A Mandarinka tök egy kompakt, bő terméshozamú fajta, kemény, lédús hússal és élénk, édes ízzel. Kis termései nemcsak vizuális megjelenésükről, hanem sokoldalúságukról is híresek – a friss salátáktól a házi készítésű desszertekig. Ezt a fajtát a betegségállóság és a kiváló szállíthatóság jellemzi.
A mandarin tök leírása
A mandarin tök egy kemény héjú tökfajta, amely eredeti megjelenésével és kiváló ízével tűnik ki.
Megkülönböztető jellemzők:
- A növény kúszó típusú, kevés helyet foglal el, és organikusan illeszkedik a telek kialakításába.
- A gyümölcsök lapos, kerek alakúak, átmérőjük 7-10 cm, magasságuk 3-4 cm, súlyuk 300 és 500 g között változik. A pép sűrű, lédús, kifejezett szegmentációval rendelkezik.
Fő jellemzők
A Mandarinka fajtát kifejezetten mérsékelt éghajlatra nemesítették, de más régiókban is jól érzi magát. Szabadföldön, üvegházakban és nagyméretű erkélykonténerekben is sikeresen termesztik.
A tök tulajdonságai:
- Megfelelő gondozás mellett a növény ellenáll a lisztharmatnak és a legtöbb gombás betegségnek. A természetes gyógymódok, mint például a fokhagyma- vagy dohánypor-infúziók, hatékonyak a kártevők, például a levéltetvek és a takácsatkák elleni védelemben.
- A tök indái és élénk, miniatűr termései rendkívül dekoratívak, ezért ezt a fajtát gyakran használják kertépítészetben. Kerítések, lugasok mentén vagy élőhelyek kialakításához ültetik.
- A tenyészidőszak körülbelül 95-100 nap, a betakarítás pedig augusztus-szeptemberben történik.
- A hosszú távú tárolás lehetővé teszi a betakarítás egész télen történő felhasználását – akár személyes fogyasztásra, akár későbbi értékesítésre. A fajta könnyen szállítható: a gyümölcsök nagy távolságokra történő szállítás esetén is megőrzik piacképes megjelenésüket.
Betakarítás és felhasználása
A tököt augusztustól szeptemberig szüretelik, amikor a szárak száradni kezdenek, a héj pedig szilárd és tartós lesz. A zöldségek jól tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket vagy eladhatóságukat. Egyetlen bokor akár 10 gyümölcsöt is hozhat, így ez egy meglehetősen termékeny fajta.
Kiváló ízének köszönhetően a tököt ideális friss fogyasztásra és főzésre egyaránt. Nagyszerű salátákban és süteményekben, és jól bírja a főzést.
A mandarin narancs +10…+15°C hőmérsékleten és 70-75%-os relatív páratartalom mellett 4-6 hónapig nem veszíti el ízét és megjelenését.
A tököket jól szellőző dobozokba helyezd, ügyelve arra, hogy ne érjenek egymáshoz. Tárolás előtt szárítsd őket 2-3 napig a napon, hogy meghosszabbítsd az eltarthatóságukat és megőrizd az ízüket.
Növekedés és gondozás
A mandarin palántákból történő termesztése ajánlott, különösen a rövid nyarakkal rendelkező régiókban. Ez korábbi és következetesebb betakarítást tesz lehetővé. A fejlődés javítása és a terméshozás felgyorsítása érdekében fontos betartani a következőket: bizonyos követelmények.
Körülmények
A növény rendkívül érzékeny a környezeti feltételekre, ezért a stabil terméshozam érdekében vegye figyelembe az alapvető szükségleteit.
Megfelelő feltételek a mandarin nyelvtanuláshoz:
- Megvilágítás. Nem tűri jól az árnyékot. A nem megfelelő fény csökkenti a gyümölcscukor-tartalmat és az összhozamot. A legjobb eredményeket nyílt, napos területeken termesztve éri el, de a forró és száraz vidékeken a könnyű részleges árnyék is elfogadható.
- Talaj. A tökök igényesek a talaj termékenységét illetően. Kedvelik a laza, szerves anyagokban gazdag homokos vályogtalajt, a könnyű vályogtalajt és a fekete talajt. Komposzthalmokban is jól fejlődnek. Az ideális pH-érték 6 és 7,5 között van. Magas talajvízszint esetén magas ágyások ajánlottak.
- Hőmérsékleti viszonyok. A növény a meleget kedveli, különösen a korai fejlődési szakaszban. A fiatal növények érzékenyek a hidegre. A kemény kérgű fajták, beleértve a Mandarinka fajtákat is, jobban tűrik a hideget, mint a szerecsendió fajták. A normális gyökérnövekedéshez 18 és 23°C közötti talajhőmérséklet szükséges.
Vetésre és magvetésre szolgáló talaj
Gazdagítsa az elkészített tőzegföld-keveréket semleges savassággal levélföld és korhadt komposzt 1:2:1 arányú hozzáadásával.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A palántákat a várható nyílt terepen történő ültetés előtt 20 nappal kell vetni.
- Ha a magokat nem kezelték tirammal, célszerű előzetesen fertőtleníteni őket úgy, hogy 30 percig ragyogó zöld oldatban (5 g / 100 ml víz) tartjuk őket.
- Mivel a tök érzékeny az átültetésre, a magokat közvetlenül az egyes edényekbe kell vetni.
Edzés
A palánták kikelése után azonnal kezdjük el az edzést, feltéve, hogy a külső hőmérséklet nem süllyed 18°C alá. Az első napon vidd ki a palántákat 1 órára a szabadba, majd minden nap egy órával növeljük az edzés idejét.
Átültetés
Adjunk 40 g fahamu és 200 g humuszt minden lyukhoz. Alapvető követelmények:
- Átültetés átrakodással, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a gyökereket. A gyökérnyak mélyítése nem ajánlott.
- Ültetés után nedvesítse meg a növényt meleg vízzel, és takarja be a felszínét száraz szalmával.
- Ha az éjszakai hőmérséklet +15°C alá süllyed, ideiglenesen takarjuk le a palántákat levágott ötliteres palackokkal vagy ívekre feszített takaróanyaggal.
Növénygondozás és -formálás
A mandarintök rendszeres és bőséges öntözést igényel, különösen az aktív növekedés és a terméshozás időszakában. Tartsa nedvesen a talajt, de kerülje a túlöntözést a gyökérrothadás megelőzése érdekében.
Ezt az eljárást hetente körülbelül 1-2 alkalommal végezze el, az időjárási viszonyoktól és a talajviszonyoktól függően. Száraz, meleg időben gyakrabban öntözze. Használjon meleg, leülepedett vizet a növény stresszének elkerülése érdekében.
A vizet közvetlenül a gyökerekre kell öntözni, kerülve a leveleket és a termést, ez csökkenti a gombás betegségek kockázatát. Az érési időszakban csökkentsük az öntözés gyakoriságát – ez megakadályozza a tökök megrepedését és jobban tárolhatóak lesznek.
Növényszerkezet:
- 1-2 törzset formálunk, meghagyva a fő szárat és 1-2 erős oldalhajtást;
- távolítsa el az összes felesleges hajtást, hogy a növény ne pazarolja az energiát a felesleges lombozatra, és energiáját a termés felé irányítsa;
- Ha lehetséges, kösd a szárakat rácshoz vagy hálóhoz a könnyebb gondozás és betakarítás érdekében;
- A szellőzés és a fény javítása érdekében a szezon közepén távolítsa el a régi vagy sérült leveleket.
műtrágyák
Az első felső öltözködés Az ültetés után 10-14 nappal trágyázzuk ki a növényeket. Ezután kéthetente öntözzük a növényeket gyógynövényteával a növekedés serkentése érdekében.
Előnyök és hátrányok
Vélemények
A Mandarinka tök kiváló ízt, magas terméshozamot és hosszú eltarthatóságot ötvöz. Kompakt mérete és gombabetegségekkel szembeni ellenálló képessége lehetővé teszi, hogy a szabadföldtől az erkélykonténerekig változatos körülmények között termeszthető legyen. Ez a növény bármilyen kertet feldob, és kiváló eredményeket hoz.