A Konkurs cékla egy hibridfajta, amely magas termőképességéről és kiváló ízéről ismert. Népszerűvé vált a gazdálkodók és kertészek körében. Betegségállósága, magas cukortartalma és alacsony gondozási igénye miatt népszerű választás a kertészkedéshez. Megfelelő gondozással a hozamok növelhetők.
A fajtaválasztás története
2016 óta használható. Három tenyésztő fejlesztette ki: Jurij Fedorovics Kravcov, Valentina Dmitrievna Dobrosotskaya és Natalia Vladimirovna Kulikova.
Bevezetés a fajtába
A Konkurs egy egymagvú (egyszárú) fajta, amelynek átlagos terméshozama hektáronként körülbelül 621 centner, középérésű fajtának minősül. Alkalmas mind kulináris felhasználásra, beleértve a salátákhoz és sütéshez való hozzáadást, mind ipari cukorgyártásra.
- ✓ A cerkospórás levélfoltossággal szembeni ellenálló képessége átlagon felüli más répafajtákhoz képest.
- ✓ A gyökérzöldségek akár 8 hónapig is tárolhatók, így megőrzik forgalmazható megjelenésüket és ízüket.
A cékla nemcsak ízletes, hanem rendkívül egészséges zöldség is, számos tápanyagban gazdag. Vitaminokat, ásványi anyagokat és szerves vegyületeket tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre.
Összetett:
- Vitaminok: C, B csoportok (B1, B2, B3, B6, B9), K, A.
- Ásványok: kálium, magnézium, vas, jód, kalcium, nátrium, foszfor, cink.
- Antioxidánsok: bétalainok (gazdag vörös színt adó pigmentek), flavonoidok.
- Rost.
- Szerves savak: citrom, oxálsav, almasav.
Jótékony tulajdonságok:
- A magas rosttartalom segít normalizálni a bélműködést, megelőzi a székrekedést és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.
- A kálium és a magnézium segít szabályozni a vérnyomást és erősíti az ereket, ami csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
- A vas segít javítani a vérképződést és növeli a hemoglobinszintet, ami hasznos a vérszegénység esetén.
- Az élelmi rost segít csökkenteni a "rossz" koleszterin szintjét, megakadályozva a plakkok kialakulását az erek falán.
- A bétalainok segítenek leküzdeni a gyulladásokat és megvédik a sejteket az oxidatív stressz okozta károsodástól.
- A szerves savak és antioxidánsok serkentik a méreganyagok eltávolítását és támogatják a máj egészségét, megelőzve a zsíros degenerációt és más betegségeket.
- A C-vitamin erősíti az immunrendszert és javítja a bőr állapotát, felgyorsítja a sebgyógyulást és védelmet nyújt a fertőzések ellen.
A cékla rendszeres fogyasztása javítja a test általános egészségét, támogatja a szív, az erek, a máj és a belek egészségét, valamint növeli az energiaszintet és az állóképességet.
A megjelenés és az íz leírása
A Konkurs cékla egyenes szára akár 50 cm magasra is nőhet. Széles, zöld, szív alakú levelei hosszú levélnyeleken húzódnak. A megnyúlt alany simán simul a szárba.
Ültetés és gondozás
A növény napos, jól megvilágított helyet igényel. A részleges árnyék csökkentheti a terméshozamot és ronthatja a gyökérzöldségek minőségét.
- ✓ A fagyveszély minimalizálása érdekében a helyszínt védeni kell az északi széltől.
- ✓ A gyökérnövények rothadásának elkerülése érdekében a talajvíz szintje nem emelkedhet 1,5 méter fölé.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Kerülje a zöldségek ültetését ugyanazon a helyen több éven keresztül. A legjobb előfutárok a káposzta, a burgonya, a hüvelyesek, az uborka és a hagyma. A spenót és a mángold után termeszthető.
- Válasszon könnyű, termékeny, semleges vagy enyhén savas pH-értékű (6-7,5) talajt. A vályogos vagy homokos vályogtalaj megfelelő.
- Ősszel ássuk ki a területet 25-30 cm mélyre, és adjunk hozzá szerves trágyákat (korhadt trágya, komposzt) és foszfor-kálium műtrágyákat. Kerüljük a friss trágya hozzáadását, mert az gyökérelágazást okozhat.
- Tavasszal lazítsa meg a talajt, és szükség esetén adjon hozzá nitrogén műtrágyákat és hamut a szerkezet és a termékenység javítása érdekében.
- A cékla hidegtűrő, ezért a palántákat szabadföldbe április végén vagy május elején vessük el, amikor a talaj hőmérséklete +6…+8°C-ra melegszik.
Lépésről lépésre vetési utasítások:
- A csírázás javítása érdekében áztassa elő a magokat 24 órán át meleg vízben vagy növekedésserkentő oldatban. Áztatás után tegye őket néhány órára hideg vízbe, hogy megkeményedjenek.
- Az ágyásokat 25-30 cm távolságra ássuk. A barázdáknak körülbelül 2-3 cm mélyeknek kell lenniük.
- A magokat 7-10 cm-es távolságra ültessék el egymástól. A túlvetés elégtelen gyökérfejlődést eredményezhet, ezért a ritkítás elengedhetetlen.
- Töltsd fel laza földdel, és enyhén tömörítsd le. Ezután alaposan öntözd meg meleg vízzel.
- A csírázás felgyorsítása és a fagy elleni védelem érdekében fedjük le az ágyásokat fóliával vagy agroszállal, majd az első hajtások megjelenése után távolítsuk el.
Gondoskodjon a növényeiről. Kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Rendszeres öntözést biztosítson, különösen az aktív növekedési időszakban. Hetente egyszer öntözze meleg, leülepedett vízzel. Meleg időben növelje az öntözés gyakoriságát heti 2-3 alkalomra. A vizet a gyökerekre juttatja, hogy elkerülje a levelekkel és a szárakkal való érintkezést, amelyek betegségeket okozhatnak.
- Amikor a növényeknek 2-3 valódi levelük van, először ritkítsuk meg őket, 3-4 cm távolságot hagyva a növények között. Amikor a tetejük eléri a 10-12 cm magasat, ismételjük meg az eljárást, 10-15 cm távolságot hagyva a palánták között a megfelelő gyökérfejlődés biztosítása érdekében.
- Rendszeresen lazítsa meg a talajt minden öntözés vagy eső után, hogy megakadályozza a talajkéreg kialakulását és javítsa az oxigén hozzáférését a gyökerekhez.
- Szükség szerint gyomláljon, hogy a cékla ne versenyezzen a gyomokkal.
- A csírázás után három-négy héttel nitrogénműtrágyákat (például karbamidot vagy ammónium-nitrátot) kell kijuttatni a növekedés serkentésére. Az ültetés után hat-nyolc héttel foszfort és káliumot tartalmazó komplex ásványi műtrágyákat kell alkalmazni a gyökérzöldségek cukortartalmának növelése és fejlődésük elősegítése érdekében.
Használjon hamut, gyógynövényes infúziókat vagy csirketrágyát, vízzel hígítva 1:10 arányban.
A Konkurs növénynek jó az immunrendszere, de időnként különféle betegségek és kártevők támadhatják meg. Fontos a kezelést időben elkezdeni:
- Cercospora levélfoltosság. A leveleken barna vagy szürke közepű, vörösesbarna szegélyű világos foltok jelennek meg. Ezek fokozatosan elhalványulnak, gyengítve a növényt. Permetezzen gombaölő szerekkel, például Skorral vagy Topazzal. Távolítsa el és semmisítse meg az érintett részeket, és gyakorolja a vetésforgót.
- Fomoz. Szürkésbarna foltok megjelenésével jár a leveleken és sötét foltok a gyökérnövényeken. Nem megfelelő körülmények között a betegség átterjedhet a tárolóhelyekre. Használjon bordói lé vagy réz alapú termékeket, például HOM-ot vagy Ordan-t. A gyomokat haladéktalanul távolítsa el.
- Gyökérevő (fekete lábú). A palánták és a fiatal csemeték szárának töve megfeketedik, ami miatt a növény eldől és elpusztul. Ültetés előtt kezelje a talajt Fundazollal vagy Trichoderminnel. Figyelje az öntözési ütemtervet.
- Lisztharmat. A levelek fehér vagy szürke bevonattal borulnak be, végül kiszáradnak és elhalnak. Hatékony gombaölő szerek közé tartozik a Topaz, a Skor vagy a Quadris. Távolítsa el az érintett leveleket és ritkítsa meg a növényeket.
- Cékla levéltetű. A kis zöld vagy fekete rovarok kiszívják a növényi nedveket, ami levelek deformálódását és a növények növekedésének lelassulását okozza. Az olyan rovarirtók, mint az Aktara, a Fufanon vagy az Inta-Vir, segíthetnek a kártevő leküzdésében.
Rendszeresen ellenőrizze a tetejét, hogy időben elkezdhesse a kezelést és elkerülje a súlyos következményeket.
Vélemények
A Konkurs cékla remek választás mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. Magas cukortartalma és kiváló tárolási tulajdonságai alkalmassá teszik mind otthoni főzésre, mind kereskedelmi termesztésre. Betegségállósága és könnyű gondozása teszi ezt a fajtát az egyik legjobbá. A kulcs az időben történő és megfelelő mezőgazdasági gyakorlat.



