Az orosz méretű retek az egyik leglenyűgözőbb fajta, amely nagy gyökereinek és kiváló ízének köszönhetően mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészeket vonzza. Magas terményhozásának és alacsony gondozási igényének köszönhetően gyorsan népszerűvé vált. A kulcs a megfelelő termesztési gyakorlat.
A kiválasztás története
Az orosz tenyésztők által a Gavrish mezőgazdasági cégnél kifejlesztett fajtát 2005-ben vették fel az Oroszországi Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába.
Bevezetés a fajtába
Az orosz méretű retek egy népszerű retekfajta, amely lédús ízéről ismert. Kiváló friss fogyasztásra, és sikeresen termeszthető szabadföldön és üvegházakban is.
A növény és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A zöldségek kerek vagy ovális alakúak, 100 és 400 gramm közötti súlyúak, így a sok fajta közül az egyik legnagyobbak közé tartoznak. Az átmérőjük elérheti a 10 cm-t. A héjuk élénk lila, a húsuk fehér és lédús.
Íz és cél
A zöldséget frissen fogyasztják. A lédús és puha húst enyhe fűszeresség jellemzi, ami jellegzetes ízt kölcsönöz a gyökérzöldségnek. Pikáns és kellemes. Az illata friss és gazdag.
Érés és hozam
A termés gyorsan érik. Csírázás után a növény erőteljesen növekszik. A betakarítás már 30-45 nap múlva megkezdődik. A terméshozam kiváló: megfelelő gondozás és a megfelelő mezőgazdasági gyakorlat betartása esetén négyzetméterenként 3-4 kg termést hoz.
Retek ültetése
A növény a jól megvilágított helyeket kedveli, de könnyű, félárnyékos helyen is jól fejlődik. Nyitott, napos ágyásokban fejlődik a legjobban, mivel a nem elegendő fény miatt a tetejük megnyúlhat, a gyökérzöldségek pedig elveszíthetik az ízüket.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Kerülje az alacsonyan fekvő és elárasztott területeket, mivel a fajta nem tolerálja a pangó nedvességet.
- A jó növekedés érdekében váltsa más növényekkel, és ne ültesse keresztesvirágú zöldségek (káposzta, retek) után, hogy elkerülje a kártevők és betegségek megjelenését.
- A talajnak könnyűnek, termékenynek és jó vízelvezetésűnek kell lennie. Ideálisak a semleges kémhatású (pH 6-7) vályogos vagy homokos vályogtalajok.
- Ősszel ássuk fel a területet 20-25 cm mélyre, és adjunk hozzá szerves trágyákat (humusz vagy komposzt) 3-4 kg/1 négyzetméter mennyiségben.
- Tavasszal lazítsa meg a talajt, és szükség esetén adjon hozzá ásványi műtrágyákat: szuperfoszfátot (20-30 g / m²) és káliumsókat (15-20 g / m²).
- Vetés előtt adjunk hozzá fahamut a talaj tápértékének javítására és egyes rovarok távol tartására.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet a vetéshez: +8-10°C.
- ✓ Maximális vetésmélység: 2 cm, különben a csírázás lelassul.
Leszállási algoritmus:
- Készítsen 1-2 cm mély barázdákat 10-15 cm sortávolsággal.
- A magokat 3-5 cm távolságra vessük el egymástól. Ha túl sűrű a vetés, később ritkítsuk meg a növényeket, 5 cm távolságot hagyva közöttük.
- Szórjuk meg egy vékony réteg laza földdel, és óvatosan tömörítsük le.
- Nedvesítse meg meleg, leülepedett vízzel egy öntözőkannából egy finom szűrővel, hogy ne mossa le a talajt.
Szükség esetén a palánták kelése előtt takarjuk le fóliával vagy agroszállal, hogy felgyorsítsuk a csírázást és megvédjük őket a hirtelen hőmérséklet-változásoktól.
Mezőgazdasági technológia
A növény gondozása kulcsfontosságú a magas terméshozam és a kiváló minőségű gyökérzöldségek eléréséhez. Fontos figyelemmel kísérni az egészségét. Megfelelő gondozás nélkül a zöldségek elveszíthetik ízüket és alakjukat.
Növénygondozás és -formálás
Ügyeljen a rendszeres öntözésre, mivel a talajnak mérsékelten nedvesnek kell maradnia, és nem szabad kiszáradnia. A nem megfelelő nedvesség negatívan befolyásolja a zöldségek terméshozamát és ízét.
- • Csepegtető öntözést alkalmazzon a talaj állandó nedvességtartalmának fenntartására túlöntözés nélkül.
- • Reggel öntözzük meg a gombás betegségek kockázatának csökkentése érdekében.
Ritkítsuk meg a növényeket, amikor megjelennek az első valódi levelek. Szellőztessük az üvegházakat vagy melegágyásokat, és tartsuk a hőmérsékletet 16-20°C között. A magas hőmérséklet (26-28°C felett) stresszt okoz a palántáknak, ami idő előtti szárképződéshez vezethet, megkerülve a zöldségfejlődési szakaszt.
Műtrágyák és csávázószerek
A kezdeti növekedési szakaszban a növénynek nitrogénre van szüksége a levélképződéshez. Használjon ammónium-nitrát oldatot (10 g / 10 liter víz) vagy ökörfarkkóró-infúziót 1:10 arányban. Öntözze a gyökerénél, kerülje a levelekkel való érintkezést.
- × Kerülje a túlzott nitrogénbevitelt, mivel ez a gyökérnövények rovására a növények teteje túlzott növekedéséhez vezethet.
- × Ne használjon friss trágyát, amely megégetheti a gyökereket és betegségeket okozhat.
Amint a zöldségek aktívan növekedni kezdenek, a gyümölcs ízének és állagának javítása érdekében foszfort és káliumot kell kijuttatni. A szuperfoszfát (20 g / 10 liter víz) és a kálium-szulfát (15 g / 10 liter víz) hatékony. A műtrágyát este, öntözés után kell kijuttatni.
Ha a növények gyengének vagy satnya növekedésűnek tűnnek, adjunk hozzá fahamut – az gazdag káliumban, kalciumban és mikrotápanyagokban. Szórjuk be porral vagy adjuk a talajhoz négyzetméterenként 200 g mennyiségben.
A retek betegségei és kártevői
A növény erős immunitása ellenére is fogékony lehet a kártevőkre és a betegségekre. Nem megfelelő gondozás esetén a következő problémák jelentkezhetnek:
- Keresztesvirágú bolhabogár. Apró fekete bogarak, amelyek megrágják a leveleket, apró lyukakat hagyva maguk után. Ettől a levelek felkunkorodnak és lehullanak. Irtásukra használjon rovarirtó szereket, például Iskrát vagy Aktarát. Hatékony megelőző intézkedések közé tartozik a fahamu, dohány vagy mustárporral való porozás.
- Peronoszpóra (peronoszporózis). Sárga foltok jelennek meg a levelek fonákján, amelyek gyorsan növekednek. Fehéres vagy szürkés bevonatot képezhetnek, különösen magas páratartalom esetén. Használjon gombaölő szereket, például Ridomil Goldot vagy Topazt. Javítsa a szellőzést és kerülje a túlöntözést.
- Lisztharmat. Fehér, porszerű foltok jelennek meg a tetején, amelyek idővel nagyobbak lesznek és összeolvadnak. A levelek törékennyé válnak és kiszáradhatnak. A Fundazol vagy a Skor gombaölő szerek segíthetnek. Az üvegházak rendszeres szellőztetése és a fertőzött növények eltávolítása megakadályozza a betegség terjedését.
- Fusarium hervadás. A levelek elhervadnak és sárgulnak, a gyökerek pedig rothadás jeleit mutatják. A palánták fokozatosan elpusztulnak. Kezeljük őket Previkur vagy Topsin gombaölő szerekkel. Gyakoroljuk a vetésforgót.
- Aszkochitózis. A levelek szürkésbarna, sötét szélű foltok borítják őket, ami miatt idő előtt lehullanak. A termés keserűvé válik és deformálódik. Bordeaux-i lével vagy réz-szulfáttal kell permetezni.
- Fehér rothadás. A szár vagy a gyökér tövében nedves foltok jelennek meg, fehéres bevonattal, amely hálóra hasonlít. Ez a növény halálához vezet. A HOM vagy az Ordan gombaölő szerek segíthetnek.
A betegségek korai felismerése és kezelése, valamint a megelőző intézkedések segítenek megőrizni a növények egészségét és biztosítják a kiváló minőségű termést.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A nehézségek elkerülése érdekében gondosan tanulmányozza a fajta előnyeit és hátrányait. Az orosz méretnek számos előnye van:
A negatív tulajdonságok közül egyes kertészek megjegyzik a túlmelegedésre és a magas páratartalomra való érzékenységet, az időben történő elvékonyodás szükségességét és a rothadásra való hajlamot.
Vélemények
Az orosz méretű retek kiváló választás mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. Számos előnnyel büszkélkedhet, beleértve a bőséges terméshozamot és az erős immunrendszert. A gondozási ajánlások betartása segít maximalizálni a növényben rejlő lehetőségeket.