A takarmányrépa könnyen termeszthető növény, amelyet állati takarmányozásra termesztenek. Pektinben és rostban gazdag pozsgás gyökerei különösen értékesek a takarmányhiány időszakaiban. Ismerjük meg a növény népszerű fajtáit, hogyan kell ültetni, termeszteni és tárolni tavaszig.

A takarmányrépa története
A cékla Európában a 13. század óta ismert, és a németek termesztették először állati takarmányozásra. A gazdák észrevették, hogy a cékla etetése az állatokkal pozitív hatással van a tejhozamra és az ízre.
A 16. században Németországban a céklát két típusra osztották: takarmányrépára és cukorrépára. Az előbbit széles körben termesztették állati takarmányozásra. A 18. század óta a takarmányrépát egész Európában termesztik.
A kultúra leírása
A takarmányrépa kétéves növény. Az első évben megvastagodott gyökérzet és a tövelevelekből álló rozetta fejlődik. A második évben hajtások jelennek meg, amelyek maghozó gyümölcsöket hoznak.
A növény leírása:
- Gyökerek. Alakjuk lehet zsák alakú, ovális-kúpos, hengeres vagy gömb alakú. Az átlagos súly 0,5-2,5 kg. A gyökerek többféle színben kaphatók – piros, rózsaszín, sárga, zöldesfehér, lila és narancssárga.
- Szökések. Az első évben a növény zöld, szív alakú levelekből álló, buja rozettát fejleszt, amely akár 1 méter magasra is megnőhet.
- Virágzatok. A páncélos virágzat leveles száron nő, amelyben a magok érnek.
Előnyök és hátrányok
A szóban forgó takarmánynövénynek megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket az állattenyésztőknek hasznos tudniuk.
A takarmányrépa előnyei:
- Ideális állatállomány etetésére;
- magas hozam;
- elősegíti az állatok emésztésének javulását;
- növeli a talaj termékenységét, csökkenti a gyomfertőzést;
- laktogén tulajdonságokkal rendelkezik.
Hibák:
- rendszeres öntözés és trágyázás szükséges;
- igényes talajminőség;
- viszonylag alacsony fehérjetartalom;
- Ha egy tejelő tehenet naponta több mint 10 kg céklával etetsz, a tej zsírtartalma csökken, és az íze romlik;
- a termesztési hely évenkénti megváltoztatásának szükségessége.
A takarmányrépa és a cukorrépa összehasonlítása
A két rokon kultúrának sok közös vonása van, de az is, hogy különbségek a takarmányrépa és a cukorrépa között elég.
A takarmányrépa és a cukorrépa összehasonlítása:
| Jelek | Tat | Cukor |
| Megjelenés | A gyümölcsök sötétek, a levelek fényesek. | Nagyszámú levél jellemzi. |
| Gyökérnövények növekedése | A talajba merítés mértéke a fajtától függ. | A gyümölcs teljesen elmerül a talajban, és erősebb gyökérzettel rendelkezik. |
| Használat | Állati takarmány. Mind a gyökerét, mind a tetejét felhasználják. | Cukortermeléshez. A teteje és a gyökere takarmányként használható. |
| Összetett | Alacsonyabb az energiaértéke. | 20%-kal több szacharóz. |
Takarmányrépa-fajták
A gazdák által termesztett takarmányrépa-fajták érési idejükben, gyökérformájukban és színükben különböznek.
| Név | Gyökér alakja | Gyökér színe | Átlagos súly (kg) | Hozam (c/ha) |
|---|---|---|---|---|
| Sonka | Hengeres-kúpos | Narancs | 5 | 80-85 |
| Starmon | Kúpos | Sárga (föld alatti), zöld (föld feletti) | 10 | 70 |
| Lada | Nincs megadva | Fehér vagy rózsaszínesfehér | 10 | 120 |
| Milána | Nincs megadva | Fehér (alsó rész), zöld (föld feletti) | Nincs megadva | 140 |
| Poly rekordja | Nincs megadva | Rózsaszín-piros | 6 | 130 |
| Eckendorf sárga | Nincs megadva | Sárga | 0,9 | 150 |
Sonka
Terméshozam: 80-85 centner hektáronként. A gyökér alakja hengeres-kúpos. A gyümölcsök közepes méretűek. Szín: narancssárga. Tömeg: akár 5 kg. A gyökér 30%-a a talajban van eltemetve. A hús fehér és lédús. A gyökerek polcon tarthatók, májusig tárolhatók.
Starmon
Akár 70 tonna terméshozam hektáronként. Nem termeszthető sós vagy savanyú talajon. A növénynek felálló rozettája van, megnyúlt levelekkel. A termés kúpos alakú. Termés színe: a föld alatti rész sárga, a föld feletti rész zöld. Átlagos tömeg: 10 kg.
Lada
Ez a fajta jól eltartható. A terméshozam hektáronként 120 tonna, a maximális terméshozam pedig hektáronként 170 tonna. A fajta ellenáll a késői virágzásnak. Súly: akár 10 kg. Szín: fehér vagy rózsaszínesfehér. A húsa lédús, fehér és kemény.
Milána
Fehérorosz hibrid. Gyökere akár 140 tonna termést is képes produkálni hektáronként. A gyökerek alsó része fehér, míg a föld feletti rész zöld. A rozetták felállóak, közepesen széles levelekkel, fehér erekkel. A gyökerek 60%-ban a talajba merülnek. Alacsony talajszennyezettség jellemzi. A gyökerek polcon tarthatók és késő tavaszig tárolhatók.
Poly rekordja
Több szárú, középkésői érésű fajta. Hektáronként akár 130 tonna terméshozam. A gyökerek 40%-ban víz alatt vannak, és kevés talajszennyeződéssel rendelkeznek. Színe rózsaszínesvörös. Húsa lédús és fehér. A gyökerek súlya akár 6 kg is lehet.
Eckendorf sárga
Hidegtűrő fajta. Hektáronként akár 150 tonna terményhozam. Ellenáll a szárszárazságnak és nem hoz szárszárat. A gyökerek sárgák és 30%-ban a talajba merülnek. Tömeg: akár 900 g.
Előkészítő munka
Nagy takarmányrépa gyökereinek termesztéséhez szükséges a talaj és a magok megfelelő előkészítése.
Hol ültessünk céklát?
A növény semleges vagy enyhén savas kémhatású talajokon (pH-ig 7,5) fejlődik jól. A takarmányrépa termesztése vízzel telített, agyagos, sziklás és homokos talajokon nem hozza meg a várt terméshozamot.
- ✓ A szántóréteg optimális mélysége legalább 25 cm legyen, hogy elegendő hely legyen a gyökérnövények növekedéséhez.
- ✓ A talaj humusztartalmának legalább 2,5%-nak kell lennie a szükséges termékenységi szint biztosítása érdekében.
A cékla jól fejlődik a gabonafélék, a kukorica és a zöldségek után. A takarmánynövények vetésforgóiban a legjobb elődök a következők:
- silózható kukorica;
- gabona- és hüvelyes keverék;
- dinnyék és tökfélék.
A takarmánycéklát 3 év múlva lehet újraültetni ugyanarra a területre, de nem korábban.
Talajelőkészítés
A növény igényes a talaj termékenységére, ezért vetés előtt gondosan elő kell készíteni a talajt, javítani kell annak szerkezetét és összetételét.
A talaj vetésre való előkészítésének eljárása:
- Gyomtalanítsd a területet. Húzd ki a gyomokat, és ismételd meg a folyamatot két hét múlva, amikor új hajtások jelennek meg. Az évelő növények, például a tarackbúza és a veteményes agáncs irtásához kezeld a területet gyomirtó szerekkel, például Burannal vagy Rounduppal.
- Ősszel a talajművelés során szerves anyagot kell hozzáadni. 1 hektáronként 35 tonna humuszt vagy komposztot és 0,5 tonna hamut kell hozzáadni.
- Ültetés előtt ássa ki újra a talajt, adjon hozzá nitroammofoszkát - 15 g / 1 folyóméter.
A takarmányrépa vetéséhez az ideális talaj a laza, nedves, apró rögös talaj.
Vetőmag-előkészítés
A magok talajban való rothadásának megakadályozása érdekében kezelni kell őket. A kezelés számos betegséget is megelőz.
Feldolgozási sorrend:
- Áztassa a magokat telített kálium-permanganát oldatba. 30 perc elegendő.
- Annak érdekében, hogy a magok egyszerre csírázzanak, helyezze őket növekedést serkentő táptalajba.
- Szárítsd meg a magokat.
Leszállás
A takarmánynövények termesztésének sikere nagymértékben függ a vetési műveletek időszerűségétől és a vetési ütemterv betartásától.
Határidők
A takarmánycékla tenyészideje meglehetősen hosszú – 120-150 nap –, ezért korán, amint kedvező időjárási körülmények alakulnak ki, el kell ültetni. A takarmánycékla vetését a talaj 7°C-ra való felmelegedése után kezdjük, nem korábban.
A vetési időpontok meghatározásakor figyelembe veszik egy adott fajta és az éghajlat jellemzőit:
- Mérsékelt éghajlatú régiók. A vetés március 15-től 30-ig tart. Kedvezőtlen időjárási körülmények esetén a vetést április elejéig elhalasztják.
- Északi régiók. Április elejétől május közepéig vetnek itt céklát.
Vetés
Ha a talaj +7..+8°C-ra melegedett, és a magok feldolgozása megtörtént, elkezdheti a vetést.
Vetési sorrend:
- A parcellán 60 cm távolságra készítsen barázdákat egymástól.
- Helyezd a magokat 3 cm mélyre a talajba, folyóméterenként 15 maggal.
- Fedjük be a magokat földdel.
8°C-on a palánták körülbelül 12-14 nap alatt kelnek ki; 15°C-on 4-5 nap alatt. Ha a levegő hőmérséklete -3°C-ra csökken, a palánták károsodhatnak.
Ápolási funkciók
Agrotechnikai intézkedések:
- LocsolásAz öntözés gyakorisága az időjárástól és a vegetációs időszaktól függ. Öntözési irányelvek:
- a vízigény a gyökérnövények növekedésének és kialakulásának időszakában növekszik;
- Az öntözést egy hónappal a betakarítás előtt le kell állítani.
- Gyomirtás. A gyomok akár 80%-os termésveszteséget is okozhatnak. A sorokat addig gyomlálják, amíg a növény teteje össze nem zárul.
- Ritkítás. A növény az első másfél hónapban lassan növekszik. Amint azonban a palántákon megjelenik egy pár valódi levél, ritkítsuk meg őket. Folyóméterenként legfeljebb 4-5 növény maradhat. A szomszédos palántákat 25 cm távolságra hagyjuk egymástól.
- Lazítás. A talajt először két nappal a vetés után, majd minden öntözés után fellazítják. A lazításhoz talajlazítót használnak.
- Megtermékenyítés. A vegetációs időszakban a terméshozam növelése érdekében a növényt rendszeresen trágyázzák. A felhasznált műtrágya összetétele és mennyisége a talajtípustól függ. A gyakran használt műtrágyák a következők:
- nitrogén műtrágyák – 130 kg hektáronként;
- kálium-foszfor keverékek – legfeljebb 150 kg/ha;
- bórtartalmú műtrágyák – 180 kg hektáronként.
- Vetés előtt végezzen talajelemzést a műtrágyák pontos összetételének meghatározásához.
- A nitrogénműtrágyákat két szakaszban kell kijuttatni: a vetés előtti adag felét, a második felét 4-6 leveles állapotban.
- A kálium-foszfor műtrágyákat a jobb felszívódás érdekében a vetés előtt teljesen ki kell juttatni.
Ha a betakarítás előtt 30 nappal nem állítja le az öntözést, a gyökérnövények cukortartalma csökken, és eltarthatóságuk romlik.
Betegségek és kártevők
A takarmánycéklát gyakran nem kezelik rovarirtó vagy gombaölő szerekkel, hogy elkerüljék az állatállomány károsodását. A betegségek és kártevők elleni védekezés elsősorban megelőző intézkedésekkel történik.
Közös répabetegségek:
- Lisztharmat. Piszkosfehér bevonatként jelenik meg a leveleken. A következők segítenek leküzdeni ezt a veszélyes gombás betegséget:
- a növényi maradványok időben történő megsemmisítése;
- a vetésforgó betartása;
- ásványi műtrágyák kijuttatása;
- gombaölő szerekkel való permetezés;
- időben történő öntözés.
- Cercospora levélfoltosság. A leveleket érinti a betegség, barnásvörös szegéllyel rendelkező világos foltok jelennek meg rajtuk. A védekezés magában foglalja a növényi maradványok azonnali eltávolítását, a cékla ásványi műtrágyákkal való trágyázását és a talaj nedvességtartalmának fenntartását (lazítás, hómegtartás és gyomlálás).
- Fomoz. Általában a vegetációs időszak végén jelenik meg, elsősorban a gyökérnövényeket károsítva. A kórokozó behatol a gyökérbe, a mag rothadását okozva. A fómabetegséget gyakran a talaj bórhiánya okozza. A védekezési intézkedések közé tartozik a polikarbacinnal végzett magkezelés és a bór talajba juttatása (3 g/négyzetméter).
- Gyökérevő. Ez a betegség a hajtások és a gyökerek rothadását okozza. Vízben elárasztott, humuszban szegény talajokon virágzik. A vetésforgó, a talajlazítás és a magcsávázás elengedhetetlen.
- Kalitka rothadás. A gyökérzöldségeket tárolás közben támadja meg ez a betegség. A kórokozó lehet bakteriális vagy gombás. Az érintett gyökerek először belülről kifelé rothadnak, majd szürke vagy fehér bevonat képződik a felületükön. A rothadás megelőzése érdekében fontos megakadályozni a gyökérzöldségek hervadását és fagyását, valamint optimális tárolási körülményeket biztosítani.
A cékla főbb kártevői:
- Cékla bolhabogarak. Átrágják a leveleket és elpusztíthatják a palántákat.
- a mezőgazdasági technológia betartása - korai vetés, lazítás, trágyázás;
- vetőmagkezelés;
- Masszív bolhairtás esetén 40%-os "foszfamiddal" kell permetezni.
- Cékla levéltetű. A növények föld feletti részeiből szívja ki a nedveket. Az ültetvényeket 50%-os malation oldattal (800 liter/hektár) ajánlott permetezni.
- Céklalégy. Lárvái károsítják a leveleket. Mély őszi szántás és rovarirtós permetezés szükséges.
- Céklaormányos. Levelekkel és gyökerekkel táplálkozik. A védekezési intézkedések közé tartozik a talaj lazítása, az őszi szántás és a rovarirtó szerekkel való permetezés. Mérgező csalétek is használhatók.
Betakarítás és tárolás
Annak érdekében, hogy a gyökérzöldségeket hosszú ideig, romlás nélkül tárolják, időben kell betakarítani őket, és kedvező tárolási feltételeket kell teremteni.
Ajánlások:
- A betakarítást a fagyok beállta előtt befejezik.
- A gyökérzöldségeket megszárítják, a tetejüket letépik, és a rájuk tapadt földet eltávolítják.
- A gyökérzöldségeket jól szellőző pincékben, tiszta tartályokban tárolják. A hőmérsékletet +2…+4°C között tartják.
- A céklát halmokban – nagy kupacokban – is lehet tárolni, amelyek 3 m szélesek, 25 m hosszúak és 1,5 m magasak. A céklára legalább 60 cm mélységig szalmát és földet helyeznek.
Hogyan hat a takarmányrépa az állatokra?
A takarmányrépa értékes tápanyagforrás számos állat számára. Tehenek, kecskék, sertések és csirkék takarmányozására is alkalmas.
A takarmányrépa különböző hatással van az állatokra:
- Tehenek. A cékla rendszeres fogyasztása növeli a tejhozamot. A maximális napi bevitel 10-18 kg. A cékla etetését két héttel az ellés előtt le kell állítani.
A gyökérzöldségeket párolva tálaljuk. Felaprítjuk és forrásban lévő vízben áztatjuk, majd szénával vagy szalmával összekeverjük. - Kecskék. Javítja az emésztést. Növeli a tejhozamot és a zsírtartalmat. Egy kecskének naponta 3-4 kg céklára van szüksége.
- Csirkék. Pótolja a madarak kalciumhiányát. A tojások héja vastag, színük mélyül, a sárgája pedig élénksárga lesz. Naponta legfeljebb 40 g-ot adjon madáronként.
- Sertések. A céklát nyersen vagy főzve adják. A sertések szívesen fogyasztják a gyökérzöldségeket. A cékla normalizálja az állatok emésztését és elősegíti a súlygyarapodást. A gyökérzöldség javítja a zsíranyagcserét, ami a hús zsírtartalmának csökkenéséhez vezet.
A takarmányrépa termesztése egyszerű és kevés beruházást igényel. Kedvező termesztési körülmények között ez a növény magas hozamot produkál, ami elengedhetetlen a magas tejhozamhoz és a hústermelés céljából történő sikeres hizlaláshoz.







