A Babka fehérrépa egy viszonylag új, magas hozamú fajta, amely a klasszikus fajta minden jellemzőjét magában hordozza. Ideális bármilyen kertbe, és minden fehérrépa-kedvelő értékelni fogja.
Ki és mikor fejlesztette ki a Babka fajtát?
A Babka fajtát az Agrofirm Aelita LLC alkalmazottai hozták létre. 2015-ben egy tenyésztőcsoport nemesítette: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
A Babka fehérrépa leírása
A Babka fehérrépának félig felálló rozettája van. A levelek meglehetősen hosszúak, így a gyökerek könnyen kihúzhatók a földből. A levelek zöldek, ívelt végűek.
A Babka fajta közepes méretű, lekerekített gyökereket hoz. A gyökerek simák, egyenletesek, lehetnek lapos-kerekek vagy rövid hengeresek. Az érett gyökér átlagos súlya 200-300 g. Színe sárga, sima felületű. A húsa kemény, lédús és puha, aranysárga árnyalattal.
Íz és cél
A Babka fehérrépának kiváló íze van. Pontosan olyan, amilyennek egy igazi fehérrépának lennie kell. Gazdag, enyhén édes, egy csipetnyi kesernyés beütéssel.
Fő jellemzők
A Babka fehérrépa egy bőtermő, korai érésű fajta, négyzetméterenként 3,5-3,9 kg termést hoz. A csírázástól a technikai érettségig a gyökerek átlagosan 45-55 napig tartanak, a teljes érettség 60-80 nap alatt következik be.
A fajta ritkán betegszik meg, és különösen nagy ellenállással rendelkezik a keresztesvirágúak gyökérbetegségeivel szemben.
Előnyök és hátrányok
A kertészek nem találtak jelentős hiányosságokat ebben a fajtában.
Leszállási jellemzők
A fehérrépa termesztése sok más kerti növényhez képest meglehetősen egyszerű. A fehérrépa általában meglehetősen hidegtűrő, ezért általában szabadföldbe vetik, de kívánság szerint palántákat is lehet használni, különösen az északi régiókban.
- ✓ A Babka fehérrépa magjainak vetéséhez az optimális talajhőmérséklet nem lehet +5°C alatt.
- ✓ A keresztesvirágú bolhabogarak okozta károk megelőzése érdekében a kőris mellett a vetés utáni első hetekben takaróanyagot, például fonott habot is használhat.
Leszállási jellemzők:
- A Babka fehérrépa napos helyen fejlődik a legjobban; az árnyékolás káros a termésre és a nagy gyökérnövények érésére.
- A fehérrépát a kívánt terméshozamot szem előtt tartva vetik. Ha nyári termésre van szükség, akkor a fehérrépát a lehető legkorábban, április 20. és május 10. között vetik el, az éghajlati viszonyoktól függően. Ha későbbi termésre van szükség, ősszel és télen, akkor a vetést július 10. és 15. között kell elvégezni.
- Az optimális vetési minta 20x15 cm. Az ültetéshez kis barázdákat ásnak. A magokat 1-2 cm mélyen ültetik.
A fehérrépa gondozása
A fehérrépa termesztése nem igényel sok erőfeszítést a kertészektől; termesztése minimális mezőgazdasági gyakorlatot igényel. A nagy, lédús gyökérzöldségek termesztéséhez a fehérrépaágyásokat öntözni, szántani és gyomlálni kell.
- Amikor a palántákon 1-2 valódi levél jelenik meg, ritkítsuk meg őket. A második ritkítást az első után 10-12 nappal végezzük.
- Miután a palánták kikeltek, ajánlott az ágyásokat fahamuval megszórni. Az optimális rétegvastagság 0,5 cm. Ez megakadályozza a keresztesvirágú bolhák terjedését.
- Mulcsozáshoz hamu helyett szalmát vagy szénát ajánlott használni. Ez a fajta talajtakaró csökkenti a talajművelés, gyomlálás és öntözés szükségességét, és megakadályozza a talajkéreg kialakulását, amire a fehérrépa nagyon érzékeny.
- A növény bőséges és rendszeres öntözést igényel, ezért ne hagyatkozzunk az esőre. Különösen fontos a fehérrépa öntözése hőségben és aszályos időszakokban. Az öntözésre a legjobb időpont a reggel és az este. A legjobb, ha a talaj mindig enyhén nedves. Kerüljük azonban az ágyások túlöntözését; a túlzott pangás nem ajánlott.
- Az öntözés hozzávetőleges gyakorisága hetente négyszer, kétszer reggel és kétszer este. Az ajánlott öntözési mennyiség négyzetméterenként 10 liter. A legjobb esővizet vagy szobahőmérsékletű leülepedett vizet használni. Az öntözés a valódi levélképződés és az intenzív gyökérnövekedés időszakában a legfontosabb. Egy héttel a betakarítás előtt az öntözést minimálisra csökkentjük. Ha esik az eső, a fehérrépát nem szabad öntözni, mert ez megrepedezést okozhat.
- A fehérrépát szezononként egyszer vagy kétszer, július környékén trágyázzuk. Ehhez káliumtrágyákat használunk. Ajánlott 300 g fahamu hozzáadása is (ez körülbelül 5% káliumot tartalmaz). Ha a növekedés gyenge, adjunk hozzá kálium-szulfátot 10 g/10 liter víz arányban (térfogat négyzetméterenként).
- × Kerüld a hideg víz használatát öntözéshez, mivel ez stresszelheti a növényeket és lelassíthatja a gyökérnövekedést.
- × Ne hagyjuk, hogy a talaj kiszáradjon a gyökérképződés ideje alatt, mert ez repedésekhez vezethet.
Kártevő- és betegségirtás
A fehérrépa érzékeny a keresztesvirágú növényekre jellemző kártevőkre és betegségekre, így nemkívánatos szomszédokká és elődeikké válnak.
A Babka fajta nem érzékeny a fertőzésekre és a rovarkárokra, de ha ezek széles körben elterjedtek, vagy ha a mezőgazdasági gyakorlatot súlyosan megsértik és a gondozás rossz, a növény megbetegedhet vagy kártevők támadhatják meg.
A fehérrépa legveszélyesebb kártevői a bolhák, a káposztamolyok, a káposztalevéltetvek, a zsizsik, a káposztahurka, valamint a káposzta- és fehérrépafehérje. A babka fehérrépát ritkán érinti a gyökérgomba. Egyéb veszélyes betegségek közé tartozik a fóma, az érrendszeri és nyálkás bakteriális betegségek, a szürkepenész és a fekete lábú betegség.
| Módszer | Hatékonyság | Alkalmazási időszak |
|---|---|---|
| Fa kőris | Erős a keresztesvirágú bolha ellen | A vetés utáni első hetek |
| Burkolóanyag | Kiváló minden kártevő ellen | Amíg 2-3 valódi levél meg nem jelenik |
| A tetejének főzetei | Átlagos hatás levéltetvek és molyok ellen | A kártevők első jeleinél |
Hogyan kell betakarítani és tárolni a növényeket?
Korai vetés esetén a fehérrépát szelektíven húzzák ki táplálékként, amikor a gyökerek átmérője eléri az 5-8 cm-t. Az őszi fehérrépát egyszerre, a fagyok beállta előtt takarítják be. Fontos, hogy a fehérrépát azonnal eltávolítsuk a földből; a betakarítás késleltetése kemény húst és ízromlást eredményez.
A fehérrépát napos, száraz napon lehet betakarítani. A gyökereket egy vasvillával lehet eltávolítani a földből. Fontos, hogy ne sértsük meg őket; a sérült fehérrépa nem tárolható jól, és megromlik.
A betakarítás után a tetejét levágják, körülbelül 2 cm hosszú levélnyél marad. A fehérrépát egy ruhával megtisztítják a talajtól, több órán át szárítják a napon, és méret szerint válogatják.
A fehérrépát akár egy hétig is el lehet tárolni közvetlenül a kertben, szénával vagy szalmával (12-15 cm vastag) letakarva. A gyökereket ezután a pincébe szállítják. Az optimális tárolási hőmérséklet +2…+3°C. A fehérrépát ládákban tárolják, homokkal vagy tőzeggel megszórva. Így a fehérrépa több hónapig is eltartható.
Vélemények
A Babka fehérrépa kiváló választás a fehérrépa szerelmeseinek. Ez a fajta a kiváló kereskedelmi tulajdonságokat és a kiváló ízt jó agronómiai tulajdonságokkal ötvözi. Ez a sárga fehérrépa nagyon termékeny, télálló és fagyálló.