Nevével ellentétben a "Kroshka" tök gyümölcsei meglehetősen nagyok és ami a legfontosabb, kivételesen ízletesek. Megtanuljuk, hogyan kell ültetni és termeszteni ezt a fajtát, hogyan lehet magas hozamot elérni, és hogyan lehet a gyümölcsöt tavaszig megőrizni.
Tök Kroshka: a fajta leírása és jellemzői
Nevével ellentétben a "Kroshka" fajta egy közepes méretű asztali fajta. A növény viszonylag kompakt, így termesztéséhez nem szükséges nagy terület.
A "Kroshka" fajtát az 1980-as években fejlesztették ki az Asztrahán régió nemesítői. A fajtát 1996-ban vették fel az állami nyilvántartásba.
A fajta rövid leírása:
- Növény. Kúszó növény. A fő szára erős és hosszú, elérheti a 3 métert vagy többet. A levelei karéjosak, nem tagolódtak és élénkzöldek.
- Gyümölcs. Nagyok, kerekek és enyhén lapítottak, átmérőjük elérheti a 40 cm-t. Héjuk vékony, szürkés színű, felvágáskor sötétzöld. A szürke alapon halvány rózsaszín foltok jelennek meg. Húsuk közepesen lédús, mély narancssárga vagy sárgás, és a gyümölcs nagy részét elfoglalja.
- Magok. Ovális, sárga, nagy, kemény, sima héjjal. Ültetésre alkalmas.
Tökmag Kroshka
Tökmorzsa
A Crumb tök teteje eléri a három métert.
A "Kroshka" tök egy "adagozott" fajta. Egyetlen tök ideális egy kis család étkezésének elkészítéséhez.
A "Kroshka" fajta főbb jellemzői:
| Jellemzők/paraméterek | Leírás/Jelentés |
| Érési kategória | szezon közben |
| A teljes érés időszaka | 120-130 nap |
| Termelékenység | 3-4 kg négyzetméterenként |
| Tárolás | szobahőmérsékleten is jól eláll |
| Gyümölcs súlya | 2,5-4 kg |
| Szállíthatóság | jó |
| Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás | magas |
| A gyümölcs íze | édeskés, mézes |
| Aroma | dinnye |
| Cél | univerzális – főzésben és élelmiszeriparban használják |
100 g nyers "Kroshka" tök 9,2% cukrot és 12 mg karotint tartalmaz.
A fajta előnyei és hátrányai
A "Kroshka" tök húsa sokkal édesebb, mint a legtöbb fajtáé. Ennek a töknek más előnyei is vannak:
- A sűrű héjnak és pépnek köszönhetően a gyümölcsök jól eltarthatók, és könnyen szállíthatók nagy távolságokon is;
- magas immunitás a legtöbb betegséggel szemben, különösen az antracnózissal szemben;
- fagyállóság – jól tolerálja a rövid távú fagyokat;
- kellemes íz és mézes aroma;
- igénytelen a gondozásra;
- stabil hozam.
A "Kroshka" pépje nagyon finom, levesek, köretek, saláták, pite-ek, rakott ételek és édes sütemények készítésére használják.
Hibák:
- apró gyümölcsök - de ez szubjektív hátrány, mivel sokan szeretik a kis gyümölcsöket;
- reprezentálhatatlan megjelenés - a szürke héj miatt ezt a tököt nem dekoratív célokra használják, kizárólag asztali használatra szánják;
- lisztharmat érintheti.
Kroshka tök ültetése otthon
A Kroshka fajta magból és palántából is termeszthető, de ehhez elengedhetetlenek a jó termesztési feltételek. Tanuljuk meg, hogyan válasszunk helyet a Kroshka számára, és hogyan ültessük el.
Talaj kiválasztása
Talajkövetelmények:
- A tökök a magas humusztartalmú, termékeny talajokat kedvelik. Jól fejlődnek könnyű vályog- és homokos vályogtalajokon.
- A nagy, ízletes tökök nem fognak megnőni a rossz minőségű, homokos talajban. Az ilyen talajokhoz bőséges mennyiségű humusz, valamint agyag és gyep szükséges.
- A tökök termesztése nehéz, lassan vízelvezető vagy vízzel teli talajban nem ajánlott. Az áradás elkerülése érdekében a legjobb, ha magasabb helyre ültetjük őket.
- A talaj optimális savassága pH 6,5-6,8.
Vetésforgó követelményei
Tök termesztése ajánlott a következők után:
- hüvelyesek;
- káposzta;
- Lukács;
- cékla;
- sárgarépa.
Nem ajánlott tököt ültetni olyan területekre, ahol korábban napraforgó, burgonya és dinnye (uborka, tök, sárgadinnye és görögdinnye) termett. A burgonya és a paradicsom a tök rossz szomszédjainak számít. A tök jól fejlődik hüvelyesekkel és kukoricával.
A tök keresztbeporzású növény, ezért a különböző fajtákat nem lehet egymás közelében termeszteni.
A tököt csak 4 év után lehet újra termeszteni a helyszínen.
Optimális feltételek
Optimális termesztési feltételek:
- Megvilágítás. A kultúra a napos, széltől és huzattól védett területeket részesíti előnyben.
- Nedvesség. A növény rendszeres öntözést igényel a virágzás és a terméskötés során. Az optimális levegő páratartalma 40–50%, a talaj páratartalma pedig 70–80%.
- Hőmérséklet. A fejlődés és a terméshozás optimális hőmérséklete +18 és +25 °C között van.
Talajelőkészítés
Érdemes betartani a következő ajánlásokat:
- Ősszel a talajt felássák, és szerves trágyákat, például trágyát vagy komposztot adnak hozzá. Az ajánlott mennyiség 5 kg négyzetméterenként. Ha a talaj nem elég termékeny, szuperfoszfátot is adnak ősszel. Az ajánlott mennyiség 100 g 5 négyzetméterenként.
- Tavasszal a talajt felássák és újra fellazítják.
- Szükség esetén, ha a talaj erősen savas, adjunk hozzá meszet, krétát vagy fahamut.
A műtrágyák mennyiségét és összetételét minden talajtípushoz külön-külön számítják ki és választják ki. Az agyagos és sűrű talajokhoz humusz vagy komposzt, tőzeg és folyami homok hozzáadása szükséges.
Sűrű és nedves talajon legalább 25 cm magas ágyásokat kell elrendezni, laza talajon ágyások nélkül is lehet.
Magok előkészítése ültetésre
Ültetéshez vásárolt vagy házilag termesztett anyagot használjon. A "Kroshka" fajta nem hibrid, és magvakkal szaporítva megőrzi fajtajellemzőit.
- ✓ A magok nem lehetnek 3 évnél idősebbek a magas csírázási ráta biztosítása érdekében.
- ✓ Előnyben kell részesíteni az előző szezonban gyűjtött magokat, mivel ezek rendelkeznek a legjobb csírázási energiával.
Magok előkészítése ültetésre:
- Válassz jó magokat – sima, vastag példányokat szeretnél. A lapos vagy deformált magokat tedd félre.
- A magok csírázását úgy ellenőrizheted, hogy 3-4 órára vízbe teszed őket. Távolítsd el a felszínre kerülő magokat – ezek nem alkalmasak vetésre.
- Vetés után áztasd be a magokat a csírázás felgyorsítása érdekében. Ellenkező esetben a csírák kikelése több hetet is igénybe vehet. Tedd a magokat meleg vízbe (40°C/104°F) 1-2 órára.
- Áztassa a magokat 20 percig kálium-permanganát oldatban (100 ml víz 1 g oldathoz). Öblítse le tiszta folyó vízzel.
- Csomagold be egy nedves ruhába. Időnként nedvesítsd meg szobahőmérsékletű vízzel.
- Miután a magok kicsíráztak, tedd őket 3-4 napra a hűtőszekrénybe, hogy megkeményedjenek. Ne feledd azonban, hogy a hőmérséklet nem csökkenhet 2°C alá.
Magok vetése palántákhoz
A tök palántáról való termesztése gyakori azokon a régiókban, ahol fennáll a tavaszi fagy veszélye. A palánták magjait április elején vessük el. A helyi éghajlat azonban megszabja a szükséges időt. A vetéstől az ültetésig körülbelül egy hónapnak kell eltelnie.
A palántákat ablakpárkányon, melegágyban vagy üvegházban lehet nevelni.
A palánták otthoni termesztésének eljárása:
- A növénytartó edények aljára körülbelül 4 cm vastag vízelvezető réteget helyezünk.
- Töltsön legalább 0,5 literes cserepeket földdel vagy általános termesztőközeggel. A tökpalántákhoz való tőzegpelletek és -csészék túl kicsik lehetnek; a palánták gyökerei gyorsan kihajtanak és kiszáradnak. Válasszon nagyobb tőzeg-humusz cserepeket.
- A csíráztatott magokat körülbelül 2-3 cm mélyre ültesd a talajba. Ha 3,5-4 cm mélyre ülteted őket, a palánták kétszer annyi idő alatt csíráznak.
- Helyezd a palántatartókat az ablakpárkányra. Tartsd a nappali hőmérsékletet 25°C-on, az éjszakai hőmérsékletet pedig legalább 15°C-on. A palánták már 4-5 napon belül megjelennek.
- Amint megjelennek a hajtások, fokozatosan csökkentse a hőmérsékletet, hogy a palánták ne nőjenek túl magasra. Csírázás után tíz nappal emelje vissza a hőmérsékletet az előző szintre. Ez a taktika segít az erős palánták nevelésében.
- Rendszeresen öntözzük a növényeket, kerüljük a túlöntözést.
- Egy héttel a palánták kikelése után alkalmazzon műtrágyát. Ez lehet szerves, például 300 ml ökörfarkkóró-oldat (1:10 arányban), vagy ásványi műtrágya, például nitrophoska (10 g 10 liter vízhez).
- Amikor a palántákon 3-4 levél jelenik meg, átültethetők nyílt földre.
Palánták átültetése
A tök melegkedvelő növény, ezért ne rohanjon a palánták ültetésével. Várja meg, amíg az időjárás tartósan meleg lesz:
- A nappali hőmérsékletnek +18 °C-nak kell lennie.
- Az éjszakai hőmérséklet nem csökkenhet +10 °C alá.
A középső zónában a palántákat általában május második felétől június elejéig ültetik.
A palánták talajba ültetésének eljárása:
- Néhány nappal az ültetés előtt takarjuk le a kiásott és trágyázott területet fóliával, hogy a talaj felmelegedhessen.
- A palántákat +13-+15 °C-on, felhős időben vagy este ültessük el.
- Ásson gödröket, és töltse fel őket szerves anyaggal (komposzttal vagy humusszal), amelyet termékeny földdel keverjen össze. Hagyjon 80 cm távolságot a gödrök között. A sorok között 1,5-2 m távolságot kell tartani. Ez az ültetési minta közepes méretű kúszónövényekhez alkalmas.
- Az ültetés előtti napon öntözd meg a palántákat, hogy könnyen ki lehessen őket venni a földből. Ha a palántákat tőzegcserepekben nevelték, akkor nem kell kivenni őket – helyezd őket a lyukakba a cserépbe.
- Bőségesen öntözd meg a palántákat, és szórd meg a gyökereiket földdel.
- Mulcsozza a talajt fűrészpor, széna, szalma.
- Készítsen földes szegélyeket minden lyuk köré, hogy megakadályozza a víz kifolyását.
Magok ültetése nyílt terepen
A tököt elsősorban a déli régiókban termesztik, a magokat nyílt terepen vetik el, kihagyva a palántanevelési szakaszt. Ezt a módszert olyan területeken alkalmazzák, ahol a júliusi hőmérséklet nem süllyed 18°C alá.
Mielőtt a magokat a földbe ültetnénk, ellenőrizzük a fagyveszélyt. A vetés akkor kezdődhet, amikor a nappali hőmérséklet 18°C-ra emelkedik, és a talaj 12-13°C-ra melegszik. Mérsékelt éghajlaton a vetés május 15-e körül kezdődik.
Vetési sorrend:
- Vetés előtt öntözd meg a talajt. Várd meg, amíg leülepedik.
- Ássunk lyukakat 60x60 cm-es mintázat szerint. Mélység – legfeljebb 10 cm, legfeljebb.
- Helyezz 2-3 magot minden lyukba, hegyes felükkel lefelé.
- Megszórjuk földdel és öntözzük meleg vízzel.
- Talajtakaró a növényeket fűrészporral, szénával, szalmával.
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a palántákat műanyag fóliával takarjuk le. Minden ültetőgödröt letakarhatunk műanyag palackkal is, hogy megvédjük a palántákat a fagytól és a hideg esőtől.
Miután a palánták kikeltek, távolítsd el a felesleges hajtásokat, és hagyd meg a legerősebbeket. Ha az éghajlat instabil és fennáll a fagyveszély, ne siess a növények ritkításával.
Hogyan kell gondoskodni a Kroshka tököről?
A "Kroshka" termesztése nem különösebben nehéz. Mint minden kerti növény, öntözést, gyomlálást és trágyázást igényel. Az egyetlen dolog, ami megkülönbözteti sok más növénytől, az a formázás szükségessége.
A növény öntözése
A „Kroshka” rendszeres öntözést igényel – 4-6 naponta. Azonban vegye figyelembe az időjárást – esős napokon csökkentse az öntözést heti egyszeri alkalomra.
- × A hideg vízzel való öntözés sokkot okozhat a gyökérzetnek és lelassíthatja a növekedést.
- × A gyümölcs érési időszakában a túlzott öntözés növeli a repedés kockázatát.
Öntözési funkciók:
- Időnként víz helyett hagymahéj-infúziós oldatot használjon - így nemcsak a tököt öntözi, hanem a kártevőket is megakadályozza.
- A növényeket a gyökerüknél öntözzük, ügyelve arra, hogy ne kerüljön víz a szárakra és a levelekre, hogy megakadályozzuk a gombás és vírusos betegségek kialakulását.
- Használjon meleg vizet, legalább +20 °C-ot.
- Nem ajánlott a tököt forró időben öntözni, ezt este érdemesebb megtenni.
- Öntözési mennyiség: 5-6 liter növényenként.
Megtermékenyítő
A Kroshka műtrágya fajta jellemzői:
- Az első etetést a palánták ültetése után egy héttel alkalmazzák.
- A műtrágyákat 15-20 naponta alkalmazzák.
- A virágzási időszak alatt célszerű ásványi műtrágyákat alkalmazni.
- A műtrágyákat öntözés vagy eső után alkalmazzák, hogy megakadályozzák a gyökér esetleges égését.
Mit és mikor kell etetni a tököt:
- Leszállás után. Tartson szünetet az ásványi és szerves műtrágyák kijuttatása között. A műtrágyákat a következő esetekben alkalmazzák:
- Ásványi. Oldjon fel 10 gramm karbamidot 10 liter vízben. Adhat hozzá szuperfoszfátot, ammofoszt és kálium-szulfátot is – 20 grammot mindegyikből vödör vízhez. Vigye fel az oldatot a gyökerekre.
- Szerves. Készítsen trágya és víz oldatát (1:10), adjon hozzá 2 evőkanál fahamut. Alaposan rázza fel a keveréket, és öntözze meg a növényt a gyökerénél fogva.
- Virágzás előtt. A rügyezés felgyorsítása érdekében ajánlott egykomponensű műtrágyát kijuttatni.
- Virágzás alatt. Szerves anyag (4-5 kg 1 négyzetméterenként) és kálium-műtrágyák (20 g vödörenként) alkalmasak.
- A gyümölcsképződés során. Komplex oldatokat használnak. Hozzávetőleges összetétel:
- kálium-klorid – 20 g;
- szuperfoszfát – 15 g;
- víz – 10 liter.
Lazítás és gyomlálás
Öntözés után az ágyásokat fellazítják – ez az eljárás segíti a talaj oxigénellátását. A lazítás során a gyomokat is eltávolítják.
A lazítás és a gyomlálás jellemzői:
- A talajt 6-8 cm mélyre lazítják, mélyebbre nem lehet lazítani, mert ez károsíthatja a gyökereket.
- A szár közelében található gyomokat kézzel távolítják el, hogy ne károsítsák a növényt.
- Az első lazítást a műtrágya első kijuttatása után végezzük.
Bokorképződés
A nagy termés eléréséhez elengedhetetlen a tréning. Ha a felesleges hajtásokat nem távolítják el azonnal, túl sok petefészek alakulhat ki egyetlen növényen, ami apró tököt eredményez.
A Kroshka fajta csípésére vonatkozó szabályok:
- Amikor a központi hajtás 1,5 méterre nő, az oldalhajtásokat lecsípik, hogy eltávolítsák a felesleges petefészkeket.
- Minden oldalhajtáson legfeljebb 2-3 petefészek és 3-4 levél maradhat.
Védelem betegségek és kártevők ellen
A betegségek és a kártevők jelentős károkat okozhatnak a növényekben, károsítva mind magát a növényt, mind a termését.
A betegségek és kártevők megjelenését elősegíti:
- rossz, nem fertőtlenített talaj;
- nem megfelelő gondozás;
- kedvezőtlen időjárási körülmények.
Tök kártevők és ellenőrzési intézkedések:
| Pest | A vereség jelei | Hogyan kell harcolni? |
| Pókatka | Egy apró, 1 cm hosszú rovar támadja meg a növény zöld részeit és a gyümölcsöket. Környezete színéhez álcázza magát. | Megfelelőség vetésforgóÁsványi műtrágyák mérsékelt kijuttatása. Bordeaux-i keverékkel permetezés, fahamu hozzáadása. |
| Fehérlegyek | Apró, 0,5 cm-es fehér molyok gyűlnek össze a levelek fonákján. A levelek göndörödnek és sárgulnak. | Aloe vera léből készült oldattal való permetezés. A tejsavó is segíthet. |
| Csigák | Meleg és párás időben jelennek meg. Tápanyagokat szívnak ki a szárakból és a levelekből, ami a növény hervadását és pusztulását okozza. | Permetezés réz-szulfáttal és szappanoldattal. |
A vetés előtti magelőkészítés és -kezelés számos betegség megelőzésében segíthet. talajfertőtlenítés.
A Kroshka tök gyakori betegségei és az ellenőrzési intézkedések:
| Betegség | Tünetek | Hogyan kell harcolni? |
| Dohány mozaik | A leveleken nagy sárga foltok jelennek meg. Idővel ezek a sárga minták elterjedtek az egész növényen. | Permetezés "Maxim"-mal. Permetezés kálium-permanganáttal. |
| Késői pásztázás
| Barna foltok a leveleken és a gyümölcsökön. A növény pusztulásához vezet. | Megelőzés: permetezés Bordeaux-i keverékkel és Oxyhom-mal. |
| Lisztharmat | A leveleket fehér bevonat borítja. | Mély őszi ásás. Talajkezelés Topaz és Bayleton szerekkel. Kálium-permanganáttal való permetezés (3 g / 10 liter). Beteg növények kezelése Topsinnal, nátrium-foszfáttal és kolloid kénnel. |
Betakarítás és tárolás
A betakarítás csak augusztus végén kezdődik. A betakarítás jellemzői és téli tárolás "Kroshka" gyümölcsei:
- A tököt az első fagy előtt kell betakarítani. Ha a gyümölcs még nem érett meg, ne aggódj – a pincében beérik.
- A betakarított gyümölcsöket válogatják. A sérülteket azonnali felhasználásra félreteszik. Az egész és éretlen tököket a pincébe küldik.
- Betakarításkor fontos, hogy ne tépjük le a szárat, különben a gyümölcs tárolás közben rothadni fog.
- A tökök eltarthatósági ideje 50-70 nap. Az éretlen gyümölcsök beérnek, és ültetésre alkalmas magokat képeznek.
- A pincében mérsékelt hőmérsékletnek és páratartalomnak kell lennie. A hideg és a nedvesség a tök fő ellenségei.
- ✓ A tárolási hőmérsékletnek +10°C és +15°C között kell lennie.
- ✓ A gombás betegségek kialakulásának megelőzése érdekében a levegő páratartalma nem haladhatja meg a 70%-ot.
Tippek tapasztalt kertészektől
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a "Kroshka" termesztésekor kövesse ezeket a szabályokat:
- Ültetés előtt öntözzük meg a talajt forrásban lévő vízzel - ez elpusztítja a rovarokat és lárváikat.
- Reggel és este öntözzük a tökágyásokat.
- Öntözéshez esővizet használjon.
- Amikor palántákat termesztenek üvegházakban, minden nap szellőztesse a helyiséget.
- Mindig kövesse a csomagoláson feltüntetett műtrágya adagolást.
A Kroshka tök gazdálkodóinak véleményei
A "Kroshka" egy sokoldalú, minden szempontból előnyös tökfajta. Ez a tök könnyen termeszthető, finom gyümölcsöt terem, jól tárolható és szállítható. Otthoni fogyasztásra és értékesítésre egyaránt termeszthető.