélemények
A Tsunami paradicsom sok kertész kedvencévé vált, mivel sokoldalú fajta, amely könnyen alkalmazkodik mind az üvegházi, mind a szabadföldi körülményekhez. Az összes ültetési és gondozási irányelv betartásával megelőzheti a gombás fertőzéseket, növelheti a terméshozamot és javíthatja a gyümölcs minőségét.