A Sora retek jellemzői és termesztése

A Retek Sora egy innovatív F1 hibrid, amely azt bizonyítja, hogy nehéz otthon maganyagot beszerezni. A fajta könnyen termeszthető és gondozható, és jó hozamot biztosít, de egyszerű mezőgazdasági irányelveket igényel.

Retek Sora

A retek sora hosszú ideig tárolható

A retek sora egész évben termeszthető

Leírás

A Sora retket holland nemesítők fejlesztették ki a múlt század végén. A fajta 2001-ben jelent meg Oroszországban, majd felvették az ország állami nyilvántartásába.

Ez egy korán érő zöldség, amely a csírázást követő 20-25 napon belül beérik. Ha ezt az időt egy hónapra meghosszabbítjuk, nagyobb gyökérzöldségeket kapunk.

A retek megkülönböztető jegye, hogy mentesek az üregektől, és a túlérett gyümölcsök megőrzik finom állagukat és lédússágukat. Bármilyen körülmények között – ablakpárkányon, kertben vagy üvegházban – megteremnek, és jól tűrik a hideget, így ideálisak a kora tavaszi vetésre.

Talajkövetelmények:

• savasság – semleges vagy gyenge;
• szerkezet – könnyű, termékeny;
• talajtípus – tőzeg, homokos vályog;
• Az ültetés minimális hőmérséklete 0 fok.

Ültetési idők a régiótól függően (tavasz, tél):

• déli szélességi körök: március közepe – április eleje, november;
• középső zóna: április közepe-vége, október;
• Északi régiók: május vége – június eleje, szeptember.

Megjelenés

Hogyan néz ki a Sora retek:

• gyümölcs átmérője – 3-5 cm;
• súly – 20-40 g;
• a pép gyengéd és lédús;
• a tetejek típusa – ritka, alacsony, szétterülő;
• a gyümölcs alakja tökéletesen kerek és sima;
• retek színe - mély rózsaszín;
• a héja vékony.

Előnyök és hátrányok

A Sora hibrid jelentős számú tulajdonsággal rendelkezik előnyök:

Hibák:

Termelékenység és alkalmazási területek

Ha szigorúan betartja az ápolási szabályokat, 1 hektárról 70-75 centner gyümölcsöt, 1 négyzetméterről pedig 2-3 kg gyümölcsöt kaphat.

A retek sorát belső fogyasztásra használják – salátákban, előételekben, hideg ételekben és levesekben.

Felkészülés a leszállásra

A csírázás javítása érdekében készítse elő a magokat. Ha professzionális csomagolásban vásárolta őket, nincs szükség további kezelésre.

A vetőmag előkészítésének szabályai:

1. A retek magjait kézzel válogasd szét, és a sérülteket dobd ki. Ültetéshez a legjobb 3 mm átmérőjű magokat használni – ezeket tartják erősnek.
2. Áztassa a palántákat meleg vízbe a csírázás felgyorsítása érdekében. Ez a folyamat 10-12 órát vesz igénybe.
3. A növekedés fokozása érdekében használjon speciális stimulánsokat, amelyek tovább növelik a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességet. Ezek ezüstionokon, szervetlen sókon, molibdénen és bóron alapulhatnak.
   Természetes anyagok, például fahamu, aloe vera lé, gyógynövények és méz is használhatók ugyanerre a célra. Az áztatást 8 órán át végezzük.
4. A fertőtlenítéshez helyezze a magokat +50 fokos vízbe vagy gyenge kálium-permanganát oldatba.
5. Ültetés előtt mindenképpen melegítse fel a magokat a napon.
6. Buborékoltatás. Ez az eljárás eltávolítja az olajbevonatot, ami fokozza a magok csírázását.
   Mit kell tenned: töltsd fel a tartályt félig meleg vízzel, és add hozzá az ültetőanyagot. Ezután engedd le a légpumpa csövét (akváriumhoz) egészen a víz aljára, és dugd be a konnektorba. Hagyd legalább 10 órán át működni.
   A magok levegővel való érintkezése reakciókat indít el a vízben, felszabadítva az olajbevonatot. Ezt a folyamatot követően szárítsa meg a szemeket.

A csírázás felgyorsításához használja a következő módszert:

• Helyezze a fűrészport egy tálcába vagy dobozba (rétegvastagság – 4-5 cm);
• bőségesen öntözzük szobahőmérsékletű vízzel;
• Helyezze a magokat nedves felületre;
• fedje le műanyag fóliával;
• Hagyjuk állni 3 napig, majd ültessük el a földbe.

Talaj-előkészítési követelmények:

1. Válasszon egy jól megvilágított területet. A retket legjobb fehérrépa, torma, saláta, spenót és rukkola után ültetni.
2. Ősszel ássuk át az ágyásokat, és adjunk hozzá ásványi és szerves trágyákat. Ezek közé tartozik a humusz, a komposzt, a foszfor, a kálium és a nitrogén. Használhatunk szuperfoszfátot (40 g) és kálium-kloridot (15 g).
3. Semlegesítse a talajt meszezéssel. Négyzetméterenként 0,5 kg meszet kell kijuttatni.
4. Ha a talaj túl sűrű, adjunk hozzá tőzeget vagy folyami homokot.
5. Tavasszal szerszámok segítségével egyenlítse ki a talaj felszínét.
6. Hornyokat vagy kutakat alakítson ki.

Ültetési technológia

A retek soráját tavasszal vagy ősszel ültetik, de fagyott talajba is ültethető (december-február). Jellemzők:

1. Tavasszal A zöldséget előkészített ágyásokba ültetik, és 1,5 cm mélységig öntözik.
2. Ősszel Egyszerűen takarja be az elültetett magokat komposzttal. Ne feledje, hogy a magoknak száraznak kell lenniük. A mélység 2-3 cm.
3. Télen Eltakarítjuk a havat, elterítjük a magokat, és betakarjuk komposzttal. Helyezzük a magokat 5 cm mélyre.

A retek Sora ültetésének technológiája:

1. Szalagos módszer Ez a módszer a zöldségek két sorban történő ültetését jelenti. Ez azt jelenti, hogy két sort kell létrehozni, legfeljebb 5 cm távolságra egymástól. Hozzon létre egy másik sávot 15 cm távolságra egymástól, további két sort létrehozva.
2. Szilárd módszer – sorok és magok közötti vetésminta 5x5 cm.

Elég egy magot lyukanként elhelyezni, mivel ennek a fajtának magas a csírázási aránya. A tipikus csírázási idő 5-6 nap.

A leszállási folyamat az előkészítő tevékenységek után:

• Áss lyukakat a kívánt mélységig;
• enyhén nedvesítse meg a talajt;
• helyezze el a magokat;
• fedjük le egy réteg talajjal;
• enyhén tömörítse a talajt;
• öntözd meg.

A modern kertészek tojástartókat használnak ültetéshez – ezek természetes anyagokból készülnek, és előre vágott cellákkal rendelkeznek, így biztosítva az egyenletes gyümölcsnövekedést ritkítás nélkül.

Az üvegházban

A Sora hibrid jól tűri az árnyékot, így nagyszerű üvegházi növény. Ültetési és gondozási tippek:

1. A növény kora tavasszal, ősszel, télen ültethető, és áprilisig és januárig betakarítható.
2. Ha egész évben szeretne betakarítani, a szakértők legalább egy hónapos szünetet javasolnak. Csak ezután használhatja újra az üvegházat, alaposan trágyázva a talajt.
3. Üvegházhatású növények esetében a folyamatos módszert tekintik az optimális ültetési technológiának.
4. A palánták növekedési időszakában (körülbelül 20 nap) a hőmérsékletnek +5 és +10 Celsius fok között kell lennie. Ezután a hőmérsékletet +20 Celsius fokra emelik.
5. Páratartalom: maximum 85%, optimális 70%.
6. Ügyeljünk arra, hogy naponta szellőztessük a zöldségeket, különben megrothadnak.
7. A retket mérsékelten kell öntözni - nem lehetnek vízzel teli csomók vagy túlszáradt héj.
8. Nem ültethetsz abba a talajba, ahol tavaly zöldségek nőttek – jobb, ha megváltoztatod a talajt, vagy bőségesen megöntözöd. etess meg.
9. Az üvegházban az ültetési mélység 1-1,5 cm.
10. Ez a fajta sok fényt igényel, ezért biztosítson plusz világítást. Azonban ne hagyja égve 16-18 óránál tovább, mert ez a növények kihajtását okozhatja.

Nyílt földre

Amikor a magokat szabadban ültetjük, fontos ügyelni arra, hogy a csírázási időszak alatt ne legyen fagy. Ha a hőmérséklet csökken, takarjuk le a retket egy éjszakára műanyag fóliával, lutrasillal vagy spunbonddal.

Sajátosságok:

• Kerülje a túl napos területeket, mivel a közvetlen napfény negatív hatással van a gyökérnövényekre;
• Az első napokban fedje le a termést nem szőtt anyaggal, ami felgyorsítja a csírázási folyamatot;
• Célszerű talajtakarni, ami segít fenntartani a szükséges nedvességtartalmat (tőzeg, levelek, fűrészpor használata);
• A kártevő lárvák a kerti ágyásokban maradnak, ezért forrásban lévő vízzel fertőtlenítsük a talajt.

Ha nagy mennyiségű retket termesztesz, használj speciális jelölőt a szabadföldi vetéshez. Ez deszkákból készül, amelyekbe fogak vannak beverve (a magasság megfelel annak a mélységnek, amelyben a magokat elülteted). Miután kiegyenlítetted az ágyások felszínét, helyezd fel a jelölőt, és nyomd le, hogy kész lyukakat hozz létre.

Ápolási utasítások

A Sora retekfajta gondozása teljesen szerény, ezért elegendő a következőket tenni:

1. Miután az első három levél megjelent, ritkítsuk meg a retket. Ezt még néhányszor meg kell ismételni, feltéve, hogy a retket sűrűn ültettük (2-3 mag lyukanként). A retek ideális távolsága 5 cm. Ez elegendő a normális gyökérnövekedéshez és a tápanyagok felszívódásához.
   

   Kövesd az alábbi irányelveket: este öntözés után ritkítsd meg a gyökereket. A gyökérzöldség óvatos eltávolításához az ágyásból az egyik kezeddel fogd meg a palántát, a másikkal pedig a körülötte lévő talajt. Ügyelj arra, hogy a talaj jól tömörödjön, és a zöldség nedves legyen.

2. Gyomláljuk ki a növényeket – gyökerestül húzzuk ki a gyomokat, de óvatosan tegyük, hogy ne sértsük meg a retek gyökérrendszerét.
3. Aszály idején és nyáron bőséges öntözésre van szükség. Gyakran, kis mennyiségű vízzel kell permetezni.

A trágyázás külön figyelmet érdemel. Több szakaszban történik:

1. A palántanevelés szakaszában adjunk a talajhoz 5 kg komposzt, 1 csésze fahamu, 10 g karbamid és 40 g kettős szuperfoszfát keverékét. Ez a mennyiség 1 négyzetméterre vonatkozik.
2. A gyökérnövekedés során ásványi anyagokat – nitrogént, foszfátot és káliumot – használnak. Ezeket a talaj felszínére szórják, majd a talajt enyhén fellazítják. A trágyázás öntözés után történik.
3. Szükség szerint további műtrágyát alkalmazunk, amikor a lombozat színe megváltozik, elhervad, és a termés mérete nem növekszik. A műtrágya kijuttatása a kiváltó októl függ.

Betegségek és kártevők

A retek sorát nem tekintik betegségekre és kártevőkre érzékenynek, mivel erős immunrendszerrel rendelkezik, de néha a következő rovarok és betegségek is érinthetik:

1. Fehér pillangó és keresztesvirágú bolhabogár. A védekezés és a megelőzés érdekében használjon fahamu-oldatot (2 csésze minden vödör vízhez, adjon hozzá egy darab barna mosószappant) vagy dohánykeveréket (a hamukeverékhez hasonlóan elkészítve). Paradicsomfőzetet is készíthet: öntse a paradicsom tetejét egy edénybe, majd adjon hozzá vizet és ecetet (30 ml / 10 liter). A bolti termékek közé tartozik a Sherpa, a Decis és a Molniya. A molyirtó golyók, amelyeket a kerület mentén szórnak, szintén hatékonyak a kártevők elleni védekezésben.
2. Kila – veszélyes káposztabetegség. Kialakulásának megakadályozása érdekében a magokat fertőtlenítik, és a talajt mészkővel kezelik (400 g mész vödörenként). Ültetés előtt fahamu kerül a lyukakba.
3. Csaló. Ha a zöldségek érintettek, távolítsuk el az érintetteket, és a talajt fertőtlenítőszerrel (mangánoldattal) kezeljük. A betegségre a rothadás jellemző, ezért kerüljük a talaj túlöntözését. Ültetés előtt öntözzük meg az ágyásokat 10 l víz és 40 g kolloid kén oldatával.
4. Érrendszeri bakteriózis Megelőzése érdekében fertőtlenítik az ültetési anyagot, és Fitolavinnal, Binorammal, Trichoderminnel és Planrizzel kezelik.

Lehetséges problémák

A kezdő kertészek mindig különféle kihívásokkal szembesülnek, a tapasztalt gazdák pedig a leggyakoribb tényezőkre való odafigyelést javasolják:

1. A gyenge terményhozás oka a palánták túlzsúfoltsága és a nem megfelelő fény.
2. Kis gyökérnövények. Az okok közé tartozik a rendszertelen öntözés, a túl mélyre vetett magok és az ásványianyag-hiány.
3. A retek repedése a nem megfelelő öntözés miatti kiszáradás eredménye.
4. A kihajtás a túlzott nitrogén, a túlzsúfoltság, a nem megfelelő öntözés és a túlzott hő miatt következik be.

Betakarítás és tárolás

A retek sora meglehetősen szállítható és hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, de ennek eléréséhez be kell tartania a betakarítási és tárolási szabályokat:

• a túlérést nem szabad megengedni, ezért a betakarítás a hajtások megjelenése után 20 nappal kezdődik;
• óvatosan húzd ki a retket, kissé ásva egy ásóval;
• otthoni tároláshoz a tetejét levágják, majd a zöldséget a hűtőszekrénybe küldik;
• Hosszú távú szállításhoz a terményt faládákba (szellőztetett) helyezik, és hűvös helyiségbe (alagsorba) helyezik.

Videó a sora retekről

Ebben a videóban egy tapasztalt kertész hasznos információkat oszt meg a Sora retekfajta termesztéséről és termesztéséről:

Kertészek véleményei

A sora retek sok kertész kedvence – gyönyörű megjelenésű, nem igényel különleges termesztési körülményeket vagy gondozást, kiváló ízű és állagú. Ha betartja ezeket az egyszerű irányelveket, rövid időn belül bőséges termést érhet el.

Gyakran ismételt kérdések