A „Malyshka” tök hű a nevéhez – kicsi, kerek és vonzó. Ez a zöldség igénytelen természete és a különféle éghajlatokhoz való alkalmazkodóképessége miatt nagyra becsült. Ez a fajta kevés gondozást igényel, és sokoldalú – a gyümölcseit sütéshez, desszertekhez, zabkásához, lekvárhoz és egyéb házi készítésű lekvárokhoz használják.
A bokor és a gyümölcsök leírása
A terményt 2009-ben engedélyezték felhasználásra. A Malyshka számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik. A fajta főbb jellemzői a következők:
- Növény - bokor típusú, rövid hajtásokkal és zöld levelekkel, amelyek alakja csillagra hasonlít.
- Gyümölcsök – Közepes méretűek, 1,4 és 4 kg közötti súlyúak. Kerekek, sötétszürke, barna árnyalatú héjjal, világosszürke foltokkal borítva. Felületük érdes, határozottan szelvényezett.
- Pép – enyhén sűrűsödött, gazdag narancssárga színű, ropogós, közepesen lédús és sűrű.
- Magfészek – közepes, apró magvak, keskenyen ellipszis alakúak, fehér színűek, magas karotintartalommal.
Ezt a zöldséget különféle ételekben használják, a krémes levesektől és püréktől kezdve a rakott ételekig és pitékig. A Malyshka tök ideális bébiételekhez és diétás táplálkozáshoz, mivel puha állagú és mentes a durva rostoktól.
Fő jellemzők
Ennél a középkorai fajtánál a csírázástól a betakarításig 80-90 nap telik el. A terméshozam eléri a 3,5 kg-ot négyzetméterenként.
A fajta jellemzői:
- A zöldséget széles körben használják a kozmetikában hidratáló és tápláló tulajdonságai miatt. A pépből arc- és hajmaszkokat készítenek, amelyek segítenek megőrizni az egészséges és szép bőrt.
- A növény a termékeny, vályogos, enyhén lúgos kémhatású talajt kedveli. A talajnak könnyűnek és jó vízelvezetésűnek kell lennie a megfelelő levegő- és nedvességellátás biztosítása érdekében. Nehéz és kimerült talajokban a talajösszetétel javítható homok, tőzeg, humusz, komposzt vagy jól rothadó trágya hozzáadásával.
A bokrok jól fejlődnek meleg és mérsékelt éghajlaton. A Malyshka tök könnyen termeszthető és kevés gondozást igényel, de megfelelő termesztési gyakorlattal magas terméshozamot biztosít.
Optimális növekedési feltételek
A sikeres növényfejlődés a kényelmes környezet megteremtésétől függ, amely elősegíti az erőteljes növekedést és a jó termelékenységet. Kulcsfontosságú tényezők:
- Az optimális hőmérsékleti tartomány +20…+30°C.
- A talajnak mérsékelten nedvesnek kell maradnia - mind a felesleg, mind a nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a gyökérrendszer állapotát.
- A könnyű, tápláló és vízelvezetésű, 6-7 pH-értékű talaj elősegíti a növények megfelelő táplálkozását és ellenálló képességét a kedvezőtlen tényezőkkel szemben.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 6-7,5 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A talajnak legalább 3% szerves anyagot kell tartalmaznia a szükséges termékenységi szint biztosítása érdekében.
Ezen feltételek betartása lehetővé teszi a termelékenység növelését és a gyümölcsök minőségének javítását.
Talajelőkészítés és ültetés
A sikeres cserjefejlődés nagymértékben függ a talajműveléstől és a megfelelő ültetéstől. Kövesse az alábbi lépéseket:
- Biztosítson elegendő napfényt és védelmet az erős szél ellen.
- Végezze el a terület mélyszántását (20-25 cm).
- Adjunk hozzá szerves trágyákat (komposzt, humusz). Adjunk hozzá ásványi anyagokat (foszfor, kálium).
- 1,2-1,5 m széles ágyásokat alakítsunk ki. A lyukakat 70-100 cm távolságra helyezzük el.
Az ültetéshez optimális talajhőmérséklet 15-18°C. Ezen feltételek fenntartása biztosítja a növények jobb megtelepedését és a megnövekedett terményhozást.
A növény gondozása a növekedés során
A növény gondozása kulcsfontosságú az erős, egészséges gyümölcs előállításához. Kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Locsolás. A rendszeres öntözés különösen fontos a forró napokon. A talajnak egyenletesen nedvesnek kell maradnia, de kerülje a túlzott nedvességet, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- Műtrágyák. A növekedés korai szakaszában a növényeknek nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó komplex műtrágyákra van szükségük. Később a termésképződés elősegítésére magasabb káliumtartalmú műtrágyákat kell használni.
- Gyomlálás. Segít kiirtani a gyomokat, amelyek versenyezhetnek a növényekkel a tápanyagokért és a nedvességért. Rendszeresen húzza ki a gyomokat, hogy elkerülje az energia pazarlását a nem kívánt növényzetre.
- Lazítás. Lazítsa fel a talajt, hogy a gyökerek hozzáférjenek az oxigénhez és a vízhez. Ez segít megelőzni a talajkéreg kialakulását.
- Talajtakarás. Segít megtartani a nedvességet a talajban, csökkentve a gyakori öntözés szükségességét. A talajtakaró stabil hőmérsékletet tart fenn a gyökérzónában, és megakadályozza a gyomok növekedését. Használjon szalmát, leveleket, füvet vagy szerves anyagokat, amelyek idővel lebomlanak, és tápanyagokkal gazdagítják a talajt.
- × Kerülje az esti öntözést a gombás betegségek kialakulásának megelőzése érdekében.
- × Ne használjon hideg vizet közvetlenül kútból vagy fúrólyukból, mert ez stresszelheti a növényeket.
A bébitök különféle betegségekre fogékony. Megelőzés és kezelés céljából gombaölő és rovarirtó szereket kell használni:
- lisztharmat – Topáz, Quadris és Skor;
- fuzárium – Previkur, Topsin-M és Fundazol;
- aszkariázis – Bordeaux-i keverék, réz-szulfát és Hom.
A tök kártevői közé tartoznak a levéltetvek, a takácsatkák és a fehérlegyek. Használja a következő rovarirtó szereket: Aktara, Confidor, Actellic, Neoron, Fitoverm és Mospilan.
Gyümölcsök betakarítása és tárolása
A zöldségeket optimális időben, érettségük elérésekor takarítsa be, mivel ez közvetlenül befolyásolja ízüket és eltarthatóságukat. Szüretelje júliustól szeptemberig. A pontos időzítés az éghajlati zónájától függ.
Hasznos tippek:
- A déli régiókban a betakarítás szeptember elején, a mérsékelt égövben októberben ér véget.
- A tök érettségét a szárított szár és a héján megváltozott minta jelzi.
- A zöldségeket száraz időben takarítsa be, hogy minimalizálja a károsodás és a rothadás kockázatát. A mechanikai sérülések elkerülése érdekében éles késsel vágja le a gyümölcsöt.
- Fordítson különös figyelmet a tökök megjelenésére – csak egészséges, hibátlan példányokat válasszon.
- ✓ A szárnak teljesen száraznak és a gyümölcstől könnyen elválaszthatónak kell lennie.
- ✓ A héj matt árnyalatot kap, és ujjal megnyomva nem hajlik.
A megfelelő körülmények segítenek megőrizni az ízt és a tápértéket. A jó szellőzés és az optimális hőmérséklet fenntartása megakadályozza a rothadást és a betegségeket, biztosítva, hogy a zöldségek további kulináris és egyéb felhasználásra alkalmasak legyenek.
Előnyök és hátrányok
A Malyshka fajta megkülönböztető jegyei közé tartozik a szépen formált gyümölcs, a rövid szár és a jellegzetes mintázatú sötét héj. A fajta további előnyei:
A kertészek a termés hátrányának a vékony pépréteget és a zöldségek átlagos méretét tartják.
Vélemények
A Malyshka tök kiváló választás azok számára, akik értékelik a könnyű termesztést és a kiváló ízt. Kompakt növekedési habitusa, magas terméshozama és korai érése népszerűvé teszi ezt a fajtát. A gyümölcsök jól tárolhatók és alkalmasak nagy távolságú szállításra. Ezek a sokoldalú zöldségek sokféle ételben felhasználhatók.