Sok kertész szívesebben ültet Cherryette retket a parcelláira, mivel ez egy korai érésű fajta, amely egész éves termesztésre alkalmas. Ez a gyökérzöldség kiváló íze és bőséges terméshozama miatt is nagy keresletnek örvend.
Cherryette retek
A Cherryette retek egy korai fajta.
A cseresznyeretek nem érzékeny a kártevők támadásaira.
A fajta leírása
A cseresznyés retek egy hibrid, amelyet első generációs fajták keresztezésével nyernek. Japán szakemberek nemesítették ezt a gyökérzöldséget 2000-ben. E nemesítők erőfeszítéseinek eredménye a zöldség kiemelkedő terméshozama.
A növény megjelenése
A cseresznyeretek könnyen megkülönböztethető a zöldség más fajtáitól, mivel jellegzetes megjelenésű:
- A gyökérzöldség piros színű, kerek alakú, enyhén kiálló fejjel.
- A gyökérzet karógyökér, meglehetősen hosszú és fehér színű.
- A retek levelei tojás alakúak. A tetejük világoszöld. A tetejük rövid és nem terjed szét, így nagy mennyiségű retket ültethetünk még egy kis kertben is.
- A levélnyél lila árnyalatú.
A gyümölcsök jellemzői
A Cherryette retekfajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A gyökérzöldség mérete kicsi – mindössze 3-4 cm.
- A zöldség átlagos súlya 25-30 g között mozog. Néha nagyobb gyümölcsök is előfordulnak – körülbelül 45 g.
- A retek húsa fehéres, állaga puha, íze enyhén csípős. Ennek az íznek köszönhetően a gyökérzöldséget széles körben használják a főzésben, különösen hideg előételekhez.
Termelékenység
A Cherryette egy nagyon korai fajta. Az első hajtások megjelenését követő 20-25 napon belül akár 3 kg zöldséget is betakaríthatunk négyzetméterenként.
Előnyök és hátrányok
A zöldség fő előnye a jótékony összetétele, amely a következőket tartalmazza:
- Szilícium. Ez az elem nagy mennyiségben található meg a gyökérzöldségben. Elengedhetetlen a normál izomtónus fenntartásához.
- Antocianin. Ez egy növényi alapú pigment. Jótékony hatással van a szívbetegségben szenvedők számára. Az antocianin antiszeptikum is, elállíthatja a vérzést, sőt, még a vastagbélrákot is megelőzheti.
- Rost. Segít eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat és elégetni a felhalmozódott felesleges zsírt, ezért használják a Cherryette retket diétázáskor.
- Fehérje. Hasznos a cukorbetegek számára.
A cseresznyés retek nemcsak tápértéke, hanem egyéb pozitív tulajdonságai miatt is népszerű:
- korai terméshozam;
- minden gyökérzöldség azonos méretűre és súlyúra nő;
- a reteknek nincsenek üregei, még akkor sem, ha a vetési és öntözési technológiát megsértették;
- bármilyen éghajlaton nő;
- ellenáll a könnyű tavaszi és éjszakai fagyoknak;
- nem érzékeny a kártevők támadásaira;
- jól szállítható nagy távolságokon.
A termesztés jellemzői és szabályai
A cseresznye retket üvegházakban és szabadföldön termesztik. Minden módszernek megvannak a maga sajátosságai és irányelvei a kiváló minőségű termés biztosítására.
Az üvegházban
A Cherryette retek fajta jó eredményeket hozhat üvegházi körülmények közöttDe ne feledje, hogy ezzel a módszerrel a zöldség kevesebb napfényt kap, mint amennyire szüksége van, és az érési folyamat késik.
| Állapot | Üvegház | Nyílt terep |
|---|---|---|
| Hőmérséklet a kelés után | +5-10°C | +12-16°C |
| Hőmérséklet a gyümölcsképződés során | +16-18°C | +12-14°C |
Növelheti üvegháza hozamát egy további hőforrás hozzáadásával. Számos fénycső alkalmas erre a célra.
Amikor üvegházban termesztünk retket, próbáljuk meg nem túl sűrűn ültetni a növényeket. Amint a palánták kikelnek, állítsuk be a hőmérsékletet 5 és 10°C közé. Ezután várjuk meg, amíg a termés megterem, és ha felhős és esős az idő, emeljük a hőmérsékletet 16-18°C-ra. Meleg időben emeljük a hőmérsékletet 12 és 14°C közé. Ne felejtsük el rendszeresen szellőztetni az üvegházat. A zöldségeknek nemcsak fényre, hanem friss levegőre is szükségük van.
Nyílt terepen
Mivel a retek jól tűri a fagyot, szabadban is vethetők, ha a hőmérséklet -3°C-ra csökken. A gyökérnövények akár -6°C-os hőmérsékletet is könnyen elviselnek. A vetést legjobb meleg időben kezdeni, amikor a hőmérséklet állandó marad (12-16°C között).
A szabadban a terményhozás növelése érdekében takarja le az újonnan elvetett magokat műanyag fóliával. A műanyag fóliát csak az első hajtások megjelenése után takarítsa be.
Magok vetés
A Cherryette fajta egészséges és bőséges termését könnyű elérni. Kövesd a vetési utasításokat.
Határidők
Az üvegházban termesztett retek bármikor vethetők, körülbelül 2-3 hetente.
Ha a retket szabadban termesztik, a vetés március végén vagy április elején kezdődik, amint beköszönt a meleg idő. A cseresznyevirágokat szeptemberig ültetik a szabadban.
Helyszín kiválasztása és előkészítése
Válasszon helyet az ágyásoknak a telek déli vagy délnyugati oldalán, hogy a nap sugarai egész nap érjék az ágyásokat.
Készítse elő a talajt a Cherryetta őszi szabadban történő ültetéséhez. Szeptemberben ássa át a talajt, és ellenőrizze a savasságát – semlegesnek kell lennie, különben a növény fogékony lesz a gyökérgomba kialakulására. Ha a talaj nem ideális, meszet kell kijuttatni. Ehhez tőzeg és homok keverékére van szükség. Ez a keverék puhítja a talajt, és lazábbá teszi.
A retek nagyon igényes a talaj tápanyagellátását illetően. Ásás előtt adjunk hozzá száraz trágyát vagy komposztot. Foszfor- és káliumtartalmú műtrágyákat is szórhatunk rá.
Az üvegházban a talajt bármikor előkészítheti.
Vetésforgó szabályai
A megfelelő vetésforgó sikeres terméshez vezet. Ne feledd: a retek azokon a területeken virágzik, ahol csuzmókat és hüvelyeseket termesztettek. A legjobb azonban, ha a Cherryette magokat nem vetjük olyan ágyásokba, ahol korábban káposztát, rizst, mustárt vagy karalábét termesztettek.
Ültetési ábra
Üvegházhatású és talajművelés esetén a retek ültetéséhez a következő technológiát kell betartani:
- 1. lépés – Szántsa fel a talajt. Hagyjon körülbelül 15 cm távolságot a sorok között.
- 2. lépés – 1,5-2 cm mély lyukakat formál.
- 3. lépés – bőségesen öntözd meg minden lyukat.
- 4. lépés – Helyezd a magokat minden lyukba. Hagyj körülbelül 4 cm távolságot a magok között.
- 5. lépés – Töltse fel a keletkezett gödröt földdel. Ügyeljen arra, hogy ne tömörítse a talajt.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet a vetéshez: +12-16°C.
- ✓ A vetésmélység a talajtípustól függően: laza talaj esetén 1,5-2 cm, durva talaj esetén legfeljebb 1 cm.
Ha a talaj durva, a magokat legfeljebb 1 cm mély lyukakba ültessük.
Cherryette retek gondozása
A retek gondozása egyszerű. Azonban aprólékosnak kell lenni, a növény igényeinek megfelelően.
Locsolás
Szükség szerint öntözd a növényt, valahányszor azt veszed észre, hogy a talaj kissé kiszáradt. Kerüld a talaj átázását, mert a gumók is átáznak. Kerüld azonban a talaj túlzott kiszáradását, mert ettől a retkek keserűek lesznek.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, hogy a gumók ne ázzanak el.
- × Ne hagyjuk kiszáradni a talajt, mert ettől a retek keserűvé válik.
Ha felhős vagy esős az idő, hetente egyszer öntözzük az ágyásokat. Forró napokon naponta öntözzük. Üvegházban a retket szükség szerint öntözzük, de langyos vízzel.
Megtermékenyítés
A cseresznyeretek a közelgő betakarításhoz trágyázást igényelnek. Ez a folyamat egyszerű, mivel a vegetációs időszakban csak egyszer – a csírázás után 7-10 nappal – történik meg.
Ehhez használjon foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyát. A csirketrágya is megteszi. Áztassa be a műtrágyát, hígítsa fel vízzel 1:10 arányban, és öntözőkannával óvatosan öntözze meg a sorok között.
Talajápolás
Az egészséges termés a megfelelő talajápolástól is függ. A gyökérzöldségeknek friss levegőre van szükségük, ezért öntözés után lazítsuk fel a talajt minden gödörben. Távolítsunk el minden gyomot, mivel azok megfosztják a talajt a tápanyagoktól.
A talaj mulcsozása is szükséges az állandó meleg hőmérséklet és nedvességtartalom fenntartásához, különösen, ha a magokat fagyveszélyes időszakban ültetik. Mulcsként humusz és komposzt keverékét használják.
Kártevőirtás
Bár a retek nem érzékenyek a kártevőkre, a gyökérnövényt megtámadhatja a keresztesvirágú bolhabogár. Mivel ez a fajta korai, vegyszereket nem használnak a kártevő irtására. Ehelyett készítsen házi készítésű keverékeket:
- Vegyünk 1 evőkanál ecetet, adjuk hozzá 5 liter vízhez. Keverjük össze, és fújjuk be a tetejét minden oldalról.
- Adjunk 100 g apróra vágott paradicsomot és fokhagymalevelet 5 liter vízhez. Hagyjuk ázni a keveréket három órán át. Ezután alaposan szűrjük le, és adjunk hozzá 50 g mosószappant. Ötnaponta egyszer permetezzük.
- Vegyél egyenlő arányban hamut, borsot és dohányt. Keverd össze az összetevőket, és szórd szét az ágyásokon.
Az üvegházban termesztett gyökérzöldségek leveleit fehér bevonat, az úgynevezett peronoszpóra érintheti. Ha a közelgő betakarításkor ezt a fehéres növekedést észleli, kezelje a leveleket Fitosporinnal. A betegség megelőzése érdekében figyelje a páratartalmat – az üvegház nem lehet túl nedves.
Betakarítás és tárolás
Ahogy említettük, a retket 20-25 nap alatt betakaríthatjuk. De ne rohanjunk a gyökerek kihúzásával a földből. Várjunk még egy kicsit, és a gyökerek nagyobb súlyt fognak elérni (több mint 30 g), és a termés minősége is jobb lesz. Miután kivettük a zöldséget a földből, vágjuk le a tetejét és távolítsuk el a gyökérrendszert.
A betakarított termés körülbelül egy hónapig tárolható pincében vagy a hűtőszekrény alsó polcain. A cseresznyeretek ez idő alatt megőrzi megjelenését és ízét. Tárolás előtt mossa meg a gumókat a szennyeződésektől, majd szárítsa meg őket.
A Cherryette retekfajta videós áttekintése a következő videóban tekinthető meg:
Zöldségtermesztők véleményei
A cseresznyés retek egy korai fajta, amely ellenáll a könnyű fagyoknak, és alkalmas mind szabadföldi, mind üvegházi termesztésre. Könnyen gondozható, csak időben történő öntözést, gyomlálást, trágyázást és kártevőirtást igényel.