A Mona cékla egy ígéretes étkezési fajta, a Cylindra fajtához tartozik. Ez az egyhajtású cékla ízletes és vonzó, bőséges termést hoz, könnyen termeszthető, és ami a legfontosabb, nagyon jól tárolható.
Ki és mikor fejlesztette ki a Mona céklát?
A Mona céklát orosz nemesítők fejlesztették ki, és 1999-ben vették fel az állami fajtajegyzékbe. Kertekben és gazdaságokban történő termesztésre ajánlott. A Mona cékla létrehozója a "Semko-Junior" cég. A fajta szerzői Yu. Khoral, P. Klapste és Yu. Alekseev.
A fajtát az Orosz Föderáció szinte teljes területén termesztésre ajánlják, beleértve az északi, uráli, nyugat- és kelet-szibériai, Volga-Vyatka és a Távol-keleti régiókat.
A fajta leírása
A Mona cékla levelei nagyok, zöldesvörösek, ovális alakúak, enyhén ráncos felülettel és enyhén hullámos szélekkel. A gyökerek megnyúltak, simák és hengeresek. Súlyuk 200-330 g.
A gyökerek vörösek, a hús sötétvörös. A héj vékony, a felület sima. Körülbelül egyharmaduk a talajban van eltemetve. A gyűrűk halványan láthatók.
A gyökérzöldségek íze és célja
A Mona cékla puha, lédús húsú, kellemes ízű. Ez a fajta friss és konzerv fogyasztásra, valamint kulináris felhasználásra is alkalmas. Jól tárolható, és fürtös termés termesztésére is ajánlott.
A Mona fajta jellemzői
Ez a fajta egycsírás, ami azt jelenti, hogy minden magból csak egy csíra jön létre több helyett, így nincs szükség a ritkításra. Ez a cékla egyforma gyökereket hoz, gyorsan fejlődik, és egyenletesen terem.
A Mona cékla egy középkorai fajta. A csírázástól a technikai érettség eléréséig 65-105 nap telik el. A fajta átlagos terméshozama kereskedelmi termesztésben 550-580 centner hektáronként. Egy kerti parcella négyzetméterenként 5,5-5,8 kg gyökérzöldséget terem.
Előnyök és hátrányok
A Mona céklának számos olyan előnye van, amelyeket egyetlen tapasztalt kertész sem hagyhat figyelmen kívül. Mielőtt ezt a fajtát választaná a kertjébe, érdemes megismerkednie az összes előnyével és hátrányával.
A Mona céklában nem találtak hibát.
Leszállási jellemzők
A Mona cékla jó terméséhez fontos a helyes ültetés. Fontos a megfelelő ültetési hely kiválasztása és előkészítése, valamint az ajánlott technológia betartása.
- ✓ A vetés talajhőmérséklete nem lehet +7°C alatt, optimális esetben +10°C a gyors csírázás érdekében.
- ✓ A terület megvilágításának maximálisnak kell lennie, még a minimális árnyékolás is csökkenti a terméshozamot.
A céklát jellemzően közvetlen vetéssel termesztik a talajba, de a hűvös éghajlatú és késő tavaszi régiókban gyakran a palántás módszert alkalmazzák a korábbi terméshozam érdekében.
Hogyan kell helyesen céklát ültetni:
- Ültetéshez válasszon jól megvilágított, meleg és huzatmentes helyet. Az árnyék, még a minimális is, nem ajánlott ennél a fajtánál.
- Az ültetésre április-májusban kerül sor (az időzítés az éghajlati viszonyoktól függ), amikor a talaj +7°C-ra melegszik.
- Ősszel készítsük elő a talajt az ültetéshez: ássuk át, adjunk hozzá szerves anyagot, rothadt trágyát vagy komposztot. A cékla laza, semleges talajban fejlődik a legjobban. Ha a talaj savas, adjunk hozzá dolomitlisztet, meszet, zúzott tojáshéjat vagy fahamut.
- A céklát száraz, felhős napon, lehetőleg késő délután ültetjük. Az ágyásokba kemény, lapos aljú barázdákat ásunk az ültetéshez. Vetés előtt öntözzük meg a barázdákat, és hagyjuk, hogy a víz beszívódjon.
- Az optimális vetésminta 10 x 30 cm. A magokat 10 cm-es időközönként vessük el; az egyhajtású céklákat nem kell tovább ritkítani. A magokat legfeljebb 4 cm mélyre vessük. Minél sűrűbb a talaj, annál sekélyebb a vetésmélység. A növényeket óvatosan öntözőkannával öntözzük.
- A vetés kezdeti időszakában letakarhatjuk a magokat, hogy felgyorsítsuk a csírázást és megakadályozzuk a nedvesség gyors elpárolgását. A fólia a későbbi fagyoktól is megvédi a növényeket.
Ha a talaj hőmérséklete nem csökken +10°C alá, a palánták körülbelül 10 napon belül megjelennek.
Hogyan kell gondoskodni?
A mona cékla egyszerű, de rendszeres gondozást igényel. Ez a gondozás nemcsak a termés mennyiségét, hanem a minőségét is meghatározza.
- • A gyökérnövények cukortartalmának növelése érdekében a gyökérnövényképződés fázisában káliumtrágyákkal ajánlott trágyázni.
- • A betakarítás előtt 2 héttel le kell állítani az öntözést az eltarthatóság javítása érdekében.
Ápolási utasítások:
- Az ágyásokat rendszeresen gyomlálják és gondosan lazítják, ügyelve arra, hogy ne károsítsák a gyökérnövényeket.
- A céklát az időjárástól és a talajviszonyoktól függően öntözzük. Normál időjárás esetén szezononként körülbelül hatszor kell öntözni. Fontos elkerülni a túlöntözést. A betakarítás előtt két héttel csökkentsük az öntözést.
- Miután 4-5 levél képződött, a céklát trágyával, hamuoldattal, hígított madárürülékkel, bórsavval és kalcium-nitráttal etetik.
Betegségek és kártevők
A Mona cékla ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, és ritkán érintik őket, de kedvezőtlen körülmények és rossz mezőgazdasági gyakorlat esetén a kockázatok megnőnek.
A cékla különösen érzékeny a rozsdára, a peronoszpóra, a céklabolha és a csigákra. Ezek leküzdésére népszerű gombaölő és rovarirtó szereket, valamint könnyen beszerezhető népi gyógymódokat használnak.
Betakarítás és tárolás
A fürtös cékla szelektív betakarítása július közepén kezdődik. A fő betakarítás augusztus végén kezdődik. A céklát kézzel húzzák ki a földből; ez a fajta gépi betakarításra is alkalmas.
- × Kerülje a gyökérzöldségek +4°C feletti hőmérsékleten történő tárolását, mivel ez csírázáshoz vezet.
- × Kerülje a páralecsapódást a tárolóhelyiségben, mivel ez rothadást okozhat.
A Mona fajta jól tárolható, gyakorlatilag ellenáll a rothadásnak és a penésznek. Megfelelő tárolási körülmények között a gyökerek tavaszig jól elállnak. Az optimális hőmérséklet 0 és +1°C között van, a páratartalom pedig 90-95%.
Vélemények
A Mona cékla egy megbízható, ízletes és termékeny fajta, amelyet a hengeres gyökérzöldségek rajongói biztosan értékelni fognak. Ez a hengeres fajta minden olyan tulajdonsággal és jellemzővel rendelkezik, amely ahhoz szükséges, hogy kertje egyik legkedveltebb céklafajtájává váljon.