Nagy gyümölcsű tök: jellemzők, fajták, ültetés és gondozás

A nagy gyümölcsű tököket kiváló ízük és gazdag vitamintartalmuk miatt nagyra becsülik. Ma már számos fajtájuk ismert. A legnagyobb példányok több mint 100 kg-ot nyomhatnak, míg a legkisebbek kevesebb mint 1 kg-ot. Ismerje meg a növények termesztését és gondozását ebben a cikkben.

A nagy gyümölcsű tökök akár 100 kg-ot is nyomhatnak.

Nagy gyümölcsű tök

A nagy gyümölcsű tök nagyon édes ízű.

Leírás

A nagy gyümölcsű tököt a trópusi Amerikából származónak tartják. Európában csak a 16. században jelent meg. Ma ez a fajta népszerű az egész világon.

A főbb paraméterek között:

• Súly. A nagy gyümölcsű tökfajták súlya 0,5 és 100 kg között van, az átlagos súly 50 kg.
• Bokor. A levelek nagyok és sötétzöldek.
• Gyümölcs. Lehetnek kerekek, hosszúkásak vagy oválisak. Színük a fehértől az élénk narancssárgáig vagy zöldesig terjedhet. A bennük lévő magok tejszerűek vagy barnás színűek.
• Íz. Általában nem túl édes, de egyes fajták cukortartalma meghaladja a görögdinnyéét.
• Haszon. A nagy gyümölcsű tököt gyakran használják gyógyászati ​​célokra. Hashajtó és vízhajtó hatásúak, valamint vitaminokban gazdagok.
• Érési időszakok. A legtöbb fajta az ültetés után 80-140 napon belül érik be.
• Tárolás. Ezeknek a gyümölcsöknek erős, húsos héjuk van, így alkalmasak hosszú távú tárolásra. tárolás és nagy távolságú szállításra is alkalmasak. Alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállásuk és könnyű gondozásuk miatt értékelik őket.

A termesztés jellemzői

A tök termesztésekor számos fontos szempontot kell figyelembe venni.

Vetőmag-előkészítés

A leszállás előtt előkészületek szükségesek:

• Osztályozás. Válogasd szét a magokat, csak a legnagyobbakat válaszd ki. Távolítsd el a sérült vagy üres magokat.
• Fűtés. A kiválasztott anyagot legfeljebb 10 cm vastag rétegben terítse el. Melegítse körülbelül 5 órán át 40 fokos hőmérsékleten.
• Áztatás. Keverjünk össze 1 liter vizet 2 evőkanál hamuval. Dobjuk bele a magokat, és várjunk 10 órát.

A kertészek azt javasolják, hogy a magokat néhány órára hűvös helyre helyezzék.

A leírt eljárások végrehajtását elkerülheti, ha olyan magokat vesz, amelyeket a betakarítás után 2-3 évig tároltak.

Az ültetésre való felkészítéshez a következőket kell tennie:

• tegye 40 fokos vízbe 3-4 órán át;
• nedves ruhába tekerjük, és 2-3 napig hagyjuk állni, folyamatosan figyelve a páratartalmat.

A fenti manipulációk mindegyike két okból szükséges:

• Növekedésstimuláció. A csíráztatott magok gyorsabban hoznak hajtásokat.
• Védelem. Ellenállóbbá válnak a kártevőkkel szemben.

Leszállási hely kiválasztása

A kerti ágy helyének kiválasztásakor a következő tulajdonságokat kell figyelembe venni:

• Elhelyezkedés. A tököt legjobb napos, szélvédett helyen termeszteni. A déli fekvésű hely az ideális.
• A támogatás elérhetősége. A legtöbb fajta hajlamos szövésre, ezért fal vagy kerítés formájában nyújtson támaszt.
• A megfelelő talaj. A talajnak táplálónak és lazának kell lennie, mivel a tök rosszul növekszik savas talajban.

  Ősszel fel kell ásni és trágyázni a talajt. Komposztra és szuperfoszfátra lesz szükséged. Négyzetméterenként 4 kg komposztot és 30 g szuperfoszfátot kell kijuttatni. A mész segít csökkenteni a talaj savasságát.

• Elődkultúrák. Jobb paradicsom, bab vagy sárgarépa után ültetni.

  Nem ajánlott olyan ágyásba ültetni, ahol korábban uborkát termesztettek.

• Szomszédság. A tök jól fejlődik a bab és a kukorica mellett.

Magok ültetése

A nagy gyümölcsű tökmagokat kétféleképpen lehet ültetni.

Nyílt földre

Ezt általában áprilisban kell megtenni. Ügyeljen arra, hogy a növények között legalább 1 méter távolság legyen. Ásson egy 3 cm mély gödröt, és ültessen el 2-3 magot.

A magvak nyílt terepen történő vetése alkalmasabb a déli régiók lakosai számára.

Palánta

Az eljárást 20 nappal a talajba ültetés előtt hajtják végre.

A palánták ültetésének több szakasza van:

• A talaj előkészítése. Tőzegből és homokból kell állnia. A talajt ültetés előtt és után nedvesítjük.
• Kapacitás. A legjobb, ha külön cserepeket használsz. Ideális esetben tőzegből kell készülniük, hogy elkerüljük a gyökerek károsodását az átültetés során. Ha műanyagból vannak, akkor a legjobb, ha az aljukat egy réteg fűrészporral béleled.
• Leszállás. Palántákhoz 2 magot ültessünk tartályonként 2 cm mélységbe.
• Hőmérséklet. A palánták magvainak ültetése után 1 hétig körülbelül 25 fokos hőmérsékletet kell fenntartani, majd 18 fokra csökkenteni.
• Gondoskodás. Két hét elteltével műtrágyát kell hozzáadni. Ehhez megfelelő a tehéntrágya vízzel 1:10 arányban keverve.

Palánták ültetése

Ha a palánták készen állnak az ültetésre, akkor a következő tulajdonságoknak felelnek meg:

• Szár. Vastag és kellően erős.
• Levelek. Legalább 3-4 erős levél minden növényen.

Szabályok:

• Ültetés előtt a kerti ágyásban lévő talajt forró vízzel kell öntözni;
• a magvak vetéséhez hasonló mintát használnak, de a lyukakat olyan mélységig ássák, amelybe a növény gyökere vagy egy tőzegcserép belefér;
• Ha a palánták tőzegcserepekben nőttek, akkor nem kell eltávolítani őket, csak kissé csökkenteni kell az aljuk és az oldaluk térfogatát;
• a palántákat a sziklevelekig mélyíteni kell a földbe, és újra meg kell öntözni;
• A védelem érdekében a palántákat fóliával borítják.

Bokrok kialakulása

Bokrok kialakításakor kövesse az alábbi ajánlásokat:

• a tök egyetlen szár formájában van kialakítva;
• a túlburjánzás elkerülése érdekében a felső rügyet a virágzatok megjelenése előtt lecsípjük;
• A felesleges hajtásokat el kell távolítani, amint elérik a 7 cm-t;
• legfeljebb 3 petefészek maradt.

A megfelelő formázás segít abban, hogy a bokor minden energiáját a gyümölcsök, nem pedig a hajtások növekedésére irányítsa.

Gondoskodás

A gondozási szabályok különös figyelmet igényelnek.

Locsolás

A tök öntözése Gyakran kell öntözni, különösen a virágzási és termésképződési időszakban, amikor a növénynek több létfontosságú energiára van szüksége, és intenzívebben használja a vizet.

Öntözési funkciók:

• az optimális vízhőmérséklet 20 fok;
• 1 felnőtt növénynek körülbelül 1 vödör vízre van szüksége;
• Ha hideg vizet öntesz egy tökre, elpusztulhat;
• meleg időben a növényt minden második nap meg kell öntözni;
• A talaj nedvességtartalmát folyamatosan ellenőrizni kell.

felső öltözködés

A műtrágyákat a talaj lazítása után azonnal ki kell juttatni.

Kérjük, vegye figyelembe:

• Növekedési ütem. Ha a növény lassan növekszik, a nitrogént már 20 nappal az ültetés után adagolhatjuk. A jobb termésfejlődéshez foszforra és káliumra van szükség.
• Az időjárás. Esős ​​időben etesd meg a tököt száraz műtrágyák, míg száraz körülmények között éppen ellenkezőleg, folyékonyak.
• Idő. A növekedési időszak alatt a következő műtrágyákat adják hozzá:
  • 1. – amint az 5. levél megjelent, végezze el. Ásványi vagy szerves trágyát alkalmazzon.
  • A második kijuttatást a petefészkek kialakulása után kell elvégezni. Szuperfoszfát vagy hamu alkalmas. A hamut 300 g/m² mennyiségben kell alkalmazni.

Por

Ez egy másik módja a tök növekedésének és fejlődésének fokozására. Amikor a növény indái elérik az 1 méteres magasságot, óvatosan bontsd ki őket, és rendezd el ugyanabba az irányba. Ezután 30-40 cm-enként takard be földdel a tőkéket. Ez segít megvédeni a szárakat az erős széllökésektől, és további tápanyagokat biztosít.

Beporzás

A tököt, mint minden más virágos növényt, a méhek porozzák be. De ha a rovarok ritkán látogatják a kertedet, akkor magad is elvégezheted az eljárást. Ehhez:

• válassz egy "hím" virágot;
• távolítsa el róla az összes szirmot;
• néhány másodpercig alkalmazza a "női" részt.

Ajánlott az eljárást reggel, a virágok kinyílásakor elvégezni.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A nagy gyümölcsű tökökre veszélyes rovarok között:

• Dinnye levéltetű. A leveleket és a petefészkeket támadják meg, amitől azok begöndörödnek és rothadnak. A rovarok teste ovális alakú, sárgás vagy zöldes színű.

  Hogy megszabaduljunk tőlük, különös figyelmet kell fordítani a gyomok eltávolítására. A tököt enyhe szappanos oldattal is permetezhetjük.

• Pókatkák. A rovarok kiszívják a tök leveleinek nedvét, amitől azok elszáradnak, majd hálóval borítják be őket. Ez a növény teljes elhervadásához vezet.

  A hagymával vagy fokhagymával történő permetezés segít a kullancsok kezelésében.

• Fatetű. Alulról kezdve támadják a növényeket.

  A páratartalom folyamatos ellenőrzése segít megelőzni ezt a problémát.

• Ugrófarkúak. A leveleket azzal károsítják, hogy lyukakat rágnak rajtuk.

  Az időben történő lazítás segít a kártevők ellen.

A következő betegségeket is ellenőrizni kell:

• Gyökérrothadás. Ez egy gombás betegség, amely a gyökérzet halálához, a növény növekedésének leállásához és hervadásához vezet.

  A betegség kialakulásának elkerülése érdekében ellenőrizni kell a víz mennyiségét és minőségét, valamint az etetés optimális gyakoriságát.

• Antracnóz. A növényt barnás foltok borítják, amelyek a levelektől kezdődnek. Idővel ezek rothadni kezdenek és lehullanak.

  A beteg növények időben történő eltávolítása segít megelőzni a betegség terjedését.

• Olajfolt. Vízzel átitatott foltok jelennek meg a bokor felszínén, amelyek gyorsan megnőnek. Ez a petefészkek elpusztulásához és a gyümölcs alakjának megváltozásához vezet.

  Megelőzhető a növény Bordeaux-i lé permetezésével.

• Lisztharmat. Kezdetben apró, világos foltok jelennek meg a levél felszínén, amelyek fokozatosan eggyé olvadnak össze. A betegség végül a levél pusztulásához vezet. A gombaspórák jelen lehetnek a talajban, vagy a szél szállíthatja őket.

  Ennek megelőzése érdekében figyelni kell a talajelőkészítésre, és a növényt szénainfúzióval kell permetezni.

• Mozaik. A leveleket fehértől zöldesig terjedő foltok borítják.

  A rovarok lehetnek a vírus hordozói, ezért a tököt rovarirtó szerekkel kell védeni.

További tippek

A következő ajánlások segítenek megvédeni a gyümölcsöket a károsodástól:

• Gyümölcsök felakasztására. Ha a tökök indái felmásznak a kerítésre, teljesen természetes, hogy a kinőtt tökök a föld fölé lógnak. Nagy méretük miatt ez károsíthatja a szárakat, és a tökök leesését okozhatja. Ezért a legjobb, ha biztonságban vagyunk, és erős hálós zsákokban rögzítjük őket a kerítéshez, amíg be nem érnek.
• Fekvő gyümölcsökért. A földön hagyott tökök, különösen a magas páratartalmú időszakokban, érzékenyek a rothadásra és a rovarok támadásaira. Ezeket a problémákat el lehet kerülni, ha a tök alá deszkát vagy rétegelt lemezt helyezünk.

Betakarítás és tárolás

A tököket a fagy beállta előtt kell betakarítani a kertből. A legjobb ezt száraz, napsütéses napon tenni, de ha esős az idő, a tököket tárolás előtt fedél alatt kell megszáradni.

Ebben az esetben a következő szabályokat kell betartani:

• Óvatosan vágd fel a tököket éles ollóval vagy késsel. Ne szedd le a tököt. Hagyj 3-5 cm-t a szárból.
• A tököt érett állapotban ajánlott betakarítani. Ezeknek a gyümölcsöknek vastag héjuk van, amely nyomásra nem horpad be.
• Ha a tök még nem ért beérni, és már megérkezett a fagy, akkor tárolhatod, amíg a körülmények javulnak, majd kiviheted 20 napra a szabadba, és hagyhatod a meleg napon.
• A betakarított termést hűvös, száraz helyen tárolja. Ha minden feltétel teljesül, egész télen élvezheti a gyümölcsöket.

A legjobb fajták

A nagy gyümölcsű töknek számos népszerű fajtája létezik.

Titán

A fajta jellemzői között szerepel:

• Méret. A fajta egyik legnagyobb képviselője. Az átlagos gyümölcstömeg 100 kg, de jó körülmények között még több is termeszthető.
• Bokor. A Titan hosszú, terjedő indákat hoz, ezért a növényeket általában 2 m távolságra ültetik egymástól.
• Érési időszakok. Átlagosan 140 napon belül érik be.
• Gyümölcs. Alakja kerek, több szelvényből áll. A héja általában narancssárga.
• Pép. Színe kissé sötétebb, mint a héja. Kevés magot tartalmaz. Az íze kellemes, de kissé jellegtelen. Ezért ezt a fajtát általában azok termesztik, akik igazán nagy gyümölcsökre vágynak.

Hajnal

Paraméterek:

• Méret. A gyümölcsök súlya általában nem haladja meg a 7 kg-ot.
• Érési időszakok. A betakarítás a kelés után 110 napon belül beszerezhető.
• Gyümölcs. Lekerekített, enyhén lapított formájuk van, szegmentált felülettel. Bőrüket sötét és narancssárga csíkok mintázata díszíti.
• Pép. Élénk narancssárga színű. Jó sűrűségű, de nem különösebben lédús. Ez azonban nem befolyásolja a kiváló ízét. Vitaminokban gazdag.
• Termelékenység. Jó terméshozamú. Megfelelő termesztési körülmények között egy hektárról 300 centner tököt lehet betakarítani.

Baba

A fajta leírása:

• Méret. Lehet, hogy csak 3 kg-ot nyom, de ettől még nem lesz a tök a fajtájának legkisebb képviselője.
• Bokor. Kicsi, rendezett levelekkel.
• Érési időszak. Gyorsan éri el az érettséget – mindössze 80 nappal az ültetés után.
• Gyümölcs. A forma lapos. A bőr színe szürke, barna árnyalattal.
• Pép. Narancssárga színű. Kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik – ropogós és édes, nagy mennyiségű karotint tartalmaz.
• Termelékenység. Nagyon kicsi. 1 négyzetméterről mindössze 3,5 kg tököt lehet betakarítani.

Párizsi arany

Sajátosságok:

• Méret. A tök súlya elérheti a 15-20 kg-ot, de az átlag 10 kg.
• Bokor. Nagy, terjedő bokrokon nő, hosszú hajtásokkal.
• Érési időszak. A betakarítás már a csírázás után 115 nappal is elvégezhető.
• Gyümölcs. A forma kerek, lapított, szegmentált.
• Pép. Sárgás-narancssárga színű, sűrű és enyhén édes. Íze nem romlik meg, hanem hosszabb tárolással javul.
• Ízbeli tulajdonságok. A gyümölcsök magas tápértékűek. Levelek, pürék készítésére, főzésre és sütésre is felhasználhatók.

Cukorka

Mi a figyelemre méltó a fajtával kapcsolatban:

• Méret. A fajta többi tagjához képest ez a tök kicsi, mindössze 2,5 kg súlyú.
• Bokor. Számos hosszú szára van. A növények nagy, élénkzöld levelekkel rendelkeznek. Egy bokor akár 8 tököt is hozhat.
• Érési időszak. 110-115 nap alatt érik.
• Gyümölcs. Alakja kerek, színe gazdag, vöröses-narancssárga.
• Pép. Narancssárga színű, sűrű, ropogós és gazdag létartalmú, így nyersen fogyasztható.
• Termelékenység. A csernföldön magas a terméshozam. Egy hektárról közel 500 centner tököt lehet betakarítani.

Csíra

Kérjük, figyeljen a következő jellemzőkre:

• Méret. A gyümölcsök meglehetősen kicsik, legfeljebb 3 kg súlyúak.
• Bokor. Közepes méretű, hosszú, szétterülő hajtásokkal és nagy zöld levelekkel.
• Érési időszak. Csíra 115 nap alatt éri el az ivarérettséget.
• Gyümölcs. Kerek, rendezett, szelvényezett. Külső színe zöldesszürke. Teljesen éretten a héja nagyon vastag.
• Pép. Élénk narancssárga. Kiváló íze van. Cukortartalmának köszönhetően lekvár készítésére is használható.

Nagy Max

Amit tudnod kell:

• Méret. Jó körülmények között a gyümölcs súlya eléri a 20 kg-ot, de átlagosan akár 10 kg súlyú tököt is termeszthet.
• Bokor. A növényre jellemző a magasra kúszó növény. A levelek nagyok és világoszöldek.
• Érési időszak. A gyümölcsöket az ültetés után 130 nappal lehet betakarítani.
• Gyümölcs. Alakja kerek, egyértelműen meghatározott szegmensek nélkül. A héja narancssárga, krémszínű foltokkal tarkítva.
• Pép. Élénk narancssárga színű, alacsony szárazanyag-tartalmú, sűrű és enyhén édes.
• Termelékenység. Elég magas. Hektáronként körülbelül 700 centnert lehet betakarítani.

Piroska és a farkas

E fajta megkülönböztető jegyei:

• Méret. Akár 5 kg-os súlyra is megnőnek.
• Bokor. Kompakt, akár 4 méter hosszú hajtásokkal. A hajtások meglehetősen kitartóak és teljesen körülveszik a támasztékot.
• Érési időszakok. Gyorsan érnek, mindössze 100 nap alatt.
• Gyümölcs. Feltűnő megjelenése miatt ezt a fajtát gyakran használják dísznövényként. A gyümölcsök gomba vagy fej alakúak, tetején "kalappal". Ez magyarázza a héj jellegzetes színét is. A tökök alul világos, felül pedig élénk narancssárga színűek.
• Pép. Narancs. Jó íze van. Nyersen vagy készételekben is fogyasztható.

orosz nő

Ami érdekes a fajtával kapcsolatban:

• Méret. Elérheti a 4 kg-ot, de gyakrabban legfeljebb 2 kg súlyú gyümölcsöket gyűjtenek.
• Bokor. Kompakt, apró, rendezett szempillákkal.
• Érési időszak. Korai érésű. A gyümölcsöt már 100 nappal az ültetés után betakaríthatjuk.
• Gyümölcs. A forma felül szélesebb, alul megnyúlt. A héja élénk narancssárga színű, alig észrevehető barázdákkal.
• Pép. Narancssárga, sűrű és kellemes ízű, különféle ételekben használják és frissen fogyasztják.

A Rossiyanka fajta gyümölcseit megtekintheti és főbb jellemzőit az alábbi videó megtekintésével ismerheti meg:

Édesgesztenye

A fajtáról a következő tények ismertek:

• Méret. Nagyon kicsi tökök, kevesebb mint 1 kg súlyúak.
• Gyümölcs. A bőr zöld, fehéres foltokkal.
• Érési időszakok. Korai fajta. A tenyészidő áprilistól augusztusig vagy májustól szeptemberig tart.
• Pép. Sárgás, gesztenye illatú. Lédús és édes ízű.
• Tárolási feltételek. A gyümölcsök eltarthatóságát jónak ítélik.

Atlasz

Fajtainformációk:

• Méret. A tökök általában 10 kg körüli súlyúak, de különösen kedvező körülmények között elérhetik a 70 kg-ot is.
• Bokor. A növénynek csak egy főhajtása van, és gyenge kúszónövényként van besorolva.
• Érési időszak. Atlasz Hosszú ideig érik. A termés körülbelül 140 nappal az ültetés után gyűjthető be.
• Gyümölcs. Kerek-ovális alakúak. A héjuk narancssárga és sima.
• Pép. Arany-narancssárga színű. Sűrű, enyhén olajos, enyhén édes.
• Termelékenység. A szezon során körülbelül 240 centner tököt lehet betakarítani 1 hektárról.

Pampuska

Főbb jellemzők:

• Méret. Egy tök súlya körülbelül 5 kg, de a gyümölcsök néha elérhetik a 10 kg-ot is.
• Bokor. A növényeknek nagyon hosszú száraik vannak, és akár 10 méteresre is megnőhetnek.
• Érési időszak. A gyümölcsök 110 nap alatt érik el a teljes érettséget.
• Gyümölcs. Lekerekített. A héj zöldes-szürke.
• Pép. Narancs. Ízlés szerint lédús.

Corkus

Ami érdekes a fajtával kapcsolatban:

• Méret. Súlya eléri az 5 kg-ot.
• Bokor. A növényeknek egy hosszú és több rövid szára van. A levelek közepes méretűek.
• Érési időszak. A teljes érettség eléréséhez 110 nap szükséges.
• Gyümölcs. Kerek és rendezett alakú, elmosódott szelvényekkel. A héja sötétzöld.
• Pép. Sárgás színű, sűrű szerkezetű, édes ízű.
• Termelékenység. Átlagosan körülbelül 200 kg gyűjthető 1 hektárról.

Égszínkék

A jellemzők a következők:

• Méret. Eléri a 6 kg-os súlyt.
• Bokor. 1 főhajtással, amely eléri a 7 métert, és sok kisebbel.
• Érési időszak. Átlagosan 115 nap alatt érik.
• Gyümölcs. Kerek, enyhén lapított formájúak. A bőr ráncos és szürkészöld színű.
• Pép. Élénk narancssárga. Sűrű, nagyon lédús és enyhén édes.

Vélemények

Tudjon meg többet a nagy gyümölcsű tökökről és fajtáikról olyan emberek véleményével, akik már termesztették ezt a növényt:

A nagy gyümölcsű tököt az egész világon termesztik. Ezeket a fajtákat nagy méretük, kiváló ízük, eladhatóságuk és szállíthatóságuk miatt nagyra értékelik. A nagy gyümölcsű tökök termesztése a saját kertjében egyszerű, ha betartja az összes ültetési és gondozási irányelvet.

Gyakran ismételt kérdések