Yablochka Rossii – paradicsom orosz nemesítőktől a "lustának"

A Yablonka Rossii paradicsom nagyon népszerű a kertészek körében, mivel az egyik legkönnyebben termeszthető fajta, és még a „lusta paradicsom” becenevet is viseli. Ez a növény hosszú termőidővel rendelkezik, hosszú és egyenletes termést hoz, apró, de számos piros gyümölcsöt, amelyek sokoldalúan termeszthetők. Az ország egész területén termeszthető, kivéve a távoli északot.

Paradicsom magok "Yablonka Rossii"

A "Yablonka Rossii" fajta paradicsoma

A Yablochka a legtisztább paradicsomfajta Oroszországban.

Tenyésztési történelem

A fajtát 1998-ban több orosz nemesítő fejlesztette ki, köztük Vladislav Korochkin, az Orosz Kertészeti Társaság elnöke, és Viktor Vaszilevszkij, az Összoroszországi Zöldségtermesztési és Vetőmagtermesztési Kutatóintézet képviselője.

Fajtavizsgálatát 1998-ban végezte az Állami Bizottság a Szelekciós Eredmények Vizsgálatáért és Védelméért, a kérelmező és a kezdeményező pedig a moszkvai régióbeli Scsolkovo városában működő ZAO NPK NK LTD volt, amely közvetlenül kapcsolódik az Orosz Kerthez.

A Yablonka Rossii fajta 2000-ben jelent meg az Állami Nyilvántartásban, és az ország minden régiójában termesztésre ajánlott, kivéve a távoli északot.

Az 1990-es években a Tamina paradicsom nagyon népszerű volt. Külső jellemzői nagyon emlékeztettek a Yablochka Rossii-ra (orosz almafa), de a nyilvántartásban sehol sem szerepel.

A fajta leírása

Ez a fajta korai érésű, így az első érett gyümölcsöket már a csírázás után 100 nappal betakaríthatjuk. Vizsgáljuk meg közelebbről a bokrok és gyümölcsök jellemzőit.

Bokrok

A növényt a következő tulajdonságok különböztetik meg:

• A bokor határozott alakú, mivel növekedése több, jellemzően 4-5 termésfürt kialakulása után megáll. Az első fürt 7-9 levél után, a további fürtök pedig 2 levél után jelennek meg. A bokrok elérhetik az 1,3-1,5 m magasságot, de gyakrabban a 0,8-1 m-t. Nincs szükség oldalhajtásokra.
• A hagyományos paradicsomfajták fő szára vastagabb, rövidebb, megjelenésében a burgonyáéhoz hasonló. Meglehetősen erős, és könnyen megtámaszt számos gyümölcstermő indát, így nincs szükség karókra. Ha azonban a gyümölcsfürt túl nehéznek bizonyul, akkor is érdemes megtámasztani a növényt és enyhíteni a terhet. A bőséges termés érdekében a szárat 2-3 hajtásra neveljük.
• Ennek a fajtának közepesen erős az elágazási ereje, a fiatal növények levelei pedig almafáéhoz hasonlítanak, innen ered a paradicsom neve is. Ahogy öregszik, a levelek egyre inkább burgonyaszerűvé válnak, mivel mindkét zöldség csuzmófélék közé tartozik.

A paradicsom hőkedvelő, de könnyen tolerálja az aszályt vagy a rövid távú hőmérséklet-ingadozásokat, és a gyümölcsök nem repednek meg az egyenetlen nedvességellátás következtében.

Gyümölcs

Jó termesztési körülmények között egyetlen bokor akár 100 paradicsomot is teremhet egyszerre, összesen akár 3-5 kg ​​​​tömeggel. Összességében 1 négyzetméterről akár 6-6,5 kg paradicsom is teremhet. A következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• Az átlagos tömeg 70-90 g. Minden gyümölcs megközelítőleg azonos súlyú és méretű.
• A forma tökéletesen kerek, egy labdára emlékeztet.
• Érés közben a színe világoszöldről mélyvörösre változik.
• A hús lédús és húsos, mégis kemény, egyenletes és nem hasad. Keresztmetszetben két-öt rekesz és számos mag látható. A szárazanyag-tartalom átlagon felüli, a hús felvágáskor édes.
• Az íze édes, enyhén savanyú.
• A felhasználás univerzális, így a paradicsom frissen, sózva, savanyítva, konzervként is fogyasztható, és gyümölcslevek, pürék, adžika és szószok készítéséhez is felhasználható.

A gyümölcsök könnyen tolerálják a szállítást, és +10°C-ig terjedő hőmérsékleten sokáig tárolhatók.

Jellemzőtáblázat

A Yablochka Rossii főbb tulajdonságai a táblázatban találhatók:

A következő videó részletesen bemutatja a fajta jellemzőit:

Mezőgazdasági technológia

A paradicsom termesztésekor jó és bőséges terméshozam eléréséhez a következő szabályokat kell figyelembe venni:

• a palántákat május végén vagy június elején szabadföldbe kell ültetni, és a palántákat körülbelül 2 hónappal a várható talajba ültetés előtt kell előkészíteni;
• A fajta a huzattól védett napos helyeket részesíti előnyben, ezért nagy távolságra kell ültetni a kerítésektől és más árnyékot vető építményektől;
• Paradicsom esetében érdemes termékeny, szerves anyagokban gazdag talajt választani, amelyben korábban uborkát, hüvelyeseket, tököt, káposztát, hagymát, sárgarépát, kaprot és fokhagymát termesztettek.
  

  A burgonya, a padlizsán, a paprika és más nadragulya növények a legrosszabb előfutárok, mivel a talajban megőrződnek a paradicsomra veszélyes rovartojások és kórokozók.

• a növény hosszú hajtásokkal rendelkezik, ezért harisnyakötőt igényel;
• Nyílt talajon termesztve a palánták további táplálást igényelnek, amelynek elsőjét 14 nappal a palánták állandó helyre történő átültetése után kell beadni.

Egész évben termeszthet almafát üvegházban, ha optimális hőmérsékletet és megvilágítást biztosít.

Növekvő palánták

Ezt a fajtát kizárólag palántákból termesztik. Ez a szakasz különös figyelmet igényel, mivel ez határozza meg a növény terméshozamát. A palántákat március első felében kell előkészíteni, hogy két hónapon belül átültethetők legyenek a végleges helyükre. Ez a folyamat több fázisból áll, amelyek mindegyike különös figyelmet igényel.

Aljzat előkészítése

Kertészeti boltban vásárolható, vagy ősszel elkészíthető. A termékeny talajkeverék a következő összetevőkből áll:

• kerti vagy gyepföld – 1 rész;
• 6,5 pH-értékű tőzeg – 2 rész;
• humusz vagy érett, szitált komposzt – 1 rész;
• folyó vagy jól mosott homok – 1/2 rész;
• szuperfoszfát – 30-40 g;
• kálium-szulfát vagy más kálium-műtrágya – 10-15 g;
• karbamid – 10 g.

Szükség esetén a tőzeg savasságát csökkenthetjük 3-4 evőkanál dolomitliszt vagy egy pohár szitált fahamu hozzáadásával egy vödör talajkeverékhez.

A jövőbeli palánták gyökereihez való jó levegőhozzáférés biztosítása és fejlődésük javítása érdekében akár 20% gyökereztetőszert is adhatunk az aljzathoz. Ezek a következők:

• zúzott száraz tőzegmoha;
• kókuszdió morzsa;
• vermikulit;
• perlit;
• lombhullató fák finom fűrészpora.

A talajt vetés előtt 1-1,5 héttel át kell szitálni és fertőtleníteni kell a gombaspórák, a kórokozó baktériumok és a gyommagvak elpusztítása érdekében. Ez a következő módokon valósítható meg:

• 10-15 percig süsd 200°C-ra előmelegített sütőben;
• Melegítse 1-2 percig mikrohullámú sütőben 850 W-on;
• Helyezzen egy vízelvezető lyukakkal ellátott edénybe, és öntsön forrásban lévő vizet vagy erős kálium-permanganát oldatot kis részletekben.

Magok előkészítése és ültetése

Fertőtlenítési célokra a vetőmagot elő kell készíteni Így:

1. Áztassa több órán át meleg vízben.
2. Azokat a magokat, amelyek a felszínre úsznak, fel kell fogni és el kell dobni.
3. A fennmaradó anyagot gyenge kálium-permanganát-oldattal vagy növekedést serkentő szerrel, például Ecosil oldattal fertőtlenítsük.

Az előkészítés után a magokat a talajba kell ültetni, az alábbi utasításokat követve:

1. Nedvesítse be a talajt a dobozokban vagy csészékben.
2. A magokat egyenletesen terítsük el a felületen, és fedjük be földdel 1 cm mélységig.
3. Permetezze a talajt vízzel egy szórófejes palackból.
4. A nedvesség megőrzése érdekében takarja le az ültetvényt átlátszó fóliával, majd tegye át a cserepet meleg helyre (az optimális hőmérséklet +24…+26ºC).

Meg kell jegyezni, hogy a vetőmagkezelés és az ültetés alternatív módszerrel is elvégezhető. Az eljárás a következő:

1. Készítsen elő egy 20 cm széles és 1-2 m hosszú polietilén szalagot.
2. Helyezzen háromrétegű WC-papírt a ragasztószalag tetejére.
3. Oldjon fel 3-4 csepp gyökérnövekedést serkentőt egy csészében, és nedvesítse meg a WC-papírt ezzel az oldattal egy gumigömb segítségével.
4. A szalag elejétől 10 cm-re, a szélétől pedig 1 cm-re kezdve, sorban rakjuk le a magokat, 5-7 cm távolságra egymástól. Fokozatosan tekercseljük fel a szalagot tekercsbe, de lazán. Rögzítsük egy gumiszalaggal. Készítsünk elő több ilyen tekercset.
5. Tedd az összetevőket egy kényelmes edénybe, fedd le zacskóval, és tedd meleg helyre.
6. Amikor a magok kicsíráznak (ez általában néhány napot vesz igénybe), óvatosan tekerjük ki a tekercseket, és egyidejűleg fedjük be az összes WC-papírt magokkal és földdel 1-1,5 cm vastagságban, majd tekerjük fel újra.
7. Helyezd a földtekercseket egy dobozba vagy ládába, és töltsd meg az aljukat fűrészporral. Ez felszívja a felesleges nedvességet, amelyet aztán lead a növénynek. Bőven szórd meg a tetejét földdel, hogy minden palánta megkapja.
8. Fedjük le a palántákat egy műanyag zacskóval, és tegyük őket meleg helyre. Időnként öntözni kell őket. Egyébként a palánták gondozása szokásos.

A palánták gondozása

Növekvő palánták Több mezőgazdasági technikát is magában foglal:

1. Amikor a palánták megjelennek, vigye őket jól megvilágított helyre, és távolítsa el a fóliát.
2. Ahogy a talaj felső rétege kiszárad, nedvesítse meg leülepedett vízzel. Ezenkívül A palánták etetése ajánlott.(2-szer folyékony komplex műtrágyával, amelyet zöldségféléknek szántak).
3. 1-1,5 hét elteltével, amikor több levél jelenik meg, végezze el a szedésA palántákat bőségesen kell öntözni, majd egy idő után a gyökérlabdával együtt átültetni különálló edényekbe, például tőzegbe vagy műanyag poharakba.
4. Április végén, két héttel az ültetés előtt edd meg a palántákat, hogy biztosítsd a legerőteljesebb és leggazdagabb termőbokrokat. Ehhez helyezd ki a palántákat a szabadba vagy az erkélyre 1,5-2 órára, vagy csökkentsd a szobahőmérsékletet 8°C-ra.

A palánták edzését nem szabad elhanyagolni, mivel ez lehetővé teszi a növény számára, hogy gyorsabban alkalmazkodjon a hőmérséklet-változásokhoz.

Ültetés nyílt terepen

A palántákat az utolsó tavaszi fagy után, május második felében, körülbelül 55-60 napos korukban kell átültetni nyílt terepre. Az ültetést a következő sorrendben végezzük:

1. Adjunk humuszt (1 vödör négyzetméterenként) és hamut (1/2 l négyzetméterenként) a talajhoz. Ássuk ki a területet.
2. Áss lyukakat az ágyásba 65-70 cm távolságra egymástól. A bokroknak, bár kicsik, helyre van szükségük a növekedéshez. Az optimális sortávolság 40 cm. Az ültetési minták általában változóak, de mindegyik a 60-70 x 30-40 cm-es tartományba esik.
3. Adjunk hozzá egy kevés szuperfoszfátot, borofoskát vagy más foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyát az előkészített lyukakhoz.
4. Ültesd át a palántákat a gyökérlabdával együtt a lyukakba, és takard be földdel. Ezután mélyítsd el kissé a gyökereket, és alaposan öntözd meg.

A fiatal palántákat az első 10 napban fóliával vagy fonott fóliával lehet letakarni, hogy könnyebben alkalmazkodjanak a kerti ágyáshoz. A takarót reggel el lehet távolítani, és este vissza lehet tenni.

Ültetési gondozás

A következő agrotechnikai intézkedések végrehajtásából áll:

• LocsolásAz öntözésnek rendszeresnek kell lennie, de nem túlzottnak, mivel a talajt nem szabad túlöntözni. Csepegtető öntözést célszerű úgy beállítani, hogy két növényenként egy lyukas műanyag palackot temetünk el a földben. Így a talaj mindig nedvességet kap. A kertésznek csak akkor kell újratöltenie a palackokat, ha elfogyott a víz.
• Talajtakarásés domboldalakonA palánták aktív növekedésének időszakában a bokrok körüli talajt szénával, fűrészporral vagy aprított gyomokkal kell mulcsozni. Ez csökkenti a gyomlálás szükségességét. A mulcs megteremti a szükséges mikroklímát és megtartja a nedvességet a talajban, így a hőmérséklet emelkedésekor a tápanyagok közvetlenül a növény gyökérzetéhez áramlanak. A talajtakarást szezononként többször kell elvégezni. Ez az eljárás serkenti a további gyökerek kialakulását, ami erősíti és fokozza a növény növekedését.
• Lazítás, gyomlálásEső, öntözés vagy folyékony műtrágya kijuttatása után lazítsa fel a talajt, hogy a gyökérzet friss levegőhöz jusson. Gyomlálja ki a talajt, hogy megakadályozza a gyomok túlburjánzását.
• HarisnyakötőEz általában nem szükséges, de az aktív növekedés időszakában a bokrokat szükség esetén puha anyaggal vagy könnyű kötéllel karóhoz lehet kötni.
• felső öltözködésA vegetációs időszakban 3-4 további trágyázást kell végezni. Az ültetés után két héttel ásványi műtrágyát – szuperfoszfátot, kálium-kloridot vagy ammónium-nitrátot – kell alkalmazni. Két héttel ezután a növényt a következők egyikével lehet trágyázni:
• Ökörfarkkóró infúziója (madárürülék)A mulleint 1:4 arányban hígítjuk vízzel, legalább 7 napig hagyjuk állni, 10 liter vízhez 0,5 liter folyadék arányban hígítjuk vízzel, és a bokrok öntözésére használjuk, de úgy, hogy a víz ne kerüljön a szárakra és a levelekre.
• ZöldségpüréTöltsd meg a tartályt 2/3-ig pitypanggal, csalánnal, fecskefűvel vagy vetési bogáncssal, majd ízlés szerint adj hozzá mentát vagy macskagyökér-kivonatot. A gyógynövényeket a magok kifejlődése előtt kell betakarítani, különben az ágyások gyorsan gyomosodnak. Ezután öntözd meg a gyógynövényeket, és hagyd állni 1-2 hétig. Az elkészített forrázatot 1 liter vízzel hígítsd 1,5 vödör vízhez, és öntözd meg a gyökereket.
  

  Az ültetéstől számított 14 nap elteltével a palántákat kéthetente egyszer fahamuval kell etetni.

• Védelem betegségek és rovarok ellenA növényi betegségek megelőzése magában foglalja a vetés előtti megfelelő magkezelést kálium-permanganát oldattal. A makrosporiózis kialakulásának megelőzése érdekében a felesleges hajtásokat a szárak tövéből azonnal el kell távolítani.

Betakarítás és tárolás

Az orosz almafára jellemző, hogy a gyümölcsök egyszerre érnek, és éretten vagy zölden szedhetők, miután a kívánt méretűre megteltek. A gyümölcsök egy részének eltávolítása a bokorból serkenti az új petefészkek kialakulását.

A zöld paradicsom jól tárolható és fokozatosan érik, íze hasonló az éretten szedett paradicsoméhoz. A paradicsomot a legjobb vízelvezető lyukakkal ellátott műanyag edényekben tárolni, mivel így kisebb a valószínűsége a romlásnak és gyorsabban érik.

A következő videó bemutatja, hogyan érnek be és válnak élénkpirossá a zölden leszedett gyümölcsök:

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei közül érdemes megemlíteni:

A Yablonka Rossii paradicsom egy „lusta” fajta; alapvető gondozása a rendszeres öntözésből és trágyázásból áll. Nem igényel oldalhajtást. A betakarított gyümölcsök frissen vagy főzve is fogyaszthatók.

Gyakran ismételt kérdések