Az egycsírás cékla megbízható és termékeny választás. Könnyű gondozása, kiváló íze és jó eltarthatósága kiváló választássá teszi termesztéshez. A megfelelő termesztési megközelítéssel bőséges termést hozhat egészséges, lédús zöldségekből.
A fajtaválasztás története
1976-ban engedélyezték használatra. A Bordeaux 237 fajtából fejlesztették ki az All-Russian Research Institute of Selection and Magtermelésben.
Bevezetés a fajtába
Asztali fajta, és rendelkezik a nevéből is adódó tulajdonsággal: egyetlen magból egyetlen növény fejlődik. Ez szükségtelenné teszi az ágyások ritkítását. A gyökérzöldségek kiváló eltarthatóságukról ismertek.
A megjelenés és az íz leírása
A robusztus rozetta nagy, gazdag zöld levelekből áll, bordó erezettel. A növény gyökérzete nem túl mély. A gyökerek lekerekítettek és lapítottak. Elérik a 16-18 cm hosszúságot és a 4-7 cm átmérőt.
Mikor érik meg?
Ennek a középérési fajtanak az érési ideje a csírázástól a betakarításig 80-130 nap. A gyökerek kissé beágyazódnak a talajba, így könnyen kihúzhatók a betakarításhoz.
Termelékenység
Az egykellövős bőtermő fajta, átlagosan 8-10 kg/négyzetméter termést hoz. Alkalmas fürtös termesztésre, egy szezonban két termés is betakarítható.
- ✓ Minden magból csak egy növény fejlődik, így nincs szükség a ritkításra.
- ✓ A gyökerek kissé beágyazódnak a talajba, így könnyebb betakarítani őket.
Jellemzők és különbségek más fajtáktól
Az egyhajtású fajtát nyílt terepen való ültetésre tervezték, optimális tőtávolságuk 10 x 25 cm, ami elősegíti erőteljes és terjeszkedő növekedésüket. A kikelő palántákat nem kell ritkítani, mivel ez károsíthatja a gyökérzetet.
A fajta ízletes ízéről ismert:
- a pép édes, lédús és gyengéd;
- a gazdag íz és aroma még hőkezelés után is megmarad;
- A későn érő gyümölcsök ideálisak téli felkészüléshez.
A zöldség tápanyagokban gazdag és alkalmas diétás táplálkozásra, így kiváló választás azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak.
Éghajlati követelmények
A növény a mérsékelt kontinentális éghajlatú régiókban terem a legjobban. A következő területekre oszlik:
- Központi;
- Északnyugati;
- Közép-Fekete Föld;
- Volga régió.
Nem elég hidegtűrő, így fűtetlen talajba ültetve a növények 20-30%-a virágozhat. A zord éghajlatú területeken a késői vetés nem kívánatos, mivel a gyökereknek a rövid északi nyár alatt nem lesz idejük beérni.
Az Urálban, Szibériában és a Távol-Keleten a céklát ideiglenes műanyag takarások alatt vagy fűtött ágyásokban termesztik, ahol a bioüzemanyag hőt termel és felmelegíti a növény gyökereit. A déli régiókban a cékla rendszeres öntözést igényel, mivel nedvességet kedvelő növény.
Az egycsírás céklafajták leírása
| Név | Gyökér színe | Íz | Használat |
|---|---|---|---|
| 1. osztály | Élénkpiros | Kiváló, édes | Kulináris művészetek, díszítőelem |
| 2. fokozat | Ibolyavörös | Gyengéd, lédús | Zöldségekkel és fűszernövényekkel való kombináció |
| 3. osztály | Sárga-piros | Telített | Saláták és előételek |
Több fajta létezik, mindegyik egyedi tulajdonságokkal. Nézzük meg közelebbről:
- 1. osztály. Élénkvörös gyökér jellemzi, kiváló ízzel és édességgel büszkélkedhet. Kulináris és dekoratív felhasználásra egyaránt alkalmas.
- 2. fokozat. A héja lilásvörös. Puha, lédús húsa gyönyörűen illik más zöldségekhez és fűszernövényekhez.
- 3. osztály. Sárgásvörös gyökérszíne és gazdag íze miatt ideális salátákhoz és előételekhez.
Ez a zöldség kiváló ízű, magas betain- és cukortartalommal rendelkezik. Ideális friss fogyasztásra, főzésre és konzerválásra.
Egyszeres csírájú cékla termesztése
Az egyszárú zsálya könnyen termeszthető, így mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára vonzó. A lényeg a rendszeres öntözés és az optimális ültetési körülmények biztosítása.
- ✓ A talaj savasságának szigorúan 6-7 pH-értéken belül kell lennie, különben a gyökérnövények növekedése gátolt lesz.
- ✓ A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie a víz pangásának és a gyökérrothadásnak elkerülése érdekében.
A talaj előkészítése egycsírás cékla termesztéséhez
Vetés előtt alaposan készítse elő a talajt. 20-25 cm mélyen dolgozzon el, gyomláljon, és adjon hozzá szerves trágyát, például humuszt vagy komposztot. Az optimális pH-értéknek 6-7 között kell lennie.
Egycsírás cékla vetésének módszerei
Magról vagy palántáról is ültethető. Palántákat tavasszal vagy ősszel ültessünk, a palántákat száraz talajba 2-3 cm mélyen, 25-30 cm-es sortávolsággal. Ha palántákat részesítünk előnyben, akkor ültessük el őket a fagyveszély elmúltával.
- × A túlzott öntözés a gyökérnövények repedéséhez és eltarthatóságuk csökkenéséhez vezethet.
- × A gyökérképződés időszakában a nem megfelelő öntözés a lignifikációjukhoz és a lédússág elvesztéséhez vezet.
Egycsírás cékla gondozása a szezonban
A növény értékeli a rendszeres öntözést, különösen a gyökérképződési időszakban. Kerülje a talaj túlöntözését a rothadás megelőzése érdekében. Öntözze, amikor a termőföld szárad, az éghajlattól függően.
Az első műtrágyát a csírázás után 2-3 héttel kell kijuttatni, nitrogéntrágyát használva az aktív lombozatnövekedés serkentésére. A gyökérképződés során adjunk hozzá több káliumot és foszfort fahamu vagy speciális káliumban gazdag műtrágyák felhasználásával.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A növény ritkán fogékony a cerkospórás levélfoltosságra, egy gombás betegségre, amely 30-50%-kal csökkentheti a terméshozamot. A fajta korlátozottan ellenáll a peronoszpóra, a lisztharmat és az alternáriával szemben, amelyek a hosszan tartó csapadékos időjárás során alakulhatnak ki.
A betegségek megelőzése érdekében tegye meg a következő intézkedéseket:
- Tartsa be a vetésforgó szabályait.
- Óvatosan távolítsa el a hajtások tetejét és egyéb növényi maradványokat a területről.
- Ültetés előtt fertőtlenítse a magokat.
Nyáron a leveleket megtámadhatják a levélevő kártevők, például a levéltetvek, a gombák és a céklabolhák. A növények védelme érdekében erős szagú népi gyógymódokat kell használni, például fokhagyma- vagy burgonyatető-infúziókat vagy ammóniaoldatokat.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A növény ültetése előtt gondosan tanulmányozza annak előnyeit és hátrányait, hogy elkerülje a lehetséges nehézségeket. Az Odnorostkova a következő előnyökkel rendelkezik:
A hátrányok között a kertészek megjegyzik a helyszín jó megvilágításának szükségességét, a talaj termékenységének igényét, a rendszeres és bőséges öntözés szükségességét, valamint a talaj savasságának fokozódására való érzékenységet.
Vélemények
Az egycsírás cékla az egyik legérdekesebb fajta, amely kiváló tulajdonságainak és könnyű gondozásának köszönhetően egyre népszerűbb. Jó termőképessége és a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállása jellemzi, így sok kertész számára vonzó választás. A bőséges termés érdekében fontos a növény megfelelő gondozása.