A Kolobok tököt nem véletlenül nevezték el egy mesefiguráról. Ez tökéletesen kerek alakjának és héjának színének köszönhető. Ez a zöldség vitaminokban gazdag, amelyek tagadhatatlanul jótékony hatással vannak az egészségre. Különböző ételek elkészítéséhez használják. A gyümölcsök jól tárolhatók, és a termés könnyen alkalmazkodik a különféle termesztési körülményekhez.
A termesztés története és régiói
A fajtát S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcseszlavszkaja és O. A. Volok nemesítők fejlesztették ki. 2011-ben benyújtották az engedélyezési kérelmet, és 2014-ben felvették a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába. Azóta a Kolobok tök nemcsak Oroszországban, hanem más országokban is népszerűvé vált.
A fajta eredeti fejlesztője a moszkvai székhelyű „Gavrish” nemesítő cég. Elsősorban hazánk középső régiójában ajánlott termeszteni.
A bokor és a gyümölcsök leírása
A Kolobok egy kompakt, bokros, nagyon rövid szárú lágyszárú növény. A levelek kicsik, sötétzöldek és boncolatlanok.
Egyéb megkülönböztető jellemzők:
- A gyümölcsök nagyok, 3,5-5 kg súlyúak, kerek vagy kerek-ovális alakúak.
- A zöldségek szelvényezettek és élénk narancssárga színűek. A felületük sima és mintázat nélküli.
- A kéreg vékony és bőrszerű. A hús élénk narancssárga.
- A zöldség kiváló ízű: a húsa keményítőtartalmú, lédús, ropogós és közepesen tömör. Magas karotin- és cukortartalommal rendelkezik.
Ez a tök friss fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas. Ideális lépréselésre, szárításra, érlelésre és fagyasztásra, miközben megőrzi minden jótékony tulajdonságát. A gyümölcsök 90-120 napig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket vagy megjelenésüket.
Fő jellemzők
A Kolobok nemcsak egyedi alakjával, hanem számos fontos tulajdonságával is kiemelkedik a többi fajtá közül. A fajta főbb jellemzői a következők:
- Magas hozam. Egy bokor akár 10 kg gyümölcsöt is termelhet, ami nagyon produktívvá és jövedelmezővé teszi a fajtát a termesztés szempontjából.
- Betegségekkel szembeni ellenállás. Jellemzője a betegségekkel és kártevőkkel szembeni magas ellenállás, ami leegyszerűsíti a növényápolást.
- Jó tárolás. A gyümölcsök sokáig – akár 6 hónapig – nem veszítik el megjelenésüket és ízüket.
A növény jól fejlődik mind nyitott ágyásokban, mind üvegházakban, anélkül, hogy különleges növekedési feltételeket igényelne.
Hasznos tulajdonságok
A Kolobok tök gazdag tápértékprofillal rendelkezik, ezért pozitív hatással van a szervezetre. A zöldség főbb jellemzői:
- Sok béta-karotint tartalmaz, amely a szervezetben A-vitaminná alakul. Fontos a szem, a bőr és az immunrendszer egészsége szempontjából, segít javítani a látást, fenntartani az egészséges bőrt és nyálkahártyákat, valamint erősíti az immunrendszert.
- Az élelmi rost csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, például az érelmeszesedés és a magas vérnyomás kockázatát.
- Az antioxidánsok, beleértve a C-vitamint is, védik a sejteket a szabad gyökök károsodásától, és segítenek megelőzni a vérerek gyulladását.
- Ez a zöldség oldható és oldhatatlan élelmi rostot is tartalmaz, amelyek normalizálják az emésztőrendszer működését. Az oldható rost javítja a bélmozgást, megelőzi a székrekedést, segít csökkenteni a vércukorszintet és szabályozni az étvágyat.
A szív egészségének és az általános jó közérzet megőrzése érdekében ajánlott rendszeresen tököt fogyasztani salátákhoz, levesekhez, pürékhez és egyéb ételekhez adva.
Leszállás
Áprilisban vessen magokat palántákhoz. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Helyezze a magokat külön csészékbe vagy tőzegcserepekbe, 1,5-2 cm-rel mélyítve őket.
- Rendszeresen öntözzük a palántákat, és néhány nappal az ültetés előtt trágyázzuk őket gyenge, félkoncentrációjú ásványi műtrágya oldattal. Egy héttel a szabadba ültetés előtt fokozatosan növeljük a szabadban töltött időt, hogy a palánták edzés alatt maradjanak.
- A palántákat május végétől júniusig ültessük át végleges helyükre, amikor 3-4 hetesek lesznek. Közvetlen vetés akkor elfogadható, ha a talaj hőmérséklete elérte a 12-15°C-ot. Az ajánlott vetésméret 60x60 cm.
- A parcellának jól megvilágítottnak kell lennie. A tök legjobb előfutárai a burgonya, a paprika, a hüvelyesek és a gabonafélék. Ősszel ássuk ki az ágyásokat, adjunk hozzá komposztot vagy humuszt, tavasszal pedig kálium-nitrátot és szuperfoszfátot.
- ✓ A magok közvetlen talajba vetéséhez az optimális talajhőmérséklet nem lehet +12°C alatt, de a jobb csírázás érdekében +15°C ajánlott.
- ✓ A nyílt talajon a magok vetésmélysége nem haladhatja meg a 3-5 cm-t, hogy biztosítsa a megfelelő oxigén- és nedvességhozzáférést.
Ha közvetlenül a talajba ülteted a magokat, először bordói lével kezeld őket. Adj fahamut a lyukhoz, vagy öntözd meg kálium-permanganát oldattal. A magokat legfeljebb 3-5 cm mélyre ültesd.
További termesztés
A Kolobok tökfajtánál elengedhetetlen a rendszeres öntözés. A kezdeti szakaszban minden fiatal növény alá körülbelül 3 liter vizet öntsünk, virágzáskor 5-6 litert, termésképződéskor pedig 8-10 litert. A víznek leülepednie és a napnak fel kell melegednie. A legjobb, ha a vizet a növény köré ásott barázdába öntjük.
- × Kerüld a hideg víz használatát öntözéshez, mivel ez stresszelheti a növényt és lelassíthatja a növekedését.
Egyéb gondozási tevékenységek elvégzése:
- Öntözés után lazítsa fel a talajt, hogy fellazítsa a kéregréteget. Ezzel egyidejűleg távolítsa el a gyomokat is.
- Rendszeresen végezzen domboldalakot.
- A növényt szezononként kétszer kell trágyázni. Az aktív növekedési fázisban a növény nitrogénműtrágyákat, a virágzási időszakban pedig kálium-foszfor keverékeket igényel.
- A termésképződés serkentése érdekében a nőivarú virágokat a megfelelő mennyiségű termésképződés után távolítsuk el.
Előnyök és hátrányok
A jövőbeni lehetséges problémák elkerülése érdekében gondosan tanulmányozza a Kolobok fajta jellemzőit, előnyeit és hátrányait. Ennek a fajtának számos előnye van:
A fajta negatív tulajdonságai közül egyes kertészek megjegyzik a korlátozott hidegállóságot, a rendszeres trágyázás és az öntözési rendszer fenntartásának fontosságát, valamint a forró nyári napokon a túlmelegedés hajlamát.
Vélemények
A Kolobok tök kiváló választás azok számára, akik értékelik a magas hozamot, az alacsony gondozási igényt és a kiváló ízt. Szabadföldön és üvegházakban is sikeresen termeszthető. Ez a zöldség nagyon jótékony hatással van a szervezetre, diétás táplálkozásban használják, és pozitív hatással van az immunrendszerre. Sokoldalúsága miatt különféle ételekben használják.