Ennek a reteknek nincs gyökere, és nem termesztik zöldségként. Az olajos fajta egy jól ismert zöldtrágya, amelyet zöldtrágyaként ültetnek. Ismerjük meg a növény egyéb felhasználási módjait, hogyan kell helyesen ültetni, termeszteni és betakarítani.
A kultúra megjelenése és jellemzői
Az egynyári olajretek Ázsiában őshonos. Ma már széles körben elterjedt.
A megjelenés leírása:
- Növény. A növény magassága felnőttkorban 1,5-2 m.
- Gyökérrendszer. Karógyökere mélyen behatol. Vastag felső része erős ágakkal az oldalán. Gyökérzöldsége nincs.
- Virágok. Májusban jelennek meg. A laza virágzatok számos citrom- vagy hófehér virágot hoznak.
- Gyümölcs. Amikor a virágok elhervadnak, kialakul a termés. Minden hüvely 3-5 magot tartalmaz. A hüvelyek nem repednek szét, így nedves időben is betakarítható.
- Magok. Kicsi, gömb alakú, vöröses vagy barnás színű. 1000 darab súlya körülbelül 12 g.
A magok akár 50% zsírt is tartalmaznak. Növényi olaj előállítására használják őket, amely a bioüzemanyag-gyártás alapanyaga.
Az olajretek jellemzői:
- alkalmas nehéz mezőgazdasági adottságokkal rendelkező régiókban való termesztésre;
- A zöld tömeg hozama több dugványozással 200-600 centner hektáronként.
A legjobb fajták
Az olajretek új fajtáit fejlesztő nemesítők azon dolgoznak, hogy növeljék a méztermelést, megnagyobbítsák a gyökérzetét és javítsák a zöldtrágya tulajdonságait.
| Név | Növekedési időszak (nap) | Betegségekkel szembeni ellenállás | Növénymagasság (m) |
|---|---|---|---|
| Tambovi lakos | 90-120 | Magas | 1,5-2 |
| Nika | 90-120 | Átlagos | 1,5-2 |
| Brutus | 90 | Magas | 1.2 |
| Szabina | 90-120 | Magas | 1,5-2 |
Tambovi lakos
Ez egy régi, bevált fajta, amelyet körülbelül 40 évvel ezelőtt nemesítettek. Fagy- és szárazságtűrő, és akár -5°C-ig is kibírja a hőmérsékletet. A szára sűrűn leveles, így ideális takarmánynövénynek.
Nika
Fehérorosz nemesítők által korábban kifejlesztett fajták keresztezésével előállított. Terméshozam: 2,5 tonna hektáronként. Vegetációs időszak: 90-120 nap.
Brutus
Német fajta, 90 napos tenyészidővel. Ellenáll a fekete lábú gombának. Ez a közepes méretű fajta eléri az 1,2 m magasságot.
Szabina
Magas hozamú fehérorosz fajta. Nagy mennyiségű magot hoz. Hektáronként akár 3,5 tonna termés is betakarítható. Borsóval és silókukoricával kombinálva használják. Silózáshoz is adják.
Előnyök és hátrányok
Az olajretek fontos ipari növény, számos előnnyel és csak néhány hátránnyal.
Előnyök:
- Képesség nehéz, agyagos talajon való növekedésre.
- Növeli a termékenységet. Ha a retket nem nyírják le tél előtt, az felfoghatja a havat, és megakadályozhatja a talaj fagyását.
- A növény minden része illóolajokat tartalmaz, amelyek jellegzetes illata megakadályozza a kártevők - fonálférgek, drótférgek - elszaporodását a talajban.
- Növeli a földigiliszták és a hasznos mikroorganizmusok számát.
- Tolerálja a hideget, a szárazságot és a magas páratartalmat.
- Stabil hozam jellemzi.
- A szoros növényzárás megakadályozza a gyomok növekedését.
- Kaszálva a zöldtrágya humusszal táplálja a talajt.
- +5…+6°C-on folytatja a vegetációt.
- Fagyálló -4°C-ig. A kifejlett növények akár -7°C-os hőmérsékletet is elviselnek.
Hátrányok:
- Savas talajban gyengén fejlődik. Ültetés előtt fahamu vagy oltott meszet kell a talajhoz adni.
- Nehéz silózni a termésből, mivel levelei és szára sok illóolajat tartalmaz, ezért tartósítószereket adnak a szilázshoz.
Mikor kell vetni a retket?
Az olajos retket sorokban vetik. Áprilistól szeptemberig vethetők, de a legnagyobb terményhozást az áprilisi vetés adja.
- ✓ A vetés során a talaj hőmérséklete nem lehet +10°C alatt, amiről a cikk nem esik szó.
- ✓ A kedvezőtlen körülmények közötti csírázás fokozása érdekében ajánlott a magokat 12 órán át előáztatni.
Őszi
Téli növények vetésekor fontos a zöldtrágya időben történő betakarítása. Hagyjon egy kis szünetet a retek kaszálása és a téli növények vetése között, hogy a zöld tömeg elrothadhasson. Ezenkívül a füvet a magok kialakulása előtt le kell nyírni.
Ősszel a vetési mennyiség megduplázódik. Az őszi mennyiség 4-8 g mag négyzetméterenként. Ez a vetés lehetővé teszi a vetéssűrűség növelését.
Tavaszi
A vetés áprilisban vagy korábban kezdődik. A talaj hőmérséklete az irányadó. Ha a hőmérséklet 10°C-ra melegszik, elkezdhető a vetés. Ha a hőmérséklet ingadozó – időnként a minimum alá esik –, ajánlott növelni a vetési mennyiséget.
Nyári
A nyár beköszöntével a vetés bármikor elvégezhető. A növényeket a csírázáskor kell megöntözni. A zöldségek betakarítása után azonnal vetést lehet végezni.
Mire eljön a zöldségek – saláták, rukkola stb. – vetésének ideje, a retket már lekaszálták, és a talaj hasznos elemekkel gazdagodott.
Az olajos retket a következők elé ültetik:
- uborka;
- paradicsom;
- bors;
- burgonya;
- málna;
- eper;
- szőlő.
Helyszín kiválasztása és előkészítése
A retek könnyen termeszthető és nem igényel sok talajt. A kívánt cél elérése érdekében azonban a termesztésre szánt területet meg kell feleltetni a mezőgazdasági előírásoknak.
Hogyan javítható a talaj minősége:
- magas savasságú talajokban deoxidálószert adnak hozzá - oltott mész- vagy dolomitlisztet;
- Alacsony termékenységű talajok esetén ásványi komplex vagy szerves anyag hozzáadása ajánlott.
A retek ültetéséhez a talajt szánthatjuk vagy áshatjuk, a növény méretétől függően. Egy kis területet talajlazítóval is fellazíthatunk.
A nehéz agyagos talajok alaposabb talajművelést igényelnek; más talajokhoz elegendő a sekély lazítás. A vetésmélység 4 cm.
A terméshozam növelése érdekében a talajt mikrobiális műtrágyával, például "Baikal EM-1"-gyel vagy "Siyanie-1"-gyel lehet trágyázni. A termékenység javítása érdekében szerves anyagokat is adhatunk a talajhoz.
Hogyan vetjünk olajos retket?
A vetési vetési mennyiség a következőktől függ:
- Vetés ideje. Ősszel és tavasszal az arány 1,5-2-szeresére nő. Ebben az időben a körülmények kevésbé kedvezőek, és a csírázás csökkenhet.
- Vetési technológiákA retekmagok ültetésének két módja van:
- A ranglétránA vetési mennyiség 2-3 g / 1 négyzetméter.
- Elszórt3-4 g / m²
A vetési módszerek összehasonlításaVetési módszer Vetési mélység (cm) Ajánlott vetési sűrűség (g/m2) A ranglétrán 2-3 2-3 Elszórt 1-2 3-4
1 hektár vetéséhez 20-40 kg olajretek magra van szükség.
A vetés jellemzői:
| Cél | Sortávolság, cm |
| Takarmány | 15 |
| Zöldtrágya | 15 |
| Méz | 25-20 |
| Magok | 20 |
Gondoskodás
A földbe vetett magok 4-5 napon belül csíráznak. 30-40 nap elteltével a növény rozettát képez, amely a vetés után 60 nappal virágzik.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- × Ne használjon nagy mennyiségben vegyi műtrágyákat, ez csökkentheti a retek zöldtrágya tulajdonságainak hatékonyságát.
A vegetációs időszakban a növény gyakorlatilag semmilyen gondozást nem igényel. Gyenge talaj esetén az egyetlen dolog, amire szüksége lehet, az a szerves trágyázás.
A növény ipari termesztése során a következő intézkedéseket hozzák:
- Vetés után hengerezzük fel a talajt;
- ha szükséges, boronázza meg, amíg a palánták ki nem kelnek;
- gyomirtás.
Az olajretek legnagyobb ellensége a bolhabogár. Rovarirtó szerekkel irtják. Egyéb kártevők közé tartozik a gyémántlepke és a káposztalegy. A leggyakoribb betegségek a lisztharmat és a peronoszpóra.
Ki kell ásnom az olajos retket ősszel?
A retket tél előtt kiássák, vagy hagyják áttelelni. Ha a vetés későn történt, akkor nem ajánlott kiásni a retket.
Télen megmaradt retek:
- megtartja a havat a szántóföldön, lehetővé téve a talaj számára a nedvesség felhalmozódását;
- A nedvesség felhalmozódása megakadályozza a talaj fagyását.
Tavasszal, amint a hó elolvad, a növények föld feletti részei elkezdenek rothadni, hasznos elemekkel gazdagítva a talajt.
Ha retket ásunk ki, azt 45 nappal a vetés után tegyük. Fontos, hogy a virágzás megkezdése előtt ássuk ki a termést. Ha elmulasztjuk az időpontot, ne hagyjuk a levágott szárakat a földön; ehelyett komposztáljuk őket, hogy megakadályozzuk a magok kiszabadulását.
A könnyebb ásás érdekében a retket előzőleg le kell kaszálni. Ha kézzel végezzük a munkát, a növény szárát egy ásóval felaprítjuk, és a talajba ássuk, bedolgozva azt a talajba.
Az olajretek ásását két héttel a fagy kezdete előtt kell elvégezni.
Kaszálás
A retket a csírázás után egy hónappal kaszáljuk. Ha a növényt zöldtrágyaként ültetjük, a zöldségek ültetése előtt 30 nappal kaszáljuk.
A takarmánynövények betakarítása a rügyezés szakaszában kezdődik és a hüvelyképződés előtt ér véget. A szárakat lekaszálják, 6-7 cm-es vágást hagyva a gyorsabb újranövekedés elősegítése érdekében.
A magok betakarítása a hüvelyek teljes beérése után kezdődik. Az érett magok világosbarna vagy vörösesbarna színűek, a fajtától függően. A magokat papír- vagy szövetzacskókban tároljuk.
Mit kell még figyelembe venni takarításkor:
- Ha a növényt 20-30 cm magasság elérésekor nyírja le, szezononként háromszor kaphat zöldtömeget.
- Ha a termést a téli növények vetés előtt ültetik, akkor a kaszálást 20-25 nappal a magok vetése előtt kell elvégezni.
- A növényi anyagból humusz kinyeréséhez meg kell nedvesíteni.
- Ha a termést tavaszi vetés előkészítésére használják, akkor az első fagy után takarítják be.
Fő alkalmazási területek
Tulajdonságainak és minőségének köszönhetően az olajretek sokféle célra felhasználható. Kevés gondozást igényel, szívós és igénytelen, ez a növény bőkezű mézelőnövény, takarmánynövény és zöldtrágya.
Az olajretek felhasználási területei:
- Zöldtrágya. A talajdúsulás kétféleképpen történik. Az erős gyökerek a mélyebb talajrétegekből felfelé szívják a tápanyagokat. A zöld növény humuszt és szerves anyagokat tartalmazó trágyává alakul. A növény védi a talajt az eróziótól. Emellett javítja a talaj lazaságát, valamint a levegő és a víz áteresztőképességét.
- Növényegészségügyi. Az illóolajok nemcsak magát a növényt, hanem a talajt is védik a rovaroktól és gombáktól, amelyben nő. A növény segít elpusztítani a burgonyavarasodást, a fonálférgeket és a drótférgeket. A talaj árnyékolásával gátolja a gyomok növekedését.
Az olajos retket aktívan használják a gyomirtásban. - Takarmánynövény.Átlagosan 30-70 tonna zöldtömeget takarítanak be egy hektárról. A vetéstől a betakarításig a termés nem tart tovább 50 napnál. A retket egyetlen szezonban háromszor lehet kaszálni.
A zöldtömeget frissen és silózásra használják az állatok takarmányozására. Az olajos retket szénatakarmány készítésére is használják. Különböző fűkeverékek összetevője. - Méznövény. Az olajretek még hideg napokon is termel nektárt. A növények kora tavasszal és nyáron készen állnak a méz betakarítására.
A növény nektárja szacharózt, fruktózt és glükózt tartalmaz, melynek mennyisége eléri a 20%-ot. A retekméz nagyon aromás.
Hol használják még a retket?
Az agronómián kívül az olajretek iránt a következő területeken is nagy a kereslet:
- Főzés. Egy látszólag ehetetlen termék felhasználható ételek vitaminokkal való dúsítására. A vízben áztatott reteklevél kiváló salátaalapot képez. Áztatási idő: 1 óra.
A káposztaleveshez zöld kelbimbókat adhatunk. Aszkorbinsavat tartalmaznak, ami C-vitaminnal dúsítja az ételt. - Élelmiszeripar. A retek egyedi illóolajokat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik dúsított növényi olaj előállítását. Ez a folyamat azonban munkaigényes, és csak kis mennyiségű olajat eredményez.
A fehérjét sporttáplálkozásban használják. Kerülje a reteklevél túlzott fogyasztását, mivel glükozidokat tartalmaz, amelyek mérgezést okozhatnak. - Gyógyszertan. A retekből kivont illóolajok gyógyászati készítmények alapját képezik. Elsősorban vitaminok előállítására használják őket. A zöld tömegből nyugtató hatású gyógynövényteákat készítenek. A retek leveleiből készült italok enyhítik a stresszt és a fejfájást.
- Szépségápolás. Az olajos magvakból származó retekből származó illóolajokat a masszázsolajokhoz adják. A retekemulziókat tartalmazó termékek pihentető és enyhén melegítő hatásúak.
- Termelés. A dízel üzemanyagolajat kombájnokban és egyéb gépekben gyártják, használják. Korróziógátló emulziók készítésére is használják.
Vélemények
Az olajretek zöldtrágyaként való használata lehetővé teszi az ásványi műtrágyák megtakarítását. Ez a szívós, gyakorlatilag gondozásmentes növény nemcsak jelentősen javítja a parcella minőségét, hanem vitaminokban gazdag takarmányt is biztosít az állatállomány számára.