A sütőtök termesztésének és gondozásának jellemzői

A sütőtök már több mint 50 éve van a piacon, de továbbra is népszerű. Kis, szép terméseiért, kiváló ízéért és jellegzetes aromájáért nagyra becsülik. Ebben a cikkben megismerheti a termesztési módszereket, a kihívások leküzdését és a fajta gondozását.

Sütőtök

A sütőtöknek diós íze van.

A sütőtöknek vékony héja van.

Származás

Ez egy mesterségesen nemesített fajta. A sütőtököt amerikai tudósok fejlesztették ki az 1960-as években az afrikai és a muskotálytök keresztezésével. Ma a növény széles körben elterjedt Európában. Hőkedvelő természete ellenére nemcsak a déli, hanem az északi régiókban is sikeresen termesztik.

Leírás és jellemzők

A főbb jellemzők a következők:

• Forma. Körte alakú - felül hosszúkás és alul szélesedik.
• Szín. Az érettségi foktól függően finom vagy gazdag narancssárga színű. A belseje világosabb.
• Bokor. A kúszónövények hossza elérheti a 2,5 métert. A levelek nagyok és zöldek.
• Íz. A pép lédús, jellegzetes aromával és enyhén diós ízzel.

A jellemzőket a táblázat mutatja:

A mezőgazdasági technológia jellemzői

Jó töktermést csak akkor kaphat, ha betart bizonyos ajánlásokat.

A kerti ágyás feltételei és előkészítése

Mit kell tenned:

• Válasszon egy helyet. A déli oldalon kell lennie, hogy a talaj jól felmelegedjen. Az agyagos talaj ideális. A tököt a legjobb a ház mögött ültetni, hogy megvédjük a növényt az erős széltől.
• Készítmény. Ősszel a talajt felássák és trágyázzák. Egy hónappal az ültetés előtt fél vödör komposztot és két csésze hamut kevernek hozzá, majd a talajt műanyag fóliával fedik le. Ültetés előtt ismét ássák fel a talajt.
• Elődkultúrák. Alkalmas egy olyan telek, ahol korábban burgonyát, hagymát vagy káposztát termesztettek.

Kerüld a tökök ültetését olyan talajba, amelyet korábban dinnyék termesztésére használtak. A talaj betegségeket és kártevőket hordozhat, amelyek károsíthatják a növényeket.

Vetőmag-előkészítés

Milyen intézkedéseket kell tenni:

• Szárítás. Tartsa a magokat egy hónapig radiátor vagy tűzhely közelében, hogy felmelegedjenek.
• Osztályozás. Távolítsd el a kicsi és üres magokat. Ehhez tölts meg egy poharat vízzel, öntsd bele a magokat, és dobd ki azokat, amelyek a felszínre úsznak.
• Védelem. A magokat 30 percre alacsony koncentrációjú kálium-permanganát oldatba kell helyezni.
• Keményedés. Csomagold be egy nedves konyharuhába, és tedd 2-3 napra a hűtőszekrénybe.

Növekvő palánták

Hogyan történik:

• Kapacitás kiválasztása. Jobb tőzegcserepeket vagy külön műanyag poharakat használni.
• TalajkeverékTöltse meg a tartályokat boltban vásárolt palántatápkeverékkel.
• Leszállás. Készítsen egy 4-6 cm mély lyukat, és helyezzen bele 2 magot.
• Következtetés. Takarja be a magokat földdel. Nedvesítse be a földet egy szórófejes flakonnal. Fedje le átlátszó fóliával. Távolítsa el, amikor a palánták megjelennek.
• Szedés. Miután a palánták megjelennek, csípjük le a gyengébb hajtást.

A palánták gondozása

Ami szükséges:

• A megfelelő helyen. Helyezze a tartályokat egy jól megvilágított ablakpárkányra.
• Hőmérséklet. Amíg a hajtások meg nem jelennek, tartsa a hőmérsékletet 23-25 ​​​​fokon belül, majd csökkentse 18-22-re.
• Hidratáló. Szobahőmérsékletű vízzel öntözzük, ahogy a talaj kiszárad.

Átültetés a földbe

Mik a szabályok:

• Idő. Ezt akkor kell megtenni, amikor a talaj jól felmelegedett, és a növények elérték a 15 cm-es magasságot.
• Készítmény. Jól öntözd be a talajt.
• Leszállás. Áss egy kb. 5 cm mély lyukat. Vegyél egy kis csészét, és törd fel az alját és az oldalát, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg a gyökereket. Temesd el a tőzegcserepet a földbe a palántával együtt.

  Óvatosan ültesd át a növényt. Takard be földdel.

• Rendszer. A távolságnak legalább 60 x 70 cm-nek kell lennie.

Északon az ültetést üvegházban végzik.

Vetés nyílt terepen

Ebben az esetben jobb, ha előre lyukakat készítünk, a talaj előkészítésekor.

Rendelés:

• készítsen lyukakat a talajba a palánták ültetéséhez használt minta szerint, körülbelül 5 cm mélyen;
• ültess el 2 magot;
• megszórjuk földdel, vízzel;
• hideg vagy szeles időben fóliával fedjük le;
• Miután a hajtások kikeltek, távolítsa el a gyengébb növényt.

Ez a módszer csak a déli régiókban alkalmazható.

Gondoskodás

A butternut jó gondozást igényel.

Locsolás

Ajánlások:

• Frekvencia. Meleg vidékeken hetente akár négyszer is elvégezhető, hűvösebb éghajlaton 1-2 alkalom is elegendő lehet.
• Víz. Szobahőmérsékleten kell lennie, jobb, ha leülepedett vizet veszünk.
• Út. A tök öntözése a gyökérnél.
• Mennyiség. Körülbelül 5 liter tökönként.

Fontos elkerülni a talaj kiszáradását vagy túlzott öntözését.

Gyomlálás és lazítás

A gyomlálást a gyomok megjelenése után azonnal elvégezzük. Miután a hajtások kialakultak, ezt óvatosabban kell végezni, hogy elkerüljük a növény károsodását. A gyomlálást általában öntözés előtt, a lazítást pedig utána végezzük.

felső öltözködés

Legalább 3-at kell tenned tök műtrágya:

• 1. Átültetéskor a talajba: Humusz keverve a talajjal.
• 2. Amint a petefészkek kialakulnak, használjon vízzel hígított mullein-t 1:3 arányban.
• 3. Gyümölcskelés. Bármilyen szerves anyag.

Bokorképződés

Javasolt a középső hajtást lecsípni, és 2-3 oldalhajtást nevelni. Nagyobb termések érdekében hajtásonként legfeljebb 2 petefészket hagyni.

Lehetséges nehézségek

A felmerülő problémák a következők lehetnek:

• Terjeszkedés. A bokor nagy területet igényel. A legjobb, ha rácsot telepít a helyszínre.
• Hőmérséklet. Az üvegházban és a kerti ágyásban a hőmérsékletet 15 és 25 Celsius fok között kell tartani. A tökök meleg nélkül nem fejlődnek jól.

Kártevők és betegségek

A következők különösen veszélyesek a barackgomba számára:

• Lisztharmat. A levelek kiszáradását okozza. Megelőzés céljából 1%-os réz-szulfát oldattal permetezzük.
• Fehér rothadás. A növények fehér foltokkal borulnak be, amelyek idővel feketévé válnak. Az érintett területeket le kell vágni és hamuval kell megszórni.
• Gyökérrothadás. Ez egy gombás betegség. Akkor fordul elő, ha az öntözési feltételek nem megfelelőek. A növény rothadni kezd, a gyökereitől kezdve, és végül elpusztul.
• Pókatka. Kiszívja a levelekből a nedveket, majd hálóba borítja őket. Ennek eredményeként a növények elpusztulnak. A fokhagymás forrázattal való permetezés segít.
• Dinnye levéltetű. A parazita levelek rothadását és göndörödését okozza. Akkor fordul elő, ha gyomok vannak a területen, ezért ajánlott különös figyelmet fordítani azok gyors eltávolítására. A tököket a legjobb enyhe szappanos oldattal kezelni.

Aratás

A technológia a következő:

• Idő. Szeptemberben, a fagyok beállta előtt. A legjobb, ha meleg, napos napot választunk.
• Út. Éles késsel vágjuk le, a szárból 5 cm-t hagyva.
• Tárolási hely. Tök tárolása száraz, hűvös helyen.

Előnyök és hátrányok

Az előnyök között:

Vélemények

Tudjon meg többet a vajtökről olyan emberek véleményéből, akik már termesztették ezt a fajtát:

A jó sütőtökterméshez ki kell választani a megfelelő parcellát, időben elő kell készíteni a palántákat, és gondoskodni kell a megfelelő gondozásról. Csak az összes ajánlás betartásával termeszthet finom és egészséges zöldségeket.

Gyakran ismételt kérdések